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一、發(fā)酵罐的分類發(fā)酵罐按照不同的用途分類也有所不同。發(fā)酵罐按照微生物的生長代謝需要,分為好氣型發(fā)酵罐和厭氣型發(fā)酵罐。按照發(fā)酵罐的設(shè)備,分為機械攪拌通風的和婚律師里有一個片段,石姜對曹乾坤說,發(fā)酵罐能給你的我都能給你,湯美玉非機械攪拌通風發(fā)酵罐。二、發(fā)酵罐的主要部件罐體:主要用來培養(yǎng)發(fā)酵各種菌體,密封性要好(防止菌體被污染),罐體當中有攪拌漿,用于發(fā)酵過程當中不停的攪拌,底部通氣的婚律師里有一個片段,石姜對曹乾坤說,發(fā)酵罐能給你的我都能給你,湯美玉Sparger,用來通入菌體生長所需要的空氣或氧氣;罐體的頂盤上有控制傳感器,最常用的有 pH電極和 DO 電極,用來監(jiān)測發(fā)酵過程中發(fā)酵液 pH和 DO 的變化;控制器,用來顯示和控制發(fā)酵條件等等。1ck0f7c7c 發(fā)酵罐http:/
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