大連xx技術(shù)學(xué)院現(xiàn)代交際禮儀教學(xué)大綱doc27

1、大連xx技術(shù)學(xué)院<現(xiàn)代交際禮儀>教學(xué)大綱大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院一、課程名稱現(xiàn)代交際禮儀二、學(xué)分（3學(xué)分）三、適用專業(yè)公關(guān)、文秘、老服、社區(qū)、勞動(dòng)保障、房產(chǎn)四、教學(xué)目的 禮儀是通向市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的通行證。隨著我國(guó)加入世界貿(mào)易組織，進(jìn)一步走向開放與國(guó)際社會(huì)接軌已成必然，而在開放的社會(huì)系統(tǒng)中，每一個(gè)社會(huì)組織和個(gè)人都需要在廣泛的、頻繁的社會(huì)交往中謀求自身的發(fā)展，爭(zhēng)取自身的成功。因此，通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生在理論上掌握社會(huì)交往中的各種禮儀規(guī)范，實(shí)踐中培養(yǎng)良好的行為規(guī)范，在未來(lái)的工作中掌握各種活動(dòng)的禮賓要求，從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì)。五、教學(xué)要求1、 要聯(lián)系實(shí)際學(xué)習(xí)禮儀，務(wù)必堅(jiān)持知與行的統(tǒng)一。每位同學(xué)要有

2、展示實(shí)踐的機(jī)會(huì)。2、 課堂教學(xué)除以理論講述外，更以案例分析、討論、錄像觀摩、分組演示等形式為輔助，使學(xué)生反復(fù)運(yùn)用，重復(fù)體驗(yàn)牢固掌握禮儀規(guī)范及要求。3、 要求學(xué)生自我監(jiān)督，“吾日三省其身”處處注意自我檢查。4、 要求學(xué)生多頭并進(jìn)，在全面提高個(gè)人素質(zhì)的同時(shí)，有助于學(xué)生更好地掌握運(yùn)用禮儀。 六、教學(xué)課時(shí)數(shù)分配表章次教學(xué)內(nèi)容課時(shí)數(shù)分配作業(yè)次數(shù)備注總課時(shí)數(shù)理論實(shí)踐習(xí)題第一章禮儀概述331第二章個(gè)人禮儀95411第三章交際禮儀94522第四章儀式禮儀93612第五章會(huì)議禮儀105512第六章涉外禮儀3311第七章民俗利益2211七、理論教學(xué)內(nèi)容第一章 禮儀概述（3課時(shí)）內(nèi)容提要：主要講述禮儀的歷史、內(nèi)容、

3、特性、功能。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：了解東西方禮儀的歷史及重要性，為學(xué)好禮儀奠定基礎(chǔ)。了解禮儀的基礎(chǔ)知識(shí)。§1.1禮儀的歷史沿革（0.5課時(shí)）一、原始社會(huì)到民主主義革命時(shí)期的禮儀二、社會(huì)主義時(shí)期的禮儀§1.2禮儀的內(nèi)容（0.5課時(shí)）一、禮節(jié)二、禮貌三、儀表四、儀式五、禮俗§1.3禮儀的特性（0.5課時(shí)）一、文明性二、共同性三、多樣性四、變化性五、規(guī)范性六、傳承性§1.4 禮儀的功能 （0.5課時(shí)）一、弘揚(yáng)禮儀傳統(tǒng)二、提高自身修養(yǎng)三、完善個(gè)人形象四、改善人際關(guān)系五、改善人際關(guān)系六、建設(shè)精神文明§1.5 禮儀與道德 （0.5學(xué)時(shí)）一、禮儀是人類社會(huì)道德自主

4、的表現(xiàn)（一）儀中蘊(yùn)涵的禮行為規(guī)范（二）儀中蘊(yùn)涵的禮人生規(guī)范二、禮儀與社會(huì)公德三、禮儀與職業(yè)道德四、禮儀與倫理道德§交際與交際禮儀一、交際與交際禮儀的含義二、交際禮儀的原則（一）遵守的原則（二）敬人的原則（三）寬容的原則（四）真誠(chéng)的原則第二章 個(gè)人禮儀（9課時(shí)）內(nèi)容提要：1、掌握個(gè)人禮儀中儀容的基礎(chǔ)知識(shí)。2、通過(guò)理論與實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)訓(xùn)練學(xué)生優(yōu)雅的舉止。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：1、通過(guò)課堂單兵訓(xùn)練、課后復(fù)習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對(duì)標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)作的掌握。2、具備良好的舉止要從日常生活中不斷修正自己。§2.1儀容（1.5課時(shí)）一、干凈整潔二、化妝適度三、發(fā)型美觀§2.2儀表（1.5課時(shí)）一、著裝的

5、原則（一） 時(shí)間原則（二） 環(huán)境原則（三） 個(gè)性原則二、著裝的三項(xiàng)注意（四） 注意協(xié)調(diào)（五） 注意色彩（六） 注意場(chǎng)合二、 男士西裝的選擇與穿著（一） 男士西裝的選擇（二） 男士西裝的穿著三、 女士服裝的穿著（一） 女士西裝（二） 女士連衣裙（三） 女士旗袍（四） 職業(yè)女性的著裝風(fēng)格四、 服裝的飾物佩帶（一） 帽子與圍巾（二） 眼鏡（三） 包（四） 鞋（五） 襪子手飾§2.3儀態(tài) （2課時(shí)）一、站姿二、坐姿三、走姿四、表情五、 手勢(shì)（一）“OK”的手勢(shì)（二）伸大拇指的手勢(shì)（三）“V”型手勢(shì)（四）伸出食指的手勢(shì)（五）捻指作響的手勢(shì)六、 界域七、 舉止第三章 交際禮儀 （4課時(shí)）內(nèi)容提要

6、：1、掌握人際交往中的基本禮儀規(guī)范。2、求職前應(yīng)做好哪些準(zhǔn)備工作。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：1、在商務(wù)活動(dòng)中如何作自我介紹及為他人作介紹。2、使學(xué)生掌握辦公禮儀；3、了解求職前的準(zhǔn)備工作及應(yīng)聘時(shí)的注意事項(xiàng)。§3.1稱呼（0.5課時(shí)）一、通常的稱呼（一） 稱呼姓名（二） 稱呼職務(wù)（三） 稱呼職稱（四） 稱呼學(xué)銜（五） 稱呼職業(yè)（六） 稱呼親屬二、幾種稱呼的正確使用（一）同志（二）老師（三）先生（四）師傅（五）小姐三、稱呼的技巧（一）初次見(jiàn)面更要注意稱呼（二）稱呼對(duì)方不要一帶而過(guò)（三）關(guān)系越熟越要注意稱呼§3.2介紹（0.5課時(shí)）一、 紹的基本原則二、 自我介紹三、 他人介紹§

7、3.3握手（0.5課時(shí)）一、 握手的次序（一）、男女之間握手（二）、賓客之間握手（三）、長(zhǎng)幼之間握手（四）、上下級(jí)之間握手（五）一個(gè)人與多人握手二、 握手的方式（一）、神態(tài)（二）、力度（三）、時(shí)間三、 握手的禁忌四、 握手與性格（一）、控制式（二）、謙恭式（三）、對(duì)等式（四）、雙握式（五）、捏手指式（六）、拉臂式（七）、死魚式五、 握手的技巧（一）、主動(dòng)與每個(gè)人握手（二）、有話想讓對(duì)方出來(lái)講、握手時(shí)不要松開（三）、握手時(shí)贊揚(yáng)對(duì)方六、 常見(jiàn)的其它見(jiàn)面禮（一）、點(diǎn)頭禮（二）、舉手禮（三）、脫帽禮（四）、注目禮（五）、拱手禮（六）、鞠躬禮（七）、合十禮（八）、擁抱禮（九）、親吻禮（十）、吻手禮

8、67;3.4交談（0.5課時(shí)）一、 講究語(yǔ)言藝術(shù)（一）、準(zhǔn)確流暢（二）、委婉表達(dá)（三）、掌握分寸（四）、幽默風(fēng)趣二、 使用禮貌用語(yǔ)（一）、問(wèn)候語(yǔ)（二）、歡迎語(yǔ)（三）、回敬語(yǔ)（四）、致歉語(yǔ)（五）、祝賀語(yǔ)（六）、道別語(yǔ)（七）、請(qǐng)托語(yǔ)三、 有效選擇話題（一）、易選的話題（二）、擴(kuò)大話題儲(chǔ)備四、 學(xué)做最佳聽眾（一）、要耐心（二）、要專心（三）、要熱心五、 注意發(fā)問(wèn)方式（一）、認(rèn)清對(duì)象，問(wèn)的適宜（二）、抓住關(guān)鍵，講究技巧§3.5名片（0.5課時(shí)）一、名片的制作（一）名片的規(guī)格、材質(zhì)與色彩（二）名片的內(nèi)容二、名片的用途（一）介紹自身（二）維持聯(lián)系（三）顯示個(gè)性（七） 拜會(huì)他人 三、名片的交換（一

9、）遞交名片（二）接受名片（三）索取名片八、 名片的存放（一） 名片的放置（二） 名片的利用§3.6電話（0.5課時(shí)）一、電話語(yǔ)言要求（一）態(tài)度禮貌友善（二）傳遞信息簡(jiǎn)潔（三） 控制語(yǔ)速語(yǔ)調(diào)（四） 使用禮貌用語(yǔ)二、接電話（一）迅速接聽（二）積極反饋（三）熱情代轉(zhuǎn)（四）做好記錄三、打電話（一）時(shí)間適宜（二）有所準(zhǔn)備（三）注意禮節(jié)四、使用手機(jī)的禮儀（一）遵守秩序（二）注意安全（三）置放到位§3.7饋贈(zèng)（0.5課時(shí)）一、 饋贈(zèng)禮品的標(biāo)準(zhǔn)（一）情感性（二）獨(dú)創(chuàng)性（三）時(shí)尚性（四）適俗性二、饋贈(zèng)禮品的場(chǎng)合（一）表示謝意敬意（二）祝賀慶典活動(dòng)（三）公共關(guān)系禮品（四）祝賀開張開業(yè)（五）適逢

10、重大節(jié)日（六）探視住院病人（七）應(yīng)邀家中做客（八）遭受不測(cè)事件三、饋贈(zèng)禮品的禮儀（一）精心包裝（二）表現(xiàn)大方（三）認(rèn)真說(shuō)明四、接受饋贈(zèng)的禮儀（一）受禮坦然（二）當(dāng)面拆封（三）拒禮有方五、贈(zèng)花的禮儀（一）了解“花卉語(yǔ)”（二）不同場(chǎng)合的贈(zèng)花（三）贈(zèng)花的注意事項(xiàng)§3.8求職（0.5課時(shí)）一、 面試前的心理準(zhǔn)備（一）研究主考官（二）研究自己二、簡(jiǎn)歷的準(zhǔn)備（一）真實(shí)（二）簡(jiǎn)明（三）無(wú)錯(cuò)三、面試的禮儀（一）入座的禮儀（二）自我介紹的分寸（三）答問(wèn)題的禮節(jié)（四）擁有職業(yè)化的舉止（五） 面試的其他細(xì)節(jié)第四章 儀式禮儀（3課時(shí)）內(nèi)容提要：1、儀式的定義及意義；2、各種儀式的活動(dòng)規(guī)范及禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)

11、及難點(diǎn)：1、 對(duì)儀式的全過(guò)程要細(xì)致周到；2、 注意在儀式的過(guò)程中作為司儀人員的行為規(guī)范。 §4.1迎送儀式（0.5課時(shí)）一、 迎送儀式前的準(zhǔn)備（一） 確定迎送的規(guī)格（二） 掌握迎送的時(shí)間與地點(diǎn)（三） 注意迎送的細(xì)節(jié)二、 正式迎送儀式的程序三、 迎送中應(yīng)注意的禮儀（一） 迎賓禮儀（二） 送賓禮儀§4.2簽字儀式（0.5課時(shí)）一、簽字儀式的準(zhǔn)備（一）準(zhǔn)備待簽文本（二）布置簽字場(chǎng)地（三） 安排簽字人員二、簽字儀式的程序（一）簽字儀式開始（二）簽字人簽署文件（三）交換合同文本（四） 共同舉杯慶賀（五） 有秩序退場(chǎng)§4.3開業(yè)儀式（0.5課時(shí)）一、開業(yè)慶典的準(zhǔn)備（一）做好輿

12、論宣傳（二）擬訂賓客名單（三）布置現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境（四）安排接待服務(wù)（五）擬訂儀式程序（六） 準(zhǔn)備饋贈(zèng)禮品二、開業(yè)儀式的種類（一）開幕儀式（二）奠基儀式（三）開工儀式（四）落成儀式（五）下水儀式§4.4交接儀式（0.5課時(shí)）一、交接儀式的準(zhǔn)備（七） 會(huì)場(chǎng)的布置（八） 人員的邀請(qǐng)（九） 物品的準(zhǔn)備四、 交接儀式的程序（一） 交接儀式開始（二） 交換有關(guān)文件（三） 雙方代表發(fā)言（四） 宣傳儀式結(jié)束§4.5剪彩儀式（0.5課時(shí)）五、 剪彩的由來(lái)六、 剪彩儀式的禮儀規(guī)則（一） 邀請(qǐng)參加者（二） 準(zhǔn)備工作（三） 剪彩者形象（四） 儀式開始（五） 進(jìn)行剪彩（六） 參觀慶賀§七、 頒獎(jiǎng)

13、儀式的準(zhǔn)備（一） 會(huì)場(chǎng)的布置（二） 坐位安排八、 頒獎(jiǎng)儀式的程序第五章 會(huì)議禮儀 （4課時(shí)）內(nèi)容提要：1、各種會(huì)議的禮儀規(guī)范；2、中西餐的禮儀規(guī)范。教學(xué)重點(diǎn)及難點(diǎn)：1、如何做好會(huì)議前的準(zhǔn)備工作；2、日常生活中如何培養(yǎng)良好的用餐習(xí)慣。§5.1洽談會(huì)禮儀（0.5課時(shí)）一、 洽談會(huì)的準(zhǔn)備（一） 人員配備（二） 信息準(zhǔn)備（三） 議程準(zhǔn)備二、 洽談會(huì)上的禮儀規(guī)范§5.2發(fā)布會(huì)的禮儀（0.5課時(shí)）一、 發(fā)布會(huì)的準(zhǔn)備（一） 時(shí)機(jī)的選擇（二） 人員的安排（三） 記者的邀請(qǐng)（四） 會(huì)場(chǎng)的布置（五） 材料的準(zhǔn)備二、 發(fā)布會(huì)進(jìn)行中的禮儀（一） 搞好會(huì)議簽到（二） 嚴(yán)格遵守程序（三） 注意相互配合

14、（四） 態(tài)度認(rèn)真主動(dòng)三、 發(fā)布會(huì)的善后事宜（一） 整理會(huì)議資料（二） 收集各方反應(yīng)§5.3展覽會(huì)的禮儀（0.5課時(shí)）一、 展覽會(huì)的特點(diǎn)（一） 形象的傳播方式（二） 極好的溝通機(jī)會(huì)（三） 多種傳媒的運(yùn)用二、 展覽會(huì)的組織（一） 明確展覽會(huì)的主題（二） 搞好展覽整體設(shè)計(jì)（三） 成立對(duì)外新聞發(fā)布機(jī)構(gòu)（四） 進(jìn)行展覽的效果測(cè)定三、 展覽會(huì)的禮儀（一） 主持人禮儀（二） 講解員禮儀（三） 接待員禮儀§5.4贊助會(huì)禮儀（0.5課時(shí)）一、 贊助的意義（一） 提高組織知名度（二） 提高組織美譽(yù)度（三） 履行組織社會(huì)職責(zé)二、 贊助的類型（一） 贊助體育事業(yè)（二） 贊助文化活動(dòng)（三） 贊助教育

15、事業(yè)（四） 贊助社會(huì)福利事業(yè)三、 贊助會(huì)的禮儀（一） 場(chǎng)地的布置（二） 人員的選擇（三） 會(huì)議的議程§5.5聯(lián)歡會(huì)的禮儀（0.5課時(shí)）一、 聯(lián)歡會(huì)的準(zhǔn)備（一）確定主題（二）確定時(shí)間、地點(diǎn)（三）選定主題（四） 確定主持人（五） 彩排二、 觀眾的禮儀規(guī)范（一） 提前入場(chǎng)（二） 專心觀看（三） 適時(shí)鼓掌§一、 宴會(huì)的種類（一） 工作宴會(huì)（二） 冷餐宴（三） 酒會(huì) （四） 家宴二、 宴會(huì)的組織（一） 確定宴會(huì)的目的與形式（二） 確定宴請(qǐng)的時(shí)間和地點(diǎn)（三） 邀請(qǐng)（四） 確定宴會(huì)規(guī)格（五） 坐席安排（六） 餐具的準(zhǔn)備（七） 宴請(qǐng)程序三、 赴宴的禮儀（一） 認(rèn)真準(zhǔn)備（二） 按時(shí)抵達(dá)（三）

16、 禮貌入座（四） 注意交談（五） 文雅進(jìn)餐（六） 學(xué)會(huì)祝酒（七） 告辭致謝四、 吃西餐的禮儀（一） 上菜順序（二） 餐巾的使用（三） 刀叉的使用（四） 用餐禮節(jié)§一、 茶話會(huì)禮儀（一） 茶葉的種類（二） 飲茶的禮儀（三） 茶話會(huì)的準(zhǔn)備（四） 茶話會(huì)的舉行二、 座談會(huì)的禮儀（一） 發(fā)送通知（二） 會(huì)前禮儀（三） 會(huì)中禮儀（四） 結(jié)束禮儀第六章 涉外禮儀（3課時(shí)）內(nèi)容提要：1、了解涉外交往的基本原則；2、涉外交往中的禮儀規(guī)范教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：涉外交往中如何既尊重他人又不失個(gè)人及國(guó)家的尊嚴(yán)。§一、 相互尊重的原則（一） 尊重對(duì)方（二） 捍衛(wèi)自尊二、 實(shí)事求是原則三、 內(nèi)外有別（一）

17、 入鄉(xiāng)隨俗（二） 保守機(jī)密§一、 信守約定（一） 必須謹(jǐn)慎許諾（二） 必須如約而行（三） 必須對(duì)失約致歉二、 不必過(guò)謙（一） 當(dāng)面對(duì)贊美時(shí)（二） 當(dāng)赴宴、饋贈(zèng)時(shí)（三） 當(dāng)做客、拜訪時(shí)（四） 當(dāng)交往應(yīng)酬時(shí)三、 講究次序（一） 禮賓次序的依據(jù)（二） 禮賓次序的具體要求四、 尊重隱私（一） 年齡不問(wèn)（二） 收入不問(wèn)（三） 婚姻不問(wèn)（四） 工作不問(wèn)（五） 住址不問(wèn)（六） 經(jīng)歷不問(wèn)（七） 信仰不問(wèn)（八） 健康不問(wèn)五、 女士?jī)?yōu)先（一） 行走（二） 乘車（三） 見(jiàn)面（四） 上下樓（五） 進(jìn)餐館（六） 觀看影?。ㄆ撸?助臂§一、 稱呼（一） 稱“閣下”（二） 稱身份（三） 稱軍銜（四） 稱

18、同志二、 語(yǔ)言習(xí)慣（一） 禮貌用語(yǔ)（二） 不要問(wèn)“你吃了嗎”（三） 說(shuō)話先后次序（四） 文明的上廁所用語(yǔ)三、 涉外迎送（一） 迎送的安排（二） 迎送規(guī)格的確定（三） 成立接待班子（四） 收集信息、資料（五） 擬定接待方案（六） 掌握抵離時(shí)間（七） 鮮花（八） 介紹（九） 陪車（十） 具體事項(xiàng)四、 會(huì)見(jiàn)會(huì)談（一） 參觀游覽會(huì)見(jiàn)的禮儀（二） 會(huì)談的禮儀五、 接待（一） 選定項(xiàng)目（二） 安排日程（三） 陪同參觀（四） 解說(shuō)介紹（五） 乘車、用餐和攝影（六） 在國(guó)外參觀游覽的禮儀六、 國(guó)旗懸掛（一） 懸掛國(guó)旗的場(chǎng)合（二） 懸掛國(guó)旗的要求第七章 民俗禮儀內(nèi)容提要：介紹世界主要國(guó)家的禮俗風(fēng)情。教學(xué)重點(diǎn)和難

19、點(diǎn)：通過(guò)本章學(xué)習(xí)使學(xué)生養(yǎng)成讀書的習(xí)慣。§7.1 民俗禮儀的內(nèi)容與特征一、 民俗禮儀的基本內(nèi)容（一） 物質(zhì)民俗利益（二） 精神民俗禮儀（三） 社會(huì)民俗禮儀二、 民俗禮儀的基本特征（一） 多樣性（二） 變易性（三） 傳承性（四） 群體性§一、 禮俗風(fēng)情（一） 韓國(guó)（二） 日本（三） 英國(guó)（四） 美國(guó)（五） 法國(guó)二、 國(guó)外主要節(jié)日（一） 狂歡節(jié)（二） 愚人節(jié)（三） 情人節(jié)（四） 感恩節(jié)（五） 母親節(jié)（六） 父親節(jié)八、實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容 第二章 個(gè)人禮儀（4課時(shí)）內(nèi)容提要：1、掌握領(lǐng)帶的幾種打法；2、儀態(tài)訓(xùn)練。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：儀態(tài)訓(xùn)練除課堂單兵練習(xí)外，更重要的是學(xué)生要在日常生活中養(yǎng)成良好習(xí)慣。§2.2儀表（1課時(shí)）一、著裝的原則二、商務(wù)活動(dòng)中男女著裝的要求三、 領(lǐng)帶的打法四、 女士絲巾的打法§2.3儀態(tài)（3課時(shí)）一、 站姿（一） 標(biāo)準(zhǔn)的站姿（二） 不同場(chǎng)合的站姿二、 坐姿（一） 標(biāo)準(zhǔn)的坐姿（二） 不同場(chǎng)合的坐姿三、 走姿（一） 標(biāo)準(zhǔn)的走姿（二）不同場(chǎng)合的走姿四、學(xué)生分組訓(xùn)練五、 集體進(jìn)行考核第三章 交際禮儀 （5課時(shí)）內(nèi)容提要：1、通過(guò)分組訓(xùn)練學(xué)生交際活動(dòng)中的禮儀規(guī)范；2、求職訓(xùn)練。教訓(xùn)重