公關(guān)接待禮儀培訓(xùn)提綱

1、公關(guān)接待禮儀培訓(xùn)提綱培訓(xùn)目標(biāo)：掌握公關(guān)禮儀的基本常識(shí)掌握日常接待和組織會(huì)議的基本流程掌握日常接待、會(huì)議組織的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)課程安排：接待的基本流程會(huì)議組織流程內(nèi)容：一、 接待的基本流程一、具體流程掌握接待信息制定接待方案和資金預(yù)算落實(shí)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作安排迎送宴請(qǐng)座談參觀、考察歸檔和結(jié)算二、關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)（一 ）、掌握接待信息 控制節(jié)點(diǎn)1、掌握信息后及時(shí)聯(lián)系 1 小時(shí)內(nèi)取得聯(lián)系2、了解來(lái)賓的基本信息和基本需求 尊重客人的意見(jiàn)和要求（二）、制定接待方案和資金預(yù)算 控制節(jié)點(diǎn)1 . 掌握接待信息后及時(shí)制定接待預(yù)案-1-2 天時(shí)間內(nèi)2 . 接待預(yù)案內(nèi)容詳盡 -包括房間、迎送、座談、宴請(qǐng)安排等3 . 依據(jù)接待標(biāo)準(zhǔn)制定資金

2、預(yù)算4 .資金預(yù)算內(nèi)容詳盡-包括房費(fèi)、餐費(fèi)、會(huì)議室租用費(fèi)、裝點(diǎn)費(fèi)、考察費(fèi)、禮品費(fèi)、煙酒費(fèi)5 .報(bào)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)審批6 .審批后及時(shí)通知到位（三 ）、落實(shí)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作 控制節(jié)點(diǎn)1、 及時(shí)預(yù)定酒店房間、 會(huì)議室、 用餐包廂 -接待方案審定后的當(dāng)天 （一般盡可能及早銜接）2、及時(shí)配備物資-客人抵達(dá)酒店前半天3、物資配備充分齊全- 房間配備物資包括歡迎牌、雨傘、茶葉、鮮花、水果、煙、打火機(jī)、接待手冊(cè)等；用餐包廂配備煙、酒、打火機(jī)等4、配置菜單- 尊重來(lái)賓的飲食禁忌和喜好，請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)5、擺放餐位牌-根據(jù)來(lái)賓職務(wù)、年齡等要素進(jìn)行排位，并請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)（四 ）、安排迎送 控制節(jié)點(diǎn)1、提前通知相關(guān)人員 -根據(jù)安排的迎送

3、時(shí)間提前2 小時(shí)，以短信及電話形式通知2、及時(shí)聯(lián)系機(jī)場(chǎng)、車站等貴賓通道-接待方案確定后一天內(nèi)聯(lián)系到位；迎送前兩小時(shí)再次確認(rèn)3、迎接客人-客人抵達(dá)酒店前半小時(shí)在大廳迎候，客人抵達(dá)后呈上房卡、引導(dǎo)入住4、送客人-客人離開(kāi)酒店前半小時(shí)在大廳迎候，收房卡，做好行李服務(wù)（五 ）、宴請(qǐng) 控制節(jié)點(diǎn)1、引導(dǎo)主客雙方人員入座2、指導(dǎo)服務(wù)員做好宴請(qǐng)中的服務(wù)，并隨時(shí)關(guān)注用餐情況（6） 、座談 控制節(jié)點(diǎn)1、及時(shí)明確會(huì)標(biāo)內(nèi)容-座談前 1 天（盡可能及早確定） ，部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)，座談前2 小時(shí)掛好2、及時(shí)明確座位牌-座談前 1 天確定，座談前2小時(shí)擺好（部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)）3、聯(lián)系好攝影、攝像、錄音人員4、座談期間安排好及時(shí)的服

4、務(wù)5、座談結(jié)束后做好送客服務(wù)，回收物資（7） 、參觀、考察 控制節(jié)點(diǎn)1、提前通知相關(guān)接待部門(mén)2、及時(shí)聯(lián)系安排參觀考察項(xiàng)目-提前 1 天，并做好應(yīng)急備選預(yù)案3、做好參觀、考察過(guò)程中的服務(wù) 注意服務(wù)細(xì)節(jié)（8） 、歸檔和結(jié)算1、及時(shí)歸檔-接待工作結(jié)束后3 天內(nèi)做好相關(guān)資料的整理歸檔2、及時(shí)結(jié)算-接待工作結(jié)束后7 天內(nèi)做好相關(guān)費(fèi)用的結(jié)算二、 會(huì)議組織流程（9） 、確定會(huì)議地點(diǎn) 控制節(jié)點(diǎn)1、根據(jù)會(huì)議計(jì)劃或會(huì)議通知落實(shí)已明確的會(huì)議地點(diǎn)2、提供幾處會(huì)議地點(diǎn)并提出選擇建議，報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審定后落實(shí)確定（10） 、編制會(huì)議預(yù)算和會(huì)務(wù)手冊(cè) 控制節(jié)點(diǎn)1、及時(shí)編制會(huì)議預(yù)算-會(huì)議時(shí)間及地點(diǎn)確定后半天內(nèi)；預(yù)算計(jì)劃內(nèi)的按預(yù)算制定，

5、預(yù)算計(jì)劃外的撰寫(xiě)簽呈報(bào)審2、及時(shí)制定會(huì)務(wù)手冊(cè)-會(huì)議召開(kāi)前7天3、會(huì)務(wù)手冊(cè)內(nèi)容詳盡-包括會(huì)議議程、會(huì)務(wù)服務(wù)、會(huì)議代表名單等（11） 、會(huì)場(chǎng)布置控制節(jié)點(diǎn)1、根據(jù)需要及時(shí)制作背景- 背景牌經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)審定后提前一周聯(lián)系廣告公司，會(huì)議召開(kāi)前一天布置到位2、根據(jù)需要及時(shí)制作會(huì)標(biāo)-提前2 天明確會(huì)標(biāo)內(nèi)容，提前1 天或半天布置好（會(huì)標(biāo)內(nèi)容請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)審核）3、根據(jù)需要及時(shí)制作座位牌-提前 2 天明確座位牌，提前提前1 天或半天擺好（擺放次序請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)把關(guān)審核）4、必要時(shí)備好貴賓休息室（12） 、會(huì)議服務(wù)控制節(jié)點(diǎn)1、會(huì)前各項(xiàng)工作準(zhǔn)備到位2、會(huì)中安排及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)3、會(huì)后回收相關(guān)物資（13） 、歸檔和結(jié)算1、及時(shí)歸檔會(huì)議資料-會(huì)議結(jié)束后3天內(nèi)2、及時(shí)結(jié)算會(huì)議費(fèi)用-會(huì)議結(jié)束后7天內(nèi)三、視頻要點(diǎn)（一）宴請(qǐng)視頻要點(diǎn)1、宴會(huì)正式安排強(qiáng)調(diào)“6M ” 規(guī)則meeting（ 會(huì)務(wù)）money （費(fèi)用）menu （菜單）media （環(huán)境）music （音樂(lè)）manner （舉止）2、餐桌五不準(zhǔn)不吸煙讓菜不夾菜祝酒不勸酒不在餐桌上整理服飾吃東西不要發(fā)出聲音（二） 、座次視頻要點(diǎn)1、座次排列四規(guī)則內(nèi)外有別中外有別外外有別場(chǎng)合有別2、座次排列五通則面門(mén)為上 居中為上 前排為上以右為上 以遠(yuǎn)為上（三）禮品視頻要點(diǎn)一、適宜贈(zèng)送的禮品標(biāo)志性產(chǎn)品、模型、宣傳畫(huà)冊(cè)具有地方特色或國(guó)家民族特色的禮品 有關(guān)自己產(chǎn)品技術(shù)的畫(huà)冊(cè)、照片