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1、1主講人:劉主講人:劉 濤濤 李開李開234黑曲霉黑曲霉v屬于半知菌亞門屬于半知菌亞門, , 菌絲有隔菌絲有隔, ,細(xì)胞多核;部分細(xì)胞多核;部分氣生菌絲細(xì)胞形成特化的厚壁、膨大的足細(xì)氣生菌絲細(xì)胞形成特化的厚壁、膨大的足細(xì)胞,由足細(xì)胞的中間稍呈垂直地向上延長(zhǎng),胞,由足細(xì)胞的中間稍呈垂直地向上延長(zhǎng),形成分生孢子梗。形成分生孢子梗。 5青霉青霉v屬于半知菌亞門屬于半知菌亞門, ,分生孢子梗基部無分生孢子?;繜o足細(xì)胞,孢子梗頂端不膨大成囊,而足細(xì)胞,孢子梗頂端不膨大成囊,而是多次分枝形成掃帚狀,小梗末端形是多次分枝形成掃帚狀,小梗末端形成分生孢子。成分生孢子。6根霉根霉v橫向生長(zhǎng)的菌絲產(chǎn)生假根,附著
2、在基質(zhì)橫向生長(zhǎng)的菌絲產(chǎn)生假根,附著在基質(zhì)上。上。 v菌絲無隔、無性生殖產(chǎn)生孢囊孢子,有菌絲無隔、無性生殖產(chǎn)生孢囊孢子,有性生殖產(chǎn)生接合孢子。性生殖產(chǎn)生接合孢子。78霉菌水浸片的制作和觀察:霉菌水浸片的制作和觀察:1、黑曲霉、青霉的水浸片的制作、黑曲霉、青霉的水浸片的制作取一塊干凈的載玻片,滴加取一塊干凈的載玻片,滴加50的乙醇一滴的乙醇一滴用解剖針挑取少量有孢子的霉菌菌絲(注意曲霉和青霉需要適當(dāng)挑取一點(diǎn)培養(yǎng)基)用解剖針挑取少量有孢子的霉菌菌絲(注意曲霉和青霉需要適當(dāng)挑取一點(diǎn)培養(yǎng)基)浸入乙醇洗滌浸入乙醇洗滌于另一干凈載玻片上加一滴蒸餾水,再將洗滌后的菌絲置于蒸餾水中,用解剖針于另一干凈載玻片上加
3、一滴蒸餾水,再將洗滌后的菌絲置于蒸餾水中,用解剖針將菌絲盡量分散,將菌絲盡量分散,蓋上蓋玻片,用橡皮或塑料請(qǐng)輕輕敲擊。蓋上蓋玻片,用橡皮或塑料請(qǐng)輕輕敲擊。鏡檢:鏡檢:10 x ,40 x物鏡觀察。物鏡觀察。92、葡枝根霉水浸片的制作、葡枝根霉水浸片的制作先用先用 10 x 物鏡直接觀察生長(zhǎng)在培養(yǎng)皿蓋上的根霉菌絲,因菌絲是立體形態(tài),觀察時(shí)物鏡直接觀察生長(zhǎng)在培養(yǎng)皿蓋上的根霉菌絲,因菌絲是立體形態(tài),觀察時(shí)應(yīng)將顯微鏡載物臺(tái)上下移動(dòng),以便看清菌絲全貌。應(yīng)將顯微鏡載物臺(tái)上下移動(dòng),以便看清菌絲全貌。再取一載玻片,滴一滴蒸餾水,解剖針挑取少量根霉菌絲浸入水滴中,用解剖針將再取一載玻片,滴一滴蒸餾水,解剖針挑取少量根霉菌絲浸入水滴中,用解剖針將菌絲撥散、分開,蓋上蓋玻片。菌絲撥散、分開,蓋上蓋玻片。10 x 物鏡觀察菌絲、假根、孢子囊。物鏡觀察菌絲、假根、孢子囊。10黑曲霉黑曲霉11青霉的帚狀枝與分生孢子青霉的帚狀枝與分生孢子副枝副枝?;;」P」?2葡枝根霉葡枝根霉接合孢子囊軸囊軸囊托囊托孢子囊梗孢子囊梗孢子囊孢子囊囊軸囊軸觀察根霉菌絲情況和子囊孢子情況(著重辨觀察根霉菌絲情況和子囊孢子情況(著重辨認(rèn)孢子囊、包囊梗、假根)認(rèn)孢子囊、包囊梗、假根)1314六六v你認(rèn)為在顯微鏡下,細(xì)菌和霉菌的主要區(qū)別是什么?你認(rèn)為在顯微鏡下,細(xì)菌和霉菌的主要區(qū)
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