合濟(jì)咨詢-統(tǒng)一廣州飲料指定品產(chǎn)品鋪貨、出貨調(diào)查報(bào)告類模板ppt課件

1、12001-42001-4統(tǒng)一廣州20XX年飲料指定品類產(chǎn)品鋪貨、出貨調(diào)查報(bào)告三月客戶：統(tǒng)一企業(yè)食品二群提交：合濟(jì)咨詢顧問公司日期：二零XX年 四月22001-42001-4報(bào)告架構(gòu)一、整體飲料市場鋪貨狀況一、整體飲料市場鋪貨狀況 各類別鋪貨率與各類別貨架占有率各類別鋪貨率與各類別貨架占有率 小結(jié)小結(jié)二、茶飲料市場鋪貨狀況分析二、茶飲料市場鋪貨狀況分析 A A、茶飲料各包材不分品牌市場鋪貨表現(xiàn)、茶飲料各包材不分品牌市場鋪貨表現(xiàn) B B、茶飲料各品牌不分包材市場鋪貨表現(xiàn)、茶飲料各品牌不分包材市場鋪貨表現(xiàn) - B1 - B1、塑瓶茶飲料各品牌鋪貨表現(xiàn)、塑瓶茶飲料各品牌鋪貨表現(xiàn) B2 B2、利樂茶飲

2、料各品牌鋪貨表現(xiàn)、利樂茶飲料各品牌鋪貨表現(xiàn) B3 B3、易拉罐茶飲料各品牌鋪貨表現(xiàn)、易拉罐茶飲料各品牌鋪貨表現(xiàn)三、果汁飲料市場鋪貨狀況分析三、果汁飲料市場鋪貨狀況分析 A A、各包材果汁飲料市場鋪貨表現(xiàn)、各包材果汁飲料市場鋪貨表現(xiàn) B B、各品牌果汁飲料市場鋪貨表現(xiàn)、各品牌果汁飲料市場鋪貨表現(xiàn) B1 B1、塑料瓶果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、塑料瓶果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn) - B2 - B2、利樂果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、利樂果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn) B3 B3、易拉罐果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、易拉罐果汁飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)四、四、KAKA店指定飲料出貨記錄店指定飲料出貨記錄32001

3、-42001-4樣本選擇KA類煙雜類海珠區(qū)626荔灣區(qū)721白云區(qū)2 東山區(qū)924天河區(qū)2 越秀區(qū)419小計(jì)3090總樣本商店類型12042001-42001-4一、整體飲料市場鋪貨狀況一、整體飲料市場鋪貨狀況52001-42001-4表表1. 1. 各類別飲料鋪貨率各類別飲料鋪貨率 BY BY 店型店型96.796.7100.070.036.743.310.099.22.517.533.353.382.579.269.296.7100.00.08.932.247.876.773.360.00102030405060708090100水類碳酸類果汁類茶類功能飲料類 植物蛋白類咖啡類其他類總體K

4、A類煙雜類62001-42001-4表表2. 2. 各類別飲料貨架占有率各類別飲料貨架占有率 BY BY 店型店型茶飲料29%碳酸飲料24%果汁飲料20%功能飲料3%其他飲料2%植物蛋白飲料3%飲用水17%咖啡飲料2%茶飲料38%碳酸飲料37%果汁飲料7%功能飲料4%其他飲料0%植物蛋白飲料2%飲用水12%咖啡飲料0%KAKA類類煙雜類煙雜類72001-42001-4小結(jié)廣州的飲料存在類別多樣化，保持較高鋪貨率的類別較多；強(qiáng)勢類別的界定反倒顯得不清晰。茶的通路普及程度已略超出碳酸和水，暫居市場鋪貨率之首；從貨架占有的角度看，茶飲料也已與碳酸不相上下。同時(shí)，煙雜點(diǎn)在成都表現(xiàn)活躍，體現(xiàn)出碳酸、茶兩

5、大類別帶動多種品類的態(tài)勢；從某種程度上表現(xiàn)出廣州消費(fèi)者樂于常識不同事物的特性。82001-42001-4二、茶飲料市場鋪貨表現(xiàn)二、茶飲料市場鋪貨表現(xiàn)92001-42001-4A A、茶飲料各包材市場鋪貨表現(xiàn)、茶飲料各包材市場鋪貨表現(xiàn)102001-42001-4表表1. 1. 茶類飲料主要包材鋪貨率茶類飲料主要包材鋪貨率 BY BY 總體總體96.796.793.393.365.893.390.099.256.793.387.8100.00102030405060708090100茶總體利樂茶塑瓶茶易拉罐茶總體KA類煙雜類112001-42001-4表表2. 2. 茶類飲料主要包材貨架占有率茶類

6、飲料主要包材貨架占有率 BY BY 店型店型KA類煙雜類塑料瓶茶43%利樂茶29%易拉罐茶28%易拉罐茶13%塑料瓶茶55%利樂茶32%122001-42001-4小結(jié)小結(jié)茶飲料的包材，尚無絕對的霸主；塑瓶、利樂從鋪貨率上看略強(qiáng)于易拉罐。煙雜點(diǎn)更加貼近消費(fèi)者，從其貨架占有看，塑瓶的勢力略強(qiáng)。132001-42001-4B B、茶飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、茶飲料各品牌市場鋪貨表現(xiàn)142001-42001-4表表1. 1. 茶類飲料主要品牌鋪貨率茶類飲料主要品牌鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型93.386.795.620.06.716.722.214.253.31.181.

7、178.370.056.741.145.032.533.330.031.721.163.324.40102030405060708090100總體KA類煙雜類統(tǒng)一康師傅天與地怡寶碧泉惠爾康維他露王老吉152001-42001-4表表2. 2. 茶類飲料主要品牌相對茶類別鋪貨率茶類飲料主要品牌相對茶類別鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型94.189.795.620.26.916.822.214.355.21.181.179.072.458.641.145.432.833.331.031.921.165.524.40102030405060708090100總體KA類煙雜類

8、統(tǒng)一康師傅天與地怡寶碧泉惠爾康維他露王老吉162001-42001-4表表3. 3. 茶飲料品牌鋪貨率茶飲料品牌鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域鋪貨店數(shù) 廣州總體海珠區(qū)荔灣區(qū)東山區(qū)越秀區(qū)統(tǒng)一11293.393.892.993.9100.0康師傅9478.368.878.681.887.0天與地5445.037.546.445.556.5怡寶3932.531.350.033.313.0碧泉3831.728.135.730.330.4惠爾康2420.018.817.918.230.4維他露2016.715.614.312.130.4王老吉1714.29.417.99.117.4BASE32283323

9、120172001-42001-4表表4. 4. 茶飲料賣場品牌齊全性茶飲料賣場品牌齊全性 BY BY 總體總體品牌個數(shù) 商店數(shù)量統(tǒng)一康師傅天與地怡寶碧泉惠爾康 維他露 王老吉0個11個8100.02個2190.571.414.314.39.53個3591.480.037.131.417.117.18.68.64個2295.590.959.131.827.336.418.218.25個20100.095.070.055.065.020.030.020.06個8100.0100.075.037.575.050.062.537.57個475.0100.0100.075.0100.050.050.0

10、50.08個1100.0100.0100.0100.0100.0182001-42001-4表表5. 5. 茶飲料品牌貨架占有率茶飲料品牌貨架占有率 BY BY 總體總體BASE=3440.4統(tǒng)一41%康師傅27%碧泉8%天與地7%怡寶6%王老吉3%惠爾康3%其它4%維他露1%192001-42001-4表表6. 6. 茶飲料品牌貨架占有率茶飲料品牌貨架占有率 BY BY 店型店型KA類煙雜類統(tǒng)一37%康師傅28%碧泉10%天與地7%怡寶7%王老吉5%其他6%統(tǒng)一50%康師傅25%惠爾康6%天與地6%其他13%BASE=2281.3BASE=2281.3BASE=1159.1BASE=1159

11、.1202001-42001-4表表7. 7. 茶飲料主要品牌陳列位置得分茶飲料主要品牌陳列位置得分 BY BY 店型店型KA類陳列得分煙雜類陳列得分統(tǒng)一76.494.8康師傅80.793.6天與地74.892.6怡寶84.490.0碧泉85.199.0旭日升80.092.7維他86.793.0醒目83.3100.0212001-42001-4小結(jié)小結(jié)統(tǒng)一的茶飲料鋪貨在廣州市場穩(wěn)居第一，但與康師傅差距不大，而天與地、碧泉也緊隨其后。多數(shù)的賣場銷售3個左右品牌的茶飲料，可以推測廣州的茶飲料市場的品牌競爭，確實(shí)較為復(fù)雜；主要對手是康師傅，也需密切注意天與地的變化舉措。另外值得注意的是，統(tǒng)一茶飲料雖

12、然強(qiáng)勢，卻沒有在KA占據(jù)最好的展位，需要從鋪貨質(zhì)量上借助老大的氣勢保持領(lǐng)先。222001-42001-4B1B1、塑料瓶茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、塑料瓶茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)232001-42001-4表表1. 1. 塑料瓶茶主要品牌鋪貨率塑料瓶茶主要品牌鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型93.393.393.332.575.674.270.063.367.866.744.241.153.333.330.019.26.723.30102030405060708090100總體KA類煙雜類塑瓶茶康師傅統(tǒng)一天與地怡寶惠爾康242001-42001-4表表2. 2. 塑料瓶茶主要品

13、牌相對類別鋪貨率塑料瓶茶主要品牌相對類別鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型100.0100.0100.034.881.079.575.067.972.671.447.344.057.135.732.120.57.125.00102030405060708090100總體KA類煙雜類塑瓶茶康師傅統(tǒng)一天與地怡寶惠爾康252001-42001-4表表3. 3. 塑料瓶茶主要品牌鋪貨率塑料瓶茶主要品牌鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域鋪貨店數(shù) 廣州總體海珠區(qū)荔灣區(qū)東山區(qū)越秀區(qū)康師傅8974.262.578.672.787.0統(tǒng)一8066.771.978.648.578.3天與地534

14、4.237.542.945.556.5怡寶3932.531.350.033.313.0惠爾康2319.218.817.918.226.1BASE32283323120262001-42001-4表表4. 4. 塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域產(chǎn)品名稱容量包材鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶6755.859.467.933.378.3統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶4739.243.850.033.330.4統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶4235.046.932.124.243.5統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶2117

15、.518.828.69.117.4統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶54.23.10.06.18.7康師傅康師傅康師傅冰紅茶490塑料瓶7360.840.678.651.578.3康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶6755.837.553.660.678.3康師傅冰紅茶350塑料瓶2319.26.332.19.134.8康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶2319.221.925.021.24.3康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶2117.53.121.415.230.4康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶1815.015.67.127.34.3康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶86.73.17.19.14.

16、3天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶4235.031.342.924.247.8天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶3630.028.125.036.434.8天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶86.76.33.66.113.0天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶54.23.13.66.14.3BASE32283323120272001-42001-4表表5. 5. 塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 店型店型產(chǎn)品名稱容量包材鋪貨店數(shù) 廣州總體 KA類 煙雜類統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶6755.861.556.7統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶4739.257.7

17、35.6統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶4235.057.730.0統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶2117.550.08.9統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶54.219.2康師傅康師傅康師傅冰紅茶490塑料瓶7360.861.563.3康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶6755.857.757.8康師傅冰紅茶350塑料瓶2319.230.816.7康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶2319.250.011.1康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶2117.534.613.3康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶1815.053.84.4康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶86.730.8天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）50

18、0塑料瓶4235.053.831.1天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶3630.042.327.8天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶86.726.91.1天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶54.215.41.1282001-42001-4表表6. 6. 塑料瓶茶賣場品牌齊全性塑料瓶茶賣場品牌齊全性 BY BY 總體總體品牌個數(shù) 商店數(shù)量康師傅統(tǒng)一天與地怡寶惠爾康1個1844.444.411.12個3476.552.932.426.511.83個3591.485.760.042.920.04個2195.2100.081.057.142.95個3100.0100.066.7100.0100.029200

19、1-42001-4表表7. 7. 塑料瓶茶主要品牌貨架占有率塑料瓶茶主要品牌貨架占有率 BY BY 總體總體康師傅38%統(tǒng)一28%天與地14%怡寶14%其他6%BASE=1584302001-42001-4表表8. 8. 塑料瓶茶主要品牌貨架占有率塑料瓶茶主要品牌貨架占有率 BY BY 店型店型KAKA類類煙雜類煙雜類康師傅38%統(tǒng)一27%怡寶17%天與地16%其他2%康師傅38%統(tǒng)一30%惠爾康11%天與地11%怡寶9%其他1%BASE=960.3BASE=623.7312001-42001-4表表9. 9. 塑料瓶茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分塑料瓶茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分 BY BY

20、店型店型產(chǎn)品名稱容量包材KA類煙雜類統(tǒng)一塑瓶茶統(tǒng)一塑瓶茶73.573.595.795.7統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶74.496.2統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶71.392.5統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶76.597.9統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶74.397.5統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶66.70.0康師傅塑瓶茶康師傅塑瓶茶78.978.994.494.4康師傅冰紅茶350塑料瓶84.497.3康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶77.898.3康師傅檸檬茶350塑料瓶100.0100.0康師傅冰紅茶490塑料瓶78.893.8康師傅綠茶（蜂蜜+檸檬）490塑料瓶78.793.3康師傅綠茶（低糖）490

21、塑料瓶81.394.5康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶73.896.0康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶75.60.0康師傅檸檬茶500塑料瓶100.080.0天與地塑瓶茶天與地塑瓶茶76.076.092.692.6天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶75.795.0天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶69.189.6天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶77.5100.0天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶88.0100.0天與地檸檬茶500塑料瓶80.090.0322001-42001-4表表10. 10. 塑料瓶茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置塑料瓶茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置 BY BY 貨架形式貨架形式產(chǎn)品名稱

22、容量包材上架中架下架堆放其它特殊陳列超市BASE第一眼可以看到尋找后,看到詢問后找到詢問后得知有貨但未陳列出只陳列樣品，但無貨煙雜BASE統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶33.338.922.25.61886.511.51.952統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶43.837.518.81675.018.86.332統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶35.341.217.65.91789.710.329統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶21.450.028.61487.512.58統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶33.333.333.36康師傅康師傅康師傅冰紅茶350塑料瓶33.333.311.111.111.1986

23、.713.315康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶33.322.222.211.111.1991.78.312康師傅冰紅茶490塑料瓶41.235.311.85.95.91779.315.55.258康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶40.033.313.36.76.71583.311.11.91.91.954康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶40.046.76.76.71572.727.311康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶50.031.312.56.31680.020.05康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶44.444.411.19天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶35.728.621

24、.47.17.11475.025.028天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶63.627.39.11164.032.04.025天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶25.037.525.012.58100.01天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶40.040.020.05100.01超市特殊陳列超市開架陳列煙雜水?dāng)傟惲?32001-42001-4表表11. 11. 塑料瓶茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品塑料瓶茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品產(chǎn)品名稱容量包材買贈抽獎、兌獎海報(bào)、掛牌、插卡等宣傳品人員促銷統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶 1統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶 1統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶 11統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶 31天與地天

25、與地天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶 1 康師傅康師傅康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶 1 康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶 2 康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶 1 康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶 1 康師傅冰紅茶490塑料瓶 12 惠而康惠而康惠而康找茶族梅子綠茶500塑料瓶 2 惠而康找茶族梅子紅茶500塑料瓶 1 怡寶怡寶怡寶烏龍茶380塑料瓶1 342001-42001-4表表12.12.塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品價(jià)格情況塑料瓶茶主要品牌產(chǎn)品價(jià)格情況產(chǎn)品名稱容量包材最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià) 最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià)統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶2.53.83.1.統(tǒng)一烏龍茶（低糖）

26、500塑料瓶2.53.83.03.04.03.5統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶2.03.82.93.03.53.5統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶2.53.52.93.04.03.4統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶2.53.52.93.04.03.5康師傅康師傅康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶2.63.52.9.康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶2.63.53.13.03.53.4康師傅檸檬茶500塑料瓶3.53.53.53.53.53.5康師傅檸檬茶350塑料瓶1.81.81.83.03.03.0康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶2.63.62.92.54.03.4康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶2.73.53.

27、03.03.53.5康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶2.02.72.42.53.02.5康師傅冰紅茶490塑料瓶2.33.62.93.04.03.5康師傅冰紅茶350塑料瓶1.82.82.32.53.02.5天與地天與地天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶2.53.23.03.53.53.5天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶2.53.52.93.03.53.4天與地檸檬茶500塑料瓶2.52.72.63.53.53.5天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶2.63.23.03.53.53.5天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶2.53.52.93.04.03.5KA類一般零售352001-42001-4表表13

28、. 13. 塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY BY 總體總體3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶1.53.04.59.011.931.319.419.467統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶2.18.52.16.423.421.312.823.447統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶7.19.52.414.328.628.69.542統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶14.34.84.819.033.314.39.521統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶20.020.020.040.05康師傅康師傅康師傅冰紅茶490塑料瓶1

29、.42.72.74.15.512.330.227.413.773康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶1.54.53.06.07.514.934.322.46.067康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶4.38.78.78.739.126.14.323康師傅冰紅茶350塑料瓶4.313.030.44.317.421.78.723康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶19.019.038.114.39.521康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶5.65.65.65.611.122.216.716.711.118康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶50.025.012.512.58天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）500

30、塑料瓶2.42.42.44.816.721.49.54.811.99.514.342天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶2.82.82.88.38.38.35.613.922.222.22.836天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶25.012.512.512.525.012.58天與地茉莉茶（無糖）500塑料瓶20.020.040.020.05天與地檸檬茶500塑料瓶75.025.042001年Total塑瓶茶容量包材2000年362001-42001-4表表14. 14. 塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY KA BY KA類類3月及以前4月 5月6月7月8月9

31、月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶6.356.325.012.516統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶33.346.713.36.715統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶6.713.333.333.313.315統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶7.715.446.215.415.413統(tǒng)一烏龍茶（無糖）500塑料瓶20.020.020.040.05康師傅康師傅康師傅冰紅茶490塑料瓶6.36.36.318.837.525.016康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶6.76.726.753.36.715康師傅烏龍茶（低糖）490塑料瓶7.17.17.17.121.421.414.314

32、.314康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶7.715.446.223.17.713康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶11.155.622.211.19康師傅烏龍茶（無糖）490塑料瓶50.025.012.512.58康師傅冰紅茶350塑料瓶12.512.512.525.025.012.58天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶7.17.114.37.17.17.114.321.414.314天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶9.19.127.327.318.29.111天與地烏龍茶（無糖）500塑料瓶28.614.314.328.614.372001年BASEKA類塑瓶茶容量包材2000年3720

33、01-42001-4表表15. 15. 塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布塑料瓶茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY BY 煙雜類煙雜類3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶500塑料瓶2.03.95.911.813.723.517.621.651統(tǒng)一綠茶（低糖）500塑料瓶3.112.53.19.418.89.412.531.332統(tǒng)一冰綠茶500塑料瓶7.414.83.714.825.925.97.427統(tǒng)一烏龍茶（低糖）500塑料瓶25.012.512.525.012.512.58康師傅康師傅康師傅冰紅茶490塑料瓶1.81.81.85.35.310

34、.528.128.117.557康師傅綠茶（蜂蜜+ 檸檬）490塑料瓶5.83.87.77.711.528.826.97.752康師傅冰紅茶350塑料瓶13.340.06.713.320.06.715康師傅綠茶（低糖）350塑料瓶25.033.325.08.38.312康師傅綠茶（低糖）490塑料瓶20.020.030.030.010天與地天與地天與地烏龍茶（低糖）500塑料瓶3.625.028.610.73.610.73.614.328天與地茉莉茶（低糖）500塑料瓶4.04.012.012.012.04.08.020.024.0252001年BASE煙雜類塑瓶茶容量包材2000年38200

35、1-42001-4小結(jié)小結(jié)統(tǒng)一塑瓶茶飲料中的強(qiáng)勢產(chǎn)品為冰紅茶，而綠茶低糖和冰綠茶也有不俗表現(xiàn)；而康師傅的塑瓶茶飲料則是依仗冰紅和綠茶蜂蜜+檸檬兩支表現(xiàn)相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品共同支撐，勝出統(tǒng)一單品表現(xiàn)?？祹煾档?50系列從目前的鋪貨表現(xiàn)看尚不成氣候，但可能在塑瓶茶飲料康師傅的綜合實(shí)力的表現(xiàn)上有所助益。天與地在廣州雖然尚有一些勢力，但從動銷看，遠(yuǎn)不如康師傅和統(tǒng)一；可以判斷以目前的產(chǎn)品組合，很難有所作為。區(qū)域上，統(tǒng)一的帶動產(chǎn)品冰紅茶，在東山區(qū)表現(xiàn)欠佳。392001-42001-4B2B2、利樂茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、利樂茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)402001-42001-4表表1. 1. 利樂茶主要品牌鋪貨率利樂茶主要

36、品牌鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型90.096.787.885.685.886.746.723.329.22.510.00102030405060708090100總體KA類煙雜類利樂茶統(tǒng)一康師傅立頓412001-42001-4表表2. 2. 利樂茶主要品牌相對類別鋪貨率利樂茶主要品牌相對類別鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型100.0100.0100.097.595.489.748.326.632.42.810.30102030405060708090100總體KA類煙雜類利樂茶統(tǒng)一康師傅立頓422001-42001-4表表3. 3. 利樂

37、茶主要品牌鋪貨率利樂茶主要品牌鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一10385.890.671.487.9100.0康師傅3529.221.921.448.517.4立頓32.53.13.64.3BASE32283323120432001-42001-4表表4. 4. 利樂茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率利樂茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域產(chǎn)品名稱容量 包材 鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶375 利樂7663.353.164.354.595.7統(tǒng)一奶茶（麥香）300 利樂7058.356.342.975.856.5

38、統(tǒng)一冰綠茶375 利樂6352.550.042.945.582.6統(tǒng)一奶茶（巧克力）300 利樂4537.543.828.639.434.8統(tǒng)一冰紅茶250 利樂1915.840.63.69.18.7統(tǒng)一茉莉花茶250 利樂1714.231.30.012.113.0統(tǒng)一綠茶300 利樂119.221.93.66.14.3統(tǒng)一冰茉莉茶375 利樂75.86.310.76.10.0統(tǒng)一烏龍茶（低糖）300 利樂54.26.30.03.08.7康師傅康師傅康師傅冰紅茶375 利樂2924.215.617.945.58.7康師傅冰綠茶375 利樂2520.812.514.339.48.7康師傅檸檬茶（

39、標(biāo)準(zhǔn)包）250 利樂65.06.30.09.14.3康師傅檸檬茶（S L I M ）250 利樂65.06.33.66.14.3BASE32283323120442001-42001-4表表5. 5. 利樂茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率利樂茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 店型店型產(chǎn)品名稱容量 包材 鋪貨店數(shù) 廣州總體 KA類 煙雜類統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶375利樂7663.373.163.3統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂7058.376.955.6統(tǒng)一冰綠茶375利樂6352.569.250.0統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂4537.557.733.3統(tǒng)一冰紅茶250利樂1915.830.812.2統(tǒng)一茉莉花茶

40、250利樂1714.226.911.1統(tǒng)一綠茶300利樂119.219.26.7統(tǒng)一冰茉莉茶375利樂75.811.54.4統(tǒng)一烏龍茶（低糖）300利樂54.211.52.2康師傅康師傅康師傅冰紅茶375利樂2924.250.017.8康師傅冰綠茶375利樂2520.850.013.3康師傅檸檬茶（標(biāo)準(zhǔn)包）250利樂65.015.42.2康師傅檸檬茶（SLIM） 250利樂65.011.53.3452001-42001-4表表6. 6. 利樂茶賣場品牌齊全性利樂茶賣場品牌齊全性 BY BY 總體總體品牌個數(shù) 商店數(shù)量統(tǒng)一康師傅立頓1個7194.45.60.02個33100.084.80.03個

41、475.075.075.0462001-42001-4表表7. 7. 利樂茶主要品牌貨架占有率利樂茶主要品牌貨架占有率 BY BY 總體總體統(tǒng)一73%康師傅23%立頓1%其他3%BASE=1003472001-42001-4表表8. 8. 利樂茶主要品牌貨架占有率利樂茶主要品牌貨架占有率 BY BY 店型店型KA類煙雜類統(tǒng)一65%康師傅29%立頓2%其他4%統(tǒng)一84%康師傅14%其他2%BASE=630BASE=373482001-42001-4表表9. 9. 利樂茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分利樂茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分 BY BY 店型店型產(chǎn)品名稱容量 包材KA類煙雜類統(tǒng)一利樂茶統(tǒng)一利樂

42、茶78.378.394.194.1統(tǒng)一冰紅茶250利樂77.596.4統(tǒng)一茉莉花茶250利樂74.396.0統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂86.492.9統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂83.894.2統(tǒng)一綠茶300利樂88.0100.0統(tǒng)一烏龍茶（低糖）300利樂66.7100.0統(tǒng)一冰紅茶375利樂76.095.6統(tǒng)一冰綠茶375利樂73.090.9統(tǒng)一冰茉莉茶375利樂60.0100.0統(tǒng)一奶茶（麥香）375利樂60.00.0統(tǒng)一奶茶（巧克力）375利樂60.00.0康師傅利樂茶康師傅利樂茶80.080.090.990.9康師傅檸檬茶（標(biāo)準(zhǔn)包）250利樂80.070.0康師傅檸檬茶（SLIM）2

43、50利樂73.3100.0康師傅冰紅茶375利樂80.091.3康師傅冰綠茶375利樂81.391.7492001-42001-4表表10. 10. 利樂茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置利樂茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置 BY BY 貨架形式貨架形式上架中架下架堆放其它特殊陳列超市BASE第一眼可以看到尋找后, 看到詢問后找到詢問后得知有貨但未陳列出只陳列樣品，但無貨煙雜BASE統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂18.259.113.64.54.52274.521.62.02.051統(tǒng)一冰紅茶375利樂40.040.015.05.02084.711.93.459統(tǒng)一冰綠茶375利樂40.035.020.

44、05.02078.313.04.32.22.246統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂25.056.312.56.31677.419.43.231統(tǒng)一冰紅茶250利樂62.537.5881.818.211統(tǒng)一茉莉花茶250利樂57.142.9780.020.010統(tǒng)一綠茶300利樂80.020.05100.06康師傅康師傅康師傅冰紅茶375利樂26.740.020.06.76.71556.343.816康師傅冰綠茶375利樂33.340.013.36.76.71558.341.712超市特殊陳列煙雜水?dāng)傟惲挟a(chǎn)品名稱容量 包材超市開架陳列502001-42001-4表表11. 11. 利樂茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)

45、品利樂茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品產(chǎn)品名稱容量 包材 買贈抽獎、兌獎海報(bào)、掛牌、插卡等宣傳品人員促銷康師傅康師傅康師傅冰紅茶375利樂 11 統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶250利樂 1 統(tǒng)一冰紅茶375利樂 11統(tǒng)一冰綠茶375利樂 11統(tǒng)一綠茶300利樂 1 512001-42001-4表表12.12.利樂茶主要品牌產(chǎn)品價(jià)格情況利樂茶主要品牌產(chǎn)品價(jià)格情況產(chǎn)品名稱容量 包材 最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià) 最低價(jià) 最高價(jià) 平均價(jià)統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一烏龍茶（低糖）300利樂2.02.22.11.32.51.9統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂1.52.52.12.53.02.5統(tǒng)一茉莉花茶250利樂1.32.21.82.02.52.5統(tǒng)一

46、綠茶300利樂1.82.52.12.52.52.5統(tǒng)一冰茉莉茶375利樂1.82.01.92.52.52.5統(tǒng)一冰綠茶375利樂1.82.52.02.53.02.5統(tǒng)一冰紅茶250利樂1.32.21.82.02.52.5康師傅康師傅康師傅檸檬茶（標(biāo)準(zhǔn)包） 250利樂1.32.01.61.52.52.0康師傅檸檬茶（S L I M ）250利樂1.32.01.72.02.52.3康師傅冰綠茶375利樂1.82.52.12.53.02.5康師傅冰紅茶375利樂1.82.52.12.53.02.5KA類一般零售522001-42001-4表表13. 13. 利樂茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布利樂茶主要品

47、牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY BY 總體總體Total3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶375利樂1.35.35.315.817.130.29.215.876統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂1.41.42.94.311.410.08.611.428.515.74.370統(tǒng)一冰綠茶375利樂1.63.24.83.214.319.019.012.722.263統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂2.22.211.111.16.724.415.620.06.745統(tǒng)一冰紅茶250利樂5.35.321.15.352.65.35.319統(tǒng)一茉莉花茶250利樂5.911.85

48、.958.811.85.917統(tǒng)一綠茶300利樂9.19.19.136.418.218.211統(tǒng)一冰茉莉茶375利樂14.314.328.628.614.37統(tǒng)一烏龍茶（低糖）300利樂20.020.040.020.05康師傅康師傅康師傅冰紅茶375利樂3.46.93.43.43.410.341.313.813.829康師傅冰綠茶375利樂4.04.08.04.012.032.020.016.025康師傅檸檬茶（S L I M ）250利樂16.716.716.750.06康師傅檸檬茶（標(biāo)準(zhǔn)包）250利樂16.716.716.750.062001年2000年利樂茶容量包材532001-4200

49、1-4表表14. 14. 利樂茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布利樂茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY KA BY KA類類3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂5.05.05.025.035.020.05.020統(tǒng)一冰紅茶375利樂15.852.715.815.819統(tǒng)一冰綠茶375利樂5.611.133.322.227.818統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂6.713.326.720.026.76.715統(tǒng)一冰紅茶250利樂12.512.562.512.58統(tǒng)一茉莉花茶250利樂14.357.128.67統(tǒng)一綠茶300利樂20.020.040.

50、020.05康師傅康師傅康師傅冰綠茶375利樂7.77.77.77.715.438.515.413康師傅冰紅茶375利樂7.77.77.77.77.753.97.7132001年BASEKA類利樂茶容量 包材2000年542001-42001-4表表15. 15. 利樂茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布利樂茶主要品牌生產(chǎn)日期頻次分布 BY BY 煙雜類煙雜類3月及以前4月5月6月7月8月9月10月11月12月1月2月3月統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶375利樂1.87.07.021.119.321.17.015.857統(tǒng)一奶茶（麥香）300利樂2.02.02.04.014.014.012.06.026.014.0

51、4.050統(tǒng)一冰綠茶375利樂2.24.46.74.417.824.413.38.917.845統(tǒng)一奶茶（巧克力）300利樂3.33.313.316.73.323.313.316.76.730統(tǒng)一冰紅茶250利樂9.19.127.345.59.111統(tǒng)一茉莉花茶250利樂10.020.060.010.010統(tǒng)一綠茶300利樂16.716.750.016.76康師傅康師傅康師傅冰紅茶375利樂6.36.312.531.318.825.016康師傅冰綠茶375利樂8.38.325.025.033.3122001年BASE煙雜類利樂茶容量 包材2000年552001-42001-4小結(jié)小結(jié)統(tǒng)一的利樂

52、茶飲料在廣州穩(wěn)居第一，不僅有主力產(chǎn)品冰紅、冰綠375的良好表現(xiàn)，地域性產(chǎn)品奶茶系列也有不俗表現(xiàn)；抵御康師傅現(xiàn)有產(chǎn)品線的攻擊勝券較大。由于市場環(huán)境單純，統(tǒng)一利樂尚無須進(jìn)行過多防守，反而應(yīng)將重點(diǎn)放在新產(chǎn)品和鋪貨通路深度的拓展，以老大的身份抵御類別的萎靡。562001-42001-4B3B3、易拉罐茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)、易拉罐茶各品牌市場鋪貨表現(xiàn)572001-42001-4表表1. 1. 易拉罐茶主要品牌鋪貨率易拉罐茶主要品牌鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型65.893.356.716.722.213.353.38.326.72.26.73.37.85.820.01.13.

53、313.373.344.234.431.721.163.30102030405060708090100總體KA類煙雜類易拉罐茶統(tǒng)一碧泉維他露王老吉康師傅旭日升醒目天與地582001-42001-4表表2. 2. 易拉罐茶主要品牌相對類別鋪貨率易拉罐茶主要品牌相對類別鋪貨率 BY BY 總體總體& &店型店型100.0100.0100.025.339.220.357.112.728.63.910.13.613.78.921.42.05.114.378.667.160.848.137.367.90102030405060708090100總體KA類煙雜類易拉罐茶統(tǒng)一碧泉維他露王老吉

54、康師傅旭日升醒目天與地592001-42001-4表表3. 3. 易拉罐茶主要品牌鋪貨率易拉罐茶主要品牌鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)一5344.237.542.948.547.8碧泉3831.728.135.730.330.4維他露2016.715.614.312.130.4王老吉1613.36.317.99.117.4康師傅108.33.110.79.18.7旭日升86.76.310.76.14.3醒目75.80.07.16.18.7BASE32283323120602001-42001-4表表4. 4. 易拉罐茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率易拉罐茶

55、主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 區(qū)域區(qū)域產(chǎn)品名稱容量包材鋪貨店數(shù) 廣州總體 海珠區(qū) 荔灣區(qū) 東山區(qū) 越秀區(qū)統(tǒng)統(tǒng)一一統(tǒng)一奶茶（麥香）355 易拉罐4739.234.435.742.443.5統(tǒng)一奶茶（巧克力）355 易拉罐3025.034.421.424.221.7統(tǒng)一冰紅茶335 易拉罐97.59.410.73.08.7康康師師傅傅康師傅冰紅茶340 易拉罐97.53.110.79.14.3康師傅綠茶340 易拉罐75.83.17.13.08.7碧碧泉泉碧泉檸檬茶340 易拉罐3831.728.135.730.330.4碧泉蜜桃茶340 易拉罐1411.76.33.618.213.0維維他他露

56、露維他露奶茶345 易拉罐1815.015.610.79.130.4BASE12032283323612001-42001-4表表5. 5. 易拉罐茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率易拉罐茶主要品牌產(chǎn)品鋪貨率 BY BY 店型店型產(chǎn)品名稱容量包材鋪貨店數(shù) 廣州總體 KA類 煙雜類統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一奶茶（麥香）355易拉罐4739.288.526.7統(tǒng)一奶茶（巧克力）355易拉罐3025.042.321.1統(tǒng)一冰紅茶335易拉罐97.523.13.3康師傅康師傅康師傅冰紅茶340易拉罐97.530.81.1康師傅綠茶340易拉罐75.823.11.1康師傅檸檬茶340易拉罐10.83.8碧泉碧泉碧泉檸檬茶340易拉

57、罐3831.773.121.1碧泉蜜桃茶340易拉罐1411.746.22.2碧泉哈密瓜茶340易拉罐21.77.7維他露維他露維他露奶茶345易拉罐1815.020.0維他露大麥紅茶350易拉罐43.34.4622001-42001-4表表6. 6. 易拉罐茶主要品牌貨架占有率易拉罐茶主要品牌貨架占有率 BY BY 總體總體碧泉31%統(tǒng)一28%王老吉14%康師傅11%醒目5%其他11%BASE=853.4632001-42001-4表表7. 7. 易拉罐茶主要品牌貨架占有率易拉罐茶主要品牌貨架占有率 BY BY 店型店型KAKA類類煙雜類煙雜類碧泉33%統(tǒng)一24%王老吉17%康師傅13%醒目

58、6%其他7%統(tǒng)一44%碧泉25%維他露22%旭日升6%其他3%BASE=691.0BASE=162.4642001-42001-4表表8. 8. 易拉罐茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分易拉罐茶主要品牌及產(chǎn)品陳列位置得分 BY BY 店型店型產(chǎn)品名稱容量 包材KA類煙雜類統(tǒng)一易拉罐茶統(tǒng)一易拉罐茶76.676.695.795.7統(tǒng)一冰紅茶335易拉罐76.7100.0統(tǒng)一奶茶（麥香）355易拉罐76.095.0統(tǒng)一奶茶（巧克力）355易拉罐78.095.8康師傅易拉罐茶康師傅易拉罐茶93.393.380.080.0康師傅冰紅茶340易拉罐92.580.0康師傅綠茶340易拉罐93.380.0康師傅檸檬

59、茶340易拉罐100.00.0碧泉易拉罐茶碧泉易拉罐茶85.185.199.099.0碧泉哈密瓜茶340易拉罐80.00.0碧泉蜜桃茶340易拉罐87.7100.0碧泉檸檬茶340易拉罐84.098.9652001-42001-4表表9. 9. 易拉罐茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置易拉罐茶賣場主要品牌產(chǎn)品陳列位置 BY BY 貨架形式貨架形式上架中架下架堆放其它特殊陳列超市BASE第一眼可以看到尋找后, 看到詢問后找到詢問后得知有貨但未陳列出只陳列樣品，但無貨煙雜BASE統(tǒng)一統(tǒng)一統(tǒng)一冰紅茶335易拉罐33.350.016.76100.03統(tǒng)一奶茶（麥香）355易拉罐40.036.016.04.04

60、.02583.312.54.224統(tǒng)一奶茶（巧克力）355易拉罐40.050.010.01078.921.119康師傅康師傅康師傅冰紅茶340易拉罐12.550.012.512.512.58100.01康師傅綠茶340易拉罐33.333.316.716.76100.01碧泉碧泉碧泉蜜桃茶340易拉罐23.161.57.77.713100.02碧泉檸檬茶340易拉罐35.055.05.05.02094.75.319維他露維他露維他露奶茶345易拉罐88.911.118醒目醒目醒目檸檬茶355易拉罐16.766.716.76100.01煙雜水?dāng)傟惲谐虚_架陳列產(chǎn)品名稱容量包材超市特殊陳列662001-42001-4表表10. 10. 易拉罐茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品易拉罐茶出現(xiàn)促銷的產(chǎn)品產(chǎn)品名稱容量包材買贈抽獎、兌獎海報(bào)