茶香的五個境界品味茶香的魅力課件

1、茶香的五個境界，品味茶香的魅力鋼琴曲：天使之歌鋼琴曲：天使之歌 文文 ：根據(jù)網(wǎng)絡(luò)編輯：根據(jù)網(wǎng)絡(luò)編輯Ppt 制作 FcyFcy 2017 022017 02 2626 圖圖 ：精選茶藝圖片：精選茶藝圖片不同的茶品有著不一樣的茶味香氣，今天就跟大家細(xì)說茶香的不同層次，不同的茶品有著不一樣的茶味香氣，今天就跟大家細(xì)說茶香的不同層次， 當(dāng)我們在品飲茶時，當(dāng)我們在品飲茶時，細(xì)細(xì)細(xì)細(xì)品味品味就就會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙與樂趣。會發(fā)現(xiàn)其中的奧妙與樂趣。 茶香一般分為五個層次：水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香。初入茶之門，茶香一般分為五個層次：水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香。初入茶之門， 體驗不同層次的

2、茶香，最主要體驗不同層次的茶香，最主要是先把心平靜下來，以便以空明虛靜之心品驗，是先把心平靜下來，以便以空明虛靜之心品驗， 依靠反復(fù)的對比，重點是注意力的分配。依靠反復(fù)的對比，重點是注意力的分配。第一層：水飄香第一層：水飄香初級的茶香，水飄香，茶香膚淺飄揚，聞得見，喝不著，其特征是，初級的茶香，水飄香，茶香膚淺飄揚，聞得見，喝不著，其特征是，泡茶時散發(fā)在空中的氣味，以及茶湯杯蓋等，嗅起來很香，但入口后，泡茶時散發(fā)在空中的氣味，以及茶湯杯蓋等，嗅起來很香，但入口后， 香氣即大幅下降，甚至沒有什么香氣香氣即大幅下降，甚至沒有什么香氣。第二層：香入水第二層：香入水普通的茶香，香入水，茶香大部分彌散開

3、，少部分融入茶湯中，普通的茶香，香入水，茶香大部分彌散開，少部分融入茶湯中，此類茶香給人的體驗是：聞起來很香，喝起來也香，不過沒有聞著那么香。此類茶香給人的體驗是：聞起來很香，喝起來也香，不過沒有聞著那么香。第三層：水含香第三層：水含香優(yōu)良的茶香，水含香，茶香少部分彌散，大部分融入到茶湯中，融入優(yōu)良的茶香，水含香，茶香少部分彌散，大部分融入到茶湯中，融入 茶湯中的香氣下沉，一部分從口齒中發(fā)散，一部分從喉嚨中發(fā)散。茶湯中的香氣下沉，一部分從口齒中發(fā)散，一部分從喉嚨中發(fā)散。體驗這樣的茶香，方法是，茶湯入口時屏住呼吸，待茶湯下喉后，閉嘴，從鼻腔體驗這樣的茶香，方法是，茶湯入口時屏住呼吸，待茶湯下喉后

4、，閉嘴，從鼻腔 中緩慢深出氣，注意體驗香氣的源頭。中緩慢深出氣，注意體驗香氣的源頭。第四層：水生香第四層：水生香上好的茶香，水生香，茶香和茶湯的融合度極好，聞起來幾乎不香，但喝完后，上好的茶香，水生香，茶香和茶湯的融合度極好，聞起來幾乎不香，但喝完后， 香氣從喉嚨深處緩慢回出，異常持久。此類茶的湯感，通常比較油潤。香氣從喉嚨深處緩慢回出，異常持久。此類茶的湯感，通常比較油潤。第五層：水即香第五層：水即香頂級的茶香，水即香，這類茶，必須是原料工藝淳化都很優(yōu)質(zhì)的茯頂級的茶香，水即香，這類茶，必須是原料工藝淳化都很優(yōu)質(zhì)的茯 茶，其陳香濃郁豐富，和茶湯完全的融為一體茶，其陳香濃郁豐富，和茶湯完全的融為一體。茶湯流到哪里，陳香就到哪里，且茶湯會隨著茶香的揮發(fā)而呈現(xiàn)出一種奇妙的茶湯流到哪里，陳香就到哪里，且茶湯會隨著茶香的揮發(fā)而呈現(xiàn)出一種奇妙的“化化 感感”，飲之，有，飲之，有“湯即是香，香即是湯湯即是香，香即是湯”的美妙感覺。的美妙感覺。這么多的香，茶，真的是位這么多的香，茶，真的是位“香香公主香香公主”了。了。品味到第五層次，品味到第五層次，那就