ktv員工管理規(guī)章制度

1、ktv 員工管理規(guī)章制度【篇一： ktv 規(guī)章制度】一、員工基本素質(zhì)1、2、3、4、5、6、7、8、9、 服從領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事、尊重賓客。 熟練使用禮貌用語(yǔ)、良好的語(yǔ)言表達(dá)能力。 遇見(jiàn)客人及上司主動(dòng)問(wèn)好。 言行舉止得體大方，為人處事有禮有節(jié)。 工作時(shí)間應(yīng)保持良好的精神面貌。 反應(yīng)靈活，具備超強(qiáng)的應(yīng)變能力。 品行端正、好學(xué)上進(jìn)、吃苦耐勞、積極主動(dòng)。養(yǎng)成良好的勤儉、節(jié)約的良好習(xí)慣；為公司做好開(kāi)源節(jié)流。 日常工作做到效率高、速度快、做事勤。10 、 遵守公司的規(guī)章制度，服從上級(jí)的各項(xiàng)工作安排。11 、 熟知公司的各項(xiàng)消費(fèi)政策、房間具體位置及風(fēng)格。12 、 熟知公司各項(xiàng)出品、品名、口味、價(jià)格、飲（食）用

2、法及服務(wù)方式。13、 熟知常規(guī)事件及應(yīng)急事件的處理方法和程序。14、 熟練掌握燈光、電腦音響及簡(jiǎn)單故障為處理。15、 拾金不昧、拾遺上報(bào)。二、員工行為規(guī)范1、2、3、4、5、 嚴(yán)格遵照本部門(mén)工作流程及工作規(guī)范，進(jìn)行工作。遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度及管理規(guī)定。 堅(jiān)決服從公司及上司的工作安排。 尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事，維護(hù)公司利益及聲譽(yù)。 認(rèn)真領(lǐng)會(huì) “客人是上帝 ”的服務(wù)精神，對(duì)于客人的要求要積極負(fù)責(zé)的去處理，任何時(shí)候不能置之不理或故意拖延。6、7、8、 上班期間按規(guī)定著裝、儀容儀表整潔，佩帶統(tǒng)一工牌。上班期間言行舉止必須得體大方，精神飽滿(mǎn)。 不準(zhǔn)在營(yíng)業(yè)期間公共場(chǎng)所進(jìn)行以下行為：（1）抽煙，（ 2）亂扔雜

3、物唱歌、吹口哨，（3）躺臥沙發(fā)、坐姿不雅，（ 4）說(shuō)粗話，（ 5）喜笑打鬧、大聲喧嘩吵架、打架，（6）吃東西。9、 在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，不論何時(shí)何地見(jiàn)到客人一定要有禮貌（微笑、點(diǎn)頭致意、鞠躬問(wèn)候、讓路等）。10 、 任何時(shí)候，不準(zhǔn)頂撞批評(píng)客人或與客人爭(zhēng)辯。11 、 任何時(shí)候，不準(zhǔn)對(duì)客人評(píng)頭論足。12 、 牢記 “主隨客人 ”的服務(wù)宗旨，配合客人的娛樂(lè)消費(fèi)需求，不準(zhǔn)以“自我為中心 ”。13 、 對(duì)客人所提出問(wèn)題要求，不清楚時(shí)不能亂講亂做，應(yīng)及時(shí)問(wèn)清上司或同事。14 、 在客人談話時(shí)，要目視客人，認(rèn)真傾聽(tīng)，不能心不在焉隨便插嘴，打斷客人講話。15 、 少說(shuō)、多聽(tīng)、多做事，不準(zhǔn)在客人面前夸夸其談，不懂裝懂。

4、16 、 真誠(chéng)的關(guān)心、贊賞客人，細(xì)心觀察注意小節(jié)，學(xué)會(huì)從小事去關(guān)心和愛(ài)護(hù)贊揚(yáng)客人。17 、 盡量記住客人的姓名，以便禮貌稱(chēng)呼客人。18 、如果做錯(cuò)了事情，要立即承認(rèn)，請(qǐng)求原諒，不準(zhǔn)強(qiáng)詞奪理，蓄意爭(zhēng)辨。19 、客人發(fā)放小費(fèi)時(shí)，不論多少，都必須真誠(chéng)致謝，嚴(yán)禁給客人臉色，強(qiáng)索小費(fèi)。20 、拾到客人遺留的任何物品，應(yīng)主動(dòng)上交總臺(tái)、報(bào)告上司，否則按盜竊行為上理。21 、不得食用客人剩余食品、酒水。22 、不準(zhǔn)在客人面前談?wù)摴緝?nèi)部問(wèn)題，議論同事、上司或其他客人，擺弄事非。23 、看到損害公司利益的人（員工違規(guī)、客人損壞和拿公司財(cái)物等）。應(yīng)積極制止，不能處理的要積極報(bào)告、投訴，不準(zhǔn)置之不理或隱瞞包弊。24

5、 、不準(zhǔn)主動(dòng)幫助客人降低消費(fèi)和私自提供酒水。25 、不準(zhǔn)擅離工作崗位五分鐘以上或多次離開(kāi)工作崗位，特殊情況需請(qǐng)示部門(mén)主管或負(fù)責(zé)經(jīng)理批準(zhǔn)。26 、不準(zhǔn)私自調(diào)換工作崗位或換休。27 、不準(zhǔn)代人打卡、點(diǎn)名、簽到。28 、愛(ài)護(hù)公共環(huán)境衛(wèi)生，清整并保護(hù)好自己責(zé)任區(qū)衛(wèi)生。29 、有問(wèn)題以正常渠道反映或投訴，不準(zhǔn)私下議論發(fā)牢騷，傳播小道消息。30 嚴(yán)禁在公司內(nèi)部談戀愛(ài)。31 、生活中自律、節(jié)制、積極學(xué)習(xí)、奮發(fā)向上、保持身體、心理健康。三、員工禮節(jié)、禮貌素質(zhì)一、 禮節(jié)、禮貌的概念1 、 禮節(jié)是人們?cè)诮煌^(guò)程中相互表示尊敬的形式。主要有稱(chēng)呼、問(wèn)候、握手、談話等禮節(jié)。2、 禮貌是對(duì)他人表示尊敬的具體語(yǔ)言、動(dòng)作和態(tài)

6、度。具體表現(xiàn)為動(dòng)作的體現(xiàn)、言語(yǔ)的表達(dá)、和藹的笑容、面部的表情、音量的控制。二、 員工在服務(wù)的過(guò)程中必須做到的禮節(jié)、禮貌內(nèi)容1、“五聲 ”：迎客聲、稱(chēng)呼聲、致謝聲、道歉聲、送客聲。2、“十字 ”：您好，對(duì)不起，謝謝，請(qǐng)，再見(jiàn)； “請(qǐng) ”字當(dāng)頭， “謝”字不離口。3、杜絕 “四語(yǔ) ”：蔑視語(yǔ)、煩躁語(yǔ)、否定語(yǔ)、頂撞語(yǔ)。4、“三輕 ”：走路輕、說(shuō)話輕、操作輕。5、“六勤 ”：眼勤、腳勤、嘴勤、手勤、腦勤、心勤。三、服務(wù)禮貌的具體表現(xiàn)1、外表講究端正、大方、美觀、舒適，符合儀容儀表標(biāo)準(zhǔn)。2、言談文雅、語(yǔ)音輕柔、控制音量、講究語(yǔ)言藝術(shù)，回答問(wèn)題要簡(jiǎn)潔。3、言之有物、有理、有趣、態(tài)度誠(chéng)懇、熱情、耐心、舉止大

7、方、得體、不卑不亢。4、要經(jīng)常使用禮貌服務(wù)用語(yǔ)。5、要有良好的服務(wù)和工作態(tài)度。6、要具備良好的職業(yè)道德。四、員工的語(yǔ)言規(guī)范一、 常用服務(wù)用語(yǔ)1、 歡迎語(yǔ)：歡迎光臨；歡迎您的光臨；歡迎光臨晚上好；2、 問(wèn)候語(yǔ)：您好；晚上好；3、 祝賀語(yǔ)：祝您玩得開(kāi)心；祝您節(jié)日（新年、圣誕等）快樂(lè)；祝您生日快樂(lè)；恭喜你；4、 征詢(xún)語(yǔ)：請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的；請(qǐng)問(wèn)先生（小姐）；請(qǐng)問(wèn)可以開(kāi)卡了嗎；請(qǐng)問(wèn)有什么吩咐嗎；請(qǐng)問(wèn)還有什么需要；請(qǐng)問(wèn)有什么可以幫到您的；請(qǐng)問(wèn)您需要什么酒水呢；請(qǐng)問(wèn)這酒現(xiàn)在可以開(kāi)嗎等；5、 應(yīng)答語(yǔ)：好的，請(qǐng)稍等；不客氣這是我應(yīng)該做的；沒(méi)關(guān)系，請(qǐng)您多多指教；照顧不周，請(qǐng)多包涵；我明白了；好的、是的；非常

8、感謝，謝謝您的好意。6 、 道歉語(yǔ)：請(qǐng)?jiān)彛粚?shí)在對(duì)不起；不好意思；打擾一下；對(duì)不起，我們馬上去處理；不好意思，讓您久等了；對(duì)不起我不是很清楚，我去問(wèn)一下，稍候再告訴您，好嗎？7 、 常用語(yǔ)：晚上好，歡迎光臨；里面請(qǐng)；請(qǐng)用茶；讓慢用；您好，這邊請(qǐng)；請(qǐng)稍等，我馬上就來(lái)，請(qǐng)；請(qǐng)坐；謝謝；8、 道謝語(yǔ)：謝謝老板（先生、小姐）；謝謝您的光臨；謝謝您提出的建議（意見(jiàn)）；非常感謝。9、 告別語(yǔ)：謝謝您的光臨；歡迎您再次光臨；多謝惠顧，歡迎下次光臨；請(qǐng)帶好您的隨身物品；請(qǐng)慢走，再見(jiàn)。二、 服務(wù)禁語(yǔ)1、 不行，這是不可能的；我不去；干嗎；你怎么這樣；我們規(guī)定是這樣的；你去 * 部門(mén)問(wèn)一下，就知道了；不行，我會(huì)給

9、人罵的；沒(méi)有；這樣很麻煩哦； *部門(mén)真是，有沒(méi)有搞錯(cuò)；煩死了；這不關(guān)我的事；不知道。三、 服務(wù)用語(yǔ)的運(yùn)用1、 當(dāng)客人或上司經(jīng)過(guò)時(shí)要用“晚上好或您好 ”。2、 對(duì)客人問(wèn)題不是很清楚時(shí)要用 “對(duì)不起，我不是很清楚，我去幫您問(wèn)一下，稍候再告訴你好嗎？ ”3、 招呼客人時(shí)應(yīng)微笑說(shuō) “您好 ”。4、 聽(tīng)完客人吩咐時(shí)應(yīng)說(shuō) “請(qǐng)稍等 ”。5、 如果從兩人中間穿過(guò)或行動(dòng)中遇到客人或同事阻礙應(yīng)說(shuō)：“你好，請(qǐng)讓一下好嗎？ ”6、 第一次進(jìn)房面對(duì)客人時(shí)應(yīng)說(shuō)“晚上好，歡迎光臨”。7、 咨客帶客人進(jìn)房時(shí)應(yīng)說(shuō)“祝您玩得開(kāi)心 ”。8、 上完酒水、飲料、小食時(shí)應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)慢用 ”。9、 幫客人點(diǎn)完酒水應(yīng)說(shuō)“請(qǐng)稍等 ”。10、 有

10、事找上司或客人應(yīng)說(shuō) “對(duì)不起，打擾一下 ”。11、 當(dāng)你帶客人要去的位置時(shí)應(yīng)說(shuō) “這邊請(qǐng)，請(qǐng)跟我來(lái) ”。12、 客人點(diǎn)的酒水或小食超過(guò)了出品時(shí)間應(yīng)向客人說(shuō)“對(duì)不起，讓您久等了 ”。13、 第一次向客人點(diǎn)酒水時(shí)就說(shuō) “請(qǐng)問(wèn)需要點(diǎn)什么酒水呢？ ”14、 如果你正在忙，有客人或上司叫你辦事時(shí)應(yīng)說(shuō)“麻煩您稍等一下好嗎？ ”15、 若打擾了客人、上司或同事應(yīng)說(shuō) “不好意思，打擾您了 ”。16、 如果客人或同事為自己帶來(lái)了方便時(shí)應(yīng)說(shuō)“謝謝 ”。17、 客人走時(shí)應(yīng)說(shuō) “請(qǐng)慢走，歡迎下次光臨 ”?！酒?ktv 員工規(guī)章制度】ktv 員工規(guī)章制度div style=padding:10px 5px 0px

11、20px;margin:10px 0px 0px - 15px;1. ktv 員工規(guī)章制度2. ktv 員工規(guī)章制度3. ktv 等娛樂(lè)場(chǎng)所員工規(guī)章制度1 、ktv 員工規(guī)章制度1 、上下班必須按規(guī)定員工通道進(jìn)出，不遲到、早退，下班后不得無(wú)故在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所逗留。2、上班前適當(dāng)修飾，按照規(guī)定著裝，保持莊重整潔的形象。3 、對(duì)工作要有責(zé)任心、投入感，能為客人提供妥善、周到、主動(dòng)、熱情的服務(wù)。4、服務(wù)客人要使用規(guī)范的禮貌用語(yǔ)，杜絕不良體語(yǔ)，不可以用有色眼光對(duì)待客人和同事，不可表露出不耐煩的神情，要細(xì)心、耐心的回答客人、上司的提問(wèn)。5、團(tuán)結(jié)同事，互助互愛(ài)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)體精神，不在背后議論他人是與非，隨時(shí)配合其他

12、工作者。6 、保持親切誠(chéng)懇、時(shí)時(shí)微笑的態(tài)度工作，要精神飽滿(mǎn)、愉快，不準(zhǔn)帶私人情緒上班。7、服從管理，對(duì)上司安排的工作應(yīng)盡快完成，不可以頂撞上司，要做到先服從后投訴。8、賓客投訴時(shí)要細(xì)心聆聽(tīng)并加以記錄，早職權(quán)范圍內(nèi)，應(yīng)先向賓客致歉并馬上采取補(bǔ)救措施，事后向上級(jí)部門(mén)反映，超出職權(quán)范圍時(shí)，向上級(jí)部門(mén)申報(bào)。9 、要愛(ài)護(hù)公物，節(jié)約并控制成本，損害公物者按原價(jià)賠償，情節(jié)嚴(yán)重者追究其責(zé)任。10 、嚴(yán)禁偷取客人或同事財(cái)務(wù)，如發(fā)現(xiàn)遺留物品應(yīng)及時(shí)上交，并不得向客人強(qiáng)索小費(fèi)。11 、在公司范圍內(nèi)不得與客人或同事發(fā)生摩擦，甚至打架或斗毆，更不得恐嚇客人或同事。12 、要做到客來(lái)有迎聲，受助有致謝聲，麻煩別人有道歉聲，

13、客走有送聲，要本著顧客是上帝的宗旨來(lái)為客人提供周到快捷熱情的服務(wù)。2、ktv 員工規(guī)章制度為確保服務(wù)質(zhì)量及工作效率，特?cái)M此規(guī)章制度，以制約員工的行為舉止合乎要求，內(nèi)容如下：一、按時(shí)上下班，不遲到、不早退、不缺席、不曠工，當(dāng)有病有事需向部門(mén)主管遞交書(shū)面申請(qǐng)。二、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶(hù)物品，如有損壞或遺失，按該物品原價(jià)賠還。三、工作中必須配戴工號(hào)牌，著工作裝，服務(wù)三寶，儀容儀表不合格者給予罰款 50 元處理。四、嚴(yán)禁泄露公司機(jī)密如：管理模式、設(shè)備設(shè)施、營(yíng)業(yè)情況，如有違者給予罰款 100 500 元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。五、工作中嚴(yán)格竄崗、脫崗、接打私人電話、做與工作無(wú)關(guān)的事情，如有特殊情況，需經(jīng)部

14、門(mén)主管批準(zhǔn)，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款50 元處理。六、未經(jīng)批準(zhǔn)休假或下班后嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)逗留，無(wú)論任何原因，都不得在包房?jī)?nèi)留宿，未經(jīng)批準(zhǔn)，除公司內(nèi)部員工及其家屬外，不準(zhǔn)讓外界人員進(jìn)入公司逗留。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款 50 元處理，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除，每月 1 日為員工大會(huì)。七、工作中嚴(yán)禁污言穢語(yǔ)、嬉笑打鬧、飲酒、會(huì)客、用餐、與客人爭(zhēng)吵、收取客人小費(fèi)和物品，進(jìn)包房點(diǎn)歌、唱歌，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)給予罰款 50 元，工作區(qū)域內(nèi)抽煙者 100 500 元罰款，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。八、客走后，如遇包房中遺留未開(kāi)封的飲品或物品，需交到總臺(tái)等待客人領(lǐng)取或充公，違者給予罰款50 100 元，情節(jié)嚴(yán)重者給予開(kāi)除。九、凡發(fā)現(xiàn)私自食用

15、公司各類(lèi)小吃、水果、酒水、飲料者，一次罰款 50 元， 3 次以上開(kāi)除。十、未經(jīng)批準(zhǔn)在包廂吃客余者、給客人打折扣者，賠償折扣金額，并扣 50 元 /次， 3 次以上開(kāi)除。十一、凡請(qǐng)假超過(guò)一小時(shí)以上扣除當(dāng)工資，請(qǐng)假一天扣50 元和當(dāng)月全勤獎(jiǎng)。遲到 5 分鐘內(nèi)扣 50 元，超出 5 分鐘扣 100 元，超出半小時(shí)者加當(dāng)天工資及當(dāng)月全勤獎(jiǎng)，遲到時(shí)間長(zhǎng)不來(lái)者按曠工處理（曠工一天扣三天工資）。十二、私自加收客人服務(wù)費(fèi)，客賠及其他價(jià)格者， 1 次 50 元、 3 次開(kāi)除；未經(jīng)批準(zhǔn)私用公司資產(chǎn)者、上班期間在走道打鬧、聚眾聊天50 元/次。十三、如在包廂拾到客人丟失物品及錢(qián)財(cái)者，如不上繳，給予開(kāi)除。十四、收銀

16、臺(tái)電腦未經(jīng)批準(zhǔn)私用、打游戲、上網(wǎng)者，100 元/次。公司一切卡、券內(nèi)部員工禁止使用，違者罰款100 元/次。十五、同事間，互敬互愛(ài)，嚴(yán)禁背地說(shuō)人是非，吵架打架，違者給予罰款100 200 元，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。十六、服從領(lǐng)導(dǎo)安排，做到承上啟下，嚴(yán)肅認(rèn)真，嚴(yán)禁頂撞上司或拒絕領(lǐng)導(dǎo)安排，違者給予罰款50 100 元，情節(jié)嚴(yán)重者開(kāi)除。十七、未滿(mǎn)半年內(nèi)違反公司管理制度被開(kāi)除者離職或辭職者、所扣押金不退，不服從管理安排被公司開(kāi)除者扣除當(dāng)月工資及押金作為賠償金。以上制度經(jīng)我看后無(wú)異議，我自愿接受服從公司管理規(guī)定，如有違反公司管理規(guī)定，按照本管理制度條例執(zhí)行。簽約人：代表人：2012 年8月28日3 、ktv

17、等娛樂(lè)場(chǎng)所員工規(guī)章制度1 、員工基本管理（ 1）嚴(yán)格遵守作休時(shí)間，不無(wú)故缺席，不擅離職守，有事請(qǐng)假。（ 2）當(dāng)工作需要加班加點(diǎn)時(shí)應(yīng)服從安排。（ 3）上崗前檢查個(gè)人儀容儀表，保持精神飽滿(mǎn)，心情愉快。（ 4）不該說(shuō)的不說(shuō)，不該聽(tīng)的不聽(tīng)，不該看的不看，不做與工作無(wú)關(guān)的事。（ 5）上崗時(shí)不吃零食、不會(huì)客、不接聽(tīng)私人電話。（ 6）不向客人索要物品、小費(fèi)、私收回扣、不隨意接受禮物。（ 7）不亂動(dòng)客人的物品，不亂拿客人遺失拋棄的物品。（ 8）任何情況下不與客人爭(zhēng)辯，不與領(lǐng)導(dǎo)同事?tīng)?zhēng)辯。（ 9）愛(ài)護(hù)公共財(cái)產(chǎn)，節(jié)約能源。（ 10 ）未經(jīng)同意員工不得向外界傳播內(nèi)部一切管理資料及有關(guān)消息。2、著裝儀容（ 1）服裝：按

18、公司規(guī)定服裝上崗。（ 2）工牌：?jiǎn)T工工牌一律佩帶于左胸指定位置。（ 3）鞋：工作時(shí)間穿指定的工作鞋，鞋面無(wú)污，不赤腳穿鞋。（ 4）頭發(fā)：應(yīng)天天洗頭，保證無(wú)頭宵，均貼，不可蓬亂。（ 5）面容：女員工以淡妝上崗，男員工保證隨時(shí)面部清潔。（ 6）班前自檢查儀容儀表后方可上崗。3 、形體規(guī)范（ 1）站姿：堅(jiān)持站立服務(wù)，站姿優(yōu)雅，面帶微笑。（ 2）眼睛平視服務(wù)對(duì)象，不斜視客人或東張西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。4 、禮節(jié)禮貌（ 1）熟悉掌握問(wèn)候語(yǔ)言，主動(dòng)問(wèn)候客人，能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)所、情景、接待對(duì)象的不同，準(zhǔn)確應(yīng)用問(wèn)候禮節(jié)。（ 2）熟悉掌握應(yīng)答禮節(jié)，根據(jù)場(chǎng)景，準(zhǔn)確回答、反應(yīng)靈敏，應(yīng)

19、對(duì)得體。（ 4）熟悉掌握迎送禮節(jié)，根據(jù)迎接、送別，做到講究禮儀順序、禮儀形式，語(yǔ)言親切準(zhǔn)確示意得體。（ 5）對(duì)客人時(shí)時(shí)表示謙虛大方、樸實(shí)、表情自然、面帶微笑、態(tài)度誠(chéng)懇。（ 8）與客人交談時(shí)保持微笑，聲調(diào)平穩(wěn)，站立直腰挺胸，姿態(tài)優(yōu)美，注重傾聽(tīng)，不插嘴，精神集中，時(shí)時(shí)表示尊重。5 、崗位職責(zé)（服務(wù)員）（ 1）熟悉本區(qū)域的設(shè)施設(shè)備，項(xiàng)目特點(diǎn)，負(fù)責(zé)本區(qū)域的接待及安排工作，為客人隨時(shí)提供有效的服務(wù)。（ 2）負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的清潔衛(wèi)生，在主管的領(lǐng)導(dǎo)安排下，每日清潔衛(wèi)生，保持設(shè)施設(shè)備的衛(wèi)生，環(huán)境整潔，空氣清新。（ 4）負(fù)責(zé)場(chǎng)所每日所需工作物品，保證營(yíng)業(yè)的需要。（ 5）遵守本部門(mén)的規(guī)章制度。【篇三： ktv 員工

20、管理制度】英皇 ktv 管理規(guī)章制度一、 ktv 規(guī)章制度標(biāo)準(zhǔn)1、 大堂經(jīng)理向總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)前廳部現(xiàn)場(chǎng)的各項(xiàng)工作。2、 貫徹分工負(fù)責(zé)制的原則，一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，一級(jí)考核一級(jí)，娛樂(lè)部嚴(yán)格按照酒店規(guī)章制度和本部制訂的各類(lèi)制度對(duì)各工作區(qū)域?qū)嵭卸讲椤y(cè)評(píng)和考核。3、 娛樂(lè)部各級(jí)管理人員必須以身作則，認(rèn)真履行督導(dǎo)、檢查的工作職責(zé)，抓好員工的思想工作、職業(yè)道德和業(yè)務(wù)技能的教育與培訓(xùn)。4、 部門(mén)根據(jù)酒店的服務(wù)宗旨與要求以及星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)制訂適合于本部門(mén)各工種、各崗位的服務(wù)工作規(guī)范、操作流程服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。5、 合理按月份完成本店下達(dá)的年度經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，與部門(mén)員工一起齊心協(xié)力，積極做好促銷(xiāo)工作，密切注意客源市場(chǎng)變化，

21、及時(shí)調(diào)整季節(jié)價(jià)格，不斷增加娛樂(lè)部收入，努力完成和超額完成全年經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。6、 加強(qiáng)對(duì)本部員工的考核評(píng)比，做到考核有記錄、獎(jiǎng)懲有依據(jù)，根據(jù)每一員工的工作實(shí)績(jī)，考核評(píng)比發(fā)放每月提成獎(jiǎng)金，充分體現(xiàn)獎(jiǎng)優(yōu)罰劣，進(jìn)一步調(diào)動(dòng)員工積極性。7、 開(kāi)展思想政治工作，要了解下情，掌握員工的思想動(dòng)態(tài)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，盡量把不利因素消滅在萌芽狀態(tài)中。8、 強(qiáng)化收銀、服務(wù)員服務(wù)意識(shí)，保證部門(mén)服務(wù)質(zhì)量。9、 貫徹 “四服務(wù) ”（開(kāi)口服務(wù)、主動(dòng)服務(wù)、禮貌服務(wù)、規(guī)范服務(wù)）“四一樣 ”（陌生人與熟悉人一個(gè)樣，本地人與外地人一個(gè)樣，中賓與外賓一個(gè)樣，老幼病殘與一般人一個(gè)樣）的服務(wù)宗旨，做好服務(wù)工作，真正做到檢查與不檢查一個(gè)樣。10

22、 、對(duì)重要客人的迎送大堂經(jīng)理親自參加，并統(tǒng)一指揮，統(tǒng)一布置，統(tǒng)一協(xié)調(diào)。11 、保證衛(wèi)生質(zhì)量，嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生檢查制度。12 、做好設(shè)備的維修保養(yǎng)工作，發(fā)現(xiàn)損壞及時(shí)報(bào)修，使各項(xiàng)設(shè)施、設(shè)備完好。13 、對(duì)違反公司規(guī)章制度，不遵守服務(wù)規(guī)程，玩忽職守，損害酒店聲譽(yù)的員工，部門(mén)將視情況按照公司獎(jiǎng)懲條例給予處罰。二、 管理處罰制度1、 上班期間個(gè)人儀表儀容不符合酒店標(biāo)準(zhǔn)，站立姿勢(shì)不端正，對(duì)客人服務(wù)不熱情、禮貌問(wèn)候，操作技能不規(guī)范、熟練，給予罰款處理。2、每位員工自覺(jué)遵守員工手冊(cè)，按時(shí)上下班，不遲到早退，當(dāng)值時(shí)不看無(wú)關(guān)書(shū)刊，不吃零食，不打私人電話，不讓無(wú)關(guān)人員在總臺(tái)打電話，如有違紀(jì)給予罰款處理。3、愛(ài)護(hù)公司設(shè)備設(shè)施及客戶(hù)物