大班探索性活動區(qū)游戲：五谷磨坊

1、大班探索性活動區(qū)游戲：五谷磨坊南安國專一幼 盧秋蓉 游戲來源 最近班級開展“漢堡王”的游戲，孩子們對制作飲料特別感興趣，他們將顏色不同的珠子代表不同口味的飲料，如裝紅色珠子的是西瓜汁，裝黃色珠子的是橙汁等，制作完后，再進(jìn)行買賣游戲。而有孩子提出，我們除了制作飲料，還可以制作豆?jié){啊，孩子們開始七嘴八舌地說起自己喝過那些口味的豆?jié){，于是我們決定再開設(shè)一個區(qū)，讓孩子制作豆?jié){，我們讓孩子為這個區(qū)取名字，有的說叫豆?jié){店，有的說叫飲料店，有的說叫五谷磨坊店，最后我們采納了大多數(shù)小朋友喜歡的名字，就這樣我們的“五谷磨坊”就設(shè)立了。預(yù)期目標(biāo)1、 運(yùn)用各種感官，感知不同豆類的形態(tài)特征，2、 選擇適合的工具為豆子

2、分類，體驗工具給生活帶來的方便。3、 與同伴共同合作游戲，體驗合作的樂趣。材料投放黑豆，綠豆，花生，黃豆若干，篩子，鑷子，漏斗，筷子，湯匙等。分類盒，盒子若干。游戲玩法自主選擇工具將豆類分開，放在指定的分類盒中。游戲推進(jìn) 一：觀察分析觀察：剛開始游戲時，孩子們都沖過去拿起材料試玩起來，有的拿鑷子有的拿篩子，有的拿筷子，在嘗試用后，孩子們很快發(fā)現(xiàn)篩子能較快將花生和綠豆，黑豆分開，于是都喜歡用篩子，但是由于篩子數(shù)量有限，每次游戲時，孩子們都會趕快去取篩子，一次，明明和濤濤兩個人同時拿起一個篩子，明明說是我先看到的，濤濤也說是他先看到的，于是兩個人就在那爭搶起來，最后在老師的調(diào)解下，兩個人才采用輪流

3、玩的方法來解決。當(dāng)他們將花生分出來后，剩下的是黑豆和綠豆，兩個個頭差不多，這是他們才用到鑷子，或者自己的手一個一個分開。分析：孩子們對豆子的分類這個游戲很感興趣，他們通過試用工具后發(fā)現(xiàn)篩子最好用，就都選擇篩子，通過篩子篩豆子，孩子們發(fā)現(xiàn)了豆子的形狀，體積的不同大小，也體驗了篩子在分類過程中帶來的便捷，還通過其他工具、手拿等獲得了對不同豆子的觀察、感知和比較。老師提供的篩子，漏斗，鑷子等工具還是比較適宜的，只是在篩子的數(shù)量和種類方面較不足，也不能促進(jìn)幼兒間的合作與交流。由于篩子較大，孩子分類的盒子較小，每次玩完之后，桌子地板都灑落了一地，在收拾玩具時都要花較多的時間進(jìn)行整理。調(diào)整推進(jìn)1材料調(diào)整：

4、為了促進(jìn)孩子之間的交流合作我們新增了大小不同的篩子，供幼兒個人或者多人合作，同時還增加了密度較小的漏勺。并裝豆子的盒子改為較大的盒子。2玩法調(diào)整：A、幼兒嘗試兩個人合作用大篩子，一個人用小篩子；B開展“小巧手”的競賽活動，同樣數(shù)量的豆，看誰先將豆子分完，比賽可以是個人，也可以是雙人的游戲。游戲推進(jìn) 二：觀察分析觀察：孩子們嘗試用各種工具為豆子分類，凱凱說：“你看這個大篩子綠豆和黑豆都掉下去了，只有花生掉不下去，小漏斗的話花生和黃豆都卡在上面了?！笨梢姾⒆觽儗Χ诡惖奶卣饔辛艘欢ǖ恼J(rèn)識。而且他們能選擇更適合的工具來進(jìn)行分類。在游戲中，孩子們的合作探究也有了進(jìn)一步的提高。在爭奪“小巧手”的游戲中，美

5、美和君君一組，浩浩和翔翔一組，在比賽前，美美和君君他們先進(jìn)行研究，要先用那個工具比較快，商量后他們先用大的篩子將花生和黃豆分開，再用小的篩子將黑豆和花生再分開，最后剩下綠豆和黑豆時，他們則分工合作，一個挑綠豆，一個挑黑豆，最后他們兩人取得了勝利。有了大小不同的篩子，孩子操作起來也更加方便了，減少了豆子灑落一地的現(xiàn)象。但游戲一階段后，隨著孩子們對工具的熟悉，有些孩子很快就能將不同的豆子分開來，達(dá)到了我們最初的目的，斌斌拿來給我看：“老師我分完了，這些豆子是不是都可以做豆?jié){？”我說：“到底行不行，我也不知道，我們來試試？”分析：游戲興趣增加了，孩子們通過觀察、比較、分析，發(fā)現(xiàn)事物的不同形態(tài)特征，選

6、擇較合適的工具，并在游戲中體驗到與同伴合作探究的樂趣。孩子們能較快將豆子進(jìn)行分類，對他們來說已經(jīng)沒有挑戰(zhàn)性了，到最后興趣減弱，不過這階段的目標(biāo)也達(dá)到了。幼兒完成了分類任務(wù)后，對這些豆子可以做什么感興趣。調(diào)整推進(jìn)圖片1、 目標(biāo)調(diào)整：懂得用石磨制作豆?jié){，感受豆?jié){與豆子的不同，體驗勞動的樂趣。2、 材料調(diào)整：增加小石磨，刷子，桶，勺子，網(wǎng)勺等。3、 支持策略：組織談話：“這些豆子都能做豆?jié){嘛？”“怎么才能做成豆?jié){？”“要做哪些準(zhǔn)備？”4、 玩法調(diào)整：孩子將分類完的豆子進(jìn)行浸泡后，第二天可以將其拿到磨坊里去磨，可以多人合作輪流磨，并將磨出的豆?jié){用網(wǎng)勺將豆渣分離出來。 游戲推進(jìn) 三 ：觀察分析觀察：孩子

7、們輪流將分好的豆拿到磨坊去磨，他們之間共同合作，一個舀水，添豆，一個推磨，推累了，就輪流推，在磨豆的過程中，他們還發(fā)現(xiàn)了小秘密，東東說，我發(fā)現(xiàn)小的豆，如綠豆磨起來比較輕松，黃豆磨的比較費(fèi)勁。可可說我還發(fā)現(xiàn)水要加剛剛好，不能太多，也不能太少，太多了流出來都是水，太少了磨出來的渣比較多。蘭蘭有一天跑過來說，石磨推不動了，我過去看究竟，發(fā)現(xiàn)他們磨的是花生，她們把坑都放滿了花生，無論石磨怎么推，花生似乎都沒有變化，加水進(jìn)去之后也是一樣，磨出來的豆是水，而不是花生漿，我知道是花生加太多了，卡住了，但我沒有立馬幫孩子解決，而是讓幼兒自己去找原因：“你們來看看，為什么坑里的花生都沒變少，還是你們放的時候那么

8、多？”。“堵住了。”“那怎么讓它們不會堵住呢？”“把花生拿一些起來?！薄坝檬裁礀|西給通一下?！薄澳悄銈冏约喝ピ囋?？”于是，蘭蘭拿來了筷子，勺子等工具，有的試著用筷子將花生往坑里鉆，有的說我們兩個一起推可能會更快，就這樣，他們的花生漿終于磨出來了。他們發(fā)現(xiàn)豆子磨出來的味道更濃了，而顏色更淡了，冰冰說，綠豆磨出來的顏色是淺綠色的，比他本身的顏色要淺，黃豆磨出來是乳白色的。孩子自己用網(wǎng)勺將磨出的豆?jié){進(jìn)行過濾。分析：在石磨的使用中，他們發(fā)現(xiàn)了食物的磨碎過程與本身的體積，軟硬有很大的關(guān)系，在推的過程中，他們還感受到力的作用，力度大，推的快，磨的也快，他們之間是有一定關(guān)聯(lián)的，并且也感受到水和食物制作過程的

9、簡單關(guān)系，了解水可以幫助石磨更快地磨出豆?jié){，但是也要適量不能一味地加水。大班孩子的探究能力有了很大的提高，他們能根據(jù)自己所體驗到的進(jìn)行判斷和總結(jié)，并不斷調(diào)整自己的方法。而在探究過程中，孩子們都會遇到一些問題，我們老師不是將答案灌輸給他們，而是支持和鼓勵他們在探究的過程中積極動手動腦，尋找答案或解決問題，支持幼兒與同伴合作探究和分享交流。調(diào)整推進(jìn)圖片1目標(biāo)調(diào)整：品嘗豆?jié){，感受、發(fā)現(xiàn)生豆?jié){與熟豆?jié){的不同，享受勞動成果和勞動的快樂。2材料調(diào)整：將孩子磨好和過濾好的豆?jié){拿到食堂加工，但沒加糖。3品嘗活動4談話活動：在品嘗豆?jié){時，你發(fā)現(xiàn)了什么？（在品嘗自己的勞動成果時，孩子們特別的興奮，但在品嘗的過程中，他們發(fā)現(xiàn)了，咦？怎么今天的豆