阿米巴經(jīng)營(yíng)管理模式導(dǎo)入

1、2011-02-202011-03-01成林核力資源-顧問(wèn)、教育、智庫(kù)成林咨詢顧問(wèn)培訓(xùn)工作室公益講座-02月25日通過(guò)審查1 12022-2-91創(chuàng)造高收益的Amiba經(jīng)營(yíng)模式 -中國(guó)烘焙企業(yè)具體導(dǎo)入方案二 阿米巴怎樣創(chuàng)造高收益 2阿米巴經(jīng)營(yíng)管理模式的產(chǎn)生在阿米巴管理模式之前： 稻盛和夫確立了其經(jīng)營(yíng)目標(biāo)：在追求全體員工物質(zhì)和精神兩方面幸福的同時(shí)，為人類社會(huì)的進(jìn)步發(fā)展做出貢獻(xiàn)。真正的阿米巴管理模式，實(shí)際上一開始只為了解決兩個(gè)問(wèn)題： 1、機(jī)構(gòu)的效率問(wèn)題(成本控制問(wèn)題) 2、培養(yǎng)人才的問(wèn)題 當(dāng)時(shí)其做法也僅僅適用于生產(chǎn)工廠的管理，至今此模式最成熟的版塊也是在工廠管理方面。 注：日本的人工成本是中國(guó)的幾

2、十倍，粗放式低效率的管理是沒(méi)有辦法生存的，這一點(diǎn)不久的將來(lái)中國(guó)也一樣，目前已經(jīng)開始顯現(xiàn)，12五規(guī)劃中提高勞動(dòng)力收入是重點(diǎn)。 職工高收入、原材料上漲，直接形成效率提升的壓力，任何企業(yè)都會(huì)感受到。 3阿米巴模式從機(jī)制上解決了選拔、培養(yǎng)人才問(wèn)題一、劃分阿米巴小組后就是選拔或指定其經(jīng)營(yíng)者二、阿米巴核算每天都在進(jìn)行，依據(jù)核算指標(biāo)，阿米巴組長(zhǎng)必須獨(dú)立思考如何經(jīng)營(yíng)本小組三、建立了一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制和明確的成果指標(biāo)四、逼著組長(zhǎng)增強(qiáng)對(duì)內(nèi)和對(duì)外的溝通能力4阿米巴模式從機(jī)制上解決了跟效率有關(guān)的幾個(gè)問(wèn)題1、采用了能直接快速反應(yīng)效率的-“京瓷會(huì)計(jì)模式單位時(shí)間附 加值核算模式”2、從體制上解決了-人力資源隱性浪費(fèi)的問(wèn)題3、建立

3、了一個(gè)互相公平競(jìng)爭(zhēng)的平臺(tái)細(xì)分阿米巴小組，公平定價(jià)4、從體制上解決了企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和員工目標(biāo)相統(tǒng)一的問(wèn)題，員工真正成為了“主人”（至少是在自己的工段或小組內(nèi)，有較大的自主權(quán)）5、由于第4點(diǎn)，造就了員工自主持續(xù)改善的大環(huán)境和壓力，TPM和持續(xù)改善變成了必用方法，不用費(fèi)力導(dǎo)入，更沒(méi)有阻力6、高績(jī)效阿米巴的獎(jiǎng)勵(lì)方式真正調(diào)動(dòng)了員工積極性7、不計(jì)入勞動(dòng)力成本的算法，可以相對(duì)安全的公布數(shù)據(jù)，并不用擔(dān)心核心財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的外泄5阿米巴小組最終是用什么方法持續(xù)提高效率的呢？崇尚也必須學(xué)會(huì)持續(xù)改善1、持續(xù)改善2、精益生產(chǎn)模式（JIT）（TPM）阿米巴模式將：兩者結(jié)合在一起，追求創(chuàng)造性的智慧管理能夠細(xì)化到：彎腰工作-浪費(fèi)時(shí)

4、間2.43秒座起工作-浪費(fèi)時(shí)間4.29秒6案例：TPM和改善到底是什么？美國(guó)西南航空學(xué)習(xí)精益模式1、設(shè)備簡(jiǎn)單化只買波音737機(jī)型2、空姐負(fù)責(zé)清掃自主保全+5s3、縮短中轉(zhuǎn)待機(jī)時(shí)間-高速換模管理4、取消登記牌杜絕一切浪費(fèi)5、客戶抱怨補(bǔ)貼目的是追求客戶感動(dòng)，每個(gè)員工每年都有300美元要送出去。 注：精益其實(shí)就是一個(gè)持續(xù)改善的過(guò)程，追求少而精，不投入多余 資源，核心思想是：消除一切浪費(fèi)。 唯有追求持續(xù)改善，阿米巴小組才能持續(xù)提高效率，因此導(dǎo)入阿米巴并不是結(jié)果，追求持續(xù)改善才是阿米巴運(yùn)作的實(shí)質(zhì)。7阿米巴小組崇尚（也必須）進(jìn)行創(chuàng)造性工作一、創(chuàng)造性來(lái)源于積極性什么是積極性？以什么來(lái)衡量積極性高低？二、什么

5、是創(chuàng)造性工作？（正反兩個(gè)例子）非創(chuàng)造性工作：日復(fù)一日的做一件事情不開心、非主觀性的出錯(cuò)、效率低考核獎(jiǎng)勵(lì)有沒(méi)有用？否懲罰有沒(méi)有用？否培訓(xùn)有沒(méi)有用？否最后不知道怎么辦人員頻繁流失質(zhì)量問(wèn)題更多、效率更低創(chuàng)造性的工作： 日復(fù)一日的做一件事需要小組成員考慮工作有困難怎么辦？找出困難點(diǎn)適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)持續(xù)改善、自主想辦法解決本次改善變成景點(diǎn)核算數(shù)據(jù)提升員工被承認(rèn)產(chǎn)生自豪感8創(chuàng)造性工作案例一、稻香村包裝車間操作臺(tái)改善方案二、稻香村車間傳送帶清洗改善方案三、稻香村灌裝車間操作臺(tái)改善方案四、稻香村店面打樣電源檢查改善方案五、店面廁所沖水改善方案六、店面煤氣鋼瓶開關(guān)檢查改善方案七、店面熱水器節(jié)電改善方案八、月餅包裝操作臺(tái)

6、改善方案.創(chuàng)造性工作獎(jiǎng)勵(lì)辦法獎(jiǎng)多少合適？什么形式獎(jiǎng)？10阿米巴小組必須重視成本管理單位時(shí)間核算模式注定了經(jīng)營(yíng)者必須時(shí)刻考慮三個(gè)問(wèn)題：1、費(fèi)用最小化2、產(chǎn)值最大化3、人員最少化（最優(yōu)化）費(fèi)用最小化杜絕浪費(fèi)浪費(fèi)=一切不增加客戶價(jià)值的活動(dòng)浪費(fèi)=雖然增加了客戶價(jià)值，但是所耗用資源超過(guò)了絕對(duì)最少的限度成本控制關(guān)注顯性成本更要關(guān)注隱性成本關(guān)注資源價(jià)格更要關(guān)注資源效率關(guān)注財(cái)務(wù)降耗，更要關(guān)注全員降耗13烘焙連鎖企業(yè)成本費(fèi)用出現(xiàn)在那里？一、后臺(tái)支持系統(tǒng)：1、變動(dòng)成本：原輔材料采購(gòu)成本+人工工資福利2、固定成本和隱性成本：設(shè)備廠房庫(kù)存+資源效率耗損+失敗成本注：實(shí)際上可變成本恰恰不能隨意變動(dòng)甚至很難變動(dòng)；固定成本

7、和隱性成本才是好變動(dòng)的。案例：1、設(shè)備設(shè)施保全2、燃動(dòng)效率提升、人機(jī)效率匹配3、次品率降低、檢查返工索賠最少化4、實(shí)驗(yàn)成本最少化（企業(yè)在新品開發(fā)上的費(fèi)用高、成功率低）5、管理成本最小化（制度太多導(dǎo)致管理成本過(guò)高）6、庫(kù)存最小化，庫(kù)存損耗最小化7、垃圾流失14烘焙連鎖企業(yè)成本費(fèi)用出現(xiàn)在那里？二、連鎖店系統(tǒng)1、失敗成本：選址錯(cuò)誤、重復(fù)裝修（沉沒(méi)成本）、促銷活動(dòng)失敗2、設(shè)備庫(kù)存：設(shè)備保全+零庫(kù)存目標(biāo)3、退貨+索賠4、資源效率（原料損耗、人工效率）5、物流成本6、辦公費(fèi)用15阿米巴小組必須重視人員效率一、生產(chǎn)支持系統(tǒng)1、眼睛盯著市場(chǎng)、功夫下在現(xiàn)場(chǎng)，現(xiàn)場(chǎng)改善是提高效率、防呆糾錯(cuò)的必由之路2、不等不靠、分

8、工明確、工位明顯、消除不必要的動(dòng)作3、縮短流程，流程越長(zhǎng)效率越低（包裝車間最明顯）4、各工位傻瓜式生產(chǎn)，人員定額模塊化，就可以做到各工段相互支援借調(diào)，并以小時(shí)為單位。5、主觀能動(dòng)性提升后，對(duì)工廠的支持管理部門人員可以減少，然后優(yōu)化配置（一個(gè)人負(fù)責(zé)幾方面是可行的）車間效率改善方向1、機(jī)械化、自動(dòng)化2、路程浪費(fèi)3、動(dòng)作浪費(fèi)（踮腳、彎腰、轉(zhuǎn)身、蹲坐、左右倒手、其它不必要?jiǎng)幼鳎?、設(shè)備效率（負(fù)荷時(shí)間/開機(jī)時(shí)間）5、勞動(dòng)保護(hù)用品保全6、換模換線清洗時(shí)間7、減少檢查8、減少尋找時(shí)間17阿米巴小組必須重視人員效率二、店面系統(tǒng)1、更加關(guān)注準(zhǔn)確性，降低復(fù)查、檢查、解釋時(shí)間2、不等不靠，有問(wèn)題首先自主解決，可以減

9、少支持部門的人數(shù)3、反錯(cuò)峰值班，保證服務(wù)質(zhì)量4、人員主導(dǎo)工作輪換，保證在服務(wù)水平不降低的情況下可以相互借調(diào)5、富裕時(shí)間進(jìn)行無(wú)店鋪銷售相關(guān)活動(dòng)18阿米巴經(jīng)營(yíng)的獨(dú)特觀念一、生產(chǎn)接訂單、銷售保交期；用在連鎖店就是：生產(chǎn)保銷售、店面保服務(wù)（以往那些激勵(lì)性質(zhì)的銷售能力培訓(xùn)，作用沒(méi)有想象的那么大，調(diào)查一下營(yíng)業(yè)人員會(huì)發(fā)現(xiàn)，真正通過(guò)營(yíng)業(yè)人員極力店面推銷賣出去的并不多，此項(xiàng)活動(dòng)基本是錦上添花性質(zhì)的，而真正業(yè)績(jī)好的店鋪系統(tǒng)，首先一定是產(chǎn)品過(guò)關(guān)，因此凡是天天研究產(chǎn)品的專賣店經(jīng)營(yíng)者更容易成功，反之天天研究銷售技巧的很容易失?。┒?、企業(yè)利潤(rùn)由生產(chǎn)系統(tǒng)創(chuàng)造而不是營(yíng)銷系統(tǒng)；在整個(gè)店面營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)參數(shù)不變的情況下，生產(chǎn)系統(tǒng)費(fèi)用降

10、低5%，等同于銷售額增加2030%19阿米巴經(jīng)營(yíng)的獨(dú)特觀念3、勞動(dòng)力成本上升是不可逆轉(zhuǎn)的，阿米巴模式不是減少工資而是提高人的附加值，是追求效率4、獎(jiǎng)勵(lì)、處罰、制度、績(jī)效考核，并不是那么有用，最有用的是調(diào)動(dòng)員工的自主性，進(jìn)行創(chuàng)造性的工作。5、執(zhí)行阿米巴模式必須摒棄“懲罰式企業(yè)文化”，改變成“獎(jiǎng)勵(lì)式企業(yè)文化”，但是如果一切向錢看形成了成果注意，仍然是錯(cuò)誤的。阿米巴小組內(nèi)部管理模式（兩種比較）落后的管理方式：只考慮管理結(jié)果，不管過(guò)程，并不能引起員工的積極思考，根本沒(méi)有任何創(chuàng)造性落后的、成果至上的管理制度和考評(píng)方法，一定是埋頭在辦公室里寫出來(lái)的，現(xiàn)場(chǎng)越用結(jié)果越差。阿米巴小組內(nèi)部管理模式抓責(zé)任心不如抓問(wèn)

11、題點(diǎn)責(zé)任心、品質(zhì)意識(shí)、執(zhí)行力，還是要的，要不斷地提，但是阿米巴內(nèi)部管理重點(diǎn)應(yīng)該是“問(wèn)題點(diǎn)”的尋找和解決對(duì)策你是不是也這兒樣： 屬下出了問(wèn)題或者任務(wù)未及時(shí)執(zhí)行-你找到責(zé)任人批評(píng)并進(jìn)行處罰-然后強(qiáng)調(diào)責(zé)任心-相同問(wèn)題再次出現(xiàn)- 對(duì)于不小心而犯得錯(cuò)誤（無(wú)意識(shí)犯錯(cuò)），光靠責(zé)任心根本無(wú)法保證正確，是無(wú)法用教育、培訓(xùn)、考核、處罰、甚至警示標(biāo)語(yǔ)等措施來(lái)杜絕再次發(fā)生的。許多企業(yè)經(jīng)營(yíng)問(wèn)題的經(jīng)典對(duì)策，阿米巴內(nèi)部要更進(jìn)一步-創(chuàng)造性工作持續(xù)改善阿米巴內(nèi)部是生生不息的改善文化深入人心的改善哲學(xué)全員動(dòng)員的改善文化績(jī)效考核最重要的作用是向員工提出本階段的改善方向人本管理的理解：重視人的作用、尊重人、追求自主管理、幫助指導(dǎo)員工成長(zhǎng)和創(chuàng)造阿米巴小組內(nèi)部管理特點(diǎn)由內(nèi)部管理、監(jiān)督轉(zhuǎn)向內(nèi)部服務(wù)和輔導(dǎo)集中本小組人員的智慧，自主解決問(wèn)題內(nèi)部人員間的競(jìng)爭(zhēng)自主管理符合人性制度缺失和制度迷信都不可取制度缺失沒(méi)有任何標(biāo)準(zhǔn)和要求制度迷信-制度越來(lái)越多，管理越來(lái)越復(fù)雜，管理人員越來(lái)越多，內(nèi)部交叉管理越來(lái)越多，扯皮越來(lái)越多，執(zhí)行力越來(lái)越差，效率被扼殺，抱怨被釋放我們的企業(yè)是不是這樣了內(nèi)部制度