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文檔簡介

1、第九單元溶液一、溶液的形成1、溶液(1)溶液的概念:一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里形成的均一的、穩(wěn)定的混合物,叫做溶液 能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑,被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)。(2)溶液的基本特征:均一性、穩(wěn)定性 均一性:是指溶液中任一部分的濃度和性質(zhì)都相同。 穩(wěn)定性:是指外界條件(溫度壓強(qiáng)等)不變時(shí),溶液長時(shí)間放置不會(huì)分層,也不會(huì)析出固體或放出氣體。注意:a、溶液是混合物;溶液不一定是液體。b、溶液一般是透明的但不一定無色,如CuSO4溶液為藍(lán)色 FeSO4溶液為淺綠色 Fe2(SO4)3溶液為黃色c、溶質(zhì)可以是固體、液體或氣體;水是最常用的溶劑(實(shí)驗(yàn)9-2)d、溶液的質(zhì)量 = 溶質(zhì)的質(zhì)量 +

2、 溶劑的質(zhì)量 溶液的體積 溶質(zhì)的體積 + 溶劑的體積(分子間有間隔)e、溶質(zhì)的質(zhì)量是指分散到液體中的那部分物質(zhì)的質(zhì)量,未溶解的部分不能算在內(nèi)。 溶質(zhì)可以是一種,也可以是兩種或兩種以上,但溶劑只能是一種。f、溶液的名稱:溶質(zhì)的溶劑溶液(如:碘酒碘的酒精溶液)g、不同的物質(zhì)在水中的存在形式不同。一般來說,由分子構(gòu)成的物質(zhì)在水中以分子的形式存在,由離子構(gòu)成的物質(zhì)在水中以離子的形式存在。2、溶液的用途溶液在生產(chǎn)和科研中具有廣泛的用途,與人們的生活息息相關(guān)。(1) 化學(xué)反應(yīng)在溶液中進(jìn)行得快,制造某些產(chǎn)品的反應(yīng)在溶液中進(jìn)行,可以縮短生產(chǎn)周期。(2) 溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)都有著很重要的意義,植物吸收的

3、養(yǎng)料必須以溶液形式存在,醫(yī)療上用的多種注射液也都是溶液。名稱:溶質(zhì)在前,溶劑在后 3、溶質(zhì)和溶劑的判斷 固體、氣體溶于液體,液體為溶劑有水,水為溶劑, 液體溶于液體 無水,量多的為溶劑4、濁液分懸濁液和乳濁液(實(shí)驗(yàn)9-4)固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫懸濁液;小液滴分散到液體里形成的混合物叫乳濁液。懸濁液和乳濁液振蕩后都呈混濁狀態(tài),靜置后都分為兩層。5、乳化現(xiàn)象(1)乳化劑:人們把能促使兩種互不相溶的液體形成穩(wěn)定乳濁液的物質(zhì)叫做乳化劑,乳化劑所起的作用就叫乳化作用。乳化與溶解不同,乳化后形成的是乳濁液。注意:用汽油與用洗滌劑清洗衣服上的油污有本質(zhì)的區(qū)別,用汽油清洗是利用汽油來溶解油脂,形

4、成的是溶液;而用洗滌劑清洗是利用洗滌劑將油珠乳化變小,形成的是乳濁液。6、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解的過程中發(fā)生了兩種變化:(1)擴(kuò)散過程:溶質(zhì)的分子或離子向水中擴(kuò)散,吸收熱量(2)水合過程:溶質(zhì)的分子或離子與水分子作用,生成水合分子或水合離子,放出熱量a、擴(kuò)散過程吸收的熱量小于水合過程放出的熱量,溶液溫度升高,如氫氧化鈉溶于水,濃H2SO4溶解時(shí)放出熱量b、擴(kuò)散過程吸收的熱量大于水合過程放出的熱量,溶液溫度降低,如硝酸銨溶于水時(shí)吸收熱量。C、擴(kuò)散過程吸收的熱量等于水合過程放出的熱量,溶液溫度不變,如氯化鈉溶于水。二、溶解度(一)、飽和溶液、不飽和溶液1、概念: 在一定溫度下(溶質(zhì)為氣體

5、時(shí),還需要指明壓強(qiáng)),向一定量的溶劑里加入某種溶質(zhì),當(dāng)溶質(zhì)不能繼續(xù)溶解時(shí),所得到的溶液叫做飽和溶液,還能繼續(xù)溶解的溶液叫做不飽和溶液。注意: a、明確前提條件:一定溫度,一定量的溶劑。因?yàn)楦淖內(nèi)軇┝炕驕囟?,飽和溶液與不飽和溶液是可以相互轉(zhuǎn)化的。b、明確“某種溶質(zhì)”的飽和溶液或不飽和溶液。c、飽和溶液與不飽和溶液不是固定不變的,一旦前提條件發(fā)生改變,則溶液的飽和或不飽和狀態(tài)也會(huì)發(fā)生改變。2、判斷方法:繼續(xù)加入該溶質(zhì),看能否溶解。3、飽和溶液與不飽和溶液之間的轉(zhuǎn)化(對(duì)大多數(shù)物質(zhì)而言)不飽和溶液飽和溶液改變溫度、蒸發(fā)溶劑、加溶質(zhì)改變溫度、加溶劑 注:Ca(OH)2和氣體等除外,它的溶解度隨溫度升高而

6、降低 最可靠的方法是:加溶質(zhì)、蒸發(fā)溶劑4、濃、稀溶液與飽和不飽和溶液之間的關(guān)系 在一定量的溶液里含溶質(zhì)的量相對(duì)較多的是濃溶液,含溶質(zhì)的量相對(duì)較少的是稀溶液。 和溶液不一定是濃溶液 不飽和溶液不一定是稀溶液,如飽和的石灰水溶液就是稀溶液在一定溫度時(shí),同一種溶質(zhì)的飽和溶液要比它的不飽和溶液濃(二)、溶解度1、固體的溶解度(1)溶解度的定義:在一定溫度下,某固態(tài)物質(zhì)在100g溶劑里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量四要素:條件:一定溫度標(biāo)準(zhǔn):100g溶劑狀態(tài):達(dá)到飽和質(zhì)量:溶解度的單位:克(2)溶解度的含義: 20時(shí)NaCl的溶液度為36g含義:在20時(shí),在100克水中最多能溶解36克NaCl或在20時(shí),N

7、aCl在100克水中達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)所溶解的質(zhì)量為36克。m質(zhì)m劑注意:通過溶解度可得該溫度下該物質(zhì)的飽和溶液中,溶質(zhì)、溶劑和溶液的質(zhì)量比。假設(shè)某溫度下,某溶質(zhì)的溶解度為Sg,則溶質(zhì)、溶劑和溶液之間的質(zhì)量比為S :100 :(S+100)。S = 100g(3)影響固體溶解度的因素:溶質(zhì)、溶劑的性質(zhì)(種類) 溫度大多數(shù)固體物質(zhì)的溶解度隨溫度的升高而升高;如KNO3 少數(shù)固體物質(zhì)的溶解度受溫度的影響很?。蝗鏝aCl 極少數(shù)固體物質(zhì)溶解度隨溫度的升高而降低。如Ca(OH)2(4)固體物質(zhì)的溶解性與溶解度的關(guān)系20時(shí) S 易溶 10g 可溶 1-10g 微溶 0.01-1 難溶 BA(5)從A溶液中獲

8、取A晶體可用降溫結(jié)晶 的方法獲取晶體。(6)從B的溶液中獲取晶體,適宜采用 蒸發(fā)結(jié)晶 的方法獲取晶體(7)t2 時(shí)A、B、C的飽和溶液各W克,降溫到t1會(huì)析出晶體的有A和B 無晶體析出的有 C ,所得溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)由小到大依次為 ACB (8)除去A中的泥沙用 過濾 法;分離A與B(含量少)的混合物,用 降溫結(jié)晶 法2、氣體的溶解度 (1)氣體溶解度的定義:在壓強(qiáng)為101kPa和一定溫度時(shí),氣體溶解在1體積水里達(dá)到飽和狀態(tài)時(shí)的氣體體積。 (2)影響因素: 氣體的性質(zhì) 溫度(溫度越高,氣體溶解度越?。簭?qiáng)(壓強(qiáng)越大,氣體溶解度越大)注意:單位是體積單位(3)用氣體溶解度的知識(shí)來解釋現(xiàn)象A、

9、夏天打開汽水瓶蓋時(shí),壓強(qiáng)減小,氣體的溶解度減小,會(huì)有大量氣體涌出。B、喝汽水后會(huì)打嗝,是因?yàn)槠轿钢泻?,溫度升高,氣體的溶解度減小。3、混合物的分離(1)過濾法:分離可溶物 + 難溶物(2)結(jié)晶法:分離幾種可溶性物質(zhì)概念:熱的溶液冷卻后,易溶解在溶液中的溶質(zhì)從溶液中以晶體的形式析出,這一過程叫結(jié)晶。析出晶體后的溶液叫母液。結(jié)晶的兩種方法 蒸發(fā)溶劑結(jié)晶,一般適用于溶解度隨溫度變化不大的物質(zhì),如NaCl(海水曬鹽)冷卻熱飽和溶液結(jié)晶(降低溫度),一般適用于溶解度隨溫度變化較大的物質(zhì),如KNO3結(jié)晶的應(yīng)用-海水曬鹽原理:利用陽光和風(fēng)力使水分蒸發(fā),食鹽結(jié)晶出來。過程:海水-貯水池-蒸發(fā)池-結(jié)晶池 食

10、鹽-氯化鈉 母液-多種化工產(chǎn)品此過程中,結(jié)晶后得到的母液是食鹽的飽和溶液,但不一定是其他化工產(chǎn)品的飽和溶液。三、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)說明:濃溶液,稀溶液知識(shí)粗略地表示溶液中溶質(zhì)的多少,要準(zhǔn)確地表示一定量的溶液里究竟含有多少溶質(zhì),即溶液的組成,常用溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)或體積分?jǐn)?shù)表示。對(duì)于有色溶液來說,可以根據(jù)顏色的深淺來區(qū)分溶液的濃還是稀。溶質(zhì)的質(zhì)量溶液的質(zhì)量1、公式: 溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)= 100%說明:(1)溶質(zhì)質(zhì)量指已溶解在溶劑里的溶質(zhì)的質(zhì)量,不一定等于加入的溶質(zhì)質(zhì)量(即沒有溶解的部分不計(jì)入溶質(zhì)質(zhì)量)。(2)兩種溶液混合后,總質(zhì)量等于混合前兩種物質(zhì)的質(zhì)量之和,但總體積往往比混合前兩種物質(zhì)的體積之和小。(3)

11、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是一個(gè)比值,最后的計(jì)算結(jié)果用百分?jǐn)?shù)表示。(4)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大,表示一定量溶液中所含溶質(zhì)質(zhì)量越多,溶液越濃。2、在飽和溶液中: S100+S溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)C%= 100%(C S)3、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)與溶解度的比較固體物質(zhì)的溶解度溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)意義物質(zhì)溶解性的亮度,受外界條件影響表示溶液中溶質(zhì)質(zhì)量的多少,不受外界條件的影響溶劑量要求100g無要求量的關(guān)系表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶劑質(zhì)量的關(guān)系表示溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量的關(guān)系溶液是否飽和一定達(dá)到飽和不一定單位克沒有單位聯(lián)系S100+S溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)C%= 100% (溶液飽和的前提下)4、有關(guān)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的計(jì)算簡單計(jì)算類型:(1)已知溶質(zhì)和溶劑的質(zhì)量

12、,求溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(2)計(jì)算配制一定量、一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液所需溶質(zhì)溶劑的量??捎茫喝苜|(zhì)質(zhì)量 = 溶液質(zhì)量 溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶劑質(zhì)量 = 溶液質(zhì)量 - 溶質(zhì)質(zhì)量(3)溶解度與同溫度下飽和溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的換算。(4)溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量、溶液質(zhì)量的判定A、結(jié)晶水合物溶與水時(shí),其溶質(zhì)為不含水的化合物,結(jié)晶水轉(zhuǎn)為溶劑水。如CuSO45H2O溶解于水,溶質(zhì)是CuSO4而H2O轉(zhuǎn)變成溶劑水。B、有些化合物溶與水后,會(huì)與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。如CaO溶于水,會(huì)與水發(fā)生反應(yīng)CaO+H2O=Ca(OH)2,其溶質(zhì)是Ca(OH)2而不是CaO。C、溶質(zhì)只能是已經(jīng)溶解的那一部分,沒有溶解的不能作為溶質(zhì)進(jìn)行計(jì)

13、算。D、某化合物溶于水,要計(jì)算某一種溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)時(shí),溶液的質(zhì)量應(yīng)該包括混合物與水的質(zhì)量。E、有關(guān)溶液參加反應(yīng)的計(jì)算,要確定最后的溶質(zhì)是什么。溶液質(zhì)量的確定是反應(yīng)前的總質(zhì)量減去生成沉淀和氣體的總質(zhì)量。在根據(jù)化學(xué)方程式列有關(guān)反應(yīng)物、生成物的質(zhì)量比時(shí),要以溶質(zhì)的質(zhì)量列比例關(guān)系,而不能直接用溶液的質(zhì)量或體積列比例關(guān)系。注:只能用質(zhì)量,不能用體積。5、溶液的稀釋和濃縮(1)溶液的稀釋方法:A、加入溶質(zhì) B、加入低濃度溶液依據(jù):稀釋前后溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量不變。計(jì)算式:A、加水稀釋A a% = B b% 或 A a% =( A + m水 ) b% 式中,A代表濃溶液質(zhì)量,a%表示其質(zhì)量分?jǐn)?shù);B代表稀釋后溶液

14、質(zhì)量,b% 表示其質(zhì)量分?jǐn)?shù);m水代表加入水的質(zhì)量。B、加入低濃度溶液稀釋A a% + B b% = ( A + B ) c% 式中c% 代表混合后所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)。(2)溶液的濃縮問題(溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變大)方法:A加入溶質(zhì) B蒸發(fā)溶劑 C與濃溶液混合計(jì)算式:A、加入溶質(zhì)A a% + B = ( A + B ) c% B為加入溶質(zhì)的質(zhì)量B、蒸發(fā)溶劑A a% = ( A - B ) c% B為蒸發(fā)的溶劑的質(zhì)量C與濃溶液混合A a% + B b% = ( A + B ) c% B為濃溶液的質(zhì)量,b%為濃溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)注意:稀釋或濃縮的原理就是改變?nèi)芤褐腥苜|(zhì)或溶劑的質(zhì)量,溶質(zhì)的質(zhì)量變大,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)增大,溶劑的質(zhì)量增大,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)變小。但要注意:當(dāng)為飽和溶液時(shí),增加溶質(zhì)不會(huì)改變?nèi)苜|(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。6、配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的溶液(1)用固體配制:步驟:計(jì)算、稱量和量取、溶解儀器:托盤天平、藥匙、量筒、膠頭滴管、燒杯、玻璃棒(2)溶質(zhì)為液體或?qū)馊芤合♂專ㄏ♂屒昂?,溶質(zhì)的質(zhì)量不變)步驟:計(jì)算、量取、稀釋儀器:量筒、滴管、燒杯、玻璃棒注意事項(xiàng):影響溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)變化的錯(cuò)誤操作:A、藥品不純B、稱量時(shí)藥品和砝碼放反了

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