課題2溶解度（第二課時）

1、課題2 溶解度（第二課時）教學目標1，了解固體物質溶解度的涵義。2，會利用溶解性表或溶解度曲線，查閱相關物質的溶解性或溶解度，能依據給定的數(shù)據繪制溶解度曲線。3，知道影響氣體溶解度的一些因素。會利用有關氣體溶解度的知識解釋身邊的一些現(xiàn)象。重點和難點重點：利用溶解度曲線獲得相關信息。難點：固體物質溶解度的涵義；利用溶解度曲線獲得相關信息。實驗準備投影儀、坐標紙、汽水兩瓶、火柴、帶導管的橡皮塞、試管、澄清的石灰水。教學設計教學過程點評教師：我國有許多鹽堿湖，湖水中溶有大量的氯化鈉和純堿，那里的農民冬天撈堿，夏天曬鹽，你知道為什么嗎？夏天到了你會發(fā)現(xiàn)池塘中的魚兒會浮到水面上呼吸你知道這又是為什么呢？

2、 學生：（議論紛紛）教師：你可能暫時還不知道為什么。學習了今天的知識后，你就會從中找到答案。設置懸念，激發(fā)學生的求知欲。教師：二氧化碳 溶于水，氧氣 溶于水。這些能溶于水或不溶于水的語句是描述這些物質的什么物理性質的？學生：描述這些物質的溶解性的。教師：什么是溶解性？把一種物質能夠溶解在另一種物質中的能力叫作溶解性。教師提問:溶解性的大小主要和什么有關？回顧實驗:學生討論回答：溶解性的大小與溶質和溶劑的性質有關。教師提出問題：如果你想沖一杯較濃的蔗糖水，你想是用冷水好還是熱水呢？這個例子說明了溶解性還受什么因素的影響？學生討論回答：還和溫度有關。   提問引入，難度逐漸加深，吸引學生

3、學習的興趣教師：如果讓你去設計一個實驗比較蔗糖和食鹽哪一個更能溶于水，你應該限制那些條件，這樣可以得到比較好的結論？學生討論回答：需要溫度相同，溶劑以及溶劑的量相同，溶解蔗糖和食鹽達到飽和狀態(tài)，比較溶解的蔗糖和食鹽的質量。學生實驗：比較蔗糖和食鹽的溶解性大小。教師提問實驗過程和結論。    學生甲回答：分別量取20毫升的水到兩個燒杯中，向水中加入足量的相等的蔗糖和食鹽，讓溶液達到飽和狀態(tài)，比較燒杯底剩余的物質哪個多，剩余物質多的溶解性小。發(fā)現(xiàn)蔗糖剩余的物質少，所以蔗糖的溶解性大于食鹽。     學生乙回答：分別量取20毫升的水到兩個燒

4、杯中，向水中不斷加入蔗糖和食鹽，加入之前先分別稱量出它們的質量，至到溶液達到飽和狀態(tài)，分別算出加入的兩種物質的質量，比較大小。發(fā)現(xiàn)溶解蔗糖的質量大于食鹽，所以蔗糖的溶解性大于食鹽。 教師評價。教師提問：定量物質的溶解性要規(guī)定那些條件學生討論回答：一定溫度 相同的溶劑 溶液達到飽和狀態(tài) 比較溶解的質量讓學生自主實驗，體驗成功后的喜悅。教師引出概念：我們一般用溶解度的大小去定義溶解性教師：在一定溫度下，100克的溶劑溶解某種物質達到飽和狀態(tài)時，所溶解的這種物質的質量，叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度。教師介紹：溶解度定義的四要素指明一定溫度；溶劑為100 g；必須達到飽和狀態(tài)；單位為g。及時小結，

5、糾正偏差。學習了溶解度的概念，下面我們一起來做一個練習，相信你會做！鞏固練習    1、如何理解蔗糖在20時的溶解度是203.9g。     2、在20時，100g水中溶解36g氯化鈉溶液達到飽和，則20時氯化鈉溶解度是_g。     3、在0時，100g水中最多可溶解13.3g硝酸鉀，則0時硝酸鉀溶解度是_g。           4、20時硝酸鉀的溶解度是31.6g，這句話的含義是什么？將其關系代入下表： （教師

6、巡回指導后，請學生代表說出答案，簡單點評）鼓勵學生大膽嘗試。 通過習題，及時鞏固新知。教師介紹：溶解性與溶解度的關系    【練習】     1、不溶物就是絕對不溶于水的物質。此話是否正確？     2、20時碳酸鈣的溶解度是0.0013g，所以碳酸鈣是_溶物質。     3、20時氯化鈉的溶解度是36g，則氯化鈉屬于（ ） A.易溶 物質 B.可溶物質 C.微溶物質 D.難溶物質 鼓勵學生自主學習。    教師提問：從溶解度的概念出發(fā)，溶解度主

7、要和什么因素有關？     學生回答：溫度。 活動與探究：學習繪制物質溶解度曲線的方法。教師簡單介紹方法，學生結合表9-1分組繪制NaCl、KCl、KNO3的溶解度曲線，教師巡回指導，然后展示交流，分享快樂,結合學生繪制的溶解度曲線及教材中圖9-12，分組討論、交流。你所繪制的溶解度曲線有何特點，為什么？從你繪制的溶解度曲線圖上能否找出上述幾種物質在25 、85 時的溶解度？如果能，請找出，你是怎樣查找的？從圖9-12中，你能比較出45 時KCl、KNO3的溶解度大小嗎？從溶解度曲線中，你能獲得哪些信息？（學生匯報展示，教師小結歸納）教師：通過溶解度曲線，可以判斷

8、固體物質的溶解度受溫度影響的變化情況，可以比較不同物質在同一溫度時溶解度的大小，也可以查出同一種物質在不同溫度時的溶解度。鞏固練習：    1、橫坐標60，縱坐標110 的交點表示什么意義？     2、40時氯化銨的溶解度為_, 70時氯化銨的溶解度為_。70時氯化鉀的溶解度為  _。     3、在_時硝酸鉀和硝酸鈉的溶解度相同，都約為_。     4、在40時，硝酸鉀的溶解度_ (填大于、小于)硝酸鈉的溶解度。     5、在80

9、時氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是 。 親自動手，自主參與，樂于探究。教師：除了固體物質能溶解在水中外，生活中氣體溶解在水中的現(xiàn)象也很多，你能舉出一些實例嗎？學生甲：魚兒能在水中生存，說明水中有O2。乙：燒開水時，水未沸騰時也冒氣泡。丙：把汽水瓶打開，有大量氣泡產生。教師：同學們都很善于思考，以上現(xiàn)象均說明了氣體能溶解在水中的事實。(展示兩瓶汽水，取其中一瓶不打開，搖晃，然后打開，學生觀察現(xiàn)象)教師：你能觀察到什么現(xiàn)象?學生：不打開時，無明顯現(xiàn)象，打開后有大量氣泡產生。教師：為什么打開后產生氣泡，而不打開時沒有。學生：打開后，壓強減小，CO2在水中的溶解度減小。教師：這說明

10、氣體的溶解度受壓強的影響。壓強增大，氣體溶解度增大；壓強減小，溶解度減小。剛才一位同學說汽水中冒出的氣體為CO2，你能用實驗方法將其檢驗出來嗎？聯(lián)系生活實際，引出新知，氣氛活躍。學生：（上臺演示）教師：（加以肯定，給予激勵性評價）燒開水時，水未開時就看到水中冒氣泡，這些氣泡是什么？（貼近生活）學生：水中溶解的空氣。教師：這說明氣體的溶解度受溫度的影響，溫度升高，氣體的溶解度變小。教師小結：氣體的溶解度受溫度與壓強的影響。教師：我們學習化學知識的目的就是為了利用，解決我們所遇到的一些實際問題?，F(xiàn)在問題來了！鼓勵學生動手實踐。鞏固練習：（投影）夏天，陣雨來臨之前，魚塘里的魚常會出現(xiàn)“浮頭”現(xiàn)象，你知道為什么嗎？假如你承包了這個魚塘，你將采取哪些措施？教師：（肯定學生的種種措施）整理與歸納：（師生共同進行）怎樣表示固體物質溶解性的大小？如何表示溶解度與溫度的關系？通過溶解度曲線我們可獲得哪些信息？影響氣體的溶解度的因素有哪些？投影：課后練習：教科書40頁第2、3、4題及41頁第9題。利