家用洗碗機比較試驗報告

1、2018年家用洗碗機比較試驗報告廣東省消費者委員會 佛山市消費者委員會隨著生活質(zhì)量提高，國民消費觀念發(fā)生改變。洗碗機因能 把用戶從繁瑣的餐具清洗勞動中解放出來而越來越受關注青 睞，整體銷量呈較快速度增長。但由于對產(chǎn)品不了解及耗水、 耗電等顧慮，大部分消費者處于觀望，不敢放心購買使用。為 掌握市面上該類商品質(zhì)量狀況和性能水平，引導正確消費；同 時，摸清市場需求及消費著力點，指導生產(chǎn)提升產(chǎn)品，滿足品 質(zhì)消費需要，廣東省消費者委員會于 2018年 6月至 8月，聯(lián)合 佛山市消費者委員，依托第三方檢測機構威凱檢測技術有 限公司，開展了家用洗碗機比較試驗。綜合來看，本次比較試驗有四大特色和亮點：一是 在

2、環(huán)節(jié)設計上，除實驗室專業(yè)測試比對，加入前期的 消費調(diào)查和后期的用戶體驗評價。以調(diào)查掌握的信息為導向， 以評價為補充，主客觀相結(jié)合，數(shù)據(jù)觀點相映證，更體現(xiàn)嚴謹 性、專業(yè)性和科學性。二是 在測試項目選擇上，所有測試項目的設置均為調(diào)查中 掌握的消費者最為關心的指標，如安全性、洗凈效果、烘干效 果、耗電、耗水、除菌效果等，體現(xiàn)了比較試驗工作以消費者 為中心的導向。三是 在比較的深度上，除對產(chǎn)品安全效能、性能指標進行 全面比較，同時對安裝方式、價格優(yōu)劣、成本高低、國內(nèi)外行業(yè)差距等多方面作全方位多視角深層次比較，拉伸比較的廣度和深度。四是在結(jié)果的應用上，在立足有效引導消費基礎上，深入剖析國內(nèi)產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展

3、存在的短板和不足，分析市場需求與 實際供給的矛盾，綜合各方意見，提出建設性針對性建議，進 一步發(fā)揮比較試驗工作服務消費者、服務行業(yè)企業(yè)、促進品質(zhì) 消費的實質(zhì)性作用。具體情況報告如下：一、比較試驗樣品明細本次比較試驗樣品由廣東省消費者委員會工作人員以普通 消費者的身份，從電商平臺隨機購買，涉及10個品牌，10個型號。購樣價格從 3199元/臺到6599元/臺不等。根據(jù)安裝方 式不同，可分為嵌入式、柜式、臺式、水槽式4種，基本涵蓋了市場上主流的洗碗機安裝方式。樣品明細如表1所示序號品牌型號購樣價格（元）額定容量（套）安裝方式1老板WQP6-W77146808嵌入式2西門子SC73M810TI459

4、98嵌入式3美的WQP8-W3908J-C:N 35998嵌入式4歐尼爾PX-80234998嵌入式5格蘭仕W45A3A401SOI 32998柜式6海爾EW9818J32899柜式7浩澤S265998水槽式8方太JBSD2T-X963996水槽式9萬家樂WQP6-L3(C)39988臺式10華帝XWSC-30GB01M 31996臺式說明：樣品中除西門子外，其余均為國產(chǎn)品牌。表1:比較試驗購樣明細表二、比較試驗檢測項目和依據(jù)（一）強制性安全測試本次選取了強制性安全測試項目中風險較高的13個測試項目進行對比，測試項目及依據(jù)如表 2所示。序 號測試項目測試依據(jù)1標志和說明GB家用和類似用途電器的

5、 安全第1部分：通用要求GB豕用和類似用途電器的 安全洗碗機的特殊要求2對觸及帶電部件的防護3輸入功率和電流4發(fā)熱5工作溫度下的泄漏電流和電氣強度6耐潮濕7泄漏電流和電氣強度8非正常工作9機械強度10結(jié)構11接地措施12螺釘和連接13爬電距離和電氣間隙、固體絕緣表2:強制性測試項目及依據(jù)（二）推薦性性能測試本次選取了與消費者使用密切相關的主要功能、性能進行對比，共7個項目。推薦性性能測試項目及依據(jù)如表3所示序號測試項目測試依據(jù)1洗滌性能GB/T 20290-2016家用電動洗碗 機性能測試方法、洗碗機能 效和水效限定值及能效水效等級（報批稿）2干燥性能3能效指數(shù)4水效指數(shù)5噪聲GB/T家用和類

6、似用途電器噪聲 測試方法洗碗機的特殊要求、洗碗機能效和水效限定值及能效 水效等級（報批稿）6除菌率QB/T 5133-2017家用和類似用途洗碗機的抗菌、除菌功能技術要求 及試驗方法7用戶體驗第三方檢測機構設置項目表3 :推薦性測試項目及依據(jù)三、比較試驗檢測目的及結(jié)果（一）強制性安全測試強制性安全測試是對商品最基本的使用安全進行的一種檢驗，檢驗目的是為了保障消費者的人身財產(chǎn)安全及消費者的合 法權益。本次測試10款樣品中有一款存在接地措施項目不符合 標準要求，可能增加用戶觸電風險，已督促相關企業(yè)重視并整 改。具體情況如表4。序號品牌型號強制性安全項目符合情況1西門子SC73M810TI符合所檢項

7、目的要求2格蘭仕W45A3A401S-0S符合所檢項目的要求3美的WQP8-W3908J-CN符合所檢項目的要求4海爾EW9818J符合所檢項目的要求5老板WQP6-W771符合所檢項目的要求6萬家樂WQP6-L3(C)符合所檢項目的要求7浩澤S2符合所檢項目的要求8方太JBSD2T-X9符合所檢項目的要求9華帝XWSC-30GB01M符合所檢項目的要求10歐尼爾PX-802不符合接地措施的要求表4:強制性安全項目測試結(jié)果匯總（二）性能推薦性測試性能推薦性測試項目采取實驗室客觀檢測數(shù)據(jù)和消費者主觀評價的方式，對10款樣品進行綜合評定1. 洗滌性能C洗碗機是否能把餐具洗干凈、是否適用中國烹飪習慣

8、，是 消費者最為關心且影響購買意愿的重要因素。為真實模擬消費者日常烹飪習慣，該項目使用的餐具、模 擬污跡的食物均已充分考慮國內(nèi)消費者的烹飪習慣。使用包括 飯碗、面碗、湯碗、蒸魚盤、湯勺、飯勺、筷子等常用中式餐 具，模擬污染物選用了牛肉、豬肉、雞蛋、牛奶、燕麥粥、菠 菜等常見食材。施加模擬污跡后的餐具通過特殊處理后，放置 在空氣中較長時間，污染物已變干的較嚴酷狀態(tài)。按照標準要 求放置到洗碗機檢測樣機中進行清洗，依據(jù)標準要求，對每個 餐具的洗凈情況進行評價，再根據(jù)評價對檢測樣機的洗凈效果 與標準洗碗機的洗凈效果進行比較。圖1 :施加模擬污跡后的餐具示意圖經(jīng)過一系列的測試及評價比較后發(fā)現(xiàn)，美的WQP

9、8-W3908J-CN、西門子 SC73M810TI、格蘭仕 W45A3A401S-0S 海爾EW9818J華帝 XWSC-30GB01五個型號的洗碗機樣品在洗滌性能方面表現(xiàn)較為優(yōu)異，均能清洗干凈頑固的模擬污跡。以星級方式對結(jié)果進行評價（下同），各樣品洗滌性能表現(xiàn)具體如下：西門于2C7GWS10TI幡蘭仕F.WtiSi 3JWlFG V7 7LZfUP&-L3(C>沁王S2育太JBSD2T=XnJ歐尼爾 PX 80SXWrr OGPOl Ifl!圖2:家用洗碗機洗凈性能評價星級2. 干燥性能D干燥性能為家用洗碗機重要的性能指標之一，清洗后干燥的餐具能有效避免細菌滋生，同時干燥的餐

10、具也能給消費者帶 來較好的用戶體驗。本項目通過對樣機清洗后的餐具干燥程度進行評價比較后，發(fā)現(xiàn)歐尼爾 PX-802、美的 WQP8-W3908J-CN格蘭仕 W45A3A401S-OS 海爾 EW9818J 西門子 SC73M810TI 五個型號 的洗碗機樣品在干燥性能方面表現(xiàn)較為優(yōu)異，烘干后的餐具基本沒有水漬殘留。其中歐尼爾PX-802、美的 WQP8-W3908J-CN的干燥性能表現(xiàn)為五星。圖3:家用洗碗機干燥性能評價星級3. 能效指數(shù)V能效指數(shù)是反映洗碗機的用電量指標，能效指數(shù)越小意味 著越省電。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，是否費電也是影響消費者選購洗碗機的 重要因素，部分消費者因擔心洗碗機一個程序運作幾個

11、小時會 很耗電而不敢購買。該項目在同一工況下對10款洗碗機樣品的能效指數(shù)進行了評價比較后發(fā)現(xiàn)老板 WQP6-W77的能效指數(shù)最小，為10個樣 品中最省電的型號，依次 2-5位的分別是萬家樂 WQP6-L3(C) 華帝 XWSC-30GB01M格蘭仕 W45A3A401S-OS 方太 JBSD2T- X9。上述型號正常使用中的耗電均較少。華韋恪蘭仕萬龍氏尼駅PX-L02WPE-LHQXWSC-3LIGB0ZMW45A3J0CS-0SJfcSD2T-XWQPe-W7T2VP6-L3fc)EMIw « w曰6D_ O®圖4:洗碗機能效指數(shù)評價星級4. 水效指數(shù)W水效指數(shù)是反映洗碗

12、機用水的指標，指數(shù)越低意味著洗碗 機越省水。區(qū)別于傳統(tǒng)手洗，消費者最關心的問題之一就是洗 碗機是否費水。該項目在同一工況下對 10款洗碗機樣品的水效指數(shù)進行了 評價比較后發(fā)現(xiàn)老板 WQP6-W77的水效指數(shù)最小，為10個樣品 中最省水的型號，依次 2-5名的分別是萬家樂 WQP6-L3(C、西 門子 SC73M810TI 華帝 XWSC-30GB01M格蘭仕 W45A3A401S- 0S。上述型號正常使用中的耗水均較少。圖5 :洗碗機水效指數(shù)評價星級5. 噪聲N洗碗機產(chǎn)生的噪聲高低，直接關系到消費者的生活作息好壞。尤其一般標準的洗碗機程序都在一個多小時以上，有的甚 至是幾個小時，依據(jù)國人的作息

13、習慣，午餐后一般會午睡，晚 餐后再洗上幾個小時的話也有可能已經(jīng)到了用戶的睡眠時間， 但洗碗機仍然在工作，上述情況洗碗機產(chǎn)生的噪聲如果過大將 嚴重影響消費者的作息。為了消除消費者對洗碗機噪聲的疑慮，本項目依據(jù)標準要 求對10款樣品（由于水槽式洗碗機的安裝使用狀態(tài)與其他洗碗 機的差異較大，以及現(xiàn)行噪聲標準未考慮水槽式洗碗機，為了 比較試驗的客觀性，只對除水槽式以外的8款洗碗機樣品的噪聲結(jié)果進行比較排名）。從檢測結(jié)果可得，西門子SC73M810TI的靜音效果最好， 工作時噪音較低。依次 2-5名分別為美的WQP8-W3908J-GN格 蘭仕 W45A3A401S-OS 萬家樂 WQP6-L3(C)、

14、華帝 XWSG- 30GB01M上述型號在正常使用中均沒有產(chǎn)生過大的噪聲而影響 消費體驗。品牌卒兮嚨聲呀盧杵粉耳堀西門手 SCY3HSL0TI45.443. 1? p' <7 -14X2負詢詢* ti萬艮樂L3<C)50.1半帝WSC-aOGBMfT 弭.&1中.3海 G3W98LSJ55.1歐曰n PK-8Q257. 1圖6:洗碗機噪聲評價星級6. 除菌率R現(xiàn)在各大廠家均推出帶除菌功能的洗碗機，在各大網(wǎng)絡平 臺上都有看到相關洗碗機除菌的宣傳和報道，類似“中國洗碗 機的除菌效果只有你想不到！”、“中國洗碗機的除菌效果驚 呆所有人！”、“洗碗機比手洗除菌效果更好”和各

15、種洗碗機 “除菌標兵”等宣傳。由于細菌肉眼看不見，消費者無從確認 其實際功效是否能達到宣傳效果，造成消費者在選購宣稱帶有 除菌功能的洗碗機時心存顧慮。項目組特設置了洗碗機的除菌效果測評項目來解答消費者 的疑慮。洗碗機的除菌性能測試是利用人工污染餐具的方式來 進行測試，將微生物菌懸液（大腸埃希氏菌Escherichia coli ;金黃色葡萄球菌 Staphylococcus aureus ? ）制備成餐 具污染物后涂覆到餐具上，烘干后裝載到洗碗機中，按指定的 測試程序運行，對污染餐具在測試程序運行前后的含菌量進行 計數(shù)，計算除菌率，評價洗碗機的除菌性能是否符合標準的要 求。經(jīng)過一系列的測試，1

16、0款宣稱帶除菌功能的洗碗機的除菌 率均%證明商家并沒有虛假宣傳，除菌率均符合標準的要 求，因此10款洗碗機的除菌率表現(xiàn)均為五星。7. 用戶體驗U為了更直觀地反映出 10個試樣型號的用戶體驗情況，主辦 單位特組織了 80名消費者對10個試樣型號的外觀做工、產(chǎn)品 安裝便捷性、說明書易讀性、產(chǎn)品易操作性、餐具架設計合理 性、洗滌時長可接受性、附加功能合理性、人機交互7個參數(shù)進行實際使用及評分。用戶體驗時，樣機的型號信息、品牌信 息均采取了遮蓋處理，消費者是在不了解產(chǎn)品相關信息情況下 進行評價的。經(jīng)統(tǒng)計分析，海爾EW9818J用戶評價得分最高，用戶體驗 最好。依次排2-5位的型號為西門子 SC73M8

17、10T、美的 WQP8- W3908J-CN 格蘭仕 W45A3A401S-OS 方太 JBSD2T-X9 上述型 號均獲得較好的用戶體驗。格旦仕 4SAlA401S-OS帝嘩»r2FPi-W77 1萬廚樂*apfi-T.co倬帝xvsc-.nGr-n in歐尼爾 PX B02圖7:用戶體驗評價星級西門于JBSDT-X四、比較試驗結(jié)論分析（一）強制性安全項目結(jié)論分析。在本次10款家用洗碗機試樣型號中，有 9款全部符合13項強制性安全測試項目的標準要求，符合型號占比90% 1款不符合國家強制性標準要求的型號為接地措施項目不符合標準要 求。主要原因是生產(chǎn)企業(yè)未能全面把握國家強制安全標準的

18、要 求。分析認為，由于洗碗機結(jié)構較為復雜，企業(yè)進入的技術、資 金門檻較高，該類產(chǎn)品的安全性能相對有保障。（二）推薦性性能項目結(jié)論分析1. 綜合性能分析。本次進行推薦性性能項目比較的 10款樣品中，所包含功能 基本一致，僅在安裝方式上存在差異。綜合性能得分是依據(jù)各 樣品單項性能得分X各性能項目得分權重進行累加，計算公式 為：洗滌性能x 20% +干燥性能X 20% +耗電量X 12% +耗水 量X 12% +噪聲x 10% +用戶體驗X 15% +除菌率x 11%滿分 為10分。經(jīng)計算，西門子SC73M810T性能綜合得分最高，為分。綜 合性能排名2-5位的分別為格蘭仕 W45A3A401S-0

19、S美的 WQP8- W3908J-CN 海爾 EW9818J 老板 WQP6-W771 由于歐尼爾 PX- 802存在強制性安全項目不符合的情況，因此不參與綜合性能 評價。美的WQpa-w3toy-CN莊 gg. o7.4310梅爾 EW3818J32GS. 0反5D51010巻檢 WuPfi-WTr J4toSU. LiininJU尸康樂W6-L3CC)LJ399£. 0& 217 華帝 XWSC-30GB011i3199.03 方丈 JBSD2T->S9皓澤 £2號 型 牌 品SJ得£1分W得E1分K1;戶驗 ffl#n1 一子-'939

20、6S4109-2仕 蘭 格7 L88678O7圖&綜合性能排名及評價星級2. 總體洗滌性能理想，不同品牌有差異。 對于消費者最關心的洗碗機是否能洗凈的問題，本次 10 款 洗碗機的洗滌性能總體理想，模擬污染后的餐具絕大部分能洗 凈，僅有個別餐具存在小量污跡殘留情況。存在該情況的原因 有： 一是型號與型號之間洗滌性能存在的客觀差距； 二是本次 試驗模擬的污染情況較為嚴酷，一般家庭清洗一天內(nèi)使用的餐 具時不會出現(xiàn)如此嚴酷的情況。3. 各式安裝的洗碗機互有優(yōu)勢。 柜式、嵌入洗碗機由于腔體較大，因此可放入較大的餐具 進行清洗，如湯鍋、煎鍋。大腔體同時也有利于空氣對流，因 此干燥性能也較好。但占

21、地較大，需要預留加大的安裝空間。臺式洗碗機體積小、安裝簡易，部分臺式洗碗機甚至可手 動加水，無需外接水管。容量較小，適合用餐人數(shù)較少的家庭 使用。但干燥性能較柜式、嵌入式洗碗機差。水槽式洗碗機清洗功能較豐富，一般除餐具清洗外，還能 清洗果蔬、海鮮等。安裝便捷程度介于嵌入式與臺式之間，可 直接利用廚房中的水槽空間進行安裝，但干燥性能卻較柜式、 嵌入式洗碗機差。4. 洗碗機實際使用成本不高，平均一次洗滌成本約為元， 耗水量遠小于洗衣機。大部分猶豫的消費者都會有這樣的擔憂使用洗碗機是 否會帶來太高的額外成本。使用洗碗機的成本來源主要有電 費、水費以及洗滌劑。經(jīng)過對 10 款樣品的測試統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，進行

22、一個節(jié)能 / 標準周期的耗電量在之間，平均耗電量為次，電費約為兀/次。耗水量在之間，平均耗水量為次，水費約為兀/次。而洗滌劑以某主流品牌洗碗塊為例，每次約為元/次。所以平均進行一個節(jié)能/標準周期（即洗滌、漂洗、干燥一次）的成本約 為元，該價格較低，處于大部分消費者能承擔的范圍。為了更加直觀反映洗碗機的耗水耗電情況，我們跟普及率 非常高的洗衣機進行了耗水耗電情況的比較。如圖11所示洗碗機的平均值參照本次10個型號樣機的數(shù)據(jù)，洗衣機數(shù)據(jù)為日常 檢測積累的平均經(jīng)驗值?？梢园l(fā)現(xiàn)，洗碗機的耗水要比洗衣機 少得多，而耗電正好介于滾筒洗衣機與波輪洗衣機之間。綜上，洗碗機的使用成本不高，屬于普遍消費者可接受的

23、范圍內(nèi)。產(chǎn)討糞別J1 i水/周期3. 2L平均耗電/周期a 661cTti磁洗衣機輸14血約CL CMh瘵簡洗衣機1<f妁50L約 X圖9:洗碗機、洗衣機耗水耗電對比 （圖片與本次測評無關）5. 洗碗機噪聲處于常見家電噪聲的中低水平，僅略高于較 安靜的電冰箱。噪聲污染為城市主要污染類別之一。消費者經(jīng)過一天繁忙 的工作回家后理所當然希望身處一個安靜舒適的環(huán)境中休息。 尤其以洗碗機的工作特點（飯后使用，洗滌周期較長），洗碗機存在較大概率出現(xiàn)在消費者睡眠時進行工作。因此洗碗機噪 聲的大小將直接影響到消費者的正常作息。為了直觀反映洗碗機的噪聲水平，我們將洗碗機的噪聲水平與其他常見的家電進行對比。

24、如圖12所示，洗碗機的平均噪聲參照本次10個測評樣品的平均值，其余產(chǎn)品噪聲數(shù)據(jù)為日常 檢測積累的平均經(jīng)驗值?？梢?，洗碗機的噪聲是處于可以接受 的噪聲水平，遠低于我們認知噪聲較大的洗衣機（脫水狀 態(tài)）、攪拌機、電吹風，僅比較為安靜的電冰箱高洗碗機嚴品獎別5S. 4約刎圖10:洗碗機與其他常見家電噪聲對比（圖片與本次測評無關）約了口個型號樣機均符合其宣稱的除菌功能，消費者可使用帶除 菌功能洗碗機取代消毒碗柜。市場上宣稱具備除菌功能的洗碗機越來越多，且具備除菌 功能的洗碗機更受消費者的青睞，已有成為標配功能的趨勢。 主要原因有二：其一、餐具直接與食物接觸，直接關系到飲食 衛(wèi)生安全；其二、洗碗機的尺寸

25、與消毒碗柜相約，如洗碗機除 洗滌功能同時具備除菌功能，消費者將更傾向選擇帶除菌功能 的洗碗機而不是功能單一的消毒碗柜。通過系列檢測，10個所檢型號樣品的除菌率均達到了的效果，達到了消費者的預期。7.用戶對說明書易讀性、產(chǎn)品安裝便捷性、餐具架設計 合理性體驗評價較差。在用戶體驗評價中，說明書易讀性、產(chǎn)品安裝便捷性、餐具 架設計合理性等三項平均評價較低，說明體驗差。說明書易讀性不好，是我國大多數(shù)家電商品的通病，在洗碗機上同樣存在。厚厚一本說明書，打開密密麻麻的文字說 明，絕大部分消費者沒有耐心看完，而且文字過于羞澀難懂， 導致誤操作時有發(fā)生。較好的如本次比較試驗的西門子 SC73M810T，除了厚

26、厚的說明書外，會同時附上一頁快速操作 說明，使用消費者能較容易地快速理解如何操作洗碗機。其實 除傳統(tǒng)的文字說明外，可利用電商平臺、企業(yè)主頁或公眾號上 傳產(chǎn)品操作教學的視頻，這樣效果將更為直接，消費者也較易 接受。產(chǎn)品安裝便捷性不佳，在本次比較試驗樣品中普遍存在。 尤其是嵌入式、水槽式洗碗機，如非裝修用戶事前預留位置安 裝，入住后中途裝配難度較大。餐具架設計合理性不強，主要體現(xiàn)在部分洗碗機直接采用 基于西式餐具設計的餐具架，部分中式餐具放不好影響洗滌、 干燥功能，有的甚至放不下。嵌入式、柜式的洗碗機餐具架需 要長時間彎腰操作，而家庭中負責清洗餐具的任務一般由老人 或婦女負責，該人群不適合長期彎腰

27、工作，從而降低使用洗碗 機的意愿。五、國內(nèi)洗碗機產(chǎn)品存在的不足根據(jù)比較試驗結(jié)果和用戶體驗評價，結(jié)合行業(yè)專家意見， 經(jīng)深入分析，總結(jié)出國內(nèi)洗碗機產(chǎn)品存在以下不足：（一）洗碗機產(chǎn)品的本土化設計不足洗碗機最早應用于西方國家，其設計是基于西方的烹飪及 飲食習慣設計的。西式餐具較淺，形狀較中式餐具少，而中式 餐具往往較深且形狀較多，部分洗碗機產(chǎn)品直接照搬外國餐具 架的設計，導致中國消費者使用過程中經(jīng)常出現(xiàn)餐具與洗碗機 餐具架不匹配的情況。嚴重降低了洗碗機的有效容量、洗滌性 能、烘干性能。西方平均每餐使用餐具較多，因此傳統(tǒng)的洗碗機額定容量 較大，不適合用餐人數(shù)較少的中國家庭。市場上已出現(xiàn)針對用 餐人數(shù)較少

28、的小型洗碗機，可解決小容量洗碗機的市場需求。 但部分產(chǎn)品是通過精簡結(jié)構及犧牲性能來減小洗碗機體積及容 量的，最終會影響消費者的用戶體驗。（二）洗碗機產(chǎn)品安裝難問題依然存在洗碗機安裝困難為制約洗碗機普及和行業(yè)發(fā)展的主要原 因。本次比較試驗發(fā)現(xiàn)，雖然目前國內(nèi)市場洗碗機產(chǎn)品已有柜 式、嵌入式、臺式、水槽式等多種款式選擇，但依然存在安裝 條件高、難度大、適應性差等問題，特別對于未預留安裝位置 的家庭來說，更是難題。此外，由于各種洗碗機的外形尺寸差 異大，也存在產(chǎn)品更換使用難的問題，消費者在使用某品牌洗 碗機后，如果想更換其他品牌或甚至是同品牌的其他型號洗碗 機，往往找不到尺寸適合的產(chǎn)品，十分不利于洗碗

29、機產(chǎn)品的更 新?lián)Q代。若洗碗機款式能標準化為幾個特定的尺寸，將大大地 提高用戶初裝或換裝的便利性。（三）行業(yè)對洗碗機額定容量定義不統(tǒng)一不同廠家生產(chǎn)的洗碗機對額定容量的定義不同，增大了 消費者選購的難度。額定容量為消費者選購洗碗機的重要考慮 指標，但由于該標準不統(tǒng)一，導致其參考意義大打折扣。本次 測試發(fā)現(xiàn)，宣稱相同額定容量的不同廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，其實際 包含的餐具數(shù)量、類型不盡相同，部分甚至出現(xiàn)虛標的情況。 該問題有望隨著洗碗機能效和水效限定值及能效水效等級（報批稿）的出臺實施得到解決。（四）型號命名過于復雜，給消費者維護及選購產(chǎn)品帶來 不便家用洗碗機的型號命名普遍過于冗長繁瑣，行業(yè)也沒有統(tǒng)一 命名

30、的規(guī)則，消費者理解困難也不好記住，對產(chǎn)品的售后維護 及選購帶來諸多不便。以本次10個比較試驗型號樣品的型號為例，10個中有9個的型號名稱都過于冗長難懂。型號的冗長及復雜其本意是方便 企業(yè)對其型號的區(qū)分及管理。冗長的型號中一般包含了產(chǎn)品設 計的系列、顏色、容量、銷售渠道等信息。但這些信息大可不 必一定寫在面對消費者端的產(chǎn)品型號上。如企業(yè)簡化洗碗機的 型號命名，將復雜的型號命名及含義賦予產(chǎn)品的系列號及條形 碼，既可達到企業(yè)的管理目標，又便于消費者識別。序號品牌型號1西門子SC73M810TI序號品牌型號2美的WQP8-W3908J-CN3海爾EW9818J4格蘭仕W45A3A401S-0S5萬家樂

31、WQP6-L3(C)6華帝XWSC-30GB01M7歐尼爾PX-8028老板WQP6-W7719浩澤S210方太JBSD2T-X9表5:家用洗碗機型號命名實況六、制約洗碗機行業(yè)發(fā)展的主要因素為掌握洗碗機消費現(xiàn)狀及市場需求，引導企業(yè)提高生產(chǎn)，促進有效供給，我們以問卷的方式隨機對400位消費者進行調(diào)查，從產(chǎn)品了解程度、選購優(yōu)先考慮因素、用餐人數(shù)、清洗餐 具習慣、烹飪習慣、價格接受范圍、國內(nèi)外品牌偏好、關注功 能、阻礙購買的因素、需求程度、期望使用壽命等11方面掌握情況。經(jīng)對調(diào)查結(jié)果深入分析，發(fā)現(xiàn)以下問題是制約了我國洗 碗機行業(yè)發(fā)展的重要因素。（一）宣傳引導力度不足在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，九成多的消費者不了解

32、洗碗機產(chǎn)品功能，甚至不知道該類產(chǎn)品，認為洗碗機是必需品和使用該產(chǎn)品的受訪者僅占 嚇口 %原因是，84%勺人擔心洗不干凈， 擔心干燥效 果不好，擔心噪聲大，擔心耗水，擔心耗電（詳見圖 12、 13、14）。實質(zhì)上，消費者擔心的這些問題并不是客觀存在， 比較試驗結(jié)果已經(jīng)給予有力的反駁。之所以出現(xiàn)這種結(jié)果，在 于產(chǎn)品的宣傳力度不夠。由于行業(yè)與相關企業(yè)不重視宣傳推介，產(chǎn)品真實全面的信息未能及 時傳遞給消費者，沒有形成正 確的消費認知，導致商品不能被了解和認可。圖11:受訪者對家用洗碗機了解程度的調(diào)查數(shù)據(jù)圖12:受訪者是購買意欲的調(diào)查數(shù)據(jù)天輕賓詈海氈r %対 DA-OOOCOOO Ks!PQioloK&

33、gt;!oLDD擔心哪些國素市降低糜冃選碗機貶買愿望圖13：阻礙受訪者購買洗碗機的因素調(diào)查數(shù)據(jù)（二）對市場和消費需求了解不夠在對選購優(yōu)先考慮因素的調(diào)查中，發(fā)現(xiàn)品質(zhì)、功能、品牌 及價格消費者最為關心。尤其是價格，近半數(shù)受訪者認為目前 市場上的家用洗碗機價格偏貴，普遍能接受的價位在3500元以下，價格成為制約洗碗機產(chǎn)品在國內(nèi)普及重要因素。這就需要 企業(yè)在注重品質(zhì)、功能的同時，更加重視成本控制，要依據(jù)不 同消費群體的需求，設計不同功能、不同價位的產(chǎn)品，切實處 理好品質(zhì)、功能、品牌及價格四者之間的平衡關系，這是國內(nèi) 行業(yè)和相關企業(yè)必須努力的地方。而值得慶幸的是，在對國內(nèi)品牌和外國品牌選擇調(diào)查中，%的受

34、訪者表示無固定偏好，明確表示選擇國內(nèi)品牌，高于選擇外國品牌（%近九個百分點，這無疑是行業(yè)發(fā)展的利好消息。圖14：受訪者選購優(yōu)先考慮因素調(diào)查數(shù)據(jù)（多選）購買國內(nèi)晶薦還是國外品牌圖15:受訪者對購買國內(nèi)外品牌的偏好調(diào)查數(shù)據(jù)覺得家用洗碗機價艷是否合適鹿宜車了餉IH器-8t圖16:受訪者價格接受范圍的調(diào)查數(shù)據(jù)5C0%43.0W0.0 K 沾.0% 30"25.(1ZCg15.0*100%5.0 5iC.C=圖17：受訪者對家用洗碗機價位的看法調(diào)查數(shù)據(jù)圖18:受訪者對家用洗碗機使用期限調(diào)查數(shù)據(jù)（三）產(chǎn)品設計的功能性、多樣性表現(xiàn)較弱除基本的洗滌功能外，80濃上受訪者認為干燥功能及除菌 功能是洗碗

35、機的必備功能。但市場上部分小型洗碗機不具備干 燥功能或干燥功能不理想。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，受訪者為3-4人用餐，87%勺受訪者餐后馬上清洗，說明中小容量的洗碗機更符合市場 需要，但市場上該類產(chǎn)品卻相對較少，不能完全滿足消費者需 求。此外，由于消費者烹飪用油習慣不同，多油的占%少油的占26%需要不同洗滌程序的產(chǎn)品，但企業(yè)在產(chǎn)品的多樣性設 計方面，還是不能滿足不同消費者的需求。消定者帀系申沆碗機功並需董調(diào)晉圖19:受訪者對家用洗碗機使用期限調(diào)查數(shù)據(jù)（多選）tog0禮家庭用餐人數(shù)涸査圖20:家庭用餐人數(shù)調(diào)查數(shù)據(jù)圖21 :餐具清洗習慣調(diào)查數(shù)據(jù)圖22:烹飪用油量習慣調(diào)查數(shù)據(jù)七、提升產(chǎn)品和行業(yè)發(fā)展水平的意見建議通過

36、比較，找出產(chǎn)品供給與市場需求的矛盾點和行業(yè)發(fā)展 的不足，幫助企業(yè)改善產(chǎn)品提升生產(chǎn)，這是本次比較試驗工作 的另一目的。在綜合消費者和檢測專家等意見的基礎上，提出 以下意見建議：（一）對企業(yè)的意見建議。1. 強化標準意識。洗碗機生產(chǎn)企業(yè)除要加強對國家 強制性安全標準的學習實施，還要強化性能標準的掌握和應 用。由于現(xiàn)階段洗碗機性能要求未有強制標準，只有推薦性的行業(yè)標準 QB/T 1520-2103,及推薦性國家標準GB/T 20290-2016，由于非強制，洗碗機廠家參考使用的意愿不高。但洗碗 機國家強制性能標準洗碗機能效和水效限定值及能效水效等 級（報批稿）已處于報批階段，預計很快發(fā)布并實施，所有

37、 在國內(nèi)市場銷售的洗碗機產(chǎn)品均需要滿足該標準要求才能上市 銷售。由于產(chǎn)品改良需一定周期，企業(yè)應主動了解強制標準要 求，提前調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構，確保標準實施后產(chǎn)品符合該標準要 求。2. 強化質(zhì)量意識。 質(zhì)量性能是消費者最看重的因素。企 業(yè)要樹立正確質(zhì)量觀，要加強質(zhì)量控制，完善質(zhì)量管理，杜絕 偷工減料行為，更不能為節(jié)約成本犧牲品質(zhì)，確保生產(chǎn)的洗碗 機質(zhì)量的穩(wěn)定性、一致性。3. 強化服務意識。 洗碗機企業(yè)要重視市場的反映和消費 者的意見，要以需求為導向設計研發(fā)產(chǎn)品，積極推進洗碗機本 地化設計的進程，生產(chǎn)更加適合國內(nèi)消費者要求、符合國人消費習慣的產(chǎn)品。要加強售后服務管理，不斷提升用戶體驗和滿（二）對提升完善

38、標準的意見建議按標準考核的類型不同，洗碗機適用的標準可分為安全、EMC電磁兼容）、性能標準三類。檢測專家指出，目前洗碗機產(chǎn)品在安全、EMC方面的標準體系較為完善，國內(nèi)外都已經(jīng)有相應的標準。但是，洗碗機國內(nèi)適用的安全標準 GB對應的IEC標準版本是IEC 60335-2-5: 2005，而IEC 標準的最新有效版本是IEC 60335-2-5: 2012+A1:2018，這就說明我國的洗碗機國家強制性安全標準的 版本還是相對比較舊的。這樣一些新IEC標準中考慮比較周全的新修訂條款就無法應用到內(nèi)銷的產(chǎn)品上，而這些新條款一定 程度上會提高家用洗碗機的安全性及可靠性。檢測專家認為，由于洗碗機能效和水效

39、限定值及能效水 效等級（報批稿）未發(fā)布實施，因此洗碗機在強制國家性能 標準正處于相對缺失狀態(tài)。我國的洗碗機性能標準主要參考 IEC 60436進行制定，本在該基礎上進行一些本地化的改進。 例如測試用的西式餐具改為符合國人餐飲習慣的中式餐具，這 是需要肯定的一大改進。但該標準仍存在不足，標準中使用的 標準物質(zhì)、標準設備仍為照搬IEC標準，因為標準物質(zhì)如菠菜、茶葉、燕麥等以及標準設備參比機、微波爐、研磨器等設 備均需要從歐洲進口。配齊上述標準物質(zhì)及設備需投入大量成本及時間，極大地阻礙了中小企業(yè)、第三方檢測機構對洗碗機 性能測試能力建設的投入，不利于產(chǎn)品上市前性能方面的驗證 及改良。此外，國家標準在

40、洗碗劑化學物質(zhì)殘留方面尚存空 白，而該問題正是消費者較為關注的問題之一綜上意見，我們建議，盡快實現(xiàn)洗碗機性能標準中標準物 質(zhì)、設備的本土化，盡快出臺洗碗劑化學物質(zhì)殘留相關標準， 免除消費者擔憂，也為生產(chǎn)洗碗機及洗碗劑企業(yè)的產(chǎn)品設計提 供參考依據(jù)。八、洗碗機消費指引由于對產(chǎn)品不甚了解以及各種擔憂顧慮，消費者面對洗碗 機產(chǎn)品可以說“又愛又怕”，陷于選擇的困惑。為正確引導消 費，幫助消費者選用，根據(jù)比較試驗結(jié)果，結(jié)合專家意見，作 出以下指引，提醒消費者在選購時重點考慮以下因素：考慮因素1安裝方式柜式的大小一般與洗衣機相當，安裝時不需要固定，只要找 一個合適的空間放置，接電接水并在家中排水口放置好排水管 后便可使用，適合家中空間較大的家庭使用