酒鬼酒股份有限公司調(diào)查報(bào)告

1、.吉首市酒鬼酒股份有限公司調(diào)查報(bào)告 學(xué)院：商學(xué)院班級(jí)：11會(huì)計(jì)四班 指導(dǎo)老師：成紅巧老師 組員：謝皓方 201320355周心愛(ài) 201320367曹輝宇 201320375劉艷 201320331易萍 201320311黃琳 201320447目錄一、調(diào)查設(shè)計(jì)方案1（一）、調(diào)查目的1（二）、調(diào)查對(duì)象1（三）、調(diào)查方法1（四）、人員及經(jīng)費(fèi)安排1二、企業(yè)背景2(一)、企業(yè)概況2（二）、企業(yè)產(chǎn)品介紹2（三）、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略、策略3三、調(diào)查問(wèn)卷5（一）、數(shù)據(jù)分析：7（二）、結(jié)果分析:12*;酒鬼酒股份有限公司調(diào)查報(bào)告一、調(diào)查設(shè)計(jì)方案（一）、調(diào)查目的：對(duì)吉首市的酒水行業(yè)需求信息及消費(fèi)狀況進(jìn)行必須的調(diào)

2、查。（二）、調(diào)查對(duì)象：吉首市市民（三）、調(diào)查方法：?jiǎn)柧碚{(diào)查法，訪問(wèn)法，網(wǎng)絡(luò)調(diào)查法（四）、人員及經(jīng)費(fèi)安排：方案及調(diào)查表設(shè)計(jì)：謝皓方，劉艷調(diào)查問(wèn)卷的發(fā)放及搜集：易萍，黃琳調(diào)查結(jié)果及分析：曹輝宇，周心愛(ài)打印費(fèi)：30元交通費(fèi)：20元餐費(fèi)： 50元 二、企業(yè)背景 (一)、企業(yè)概況 公司名稱：酒鬼酒股份有限公司公司簡(jiǎn)介：酒鬼酒股份有限公司前身為始建于1956年的吉首酒廠，1997年7月上市，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷售、湘泉酒、內(nèi)參酒等系列白酒產(chǎn)品，產(chǎn)品暢銷全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，遠(yuǎn)銷美國(guó)、東南亞及港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。自上市以來(lái)，企業(yè)不斷發(fā)展壯大，酒鬼成為 “中國(guó)馳名商標(biāo)”，公司曾先后榮獲“全國(guó)酒

3、文化優(yōu)秀企業(yè)”、全國(guó)“五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀”、“全國(guó)輕工業(yè)系統(tǒng)先進(jìn)集體”等多項(xiàng)榮譽(yù)。公司理念:文化 品質(zhì) 價(jià)值企業(yè)精神：務(wù)誠(chéng) 務(wù)力 務(wù)新（二）、企業(yè)產(chǎn)品介紹主要分為湘泉、酒鬼酒、內(nèi)參、洞藏四個(gè)系列，其中：（1）湘泉系列：湘泉原漿（15年）、湘泉錦繡瀟湘酒12年、湘泉原漿（10年）（2）酒鬼酒系列：52度酒鬼酒（透明裝）、封壇年份酒二十年（紫壇）、封壇年份酒十五年（紅壇）（3）洞藏系列：洞藏文化酒（收藏版）、洞藏文化酒（紀(jì)念版）、洞藏酒鉆石版（4）內(nèi)參系列：內(nèi)參（三）、企業(yè)主要經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，策略(1)市場(chǎng)營(yíng)銷方面 A,維護(hù)湖南本土市場(chǎng)湖南市場(chǎng)在酒鬼酒湖南公司的主導(dǎo)下,轉(zhuǎn)變營(yíng)銷模式,由渠道推動(dòng)向終端推動(dòng)轉(zhuǎn)變,

4、實(shí)現(xiàn)銷售和市場(chǎng)雙輪驅(qū)動(dòng).同時(shí),完善湘泉品牌營(yíng)銷戰(zhàn)略,籌建專業(yè)營(yíng)銷隊(duì)伍,力求實(shí)現(xiàn)湘泉系列產(chǎn)品在湖南市場(chǎng)規(guī)模化成長(zhǎng). B,修復(fù)省外重點(diǎn)市場(chǎng) 公司穩(wěn)定了客戶,市場(chǎng)和網(wǎng)絡(luò);繼續(xù)在河南,河北,山東等地推進(jìn)"百?gòu)?qiáng)縣","千強(qiáng)店"工程, 精耕細(xì)作重點(diǎn)市場(chǎng);在廣東推進(jìn)"金網(wǎng)"營(yíng)銷工程,搶占終端資源,建設(shè)門頭形象;繼續(xù)打造"億元省","千萬(wàn)元市"核心市場(chǎng),以組織主題活動(dòng)解決市場(chǎng)招商,推廣和動(dòng)銷,使深度分銷體系進(jìn)一步完善;啟動(dòng)電商系統(tǒng),通過(guò)建立天貓旗艦店,確立網(wǎng)銷價(jià)格體系 C,加快優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu) 為順應(yīng)市場(chǎng)需求, 進(jìn)

5、一步調(diào)整公司產(chǎn)品結(jié)構(gòu),健全品種和價(jià)格體系,加大中低檔新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)投入。 (2)品牌建設(shè)方面維持高端 廣告投入,依托央視,湖南衛(wèi)視主流媒體,通過(guò)央視科教CCTV10,央視新聞CCTV13,湖南衛(wèi)視整點(diǎn)報(bào)時(shí)等頻道,繼續(xù)打造中國(guó)"馥郁香型"酒鬼酒這塊金字招牌. (3)生產(chǎn)技術(shù)方面 繼續(xù)推進(jìn)質(zhì)量管理, 環(huán)境管理,職業(yè)健康安全管理,食品安全管理"四標(biāo)一體化"管理體系, 加大了質(zhì)檢設(shè)備硬件投入,穩(wěn)步實(shí)施"質(zhì)量誠(chéng)信工程"公司與質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行戰(zhàn)略合作,以權(quán)威檢測(cè),現(xiàn)代設(shè)備,標(biāo)準(zhǔn)管理,專業(yè)隊(duì)伍保證產(chǎn)品質(zhì)量安全 (4)內(nèi)部管理方面 公司強(qiáng)化內(nèi)部控制

6、, 嚴(yán)格控制成本費(fèi)用,進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)預(yù)算和財(cái)務(wù)管理,厲行節(jié)約,杜絕鋪張浪費(fèi),控制各項(xiàng)成本及費(fèi)用.同時(shí),進(jìn)一步優(yōu)化組織機(jī)構(gòu). (5)資本運(yùn)營(yíng)方面 酒鬼酒河南有限公司即公司北方物流基地自動(dòng)化調(diào)酒系統(tǒng), 六條現(xiàn)代化灌裝線已安裝調(diào)試完畢,為啟動(dòng)北方市場(chǎng),拓展中低檔品牌營(yíng)銷打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ).堅(jiān)定發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)穩(wěn)步推進(jìn)酒鬼酒生態(tài)工業(yè)園規(guī)模化, 現(xiàn)代化,生態(tài)化,穩(wěn)妥有序地實(shí)施募集資金項(xiàng)目建設(shè),擴(kuò)建工程,堅(jiān)定中長(zhǎng)期發(fā)展目標(biāo)不動(dòng)搖.目前籌建,在建的釀造車間及配套改造工程,配套倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)工程,鍋爐房工程,污水處理廠工程,酒糟處理廠工程,露天儲(chǔ)酒罐工程等各項(xiàng)工程正按計(jì)劃進(jìn)行. 三、調(diào)查問(wèn)卷先生們/女士們，您們好！我們是酒鬼

7、酒股份有限公司的市場(chǎng)信息收集人員，現(xiàn)準(zhǔn)備對(duì)吉首市的酒水行業(yè)需求信息及消費(fèi)狀況進(jìn)行必須的調(diào)查。您的熱誠(chéng)參與是對(duì)我們的最大支持與鼓勵(lì)，在此，我們代表酒鬼酒股份有限公司全體員工致以最高的敬意。1、您的性別：   A、男          B、女 2、您的職業(yè)：  A、商人   B、公務(wù)員  C、企事業(yè)單位人員 D、普通企業(yè)職員 E、自由職業(yè)者 F、其他3、您的年齡階段：A、2030歲  B、3040歲  

8、; C、4050歲       D、50歲以上4、對(duì)于市面上的各種酒類你的選擇是： A、啤酒    B、白酒    C、紅酒   D、保健酒 E、葡萄酒   F、其它5、您的選擇依據(jù)是： A、品牌   B、價(jià)格    C、口味   D、包裝   E、習(xí)慣   

9、 F、其它6、您通常選擇酒類的價(jià)格范圍是：A、100元以下   B、100-250元   C、251-400元   D、400元以上 7、您平時(shí)選擇的酒類品牌是：A、劍蘭春  B、古井貢  C、酒鬼酒   D、茅臺(tái)  E、竹葉青     8、您一般選擇的酒類包裝是：A玻璃瓶  B、鋁罐   C其它    &#

10、160; 9、購(gòu)買酒時(shí)是否會(huì)觀察生產(chǎn)日期和保質(zhì)期： A、會(huì)    B、不會(huì)   C、偶爾10、您是否會(huì)選擇新酒：A、會(huì)   B、不會(huì)   C、偶爾11、您喜歡那種促銷方式： A、抽獎(jiǎng)  B、減價(jià)   C、打折  D、開(kāi)蓋有獎(jiǎng) E、買一送一 12、您通過(guò)什么方式了解酒的信息： A、廣告   B、朋友介紹   C、企業(yè)名氣   D、免費(fèi)試飲 

11、   E、其它 13、您平時(shí)購(gòu)買酒的地點(diǎn)是：  A、百貨商店  B、超市  C、便利店  D、其它 14、您一般會(huì)在什么時(shí)候購(gòu)買酒：A、聚會(huì) B、家里 C、其它四、調(diào)查結(jié)果分析（一）、數(shù)據(jù)分析：1、您的性別：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）男17587.5女2512.52、您的職業(yè)：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）商人4221公務(wù)員 7035企事業(yè)單位人員3417普通企業(yè)職員3015自由職業(yè)者189其他63 3、您的年齡階段： 選項(xiàng)小計(jì)比例（%）2030 歲  4

12、0203040歲 80404050歲502550歲以上3015 4、對(duì)于市面上的各種酒類你的選擇是： 選項(xiàng)小計(jì)比例（%）啤酒5427白酒 6432紅酒2010保健酒3618葡萄酒189其它84 5、您的選擇依據(jù)是： 選項(xiàng)小計(jì)比例（%）品牌5427價(jià)格4623口味2814包裝  199.5習(xí)慣 2914.5其它2412 6、您通常選擇酒類的價(jià)格范圍是：  選項(xiàng)小計(jì)比例（%）100以下4321.5100-250  8944.5251-4004723.5400以上

13、0;2110.57、您平時(shí)選擇的酒類品牌是：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）劍蘭春3115.5古井貢4422酒鬼酒8743.5茅臺(tái)168竹葉青2211  8、您一般選擇的酒類包裝是：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）玻璃瓶 10753.5鋁罐8643其它 73.59、購(gòu)買酒時(shí)是否會(huì)觀察生產(chǎn)日期和保質(zhì)期：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）會(huì)  13165.5不會(huì)5427偶爾157.5 10、您是否會(huì)選擇新酒：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）會(huì)8341.5不會(huì)7939.5偶爾3819 11、您喜歡那種促銷方式： 選項(xiàng)小計(jì)比例（%）抽獎(jiǎng)4422減價(jià)4522.5打折673

14、35開(kāi)蓋有獎(jiǎng)3216買一送一 12612、您通過(guò)什么方式了解酒的信息：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）廣告4924.5朋友介紹  3718.5企業(yè)名氣8844免費(fèi)試飲115.5其它157.513、您平時(shí)購(gòu)買酒的地點(diǎn)是：  選項(xiàng)小計(jì)比例（%）百貨商店6231超市7437便利店4120.5其它 2311.514、您一般會(huì)在什么時(shí)候購(gòu)買酒：選項(xiàng)小計(jì)比例（%）聚會(huì)10351.5家里7537.5其它2211（二）、結(jié)果分析 : 此次調(diào)查采用了隨機(jī)抽樣和直接訪問(wèn)兩種形式。發(fā)出問(wèn)卷200份，回收問(wèn)卷200份，其中有效問(wèn)卷200份。 從此次調(diào)查中我們可以發(fā)現(xiàn)在各類酒類飲品中，白酒所占的比重是最大的，市場(chǎng)潛能巨大，而白酒的消費(fèi)者群體多為具有消費(fèi)實(shí)力的中青年，酒鬼酒酒類主打中高端，又通過(guò)央視這種有影響力傳播范圍廣的媒介作為宣傳工具，能有效的提高企業(yè)知名度，在消費(fèi)者群體中形成購(gòu)買力。同時(shí)在省外市場(chǎng)中推進(jìn)"百?gòu)?qiáng)縣","千強(qiáng)店"工程, 精耕細(xì)作重點(diǎn)市場(chǎng)，啟動(dòng)電商系統(tǒng),通過(guò)建立天貓旗艦店,確立網(wǎng)銷