產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告(食用棕櫚油)

1、海 南 豐 盛 源 貿(mào) 易 有 限 公 司成品檢驗(yàn)記錄質(zhì)量部產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告（食用棕櫚油）NO：產(chǎn)品名稱生產(chǎn)日期產(chǎn)品批量抽樣數(shù)量產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)日期檢驗(yàn)項(xiàng)目及結(jié)果序號項(xiàng)目計(jì)量單位標(biāo)準(zhǔn)值結(jié)果單項(xiàng)判定1透明度40澄清透明2色澤Y30 R3.03氣味、滋味氣味、口感良好4酸價(jià)mgKOH/g0.205過氧化值Meq/kg5.06加熱試驗(yàn)無析出物羅維朋比色黃色值不變紅色值增加小于 藍(lán)色值增加小于 無析出比色羅維朋比色黃色值不變紅色值增加等于 藍(lán)色值增加小于 7熔點(diǎn)3339檢驗(yàn)結(jié)論按上表所示檢驗(yàn)結(jié)果，依據(jù) GB15680-2009 標(biāo)準(zhǔn)判定該批產(chǎn)品合格 / 不合格。（檢驗(yàn)專用章）簽發(fā)日期： 年 月 日備注1、有一

2、個單項(xiàng)判定不合格，則判定產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)結(jié)果不合格；2、在肯定的“”內(nèi)打上“”號；3、在單判定欄內(nèi)合格的打上“”號，不合格的打上“×”。檢驗(yàn)人： 審批人：原 始 記 錄樣品名稱樣品編號生產(chǎn)日期產(chǎn)品批量檢測日期檢驗(yàn)方法GB/T5525、GB/T5530、GB/T5536、GB/T5538檢測項(xiàng)目檢驗(yàn)方法儀器設(shè)備檢測結(jié)果油脂透明度GB/T5525比色管、乳白燈透明 微濁 混濁油脂色澤GB/T5525羅維朋比色計(jì)133.4槽 黃= 30 紅=油脂氣味GB/T5525燒懷、電爐正常/不正常（缺陷： ）油脂滋味GB/T5525燒懷、電爐正常/不正常（缺陷： ）檢測項(xiàng)目過氧化值GB/T5538酸價(jià)G

3、B/T5530標(biāo)準(zhǔn)溶液濃度（C）C （Na2S2O3）= mol/lC（KOH）= mol/l瓶 號油樣質(zhì)量m（g）滴定管最初讀數(shù)V1（ml）滴定管最終讀數(shù)V2（ml）滴定用體積V（ml）空白試驗(yàn)用體積V0（ml）計(jì)算公式過氧化值（m mol/kg）=（V-Vo）×C×1000÷m酸價(jià)(mgKOH/g)=V×C×56.1÷m測定值誤差分析 雙試驗(yàn)允許差mep/kg0.04 mgKOH/g測試偏差mep/kgmgKOH/g平均值mep/kgmgKOH/g備注1、過氧化值檢用試樣一般為：3g左右；2、酸價(jià)檢驗(yàn)用試樣一般為：10g左右。檢測項(xiàng)目熔