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1、板栗被稱為“秋之果”每天吃幾顆會(huì)有意想不到的好處立秋之后要少吃瓜多吃果, 而板栗是秋季時(shí)令干果之一,是秋冬的滋補(bǔ)佳品。板栗,又名毛栗、栗子等,富含糖、淀粉、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,對(duì)身體有著絕佳的養(yǎng)生保健作用。板栗素有“干果之王”的美譽(yù),又因其具有健脾補(bǔ)腎功效,也被稱為“腎之果”,國外人還稱它是“人參果” 。既然板栗享有如此高贊譽(yù),那它到底有哪些好處呢?秋季吃板栗好處多1 、提高免疫力板栗含有豐富的蛋白質(zhì)、 碳水化物、脂肪、維生素、微量元素等,其中的維生素 C 含量比西紅柿還要高呢。經(jīng)常食用板栗可以增強(qiáng)記憶免疫力,提高抗病能力。2 、消除水腫板栗中含有豐富的鉀元素, 鉀能夠促進(jìn)體內(nèi)多余水分的
2、排泄,有助于消除水腫。3 、健脾益胃名醫(yī)別錄中記載板栗: “主益氣,厚腸胃,補(bǔ)腎氣,令人忍饑?!卑謇醺缓妓衔铮渲械矸酆扛哌_(dá) 70% ,可以為身體供給足夠的熱能,具有健脾益胃、補(bǔ)中益氣的功效。4 、益氣補(bǔ)腎藥王孫思邈稱板栗是“腎之果也,腎病宜食之”。但要注意的是,1他在千金方·食治中補(bǔ)充說明“生食之,甚治腰腳不遂。 ”即生吃才有補(bǔ)腎效果,每天早晚各吃 5 顆左右的生板栗,則能起到防治腎虛、腰酸腿疼的作用。此外,生吃板栗還有止血功效,對(duì)便血、吐血等出血癥有輔助治療作用。5 、滋補(bǔ)身體板栗中除了富含蛋白質(zhì)、糖類、多種維生素外,還含有大量不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀、鎂、
3、鋅、錳、葉酸等營養(yǎng)素,具有強(qiáng)身健體的作用,是秋季不可錯(cuò)過的食療佳品。6 、防治口腔潰瘍板栗中含有豐富的維生素C 和核黃素(維生素 B2),每天吃幾顆能夠促進(jìn)口舌生瘡和口腔潰瘍的愈合。7 、舒緩情緒板栗富含多種維生素和微量元素,有利于緩和情緒, 減輕壓力和焦慮,有助于預(yù)防抑郁癥。8 、促進(jìn)骨骼健康板栗中含有的礦物質(zhì)全面且豐富, 其中的鎂能促進(jìn)鈣的吸收, 改善骨骼強(qiáng)度。錳則被稱為“益壽元素” ,它能促進(jìn)骨骼的正常生長和發(fā)育。9 、益智健腦堅(jiān)果大多有益智健腦作用, 板栗也不例外。 板栗中含有較高的鎂元素,約為牛奶的 23 倍,鎂對(duì)智力發(fā)育有很好的補(bǔ)益作用。其次,板栗中的鐵、銅、錳、碘等微量元素與腦代謝關(guān)系都極為密切,食用2板栗可以促進(jìn)腦神經(jīng)元和腦組織的修復(fù)及合成。以上就是小編為大家介紹的秋季吃板栗的好處,但需要注意
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