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1、?酸和堿的中和反響?教學設計第2課時 一、教學目標(一)知識與技能1.知道并掌握測定溶液酸堿度pH的方法。2.了解生活中一些物質的pH ,及其具有的重要意義。(二)過程與方法1.通過設計實驗比擬不同濃度同種酸和同種堿的酸堿性強弱程度 ,體會到了解溶液酸堿度的意義。2.通過對生活中一些物質pH的測定 ,掌握測定溶液pH的方法。(三)情感態(tài)度與價值觀二、教學重點測定溶液酸堿度pH的方法。三、教學難點在坐標系中表示酸堿度的變化情況四、教學準備教學設備(投影儀 ,計算機)、酚酞試液、不同濃度的兩瓶硫酸溶液、不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液、橙汁、白醋、潔廁靈、洗潔精、洗發(fā)水、護發(fā)素、石灰水、自來水、pH試紙
2、。五、教學過程教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖課題引入實驗引入:利用酚酞試液能否將不同濃度的兩瓶硫酸和不同濃度的兩瓶氫氧化鈉溶液鑒別出來?動手試一試吧!學生思考 ,動手操作。發(fā)現(xiàn)只能將溶液的酸堿性鑒別出來 ,但是不能確定哪個濃度大 ,哪個濃度小。激發(fā)學生學習新知識的欲望。新課講授講解:由剛剛的實驗可以知道 ,利用酸堿指示劑不能表示溶液的酸堿度 ,我們用pH來表示溶液酸堿度。請同學們閱讀教材 ,學習pH的相關知識 ,并答復以下問題:1pH的范圍;2測定pH的儀器;3測定pH的方法。老師介紹用pH計測pH ,講解用試紙測pH度數(shù)是整數(shù) ,而用pH計測可以有小數(shù)。追問:1能不能直接將pH試紙浸入待測
3、溶液中?2假設pH試紙先用蒸餾水潤濕 ,然后再測溶液的酸堿度 ,結果如何?學生聆聽 ,然后閱讀教材。閱讀完教材之后 ,答復下列問題:1pH值的范圍:014。溶液的pH7 為酸性 ,且pH越小酸性越強;pH = 7 為中性;pH 7為堿性 ,且pH越大堿性越強。2用pH試紙測定溶液的pH。3用玻璃棒蘸取待測液滴到pH試紙上 ,所得顏色與標準比色卡比擬 ,所得值就是溶液的pH。討論老師追問的問題。1 不能 ,會使待測液受到污染。2蒸餾水潤濕試紙 ,溶液就會被稀釋 ,所測得的pH值可能不準確。酸性溶液會偏大 ,中性溶液不變 ,堿性溶液會偏小。通過閱讀教材 ,培養(yǎng)學生從教材獲取知識的能力。培養(yǎng)學生分析
4、問題解決問題的能力。布置試驗:測定生活中常見的幾種液體的pH。老師巡視、指導學生實驗。引導學生分析實驗數(shù)據(jù) ,判斷溶液的酸堿性。展示生活中常見物質的pH ,了解這些物質的酸堿性。學生動手做實驗 ,觀察現(xiàn)象并記錄數(shù)據(jù)。通過測定常見液體的pH ,體會到化學與生活的聯(lián)系。閱讀教材 ,了解pH對生產(chǎn)、生活以及人類生命活動的意義。提醒學生注意正常雨水的pH是5.6 ,所以pH小于5.6的雨的是酸雨。提出問題:洗發(fā)時 ,用過洗發(fā)劑后再用護發(fā)劑 ,這樣對頭發(fā)有保護作用。你能解釋這是為什么嗎?學生閱讀教材 ,了解pH在生產(chǎn)、生活及生命活動中的意義 ,聆聽老師講解。根據(jù)實驗測得的洗發(fā)水和護發(fā)素的pH ,思考、討
5、論老師提出的問題。從教材、實驗中獲取信息 ,并能用所學知識解釋生活中的現(xiàn)象 ,體會到化學來源于生活。提出問題:分別往pH=13的氫氧化鈉溶液中 ,逐滴參加pH=1的稀鹽酸 ,試著畫出pH隨著鹽酸參加量的關系圖。老師巡視并指導學生畫圖。學生畫出之后 ,標出A、B、C三點 ,引導學生分析A、B、C三點所示溶液中溶質的成分。追問:稀釋酸溶液或者堿溶液 ,pH與加水量的關系圖是怎樣的?學生合作畫出圖像 ,然后分析A、B、C中溶質成分。A點溶質有氫氧化鈉和氯化鈉 ,B點溶質只有氯化鈉 ,C點溶質有氯化氫和氯化鈉。學生畫出稀釋酸堿溶液的圖像。將化學知識與數(shù)學知識結合 ,培養(yǎng)學生分析問題、解決問題的能力。課堂小結1溶液酸堿度的表示方法pH。pH <7 為酸性 ;pH =7 為中性
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