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文檔簡介
1、酒店銷售計劃和目標(biāo)猜你喜歡:追求經(jīng)濟(jì)利益最大化是酒店經(jīng)營管理的中心任務(wù),那么關(guān)于酒店的銷售工作如何計劃呢。面是精心為大家準(zhǔn)備的酒店銷售計劃和目標(biāo),希望大家喜歡。因孔祖大酒店新店開業(yè),XX縣的客源暫時沒有新的變動,將來夏邑縣的客房市場將出現(xiàn)“僧多粥少”的局面,為了穩(wěn)住我們酒店在 夏邑的龍頭地位,刺激市場消費(fèi),開拓潛在客源市場,本部特作以下調(diào)整:、活動時間:20XX年4月XX日起一20XX年5月XX日;二、活動地點(diǎn):XX大酒店;三、活動主題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選 ;四、活動目的:在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營戰(zhàn)略,使客房服務(wù)多樣化 ;五、促銷對象
2、:住店散客 ;六、活動宗旨:完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識,為客人提供個性化服務(wù) ;七、活動內(nèi)容:1) 午夜房:從7月XX日起,實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住一當(dāng)日中午 12 點(diǎn)退房 ) ,僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間,房價為:99 元/ 間/ 晚,酒店將視行情定活動終止日期 ;2) 特價標(biāo)間:從7月XX日起,酒店每天推出特價房(108元/間), 每天推出 5 間,如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。3) 打折金卡:從7月XX 日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間 /夜打折 30元的優(yōu)惠,如原房價 168/間變?yōu)?138/間,每張卡每天可開房 3間。同時打折金卡可在洗浴
3、享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。4) 會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,2000元起 充,充值 2000元贈送 1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打 6。6 折。八、宣傳推廣:1 、人力推廣: 各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動 內(nèi)容和優(yōu)惠措施,并邀請相關(guān)客人入住體驗(yàn)2 、媒介推廣:大堂易拉寶海報 1 個、電梯廣告 1 個、巨幅噴繪1 幅,大力宣傳本次活動內(nèi)容,廣告標(biāo)題:溫馨享受午夜房,特價標(biāo)間天天有,打折金卡新體驗(yàn),會員充值任您選 ; 廣告內(nèi)容:活動時間:20XX年7月XX日起;活動地點(diǎn):XX大酒店酒店;1)午夜房(僅限商務(wù)單、標(biāo)間 )當(dāng)日凌晨 1 點(diǎn)入住當(dāng)日
4、中午 12點(diǎn)退房,房價為: 99元/間/晚;2)特價房酒店每天推出特價房 (108 元/間),每天推出 5 間;3) 打折金卡從7月XX日起,推出酒店打折金卡,金卡售價30元/張,購卡后即可享受房價每間 /夜打折 30元的優(yōu)惠。4) 會員充值卡:從7月XX日起,推出會員充值卡,2000元起充,充值2000元贈送 1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。注:酒店將視情形定活動終止日期,以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。市場營銷部是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù), 樹立良好公眾形象的一個重要窗口, 它對總經(jīng)理室 進(jìn)行經(jīng)營決策, 制訂營銷方案起到參謀
5、和助手的作用, 它對酒店疏通 營銷渠道,開拓市場,提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部XX年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個匯報:、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客 戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣 等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企 業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系, 為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶, 除了日 常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及 客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平
6、臺為客戶送去我們的祝福。今 年計劃在適當(dāng)時期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會, 以加強(qiáng)與客戶的感情 交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機(jī)制。開拓市場,爭取客今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善XX年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表 的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。營銷代表實(shí)行工作日記 志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話 的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合 考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶, 穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議, 反饋給
7、有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工 作團(tuán)體。三、熱情接待,服務(wù)周到 接待團(tuán)體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進(jìn)行特殊和有針 對性服務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活動調(diào)查 表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃 經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息, 掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向, 為酒店總經(jīng)理室提 供全面,真實(shí),及時的信息,以便制定營銷決策和靈活
8、的推銷方案。五、密切合作,主動協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營 銷活力,創(chuàng)造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒 店工作的支持和合作。X年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營銷部的新形象、新境界。一、活動背景: 目前餐飲進(jìn)入淡季,來酒店就餐顧客回頭率很低,大廳散客上客率甚低。二、活動目的:1 、擴(kuò)大酒店知名度及影響力,刺激消費(fèi),增加酒店?duì)I業(yè)額2 、拉動散客消費(fèi)群 ;3 、宣傳
9、謝師宴,為 7、8 月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。三、活動目標(biāo): 酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到 60 萬元/月四、活動時間 6月 1日6 月 30日五、活動內(nèi)容:(1)、六一兒童節(jié) (6 月1 日6月 8日) :制作兩款套餐: 4人套餐 78 元;6 人套餐 108 元;(2) 、高考期間 (6 月 5日6月 8日) :經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐: 3人套餐 68 元;5 人套餐 98 元。(3)、整月活動 (6 月 1 日30日):A.吃 100送 50券,消費(fèi)滿 100元則贈送 50元消費(fèi)券; 贈券可抵消費(fèi)時間為一個月內(nèi),每桌僅限消費(fèi) 200 元;、進(jìn)店則送啤酒 (按每桌消費(fèi)顧客人數(shù), 每人 1瓶,僅限堂用,不打包)C 、宴席達(dá)三桌,每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種,則贈送 1 瓶同品種酒水, (每桌一瓶 )D 、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版 2 瓶則贈送 1 瓶。(4) 、針對謝師宴,可推出 4款套餐系列 (考慮到學(xué)生的承受能力,建議價格不應(yīng)太高 )299 元/桌、 399元/桌、 499
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