高一化學(xué)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序1

1、新密一高 高一化學(xué)組研究物質(zhì)的性質(zhì)研究物質(zhì)的性質(zhì)交流交流研討研討 物物 質(zhì)質(zhì)研究它們性質(zhì)的主要方法研究它們性質(zhì)的主要方法氧氣氧氣氫氣氫氣鋅、鐵鋅、鐵鹽酸鹽酸觀察和實驗法觀察和實驗法非金屬的通性非金屬的通性金屬的通性金屬的通性酸的通性酸的通性分類、比較法分類、比較法 1、在初中化學(xué)中，你認(rèn)識了哪些物質(zhì)？你是通過什么方法來研究它們的性質(zhì)的？研究物質(zhì)的性質(zhì)就應(yīng)該首先把握研究物質(zhì)的方法和程序可見：可見： 化學(xué)學(xué)習(xí)化學(xué)學(xué)習(xí), ,貴在得法。貴在得法。 當(dāng)代著名的科學(xué)家和科學(xué)史學(xué)當(dāng)代著名的科學(xué)家和科學(xué)史學(xué)者貝爾納曾經(jīng)指出者貝爾納曾經(jīng)指出: :“良好的方法能使我們更好地良好的方法能使我們更好地發(fā)揮運用天賦的才

2、能發(fā)揮運用天賦的才能, ,而拙劣的而拙劣的方法則可能阻礙才能的發(fā)揮方法則可能阻礙才能的發(fā)揮”。 研究物質(zhì)的性質(zhì)的常用方法有哪些？常用觀察、實驗、分類、比較等方法下面以金屬鈉為例 體會一下觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法【實驗?zāi)康膶嶒災(zāi)康摹繉W(xué)會觀察實驗現(xiàn)象的方法；學(xué)會觀察實驗現(xiàn)象的方法；通過對所觀察到的現(xiàn)象進行分析，通過對所觀察到的現(xiàn)象進行分析， 揭示物質(zhì)的性質(zhì)；揭示物質(zhì)的性質(zhì)；通過觀察認(rèn)識鈉的色、態(tài)、硬度的密度的相對通過觀察認(rèn)識鈉的色、態(tài)、硬度的密度的相對 大小，熔點的相對高低；大小，熔點的相對高低；通過觀察鈉與水反應(yīng)的現(xiàn)象，分析鈉的化學(xué)性質(zhì)。通過觀察鈉與水反

3、應(yīng)的現(xiàn)象，分析鈉的化學(xué)性質(zhì)。 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法【實驗步驟實驗步驟】觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。觀察盛放在試劑瓶中的金屬鈉。(2)(2)用鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙將其用鑷子將金屬鈉從試劑瓶中取出，用濾紙將其 表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊表面的煤油吸干，在玻璃片上用小刀切下一小塊 鈉（黃豆粒大?。?，觀察鈉塊的切面。鈉（黃豆粒大小），觀察鈉塊的切面。(3)(3)用小刀或玻璃片擠壓豆粒狀的鈉用小刀或玻璃片擠壓豆粒狀的鈉(4)(4)向培養(yǎng)皿中加適量水，滴入向培養(yǎng)皿中加適量水，滴入1 12 2滴酚酞溶

4、液，滴酚酞溶液， 將切好的鈉投入到水中，觀察現(xiàn)象將切好的鈉投入到水中，觀察現(xiàn)象 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法金屬鈉的物理性質(zhì)金屬鈉的物理性質(zhì) 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法金屬鈉的物理性質(zhì)金屬鈉的物理性質(zhì) 狀態(tài) 顏色 硬度的相對大小 密度的相對大小延展性固體固體 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)銀白銀白較軟較軟比水小比水小良好良好研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：

5、觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)浮浮在水面在水面熔熔化成液態(tài)小球化成液態(tài)小球在水面無規(guī)則在水面無規(guī)則游游動動經(jīng)過處水溶液變經(jīng)過處水溶液變紅紅發(fā)出咝咝的發(fā)出咝咝的聲聲音音用火柴可以點用火柴可以點燃燃密度比水小密度比水小反應(yīng)放熱，鈉的熔點低反應(yīng)放熱，鈉的熔點低產(chǎn)生氣體，受力不勻產(chǎn)生氣體，受力不勻生成了可溶性堿生成了可溶性堿NaOH反應(yīng)劇烈反應(yīng)劇烈生成了可燃性氣體生成了可燃性氣體H2研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)問題思考問題思考1、能寫出鈉與水反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)程式嗎？、能寫出鈉與水反應(yīng)的化

6、學(xué)反應(yīng)程式嗎？2Na+2H2O=2NaOH+H2少量的金屬鈉保存在煤油中少量的金屬鈉保存在煤油中2、你注意到金屬鈉的保存方法是什么？、你注意到金屬鈉的保存方法是什么？3、你的觀察能力與初中相比有哪些提高？、你的觀察能力與初中相比有哪些提高？ 形成了哪些觀察的方法以及透過現(xiàn)象形成了哪些觀察的方法以及透過現(xiàn)象 看本質(zhì)的分析方法?？幢举|(zhì)的分析方法。 研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法 實例：觀察金屬鈉的物理性質(zhì)及與水的反應(yīng)拓展拓展延伸延伸1、預(yù)測鈉與鹽酸的反應(yīng)現(xiàn)象，推測方程式。、預(yù)測鈉與鹽酸的反應(yīng)現(xiàn)象，推測方程式。反應(yīng)更劇烈反應(yīng)更劇烈2Na+2HCl=2NaCl+H2反應(yīng)劇

7、烈，產(chǎn)生氣泡，并有藍色沉淀生成反應(yīng)劇烈，產(chǎn)生氣泡，并有藍色沉淀生成2Na+2H2O=2NaOH+H22NaOH+ CuSO4 =Cu(OH)2+ Na2SO4 2、預(yù)測鈉與、預(yù)測鈉與CuSO4稀溶液的反應(yīng)現(xiàn)象，稀溶液的反應(yīng)現(xiàn)象， 觀察并分析結(jié)果，推測化學(xué)反應(yīng)方程式。觀察并分析結(jié)果，推測化學(xué)反應(yīng)方程式。研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：觀察法 1、含義：是一種有計劃、有目的的用 感官察研究對象的方法2、觀察的詳細(xì)過程：u用感官觀察：看、聞、聽、摸u借助儀器觀察：提高靈敏度u大腦的積極思維活動：觀察要有明確而具體的目的和計劃要積極思考，及時貯存和處理信息。要對所觀察到的現(xiàn)象進行

8、分析和綜合。 第二課時研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 實例：實驗探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)【實驗步驟實驗步驟】將切好的金屬鈉放置在空氣中，將切好的金屬鈉放置在空氣中， 使其跟氧氣反應(yīng)；使其跟氧氣反應(yīng)；將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱，將金屬鈉放在石棉網(wǎng)上加熱， 使其跟氧氣反應(yīng)。使其跟氧氣反應(yīng)。研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 實例：實驗探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)【實驗記錄實驗記錄】實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)結(jié) 論論在空氣在空氣中放置中放置在空氣在空氣中加熱中加熱研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 實例：實驗探究金屬鈉與

9、氧氣的反應(yīng)【實驗記錄實驗記錄】實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)結(jié) 論論在空氣在空氣中放置中放置在空氣在空氣中加熱中加熱很快失去金屬光澤很快失去金屬光澤與與O2反應(yīng)生成了反應(yīng)生成了白色的白色的Na2O研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 實例：實驗探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)【實驗記錄實驗記錄】實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)結(jié) 論論在空氣在空氣中放置中放置在空氣在空氣中加熱中加熱很快失去金屬光澤很快失去金屬光澤與與O2反應(yīng)生成了反應(yīng)生成了白色的白色的Na2O研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 實例：實驗探究金屬鈉與氧氣的反應(yīng)【實驗記錄實驗記錄】實

10、驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象結(jié)結(jié) 論論在空氣在空氣中放置中放置在空氣在空氣中加熱中加熱很快失去金屬光澤很快失去金屬光澤與與O2反應(yīng)生成了反應(yīng)生成了白色的白色的Na2O劇烈燃燒，發(fā)出黃劇烈燃燒，發(fā)出黃色火焰，生成淡黃色火焰，生成淡黃色固體。色固體。與與O2反應(yīng)生成了反應(yīng)生成了淡黃色的的淡黃色的的Na2O2研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 問題討論：1 1、這組實驗對你有何啟示？、這組實驗對你有何啟示？2 2、在你所知道的反應(yīng)中、在你所知道的反應(yīng)中, ,還有因條件不還有因條件不同而得到不同反應(yīng)產(chǎn)物的實例嗎同而得到不同反應(yīng)產(chǎn)物的實例嗎? ?研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法

11、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 問題討論：3 3、鈉為什么保存在煤油中？、鈉為什么保存在煤油中？ 能否保存在汽油中？能否保存在汽油中？ 4 4金屬鈉著火，能否用水滅火？金屬鈉著火，能否用水滅火？ 鈉遇水發(fā)生輕微爆炸鈉遇水發(fā)生輕微爆炸鄰居噴水鄰居噴水“相救相救” 2007/5/11/13:55來源：臺州商報來源：臺州商報作者：王淑嬌作者：王淑嬌王琴琴王琴琴朱小兵朱小兵日前，仙居縣一化工廠內(nèi)，鈉與水發(fā)生反應(yīng)并伴有輕微爆炸。日前，仙居縣一化工廠內(nèi)，鈉與水發(fā)生反應(yīng)并伴有輕微爆炸。隔壁廠的員工不明事理，往冒煙霧的圍墻邊噴水來隔壁廠的員工不明事理，往冒煙霧的圍墻邊噴水來“幫倒忙幫倒忙”，險些將事故擴大。險

12、些將事故擴大。據(jù)現(xiàn)場的員工介紹，當(dāng)時天正下著雨，火是一名員工在運輸據(jù)現(xiàn)場的員工介紹，當(dāng)時天正下著雨，火是一名員工在運輸化工原料鈉的過程中，不慎將包裝袋滑落，導(dǎo)致破裂，里面的鈉化工原料鈉的過程中，不慎將包裝袋滑落，導(dǎo)致破裂，里面的鈉與水接觸，發(fā)生輕微爆炸所引起。與水接觸，發(fā)生輕微爆炸所引起。該廠職工說，鈉與水發(fā)生爆炸后，正當(dāng)他們用滅火器滅火時該廠職工說，鈉與水發(fā)生爆炸后，正當(dāng)他們用滅火器滅火時，隔壁藥廠的員工突然往圍墻這邊射水，險些將事故擴大，幸虧，隔壁藥廠的員工突然往圍墻這邊射水，險些將事故擴大，幸虧他們及時加以阻止。他們及時加以阻止?！扳c與水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，鈉與水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，要熄滅由鈉引

13、起的火災(zāi)，要熄滅由鈉引起的火災(zāi)，應(yīng)用干粉滅火器或者沙土來滅火，而不是用水。應(yīng)用干粉滅火器或者沙土來滅火，而不是用水?！毕拦俦f，消防官兵說，“幸虧這次灑落的鈉量比較少，如果量大幸虧這次灑落的鈉量比較少，如果量大，加上隔壁不明事理地這么一澆水的話，后果將不堪設(shè)想。，加上隔壁不明事理地這么一澆水的話，后果將不堪設(shè)想?！?鈉遇水發(fā)生輕微爆炸鈉遇水發(fā)生輕微爆炸鄰居噴水鄰居噴水“相救相救” 2007/5/11/13:55來源：臺州商報來源：臺州商報作者：王淑嬌作者：王淑嬌王琴琴王琴琴朱小兵朱小兵日前，仙居縣一化工廠內(nèi)，鈉與水發(fā)生反應(yīng)并伴有輕微爆炸。日前，仙居縣一化工廠內(nèi)，鈉與水發(fā)生反應(yīng)并伴有輕微爆炸。

14、隔壁廠的員工不明事理，往冒煙霧的圍墻邊噴水來隔壁廠的員工不明事理，往冒煙霧的圍墻邊噴水來“幫倒忙幫倒忙”，險些將事故擴大。險些將事故擴大。據(jù)現(xiàn)場的員工介紹，當(dāng)時天正下著雨，火是一名員工在運輸據(jù)現(xiàn)場的員工介紹，當(dāng)時天正下著雨，火是一名員工在運輸化工原料鈉的過程中，不慎將包裝袋滑落，導(dǎo)致破裂，里面的鈉化工原料鈉的過程中，不慎將包裝袋滑落，導(dǎo)致破裂，里面的鈉與水接觸，發(fā)生輕微爆炸所引起。與水接觸，發(fā)生輕微爆炸所引起。該廠職工說，鈉與水發(fā)生爆炸后，正當(dāng)他們用滅火器滅火時該廠職工說，鈉與水發(fā)生爆炸后，正當(dāng)他們用滅火器滅火時，隔壁藥廠的員工突然往圍墻這邊射水，險些將事故擴大，幸虧，隔壁藥廠的員工突然往圍墻

15、這邊射水，險些將事故擴大，幸虧他們及時加以阻止。他們及時加以阻止?！扳c與水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，鈉與水會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，要熄滅由鈉引起的火災(zāi)，要熄滅由鈉引起的火災(zāi)，應(yīng)用干粉滅火器或者沙土來滅火，而不是用水。應(yīng)用干粉滅火器或者沙土來滅火，而不是用水。”消防官兵說，消防官兵說，“幸虧這次灑落的鈉量比較少，如果量大幸虧這次灑落的鈉量比較少，如果量大，加上隔壁不明事理地這么一澆水的話，后果將不堪設(shè)想。，加上隔壁不明事理地這么一澆水的話，后果將不堪設(shè)想?！毖芯课镔|(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 問題討論：3 3、鈉為什么保存在煤油中？、鈉為什么保存在煤油中？ 能否保存在汽油中？能否保存在汽

16、油中？ 4 4金屬鈉著火，能否用水滅火？金屬鈉著火，能否用水滅火？鈉與鹽溶液的反應(yīng)實驗探究鈉與鹽溶液的反應(yīng)實驗探究假設(shè)假設(shè)1 1：鈉是活潑金屬，能置換出金屬銅：鈉是活潑金屬，能置換出金屬銅假設(shè)假設(shè)2 2：鈉先和水反應(yīng)，生成的氫氧化鈉：鈉先和水反應(yīng)，生成的氫氧化鈉與硫酸銅溶液反應(yīng)生成沉淀。與硫酸銅溶液反應(yīng)生成沉淀。實驗方案：實驗方案： 將一小塊鈉放在硫酸銅溶液中觀察。將一小塊鈉放在硫酸銅溶液中觀察。結(jié)結(jié)論：論：v活潑金屬鈉（包括鉀、鈣等）與鹽溶液活潑金屬鈉（包括鉀、鈣等）與鹽溶液反應(yīng)時，一般不能置換出金屬，而是鈉反應(yīng)時，一般不能置換出金屬，而是鈉先與水反應(yīng)，生成的堿再與鹽溶液反應(yīng)。先與水反應(yīng)，生

17、成的堿再與鹽溶液反應(yīng)。v只有與熔融鹽作用才能置換出相應(yīng)的金只有與熔融鹽作用才能置換出相應(yīng)的金屬。如：屬。如：4Na+TiCl4Na+TiCl4 4( (熔融熔融)=4NaCl+Ti)=4NaCl+Tiu請寫出化學(xué)方程式：請寫出化學(xué)方程式：拓展提高拓展提高2Na+2H2O=2NaOH+H2 2FeCl3+3NaOH=Fe(OH)3+3NaCl3 32 2，得：，得：6Na+6H2O+2FeCl3=2Fe(OH)3+3H2+6NaCl研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：實驗法 小結(jié)：小結(jié)：1、金屬鈉放置在空氣中，會迅速被氧化而、金屬鈉放置在空氣中，會迅速被氧化而生成氧化鈉，失去金

18、屬光澤（因此金屬鈉通生成氧化鈉，失去金屬光澤（因此金屬鈉通常保存在煤油里）：常保存在煤油里）：2、金屬鈉在空氣中燃燒生成過氧化鈉、金屬鈉在空氣中燃燒生成過氧化鈉 性性 質(zhì)質(zhì)Na2ONa2O2顏色顏色狀態(tài)狀態(tài)與水與水反應(yīng)反應(yīng)與酸與酸反應(yīng)反應(yīng)與與CO2反應(yīng)反應(yīng)白色白色粉末粉末淡黃色淡黃色粉末粉末Na2O+H2O=2NaOH2Na2O2+2H2O=4NaOH+O2Na2O+2HCl=2NaCl+H2O2Na2O2+4HCl=4NaCl+2H2O +O2 Na2O+CO2 =Na2 CO32Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2 活動探究：由由Na2O的性質(zhì)的性質(zhì)預(yù)測并驗證預(yù)測并驗證Na2O2的性

19、質(zhì)的性質(zhì)補充：補充：Na2O2與水的反應(yīng)與水的反應(yīng)過氧化鈉能與水迅過氧化鈉能與水迅速反應(yīng)，產(chǎn)生大量速反應(yīng)，產(chǎn)生大量氣泡，最后固體消氣泡，最后固體消失。失。滴加酚酞，溶液先滴加酚酞，溶液先變紅后逐漸褪去。變紅后逐漸褪去。2 Na2O2 + 2 H2O =4NaOH + O2 Na2O2+2 H2O=2NaOH+H2O2 2 H2O2= 2H2O +O2小木條復(fù)燃小木條復(fù)燃說明氣體確實是氧氣說明氣體確實是氧氣實驗內(nèi)容實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象實驗現(xiàn)象解釋及結(jié)論解釋及結(jié)論1.取一支小試管，取一支小試管，向其中加入少量向其中加入少量的過氧化鈉固體，的過氧化鈉固體，然后加入少量蒸然后加入少量蒸餾水，反應(yīng)后再餾水，

20、反應(yīng)后再滴加酚酞溶液滴加酚酞溶液會觀察到什么現(xiàn)象？會觀察到什么現(xiàn)象？應(yīng)怎樣繼續(xù)實驗？應(yīng)怎樣繼續(xù)實驗？吹氣生火吹氣生火補充：補充：Na2O2與二氧化碳的反與二氧化碳的反應(yīng)應(yīng)2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2【結(jié)論】氧化鈉是典型的堿性氧化物，氧化鈉是典型的堿性氧化物，過氧化鈉過氧化鈉不是不是堿性氧化物堿性氧化物研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法性質(zhì)性質(zhì) 相同點相同點 不同點不同點 結(jié)結(jié) 論論物理物理性質(zhì)性質(zhì)化學(xué)化學(xué)性質(zhì)性質(zhì)均為銀白均為銀白色金屬色金屬鈉比鐵硬度、密度小，鈉比鐵硬度、密度小，熔點、沸點低熔點、沸點低均能與均能與O O2 2、酸、鹽溶酸、鹽溶液反應(yīng)液

21、反應(yīng)常溫下：鈉能與常溫下：鈉能與O O2 2反應(yīng)，反應(yīng)，鐵不能與鐵不能與O O2 2反應(yīng)反應(yīng)鈉可在空氣中燃燒，鈉可在空氣中燃燒，鐵只能在純氧中燃燒鐵只能在純氧中燃燒鐵可置換出鐵可置換出CuSOCuSO4 4溶液溶液中的中的CuCu，鈉先與水反應(yīng)，鈉先與水反應(yīng)雖都是金屬單雖都是金屬單質(zhì)，但物理性質(zhì)，但物理性質(zhì)有較大差別質(zhì)有較大差別都是較活潑的都是較活潑的金屬單質(zhì)，但金屬單質(zhì)，但鈉比鐵更活潑鈉比鐵更活潑交流研討：金屬鈉與鐵的比較研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法交流研討：預(yù)測金屬的共性物理性質(zhì)的共性：物理性質(zhì)的共性：有金屬光澤、不透明的固體；有金屬光澤、不透明的固體；電和

22、熱的良導(dǎo)體；電和熱的良導(dǎo)體；有延展性。有延展性。研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法交流研討：預(yù)測金屬的共性化學(xué)性質(zhì)的共性：化學(xué)性質(zhì)的共性：常溫或加熱條件下與氧氣反應(yīng)；常溫或加熱條件下與氧氣反應(yīng)；常溫或加熱時與水反應(yīng)，置換出水中的常溫或加熱時與水反應(yīng)，置換出水中的氫氫（比氫活潑（比氫活潑）；與酸反應(yīng)置換出酸中的氫與酸反應(yīng)置換出酸中的氫（比氫活潑）（比氫活潑）；與鹽溶液應(yīng)，置換出在金屬活動順序中與鹽溶液應(yīng)，置換出在金屬活動順序中排在它后面的金屬排在它后面的金屬研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：分類法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：分類法預(yù)習(xí)P12： 分類的必要性：分類的必要性： 自然界中物

23、質(zhì)幾百萬種，我們不可能一種 一種地研究，只能一類一類地研究。分類的含義：分類的含義： 根據(jù)事物的特點分別歸類。分類的優(yōu)點：分類的優(yōu)點：u可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性可以總結(jié)出各類物質(zhì)的通性和特性u知道某物質(zhì)的類別，就可推知該物質(zhì)的一般性質(zhì)知道某物質(zhì)的類別，就可推知該物質(zhì)的一般性質(zhì) 。研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法：比較法比較的含義：比較的含義： 對兩種或兩種以上的同類事物辨別異同或高下。比較的優(yōu)點：比較的優(yōu)點：u可以物質(zhì)性質(zhì)間的異同可以物質(zhì)性質(zhì)間的異同u可以認(rèn)識物質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系可以認(rèn)識物質(zhì)間的內(nèi)在聯(lián)系 u可以對物質(zhì)的性質(zhì)進行歸納和概括可以對物質(zhì)的性質(zhì)進行歸納和概括例題解

24、析例題解析1 1、下列物質(zhì)中既能與水反應(yīng)，又能與、下列物質(zhì)中既能與水反應(yīng)，又能與COCO2 2反應(yīng)，且都有反應(yīng)，且都有O O2 2產(chǎn)生的是產(chǎn)生的是( )( )A、Na2OB、Na2O2C、NaD、NaClB例題解析例題解析2 2、氧化鈉與過氧化鈉共同之處是、氧化鈉與過氧化鈉共同之處是（ ）A A 均是淡黃色固體均是淡黃色固體B B 均是堿性氧化鈉均是堿性氧化鈉C C 與水反應(yīng)生成物中均有堿與水反應(yīng)生成物中均有堿 D D 均與二氧化碳反應(yīng)放出氧氣均與二氧化碳反應(yīng)放出氧氣C例題解析例題解析3 3、向紫色石蕊試液中加入過量的、向紫色石蕊試液中加入過量的NaNa2 2O O2 2粉末，充分?jǐn)嚢?，正確的

25、敘述是粉末，充分?jǐn)嚢?，正確的敘述是（ ）A A 溶液仍為紫色溶液仍為紫色 B B 最后溶液變成藍色最后溶液變成藍色 C C 最后溶液褪色最后溶液褪色 D D 有氣泡產(chǎn)生有氣泡產(chǎn)生CD例題解析例題解析4 4、將一小塊金屬鈉放置在空氣中較長時、將一小塊金屬鈉放置在空氣中較長時間，請描述可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，寫出可能間，請描述可能出現(xiàn)的現(xiàn)象，寫出可能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式。發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)方程式。 表面變暗，再慢慢變濕潤，接著形成少量液體，表面變暗，再慢慢變濕潤，接著形成少量液體，然后形成少量晶體，最后變成白色粉末。然后形成少量晶體，最后變成白色粉末。 變暗是被氧化成變暗是被氧化成NaNa2 2O O，變濕潤

26、是由于生成的，變濕潤是由于生成的NaOHNaOH具有吸濕性，慢慢吸水變成液體，由于空氣中具有吸濕性，慢慢吸水變成液體，由于空氣中COCO2 2緣緣故而變成故而變成NaNa2 2COCO3 3，水分蒸發(fā)形成，水分蒸發(fā)形成NaNa2 2COCO3 310H10H2 2O O，最后，最后，晶體風(fēng)化，變成晶體風(fēng)化，變成NaNa2 2COCO3 3粉末。粉末。NaNa2ONaOHNa2CO310H2ONa2CO3本課重點：本課重點： 作業(yè)：作業(yè)：預(yù)測：金屬鋰和金屬鉀與氧氣反預(yù)測：金屬鋰和金屬鉀與氧氣反 應(yīng)的現(xiàn)象和產(chǎn)物。應(yīng)的現(xiàn)象和產(chǎn)物。第三課時聽寫下列化學(xué)方程式：聽寫下列化學(xué)方程式： 鈉與水：2Na+2H

27、2O=2NaOH+H2 2Na2O2+2H2O=4NaOH+O22Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2本課重點：本課重點： 研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法研究物質(zhì)性質(zhì)的基本方法-小結(jié)小結(jié)1.1.觀察法觀察法 2.2.實驗法實驗法3.3.比較法比較法4.4.分類法分類法比較鈉與金屬鐵的性質(zhì)比較鈉與金屬鐵的性質(zhì)預(yù)測金屬的通性預(yù)測金屬的通性鈉物理性質(zhì)和與水的反應(yīng)鈉物理性質(zhì)和與水的反應(yīng)鈉與氧氣的反應(yīng)鈉與氧氣的反應(yīng)一、觀察氯氣的物理性質(zhì)一、觀察氯氣的物理性質(zhì)1、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？色、態(tài)、味，色、態(tài)、味，“二點二點” （ 熔點、沸點熔點、沸點 ）“二度二度

28、” （ 密度、硬度密度、硬度 ）“三性三性” （溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性）（溶解性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性）研究氯氣的性質(zhì)研究氯氣的性質(zhì)案例一、觀察氯氣的物理性質(zhì)一、觀察氯氣的物理性質(zhì)1、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？2、聞氣味的方法、聞氣味的方法研究氯氣的性質(zhì)研究氯氣的性質(zhì)案例 用手輕輕地在瓶口用手輕輕地在瓶口扇動，僅使極少量的氯扇動，僅使極少量的氯氣飄進鼻孔。氣飄進鼻孔。 注意注意: : 這是聞各種氣體這是聞各種氣體氣味的方法。氣味的方法。一、觀察氯氣的物理性質(zhì)一、觀察氯氣的物理性質(zhì)1、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？、通常從哪些方面認(rèn)識物質(zhì)的物理性質(zhì)？2、

29、聞氣味的方法、聞氣味的方法3、試驗氯氣的溶解性、試驗氯氣的溶解性實驗實驗（檢驗氣體水溶性的常用方法）（檢驗氣體水溶性的常用方法）研究氯氣的性質(zhì)研究氯氣的性質(zhì)案例將盛滿氯氣的試將盛滿氯氣的試管倒置在水中，管倒置在水中，水面上升，并呈水面上升，并呈黃綠色黃綠色顏色顏色氣味氣味水溶性水溶性黃綠色黃綠色刺激性氣味刺激性氣味（劇毒?。▌《荆。┠苋苡谒苋苡谒人人┬〗Y(jié)氯氣的物理性質(zhì)氯氣的物理性質(zhì)1 1、ClCl2 2與與O O2 2、 H H2 2都是非金屬單質(zhì)，應(yīng)該都是非金屬單質(zhì)，應(yīng)該具有某些類似性質(zhì)。與哪種更相似具有某些類似性質(zhì)。與哪種更相似? ?與與Na、Fe、Cu等等金屬單質(zhì)反應(yīng)。金

30、屬單質(zhì)反應(yīng)。與與S、P等非金屬等非金屬單質(zhì)反應(yīng)。單質(zhì)反應(yīng)。從原子結(jié)構(gòu)看，氯元從原子結(jié)構(gòu)看，氯元素與氧元素更相似，它素與氧元素更相似，它們的原子的最外層電子們的原子的最外層電子數(shù)都比較多，容易得到數(shù)都比較多，容易得到電子成為電子成為8 8電子的穩(wěn)定結(jié)電子的穩(wěn)定結(jié)構(gòu)，所以都是較活潑的構(gòu)，所以都是較活潑的非金屬元素。氧氣與氯非金屬元素。氧氣與氯氣都是活潑的非金屬單氣都是活潑的非金屬單質(zhì)。質(zhì)。二、預(yù)測氯氣的化學(xué)性質(zhì)二、預(yù)測氯氣的化學(xué)性質(zhì) 實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象 生成物Cl2與Fe反應(yīng)Cl2與Cu反應(yīng)Cl2與H2反應(yīng)實驗探究實驗探究鐵在氯氣中燃燒錄像鐵在氯氣中燃燒錄像 實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象 生成物Cl2與Fe反應(yīng)

31、Cl2與Cu反應(yīng)Cl2與H2反應(yīng)劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕黃色產(chǎn)物水溶液呈棕黃色FeCl3實驗探究實驗探究銅在氯氣中燃燒錄像銅在氯氣中燃燒錄像 實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象 生成物Cl2與Fe反應(yīng)Cl2與Cu反應(yīng)Cl2與H2反應(yīng)劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕黃色產(chǎn)物水溶液呈棕黃色FeCl3劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈藍綠色產(chǎn)物水溶液呈藍綠色CuCl2實驗探究實驗探究氫氣在氯氣中燃燒錄像氫氣在氯氣中燃燒錄像 實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象 生成物Cl2與Fe反應(yīng)Cl2與Cu反應(yīng)Cl2與H2反應(yīng)劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃

32、煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕黃色產(chǎn)物水溶液呈棕黃色FeCl3劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕藍綠色產(chǎn)物水溶液呈棕藍綠色CuCl2劇烈燃燒，產(chǎn)生蒼白色火焰劇烈燃燒，產(chǎn)生蒼白色火焰，集氣瓶口有白霧集氣瓶口有白霧HCl實驗探究 實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象 生成物Cl2與Fe反應(yīng)Cl2與Cu反應(yīng)Cl2與H2反應(yīng)劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生紅棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕黃色產(chǎn)物水溶液呈棕黃色FeCl3劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，劇烈燃燒，產(chǎn)生棕色濃煙，產(chǎn)物水溶液呈棕藍綠色產(chǎn)物水溶液呈棕藍綠色CuCl2點燃?xì)錃馀c氯氣的混合氣體，點燃?xì)錃馀c氯氣的混合氣體，發(fā)生爆炸發(fā)生

33、爆炸HCl實驗探究思考 氯氣、氧氣等都是活潑的非金氯氣、氧氣等都是活潑的非金屬單質(zhì)，其化學(xué)性質(zhì)有相似之處。屬單質(zhì)，其化學(xué)性質(zhì)有相似之處。但是，化學(xué)性質(zhì)能完全相同嗎？但是，化學(xué)性質(zhì)能完全相同嗎？ 除了上述與氧氣類似的性質(zhì)除了上述與氧氣類似的性質(zhì)外，氯氣還具有什么特性呢？外，氯氣還具有什么特性呢？ Cl2與與O2的性質(zhì)相似，但氧氣不易溶于水，的性質(zhì)相似，但氧氣不易溶于水，而氯氣能溶于水。而氯氣能溶于水。 思考那么，氯氣溶于水的過程只是一個純物那么，氯氣溶于水的過程只是一個純物理過程嗎？理過程嗎？能否設(shè)計實驗證明？能否設(shè)計實驗證明？思考與假設(shè)思考一、如果氯氣溶于水僅僅是純物理過程， 則氯水成分是什么

34、?思考二、氯水的顏色：黃綠色說明氯水中含有 什么分子？能否由此說明氯氣與水沒反應(yīng)?思考三、若Cl2與H2O發(fā)生了反應(yīng)，可能會生成什么？ 如何設(shè)計實驗檢驗？Cl2、H2O說明含有說明含有ClCl2 2分子。分子。不能，因為也許氯氣只是沒反應(yīng)完全。不能，因為也許氯氣只是沒反應(yīng)完全?？赡苁牵嚎赡苁牵篊lCl2 2、H H2 2O O、HCl(ClHCl(Cl- - 、 H H+ +) )氯氣能否與水反應(yīng)氯氣能否與水反應(yīng)實驗探究 方案：氯水與硝酸銀（酸化）溶液反應(yīng)方案：氯水與硝酸銀（酸化）溶液反應(yīng)探究一：氯水中有探究一：氯水中有 無無ClCl- - 氯水氯水AgNOAgNO3 3白色沉淀白色沉淀現(xiàn)象現(xiàn)

35、象結(jié)論結(jié)論有有ClCl實驗探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氣體（氣體（H H2 2）現(xiàn)象現(xiàn)象結(jié)論結(jié)論有有H H鎂條鎂條氯水氯水探究二：氯水中有探究二：氯水中有 無無H H+ + ( (方法方法1)1)實驗探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氯氣能否與水反應(yīng)探究藍色石蕊試紙鹽酸變紅先變紅后褪色氯水探究二：氯水中有探究二：氯水中有 無無H H+ +( (方法方法2)2)實驗探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氯氣能否與水反應(yīng)探究現(xiàn)在，能否寫出氯氣與水反應(yīng)的現(xiàn)在，能否寫出氯氣與水反應(yīng)的化學(xué)方程式？化學(xué)方程式？ClCl2 2 + H + H2 2O = O = HCl + HClOHCl + HClO依據(jù)：質(zhì)量守

36、恒定律依據(jù)：質(zhì)量守恒定律實驗探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氯氣能否與水反應(yīng)探究探究三：氯水中有漂白作用的是什么探究三：氯水中有漂白作用的是什么? ? 綠油油的油菜被泄漏的氯氣熏成枯黃綠油油的油菜被泄漏的氯氣熏成枯黃, ,為什么為什么假設(shè)1： ；假設(shè)2： ；假設(shè)3： 。實驗探究氯氣能否與水反應(yīng)探究氯氣能否與水反應(yīng)探究探究三：氯水中有漂白作用的是什么探究三：氯水中有漂白作用的是什么? ? 氯水中 已被證實沒有漂白性。你認(rèn)為起漂白作用的微?？赡苁鞘裁?？如何設(shè)計實驗方案，驗證假設(shè)是否成立？氯氣具有漂白性次氯酸具有漂白性氯氣和次氯酸都具有漂白性 分析分析 假設(shè)假設(shè) 驗證驗證H H2 2O O、HClHCl實驗

37、探究裝置設(shè)計：裝置設(shè)計：干燥氯氣干燥氯氣干燥紅紙片干燥紅紙片濕潤紅紙片濕潤紅紙片NaOHNaOH溶液溶液不褪色不褪色褪色褪色吸收吸收余氯余氯實驗探究實驗結(jié)論：實驗結(jié)論：1 1、氯氣不僅能溶于水，還能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，、氯氣不僅能溶于水，還能與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成生成HClHCl和和HClOHClO，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：反應(yīng)的化學(xué)方程式為： ClCl2 2+ +H H2 2O =O = HClHCl+ +HClOHClO2 2、干燥的、干燥的ClCl2 2不具有漂白性。不具有漂白性。3 3、HClOHClO具有漂白性。具有漂白性。原因：原因：它遇到有色物質(zhì)時，能破壞其中的有機色質(zhì)，它遇到有色物質(zhì)

38、時，能破壞其中的有機色質(zhì)， 使有色物質(zhì)褪色。使有色物質(zhì)褪色。補充：補充：HClOHClO不穩(wěn)定，見光分解：不穩(wěn)定，見光分解：2HClO = HCl 2HClO = HCl + +O O2 2 二、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序二、研究物質(zhì)性質(zhì)的基本程序觀察物質(zhì)的外觀性質(zhì)觀察物質(zhì)的外觀性質(zhì)預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)實驗和觀察實驗和觀察解釋及結(jié)論解釋及結(jié)論發(fā)現(xiàn)特殊現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)特殊現(xiàn)象，提出新問題提出新問題可以用分類的方可以用分類的方法，根據(jù)物質(zhì)所法，根據(jù)物質(zhì)所屬的類別或利用屬的類別或利用有關(guān)反應(yīng)規(guī)律預(yù)有關(guān)反應(yīng)規(guī)律預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì)測物質(zhì)的性質(zhì)驗證預(yù)測并做驗證預(yù)測并做出新的預(yù)測出新的預(yù)測對實驗現(xiàn)象進行對實驗現(xiàn)象

39、進行分析、綜合、推分析、綜合、推論，概括出結(jié)論論，概括出結(jié)論運用比較的方法，運用比較的方法，歸納出物質(zhì)的通歸納出物質(zhì)的通性及特性性及特性氯氣能與堿反應(yīng)嗎？氯氣能與堿反應(yīng)嗎？ Cl2 + H2O = HCl + HClO分步進行：分步進行：HCl + NaOH = NaCl + H2OHClO+ NaOH = NaClO + H2OCl2 + 2 NaOH = NaCl + NaClO + H2O次氯酸鈉次氯酸鈉總反應(yīng)總反應(yīng)Cl2與NaOH溶液?練習(xí)：練習(xí)：應(yīng)用應(yīng)用：實驗室常用：實驗室常用NaOHNaOH溶液吸收多溶液吸收多余的余的ClCl2 2 ，以消除污染。，以消除污染。知識拓展2Cl2+2

40、Ca(OH) 2= CaCl 2 +Ca(ClO) 2+2H2OClCl2 2與熟石灰反應(yīng)有何應(yīng)用？與熟石灰反應(yīng)有何應(yīng)用？漂白粉制備原理：漂白粉制備原理：漂白粉使用原理：漂白粉使用原理：CO2+Ca(ClO) 2+2H2O= CaCO 3 +2HClO2漂白粉主要成分：漂白粉主要成分： CaCl 2 +Ca(ClO) 2漂白粉有效成分：漂白粉有效成分： Ca(ClO) 2漂白粉保存方法漂白粉保存方法：密封（隔絕水和二氧化碳）：密封（隔絕水和二氧化碳）知識拓展氯水與液氯的區(qū)別氯水與液氯的區(qū)別液 氯氯 水制 法將氯氣加壓、降溫氯氣溶于水所含微粒 Cl2分子H2O、Cl2、HClO、H +、 ClO - 、 Cl- 化學(xué)性質(zhì)具有氯氣的化學(xué)性質(zhì)具有所含微粒的性質(zhì)知識拓展新制氯水與久置氯水的區(qū)別新制氯水與久置氯水的區(qū)別氯水分類成分性質(zhì)混合物混合物分子：分