五、采購成本管理

1、情境四情境四采購成本管理采購成本管理問題探討問題探討1 如何獲得供應(yīng)商的報價？如何獲得供應(yīng)商的報價？2 如何與供應(yīng)商討價還價？使用哪些壓低供如何與供應(yīng)商討價還價？使用哪些壓低供應(yīng)商價格的技巧？應(yīng)商價格的技巧？3 供應(yīng)商的成本價到底是多少？供應(yīng)商的成本價到底是多少？第一節(jié)第一節(jié) 采購成本的定義及構(gòu)成采購成本的定義及構(gòu)成一、采購成本的相關(guān)定義一、采購成本的相關(guān)定義采購成本是指采購成本是指與采購原材料部件相關(guān)的物與采購原材料部件相關(guān)的物流費(fèi)用流費(fèi)用，包括，包括采購訂單費(fèi)用采購訂單費(fèi)用、采購計劃制定采購計劃制定人員的管理費(fèi)用人員的管理費(fèi)用、采購人員管理費(fèi)用等。采購人員管理費(fèi)用等。俠義：采購過程中發(fā)生的

2、訂購成本，包括取俠義：采購過程中發(fā)生的訂購成本，包括取得商品和物料的費(fèi)用、訂購業(yè)務(wù)費(fèi)用等，以得商品和物料的費(fèi)用、訂購業(yè)務(wù)費(fèi)用等，以及因采購而帶來的庫存維持成本和采購不及及因采購而帶來的庫存維持成本和采購不及時帶來的缺料成本。時帶來的缺料成本。廣義：整體采購成本，是企業(yè)在采購過程中廣義：整體采購成本，是企業(yè)在采購過程中的購買、包裝、裝卸和存儲等環(huán)節(jié)所支出的的購買、包裝、裝卸和存儲等環(huán)節(jié)所支出的人力、物力和財力的總和。人力、物力和財力的總和。二二、采購成本的、采購成本的構(gòu)成構(gòu)成1、物料成本、物料成本物料成本是指由于購買材料而發(fā)生的貨幣支出成本。物物料成本是指由于購買材料而發(fā)生的貨幣支出成本。物料成

3、本總額取決于采購數(shù)量、單價和運(yùn)輸成本，它的計料成本總額取決于采購數(shù)量、單價和運(yùn)輸成本，它的計算公式為：算公式為：物料成本物料成本=單價單價*數(shù)量數(shù)量+運(yùn)輸費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)+相關(guān)手續(xù)費(fèi)相關(guān)手續(xù)費(fèi)+稅金等稅金等2、訂、訂購成本購成本是指是指向供應(yīng)商發(fā)出采購合約訂單的成本費(fèi)用向供應(yīng)商發(fā)出采購合約訂單的成本費(fèi)用，也是指，也是指企業(yè)為了企業(yè)為了實現(xiàn)一實現(xiàn)一次采購而進(jìn)行的各次采購而進(jìn)行的各種活動的費(fèi)用種活動的費(fèi)用支出支出，如采購人員的辦公費(fèi)、，如采購人員的辦公費(fèi)、差旅費(fèi)、郵資和通信費(fèi)等各項支出。差旅費(fèi)、郵資和通信費(fèi)等各項支出。3、維持成本維持成本維持成本是指為保維持成本是指為保持持物料或貨物物料或貨物在一定的在一

4、定的數(shù)量上而數(shù)量上而發(fā)生的發(fā)生的成本成本。4、缺料（或缺貨）成本缺料（或缺貨）成本缺料（或缺貨）成本是指缺料（或缺貨）成本是指由于物料供應(yīng)中由于物料供應(yīng)中斷而造成的損失，包括延期交貨及其成本、斷而造成的損失，包括延期交貨及其成本、保險存貨及其成本、失銷成本和失去客戶的保險存貨及其成本、失銷成本和失去客戶的成本。成本。價格（價格（Price）在現(xiàn)代社會的日常應(yīng)用之中，）在現(xiàn)代社會的日常應(yīng)用之中，價格一般指進(jìn)行交易時，買方所需要付出的價格一般指進(jìn)行交易時，買方所需要付出的代價或付款。代價或付款。成本。這里的成本是指產(chǎn)品或勞務(wù)在壽命周成本。這里的成本是指產(chǎn)品或勞務(wù)在壽命周期內(nèi)所花費(fèi)的全部費(fèi)用。這里的

5、壽命周期是期內(nèi)所花費(fèi)的全部費(fèi)用。這里的壽命周期是指產(chǎn)品或服務(wù)從用戶提出需求開始，至滿足指產(chǎn)品或服務(wù)從用戶提出需求開始，至滿足用戶需求為止的時期，即經(jīng)濟(jì)壽命周期。用戶需求為止的時期，即經(jīng)濟(jì)壽命周期。 價值是商品的一個重要性質(zhì)，它代表該商品在價值是商品的一個重要性質(zhì)，它代表該商品在交換中能夠交換得到其他商品的多少，價值通交換中能夠交換得到其他商品的多少，價值通常通過貨幣來衡量，成為價格。這種觀點(diǎn)中的常通過貨幣來衡量，成為價格。這種觀點(diǎn)中的價值，其實是交換價值的表現(xiàn)。價值，其實是交換價值的表現(xiàn)。 價值價值，是指對象所具有的功能與獲得的該功能的，是指對象所具有的功能與獲得的該功能的全部費(fèi)用之比。全部費(fèi)

6、用之比。采購價格占采購成本的較大比重采購價格占采購成本的較大比重價格固然是非常重要的。價格固然是非常重要的。那么：那么：商品的價格受哪些因素的影響？商品的價格受哪些因素的影響？供應(yīng)商的價格是如何制訂出來的？供應(yīng)商的價格是如何制訂出來的？第二節(jié)第二節(jié) 供應(yīng)價格分析供應(yīng)價格分析一、供應(yīng)價格分析一、供應(yīng)價格分析1 1、影響供應(yīng)價格的因素、影響供應(yīng)價格的因素所謂所謂供應(yīng)價格供應(yīng)價格是指供應(yīng)商對自己的產(chǎn)品是指供應(yīng)商對自己的產(chǎn)品提出的銷售價格。提出的銷售價格。影響供應(yīng)價格的因素主要有影響供應(yīng)價格的因素主要有成本結(jié)構(gòu)成本結(jié)構(gòu)和和市場結(jié)構(gòu)市場結(jié)構(gòu)兩個方面。兩個方面。 成本因素成本因素 （1 1）生產(chǎn)成本（）生

7、產(chǎn)成本（2 2）規(guī)格和品質(zhì)（）規(guī)格和品質(zhì)（3 3）采購數(shù)量）采購數(shù)量 （4 4）交貨條件（）交貨條件（5 5）付款條件）付款條件市場因素市場因素 （1 1）采購對象的市場供求狀況）采購對象的市場供求狀況 （2 2）采購時機(jī)）采購時機(jī)（3 3）供應(yīng)同類物品的供應(yīng)商的數(shù)量）供應(yīng)同類物品的供應(yīng)商的數(shù)量 （4 4）客戶的業(yè)務(wù)對供應(yīng)商的吸引程度）客戶的業(yè)務(wù)對供應(yīng)商的吸引程度 （5 5）采購企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系）采購企業(yè)與供應(yīng)商的關(guān)系成本因素與市場因素的關(guān)系成本因素與市場因素的關(guān)系市場結(jié)構(gòu)會強(qiáng)烈影響成本結(jié)構(gòu)，而某一供應(yīng)商的市場結(jié)構(gòu)會強(qiáng)烈影響成本結(jié)構(gòu)，而某一供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)成本結(jié)構(gòu)不會不會對市場結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響對

8、市場結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響有些產(chǎn)品的價格幾乎完全取決于成本結(jié)構(gòu)，而另有些產(chǎn)品的價格幾乎完全取決于成本結(jié)構(gòu)，而另一些則全部依賴于市場一些則全部依賴于市場采購中，供應(yīng)商都傾向于盡可能采購中，供應(yīng)商都傾向于盡可能隱瞞隱瞞自自己的成本結(jié)構(gòu)與定價方法，因此采購人己的成本結(jié)構(gòu)與定價方法，因此采購人員的一個基本任務(wù)就是員的一個基本任務(wù)就是揭開供應(yīng)商定價揭開供應(yīng)商定價方法及成本結(jié)構(gòu)的面紗方法及成本結(jié)構(gòu)的面紗。不不同同商商品品的的供供應(yīng)應(yīng)價價格格影影響響因因素素的的構(gòu)構(gòu)成成 產(chǎn)產(chǎn)品品類類別別 成成 本本 結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)為為主主 側(cè)側(cè) 重重 于于 成成本本結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu) 50%成成本本結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu) 50%市市場場結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu) 側(cè)側(cè) 重重 于于

9、 市市場場結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu) 市市 場場 結(jié)結(jié) 構(gòu)構(gòu)為為主主 原原材材料料 工工業(yè)業(yè)半半成成品品 標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)零零部部件件 非非標(biāo)標(biāo)零零部部件件 成成品品 服服務(wù)務(wù) 2、供應(yīng)商的定價方法、供應(yīng)商的定價方法（1）成本加成定價法）成本加成定價法（2）目標(biāo)利潤定價法）目標(biāo)利潤定價法（3）理解價值定價法）理解價值定價法（4）市價法）市價法（5）投標(biāo)定價法）投標(biāo)定價法（1 1）成本加成定價法）成本加成定價法以以成本成本為依據(jù)在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)為依據(jù)在產(chǎn)品的單位成本的基礎(chǔ)上上加上加上一定比例的一定比例的利潤利潤。只能適用于賣。只能適用于賣方市場或供不應(yīng)求的情況。方市場或供不應(yīng)求的情況。 （2 2）目標(biāo)利潤定價法）目

10、標(biāo)利潤定價法( (投資報酬率法投資報酬率法) )以以利潤為依據(jù)利潤為依據(jù)制訂銷售價格的方法。按制訂銷售價格的方法。按目標(biāo)利潤測算銷售價格及銷售數(shù)量。目標(biāo)利潤測算銷售價格及銷售數(shù)量。適合于壟斷性行業(yè)，如電力等。適合于壟斷性行業(yè)，如電力等。（3 3）理解價值定價法）理解價值定價法以市場的以市場的承受力承受力及采購者對及采購者對產(chǎn)品價值的產(chǎn)品價值的理解程度理解程度作為定價的依據(jù)。作為定價的依據(jù)。很多出現(xiàn)在消費(fèi)品的市場上。很多出現(xiàn)在消費(fèi)品的市場上。（4 4）市價法）市價法價格根據(jù)市場的供求關(guān)系而定。價格根據(jù)市場的供求關(guān)系而定。如國際原油價格，每桶原油的售價，高如國際原油價格，每桶原油的售價，高至至40

11、40美元，低至美元，低至1010美元。美元。（5 5）投標(biāo)定價法）投標(biāo)定價法供應(yīng)商根據(jù)供應(yīng)商根據(jù)競爭對手競爭對手可能提出可能提出的價格的價格以以及自身所期望的及自身所期望的利潤利潤而定，通常中標(biāo)者而定，通常中標(biāo)者是報價最低的供應(yīng)商。是報價最低的供應(yīng)商。 3 3、供應(yīng)商的價格分析與成本結(jié)構(gòu)、供應(yīng)商的價格分析與成本結(jié)構(gòu) 銷售收入銷售數(shù)量銷售收入銷售數(shù)量* *單價單價 生產(chǎn)成本固定費(fèi)用可變費(fèi)用生產(chǎn)成本固定費(fèi)用可變費(fèi)用 固定費(fèi)用銷售數(shù)量固定費(fèi)用銷售數(shù)量* *可變費(fèi)用率可變費(fèi)用率 固定費(fèi)用生產(chǎn)成本銷售收入費(fèi)用與收入產(chǎn)量或銷量保本產(chǎn)量盈虧平衡點(diǎn)變動費(fèi)用計價策略舉例：變動費(fèi)用計價策略舉例：如生產(chǎn)企業(yè)如生產(chǎn)企

12、業(yè)不因增加訂購量不因增加訂購量而購買新機(jī)而購買新機(jī)器設(shè)備，或建立廠房，則其固定成本早器設(shè)備，或建立廠房，則其固定成本早已在這些采購交易之前發(fā)生，因此，采已在這些采購交易之前發(fā)生，因此，采購時可以只考慮變動費(fèi)用及供貨企業(yè)的購時可以只考慮變動費(fèi)用及供貨企業(yè)的合理利潤。合理利潤。實例：丙公司決定向甲公司采購某種零件，實例：丙公司決定向甲公司采購某種零件，丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂購丙公司調(diào)查得知乙公司一直在向甲公司訂購該種零件，價格為該種零件，價格為22002200元元/ /單位，目前甲公司單位，目前甲公司的機(jī)械設(shè)備利用率僅為的機(jī)械設(shè)備利用率僅為75%75%，如丙公司向甲采，如丙公司向甲采

13、購，甲公司不必因此增加新的機(jī)械設(shè)備，因購，甲公司不必因此增加新的機(jī)械設(shè)備，因此丙公司要求價格定為此丙公司要求價格定為20002000元元/ /單位，甲公司單位，甲公司接受了這批訂單。接受了這批訂單。4 4、不同付款方式下供應(yīng)商的報價不同：、不同付款方式下供應(yīng)商的報價不同：如現(xiàn)金價與期票價的比較：如現(xiàn)金價與期票價的比較：現(xiàn)金價格：現(xiàn)金價格： 686686美元美元/ /噸噸3030天期票價：天期票價： 694694美元美元/ /噸噸6060天期票價：天期票價： 701701美元美元/ /噸噸9090天期票價：天期票價： 708708美元美元/ /噸噸120120天期票價：天期票價：716716美元

14、美元/ /噸噸5 5、價格分析舉例、價格分析舉例不同采購數(shù)量下供應(yīng)商的報價不同不同采購數(shù)量下供應(yīng)商的報價不同：例：例：一次訂貨數(shù)量一次訂貨數(shù)量 價格價格( (美元美元) ) 50 50個個 8.888.88 100 100個個 8.388.38 250 250個個 8.288.28 500 500個個 8.188.18 1000 1000個個 8.138.13數(shù)量折扣分析數(shù)量折扣分析數(shù)量數(shù)量 50個個單位單位 100 個個單位單位 250 個個單位單位 500 個個單位單位 1000 個個單位單位 報報價價 8.88 8.38 8.28 8.18 8.13 每每單位單位價格價格差差異異 8.8

15、8 7.88 8.21 8.08 8.08 拐拐點(diǎn)點(diǎn)上上每每單單位位價格價格差異差異 1.00 -0.33 0.13 0.00 價格價格降低降低的的百百分分比比 11.26% -4.23% 1.62% 0.00% 數(shù)量折扣分析數(shù)量折扣分析, ,簡稱簡稱QDA,QDA,表明隨著數(shù)量表明隨著數(shù)量的增加的增加, ,單位價格實際單位價格實際“減少減少”或或“增增加加”的程度的程度. .6 6、價格變化管理、價格變化管理正確處理供應(yīng)商提出的漲價問題正確處理供應(yīng)商提出的漲價問題采購管理者必須對供應(yīng)商所提出的價格上漲問題提出采購管理者必須對供應(yīng)商所提出的價格上漲問題提出異議，而不能僅僅看成是既有成本。與供應(yīng)

16、商一起協(xié)異議，而不能僅僅看成是既有成本。與供應(yīng)商一起協(xié)商商將價格上漲限定在一個合理的、公正的范圍內(nèi)將價格上漲限定在一個合理的、公正的范圍內(nèi)是很是很重要的。進(jìn)一步講，采購人員應(yīng)該建立一套處理供應(yīng)重要的。進(jìn)一步講，采購人員應(yīng)該建立一套處理供應(yīng)商提出的漲價問題的系統(tǒng)方法。商提出的漲價問題的系統(tǒng)方法。這個系統(tǒng)至少要能做到以下幾點(diǎn)：這個系統(tǒng)至少要能做到以下幾點(diǎn)：1 1 確定價格上漲的原因確定價格上漲的原因2 2 確認(rèn)價格上漲對公司總成本的影響確認(rèn)價格上漲對公司總成本的影響3 3 確定合理的價格上漲幅度確定合理的價格上漲幅度4 4 回顧價格上漲情況回顧價格上漲情況5 5 制訂處理價格上漲的戰(zhàn)略制訂處理價格

17、上漲的戰(zhàn)略6 6 采取降低其它價格因素的方法或提高供貨效率，以采取降低其它價格因素的方法或提高供貨效率，以抵消價格上漲帶來的影響抵消價格上漲帶來的影響采購管理者應(yīng)該與供應(yīng)商合作使用其它的補(bǔ)采購管理者應(yīng)該與供應(yīng)商合作使用其它的補(bǔ)償措施以抵消價格上漲帶來的影響，這此補(bǔ)償措施以抵消價格上漲帶來的影響，這此補(bǔ)償措施包括：減少送貨提前期、提供優(yōu)質(zhì)的償措施包括：減少送貨提前期、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)或其它優(yōu)惠條件。為了限制價格上漲，服務(wù)或其它優(yōu)惠條件。為了限制價格上漲，采購管理過程中需要價格保護(hù)條款，或需要采購管理過程中需要價格保護(hù)條款，或需要提前提前3030天、天、6060天或天或9090天接到上漲通知天接到上

18、漲通知。作為價格變動管理程序的一部分，在采購管作為價格變動管理程序的一部分，在采購管理人員同意漲價之前，一定要理人員同意漲價之前，一定要確知本次價格確知本次價格上漲會對產(chǎn)品成本上漲會對產(chǎn)品成本造成的影響。造成的影響。在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場條件下，在供應(yīng)條件有限或者通貨膨脹等市場條件下，采購人員通常會一次性購買高于本企業(yè)需求采購人員通常會一次性購買高于本企業(yè)需求的商品。這種活動可稱為的商品。這種活動可稱為“提前購買提前購買”，主，主要是為了防止商品短缺或價格上漲給本企業(yè)要是為了防止商品短缺或價格上漲給本企業(yè)帶來的影響。帶來的影響?！疤崆百徺I提前購買”會給企業(yè)帶來什么影響？會給企業(yè)帶來什

19、么影響？這種方法會增加企業(yè)的庫存持有成本。如果這種方法會增加企業(yè)的庫存持有成本。如果使用這種戰(zhàn)略，采購人員必須使用這種戰(zhàn)略，采購人員必須綜合權(quán)衡庫存綜合權(quán)衡庫存持有成本增加與商品短缺或價格上漲的影響持有成本增加與商品短缺或價格上漲的影響大小大小。舉例：價格呈季節(jié)性波動情況下的成本舉例：價格呈季節(jié)性波動情況下的成本分析分析在價格呈季節(jié)性波動情況下在價格呈季節(jié)性波動情況下, ,可選擇可選擇“提前購買提前購買”, ,但要分析但要分析“提前購買提前購買”所帶來的庫存成本所帶來的庫存成本. .例：例：EthylEthyl公司是一家經(jīng)營公司是一家經(jīng)營石化和醫(yī)藥石化和醫(yī)藥公司公司的公司，它的的公司，它的采購

20、部門經(jīng)常預(yù)測未來的采購部門經(jīng)常預(yù)測未來的原材料需求和價格水平原材料需求和價格水平。EthylEthyl公司的公司的一名經(jīng)濟(jì)學(xué)家創(chuàng)建了一套輔助采購決策一名經(jīng)濟(jì)學(xué)家創(chuàng)建了一套輔助采購決策的全年的的全年的價格指示價格指示系統(tǒng)，這套系統(tǒng)的價系統(tǒng)，這套系統(tǒng)的價格指示是基于主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變動做出的。格指示是基于主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)變動做出的。EthylEthyl公司在海灣戰(zhàn)爭爆發(fā)前期，看到公司在海灣戰(zhàn)爭爆發(fā)前期，看到石油原材料上漲較快，因此及時預(yù)測到石油原材料上漲較快，因此及時預(yù)測到這種價格上漲，并采取這種價格上漲，并采取提前大量購買的提前大量購買的方式方式從中獲利。從中獲利。問題問題采購成本中除了包含采購商品的價

21、格之外，采購成本中除了包含采購商品的價格之外，還包括哪些部分？還包括哪些部分？二、采購成本分析二、采購成本分析、采購相關(guān)成本、采購相關(guān)成本質(zhì)量成本質(zhì)量成本（）含義（）含義 工業(yè)企業(yè)針對某項產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因產(chǎn)品工業(yè)企業(yè)針對某項產(chǎn)品或某類產(chǎn)品因產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的質(zhì)量、服務(wù)或工作質(zhì)量不符合要求而導(dǎo)致的成本增加。成本增加。（）包括項目（）包括項目退貨成本退貨成本返工成本返工成本停機(jī)成本停機(jī)成本維修服務(wù)成本維修服務(wù)成本延誤成本延誤成本倉儲報廢成本倉儲報廢成本采購相關(guān)成本采購相關(guān)成本沉沒成本沉沒成本過去過去采購決策失誤采購決策失誤而造成的一種成本。而造成的一種成本。比如：比如：（）

22、過去發(fā)生的各種費(fèi)用；（）投（）過去發(fā)生的各種費(fèi)用；（）投資而不能收回的差額；資而不能收回的差額；沉沒成本舉例：某廠與供貨商簽訂一筆合同，沉沒成本舉例：某廠與供貨商簽訂一筆合同，價值萬元，并預(yù)付違約罰金價值萬元，并預(yù)付違約罰金5 5萬元，一萬元，一旦不成交，此旦不成交，此5 5萬元將不再退還萬元將不再退還。若合同簽訂。若合同簽訂后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型材料，總價后發(fā)現(xiàn)了一種同樣功能的新型材料，總價6 6萬元，此時可否考慮購買該種新型材料？萬元，此時可否考慮購買該種新型材料？第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析 一、價值與價值分析一、價值與價值分析（一）價值分析的概念（一）價值分析的概念 價值分析價值

23、分析就是對所購零件與物料在降低成本或提就是對所購零件與物料在降低成本或提高產(chǎn)品價值方面起到的作用進(jìn)行檢查。高產(chǎn)品價值方面起到的作用進(jìn)行檢查。第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析（二）價值、功能、成本（二）價值、功能、成本 1 1價值價值，是指對象所具有的功能與獲得的該功，是指對象所具有的功能與獲得的該功能的全部費(fèi)用之比。價值公式：能的全部費(fèi)用之比。價值公式：式中，式中，V V表示對象的價值，表示對象的價值，F(xiàn) F表示對象的功能，表示對象的功能，C C表示表示對象的成本對象的成本 試問：試問：價值的高低取決于什么？價值的高低取決于什么？ CFV第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析 2 2功能功能，是對象能夠

24、滿足某種需求的一，是對象能夠滿足某種需求的一種屬性。分析功能的目的就是確保必要功能，種屬性。分析功能的目的就是確保必要功能，消除不必要的功能。消除不必要的功能。 （1 1）基本功能和輔助功能。）基本功能和輔助功能。 （2 2）使用功能和美觀功能。）使用功能和美觀功能。 （3 3）必要功能與不必要功能。）必要功能與不必要功能。 （4 4）過剩功能與不足功能。）過剩功能與不足功能。手機(jī)的功能手機(jī)的功能第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析 3 3成本。成本。這里的成本是指這里的成本是指產(chǎn)品或勞務(wù)在壽命產(chǎn)品或勞務(wù)在壽命周期內(nèi)所花費(fèi)的全部費(fèi)用周期內(nèi)所花費(fèi)的全部費(fèi)用。這里的。這里的壽命周期壽命周期是指產(chǎn)是指產(chǎn)品

25、或服務(wù)從用戶提出需求開始，至滿足用戶需求為品或服務(wù)從用戶提出需求開始，至滿足用戶需求為止的時期，即經(jīng)濟(jì)壽命周期。止的時期，即經(jīng)濟(jì)壽命周期。 （1 1）壽命周期）壽命周期 （2 2）壽命周期成本）壽命周期成本 （3 3）努力尋求最低的壽命周期成本）努力尋求最低的壽命周期成本 第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析（三）價值分析的產(chǎn)生和發(fā)展（三）價值分析的產(chǎn)生和發(fā)展生產(chǎn)中：以最少的消耗來實現(xiàn)用戶的必要功能；生產(chǎn)中：以最少的消耗來實現(xiàn)用戶的必要功能；采購中：以最少的花費(fèi)實現(xiàn)必要的功能。采購中：以最少的花費(fèi)實現(xiàn)必要的功能。第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析二、價值分析在企業(yè)采購中的應(yīng)用二、價值分析在企業(yè)采購中的應(yīng)

26、用 思考思考“人們需要的不是產(chǎn)品本身，而是產(chǎn)品人們需要的不是產(chǎn)品本身，而是產(chǎn)品的功能的功能。”這句話的內(nèi)涵。這句話的內(nèi)涵。 這句話對你的啟發(fā)是什么？這句話對你的啟發(fā)是什么？第三節(jié)第三節(jié) 價值分析價值分析三、價值分析的實施三、價值分析的實施（一）提高價值的（一）提高價值的途徑途徑 1成本不變，功能提高，則價值提高。成本不變，功能提高，則價值提高。2成本下降，功能不變，則價值提高。成本下降，功能不變，則價值提高。3成本有所提高，功能大幅度提高，則價值提高。成本有所提高，功能大幅度提高，則價值提高。4成本大幅度下降，功能略有下降，則價值提高。成本大幅度下降，功能略有下降，則價值提高。5成本下降，功能

27、提高，則價值提高。成本下降，功能提高，則價值提高。 （二）價值分析的工作程序（二）價值分析的工作程序 一般分為一般分為分析、綜合、評價分析、綜合、評價三個階段三個階段 。課外作業(yè)課外作業(yè)一張一張A4紙的價值！紙的價值?。?）每人一張）每人一張A4白紙，原價白紙，原價0.06元；元；（2）通過所學(xué)價值分析的知識，提升這張）通過所學(xué)價值分析的知識，提升這張A4紙的價值，并將它賣出去，讓它的價值紙的價值，并將它賣出去，讓它的價值得到市場的認(rèn)可。得到市場的認(rèn)可。第四節(jié)第四節(jié) 整體采購成本整體采購成本一、整體采購成本一、整體采購成本（一）整體采購成本（一）整體采購成本 又稱又稱戰(zhàn)略采購成本戰(zhàn)略采購成本，

28、是除采購成本之外考慮到原材料或，是除采購成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本。零部件在本企業(yè)產(chǎn)品的全部壽命周期過程中所發(fā)生的成本。 （二）戰(zhàn)略采購的原則（二）戰(zhàn)略采購的原則 1 1關(guān)注總體成本關(guān)注總體成本 2 2依靠事實和數(shù)據(jù)信息依靠事實和數(shù)據(jù)信息 3 3雙贏的雙贏的合作理念合作理念（三）戰(zhàn)略采購的實施（三）戰(zhàn)略采購的實施 1 1集中采購集中采購 2 2尋找上游供應(yīng)商尋找上游供應(yīng)商 3 3優(yōu)化采購流程優(yōu)化采購流程 4 4產(chǎn)品、服務(wù)的統(tǒng)一產(chǎn)品、服務(wù)的統(tǒng)一整整體體采采購購成成本本項目項目單位費(fèi)用單位費(fèi)用（元）（元）該項目占總采購該項目占總采購成本之比成本之比玻殼

29、采購價玻殼采購價運(yùn)輸費(fèi)運(yùn)輸費(fèi)保險費(fèi)保險費(fèi)運(yùn)輸代理運(yùn)輸代理進(jìn)口關(guān)稅進(jìn)口關(guān)稅流通過程費(fèi)用流通過程費(fèi)用庫存利息庫存利息倉儲費(fèi)用倉儲費(fèi)用退貨包裝等攤銷退貨包裝等攤銷不合格品內(nèi)部處理費(fèi)用不合格品內(nèi)部處理費(fèi)用不合格品退貨費(fèi)用不合格品退貨費(fèi)用付款利息損失付款利息損失玻殼開發(fā)成本攤銷玻殼開發(fā)成本攤銷給供應(yīng)商的專用模具攤銷給供應(yīng)商的專用模具攤銷包裝投資攤銷包裝投資攤銷其他費(fèi)用其他費(fèi)用37.2037.205.975.971.961.960.030.032.052.050.410.410.970.970.920.920.090.090.430.430.140.140.530.536.206.205.605.606.

30、006.000.000.0054.31%54.31%8.72%8.72%2.86%2.86%0.04%0.04%2.99%2.99%0.60%0.60%1.42%1.42%1.34%1.34%0.13%0.13%0.63%0.63%0.20%0.20%0.77%0.77%9.05%9.05%8.18%8.18%8.76%8.76%0總計總計68.5068.50100%100%第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法一、供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析一、供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)分析（一）供應(yīng)商成本分析的工作內(nèi)容（一）供應(yīng)商成本分析的工作內(nèi)容 成本分析是指就供應(yīng)商所提報價而作的成本估計。成本分析是指就供應(yīng)

31、商所提報價而作的成本估計。 （二）供應(yīng)商成本分析的運(yùn)用（二）供應(yīng)商成本分析的運(yùn)用 1 1成本分析的難點(diǎn)成本分析的難點(diǎn) 2 2成本分析能力的增進(jìn)成本分析能力的增進(jìn) 3 3成本分析的步驟成本分析的步驟 4 4成本分析注意事項成本分析注意事項第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法（三）供應(yīng)商成本分析表（三）供應(yīng)商成本分析表 成本分析表通常有兩種方式成本分析表通常有兩種方式 1 1各報價供應(yīng)商自行提供各報價供應(yīng)商自行提供 2 2由采購企業(yè)事先編制制式表格由采購企業(yè)事先編制制式表格 試對以上兩種方式做比較試對以上兩種方式做比較第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法表表5-4 供應(yīng)

32、商成本分析表（元供應(yīng)商成本分析表（元/m2） 供應(yīng)商項目供應(yīng)商項目A A公司（年產(chǎn)量公司（年產(chǎn)量3 3萬萬m m2 2）B B公司（年產(chǎn)量公司（年產(chǎn)量1010萬萬m m2 2）C C公司（年產(chǎn)量公司（年產(chǎn)量8 8萬萬m m2 2）原料（原料（）27.4563.2444.56輔料（輔料（）1.805.002.00燃料動力（煤、電、燃料動力（煤、電、水）水）1.502.001.80人工工資人工工資11.508.208.00制造費(fèi)制造費(fèi)修理費(fèi)修理費(fèi)1.001.001.00折舊費(fèi)折舊費(fèi)3.002.652.60管理費(fèi)管理費(fèi)3.001.502.00財務(wù)費(fèi)財務(wù)費(fèi)0.401.900.80林業(yè)規(guī)費(fèi)林業(yè)規(guī)費(fèi)15.

33、502.002.00稅收稅收11.008.12成本合計成本合計65.1598.4972.88報價（報價（1010）71.665108.33980.168第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法二、供應(yīng)商的學(xué)習(xí)曲線二、供應(yīng)商的學(xué)習(xí)曲線（一）學(xué)習(xí)曲線（一）學(xué)習(xí)曲線 學(xué)習(xí)曲線有時也稱為經(jīng)驗曲線，所描繪的是生產(chǎn)學(xué)習(xí)曲線有時也稱為經(jīng)驗曲線，所描繪的是生產(chǎn)數(shù)量與生產(chǎn)這些數(shù)量所需工時之間的經(jīng)驗關(guān)系，其基數(shù)量與生產(chǎn)這些數(shù)量所需工時之間的經(jīng)驗關(guān)系，其基本概念是本概念是隨著產(chǎn)品累計產(chǎn)量的增加，單位產(chǎn)品的成本隨著產(chǎn)品累計產(chǎn)量的增加，單位產(chǎn)品的成本會以一定的比例下降。會以一定的比例下降。第五節(jié)第五節(jié) 降低采

34、購成本的方法降低采購成本的方法（二）學(xué)習(xí)曲線的基本模型（二）學(xué)習(xí)曲線的基本模型 學(xué)習(xí)曲線反映累計產(chǎn)量的變化對單位產(chǎn)品成學(xué)習(xí)曲線反映累計產(chǎn)量的變化對單位產(chǎn)品成本的影響，本的影響，累計產(chǎn)量的變化率與單位工時或成本累計產(chǎn)量的變化率與單位工時或成本的變化率之間保持一定的比例關(guān)系的變化率之間保持一定的比例關(guān)系。 累計產(chǎn)量累計產(chǎn)量單單位位平平均均成成本本第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法（三）學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用（三）學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用1 1學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用條件學(xué)習(xí)曲線的應(yīng)用條件兩個基本假定兩個基本假定2 2學(xué)習(xí)曲線在采購中的應(yīng)用學(xué)習(xí)曲線在采購中的應(yīng)用（1 1）供應(yīng)商按采購企業(yè)的要求制造零部件；）供應(yīng)

35、商按采購企業(yè)的要求制造零部件；（2 2）涉及需要大量投資或新添加設(shè)備設(shè)施的產(chǎn)品生產(chǎn)；）涉及需要大量投資或新添加設(shè)備設(shè)施的產(chǎn)品生產(chǎn)；（3 3）需要開發(fā)專用的模具、檢驗器具或檢測設(shè)施等，造成）需要開發(fā)專用的模具、檢驗器具或檢測設(shè)施等，造成不便于同時向多家供應(yīng)商采購；不便于同時向多家供應(yīng)商采購；（4 4）直接勞動力成本占總成本的比重較大。）直接勞動力成本占總成本的比重較大。第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法三、采購戰(zhàn)術(shù)和技巧三、采購戰(zhàn)術(shù)和技巧（一）采購風(fēng)險的規(guī)避（一）采購風(fēng)險的規(guī)避 采購風(fēng)險通常是指采購過程可能出現(xiàn)的一些意外采購風(fēng)險通常是指采購過程可能出現(xiàn)的一些意外情況。情況。 1

36、1規(guī)避采購風(fēng)險的手段規(guī)避采購風(fēng)險的手段風(fēng)險意識風(fēng)險意識 2 2與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系與供應(yīng)商建立合作伙伴關(guān)系第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法（二）必須考慮的問題（二）必須考慮的問題 在擬定采購戰(zhàn)術(shù)和技巧時，可以同時考慮下列幾在擬定采購戰(zhàn)術(shù)和技巧時，可以同時考慮下列幾項采購相關(guān)的情況：項采購相關(guān)的情況：1 1所采購產(chǎn)品或服務(wù)的形態(tài)所采購產(chǎn)品或服務(wù)的形態(tài)2 2年需求量與年采購總金額年需求量與年采購總金額3 3產(chǎn)品所處的生命周期階段產(chǎn)品所處的生命周期階段4 4與供應(yīng)商之間的關(guān)系與供應(yīng)商之間的關(guān)系第五節(jié)第五節(jié) 降低采購成本的方法降低采購成本的方法四、與供應(yīng)商的深層合作四、與供應(yīng)商的

37、深層合作 降低采購成本的最高境界是降低采購成本的最高境界是“上游上游”采購，采購，亦即在產(chǎn)品開發(fā)過程中充分有效地與供應(yīng)商合作。亦即在產(chǎn)品開發(fā)過程中充分有效地與供應(yīng)商合作。五、降低采購成本的十大手法根據(jù)統(tǒng)計全美Fortune200公司所使用的成本降低手法，最有效果的前十項如下，由于各手法的執(zhí)行成效因企業(yè)而異，以下十項并無優(yōu)先順序可言。 1.1. valuevalue Analysis(Analysis(價值分析，價值分析，VA)VA) 2.2. valuevalue Engineering(Engineering(價值工程，價值工程，VE)VE)：針對產(chǎn)品或服務(wù)的功能加以研究，以最低的生命周期成

38、本，透過剔除、簡化、變更、替代等方法，來達(dá)成降低成本的目的。價值分析是使用于新產(chǎn)品工程設(shè)計階段。而價值工程則是針對現(xiàn)有產(chǎn)品的功能/成本，做系統(tǒng)化的研究與分析，但現(xiàn)今價值分析與價值工程已被視為同一概念使用。 3.3. NegotiationNegotiation（談判）（談判）：談判是買賣雙方為了各自目標(biāo)，達(dá)成彼此認(rèn)同的協(xié)議過程，這也是采購人員應(yīng)具備的最基本能力。談判并不只限于價格方面，也適用于某些特定需求時，使用談判的方式，通常所能期望達(dá)到價格降低的幅度約為35%。如果希望達(dá)成更大的降幅，則需運(yùn)用價格/成本分析，價值分析與價值工程（VA/VE）等手法。 4.4. TargetTarget Co

39、stingCosting（目標(biāo)成本法）（目標(biāo)成本法）：管理學(xué)大師彼得杜拉克（Peter F.Drucker）在企業(yè)的五大致命過失（Five deadly business sins）一文中提到，企業(yè)的第三個致命過失是，定價受成本的驅(qū)動（cost-driven pricing）。大多數(shù)美國公司，以及幾乎所有的歐洲公司，都是以成本加上利潤率來制定產(chǎn)品的價格。然而，他們剛把產(chǎn)品推向市場，便不得不開始削減價格，重新設(shè)計那些花費(fèi)太大的產(chǎn)品，并承擔(dān)損失，而且，他們常常因為價格不正確，而不得不放棄一種很好的產(chǎn)品。產(chǎn)品的研發(fā)應(yīng)以市場樂意支付的價格為前提，因此必須假設(shè)競爭者產(chǎn)品的上市價，然后再來制定公司產(chǎn)品的價

40、格。豐田和日產(chǎn)把德國的豪華型轎車擠出了美國市場，便是采用價格引導(dǎo)成本（price-driven costing）的結(jié)果。 5.5. EarlyEarly SupplierSupplier InvolvementInvolvement（早期供應(yīng)商參（早期供應(yīng)商參與，與，ESIESI）：這是在產(chǎn)品設(shè)計初期，選擇讓具有伙伴關(guān)系的供應(yīng)商參與新產(chǎn)品開發(fā)小組。經(jīng)由早期供應(yīng)商參與的方式，新產(chǎn)品開發(fā)小組對供應(yīng)商提出性能規(guī)格（Performance Specification）的要求，借助供應(yīng)商的專業(yè)知識來達(dá)到降低成本的目的。 6.6. LeveragingLeveraging PurchasesPurchas

41、es（杠桿采購）（杠桿采購）：各事業(yè)單位，或不同部門的需求量，以集中擴(kuò)大采購量，而增加議價空間的方式為之。避免各自采購，造成組織內(nèi)不同事業(yè)單位，向同一個供應(yīng)商采購相同零件，卻價格不同，但彼此并不知的情形，平白喪失節(jié)省采購成本的機(jī)會。 7.7. ConsortiumConsortium PurchasingPurchasing（聯(lián)合采購）（聯(lián)合采購）：主要發(fā)生于非營利事業(yè)的采購，如醫(yī)院、學(xué)校等，經(jīng)由統(tǒng)合各不同采購組織的需求量，以獲得較好的數(shù)量折扣價格。這也被應(yīng)用于一般商業(yè)活動之中，應(yīng)運(yùn)而起的新興行業(yè)有第三者采購（Third-party Purchasing），專門替那些MRO需求量不大的企業(yè)單位

42、服務(wù)。 8.8. DesignDesign forfor PurchasePurchase（為便利采購而設(shè)計，（為便利采購而設(shè)計，DFPDFP）：自制與外購（make or buy）的策略，在產(chǎn)品的設(shè)計階段，利用協(xié)力廠的標(biāo)準(zhǔn)制程與技術(shù)，以及使用工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)零件，方便原物料取得的便利性，如此一來，不僅大大減少了自制所需的技術(shù)支援，同時也降低了生產(chǎn)所需的成本。 9.9. CostCost andand PricePrice AnalysisAnalysis（價格與成本分析）（價格與成本分析）：這是專業(yè)采購的基本工具，了解成本結(jié)構(gòu)的基本要素，對采購者是非常重要的，如果采購不了解所買物品的成本結(jié)構(gòu)，就不能

43、算是了解所買的物品是否為公平合理的價格，同時也會失去許多降低采購成本的機(jī)會。 10.10. StandardizationStandardization（標(biāo)準(zhǔn)化）（標(biāo)準(zhǔn)化）：實施規(guī)格的標(biāo)準(zhǔn)化，為不同的產(chǎn)品項目、夾器具或零件使用共通的設(shè)計/規(guī)格，或降低訂制項目的數(shù)目，以規(guī)模經(jīng)濟(jì)量，達(dá)到降低制造成本的目的。但這只是標(biāo)準(zhǔn)化的其中一環(huán)，組織應(yīng)擴(kuò)大標(biāo)準(zhǔn)化的范圍至作業(yè)程序，及制程上，以獲得更大的效益。 供應(yīng)商成本分析的實例供應(yīng)商成本分析的實例采購員采購員Smith必須采購必須采購10種特殊的電子零件種特殊的電子零件，以前它們采購過兩次這種電子零件。零件，以前它們采購過兩次這種電子零件。零件歷史記錄顯示出：

44、第一次采購時以每件歷史記錄顯示出：第一次采購時以每件1500美元的價格采購了美元的價格采購了5件，第二次采購時以每件，第二次采購時以每件件1350的價格采購了的價格采購了5件。件。Smith要求供應(yīng)商對本次采購進(jìn)行報價，供應(yīng)商按下面要求供應(yīng)商對本次采購進(jìn)行報價，供應(yīng)商按下面的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分價格：的標(biāo)準(zhǔn)細(xì)分價格：直接人工成本：直接人工成本：18小時小時/單單$14.50/hr 工工 $261制造間接費(fèi)用（占直接人工的制造間接費(fèi)用（占直接人工的100%） $261原材料成本原材料成本 $385管理費(fèi)用（占售出的商品成本的管理費(fèi)用（占售出的商品成本的10%） $90利潤利潤 $100總的單位價格總的單位價

45、格 $1,097供應(yīng)商指出對五種零件的成本估算中采用了供應(yīng)商指出對五種零件的成本估算中采用了90%的學(xué)習(xí)曲線。采用的學(xué)習(xí)曲線。采用90%的學(xué)習(xí)曲線，是因為研究的學(xué)習(xí)曲線，是因為研究表明這個改進(jìn)比率在整個生產(chǎn)過程中是可以實現(xiàn)表明這個改進(jìn)比率在整個生產(chǎn)過程中是可以實現(xiàn)的。生產(chǎn)第一批五個產(chǎn)品所需要的實際時間是的。生產(chǎn)第一批五個產(chǎn)品所需要的實際時間是20小時的技術(shù)和規(guī)劃時間，以及小時的技術(shù)和規(guī)劃時間，以及96小時的生產(chǎn)時間小時的生產(chǎn)時間。當(dāng)采購方要求供應(yīng)商提供生產(chǎn)第二批五個產(chǎn)品。當(dāng)采購方要求供應(yīng)商提供生產(chǎn)第二批五個產(chǎn)品所需要的時間時，供應(yīng)商告訴采購方這項信息暫所需要的時間時，供應(yīng)商告訴采購方這項信息暫

46、時還沒有，因為第二批產(chǎn)品還在生產(chǎn)過中。時還沒有，因為第二批產(chǎn)品還在生產(chǎn)過中。直接人工的工資率是：技術(shù)和規(guī)劃人員的平直接人工的工資率是：技術(shù)和規(guī)劃人員的平均工資率為每小時均工資率為每小時20美元，熟練的車間職員美元，熟練的車間職員的平均工資率是每小時的平均工資率是每小時11美元，不熟練的車美元，不熟練的車間職員的平均工資率是間職員的平均工資率是8.54美元，并且據(jù)估美元，并且據(jù)估計工資將以計工資將以10%的速度增長。的速度增長。物料清單如下：物料清單如下：數(shù)量數(shù)量/單位單位 種類種類 單位價格單位價格10 電阻器電阻器 $121 集成電路集成電路 $155 電容器電容器 $205 二極管二極管 $1101 變壓器變壓器 $1501 包裝包裝 $40其他材料其他材料 $310%廢料補(bǔ)貼廢料補(bǔ)貼 $35總計總計 $385 間接費(fèi)率、間接管理費(fèi)用和管理成本由供間接費(fèi)率、間接管理費(fèi)用和管理成