門(mén)店規(guī)章制度員工守則奶茶店員工守則與規(guī)章制度范文.doc_第1頁(yè)
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1、門(mén)店規(guī)章制度員工守那么奶茶店員工守那么與規(guī)章制度范文奶茶店是指公開(kāi)地對(duì)一般群眾提供奶茶、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋。奶茶店的管理離不開(kāi)完好的規(guī)章制度。下面是WTT為你帶來(lái)的奶茶店員工守那么與規(guī)章制度范文,歡送參閱。奶茶店員工守那么與規(guī)章制度范文11、作息時(shí)間本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:8:00-16:00;15:00-23:00;(所有人員均需提早半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)展交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),(假設(shè)需請(qǐng)假必須找到其別人員進(jìn)展換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)展合理安排。2、考勤2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3、員工請(qǐng)假規(guī)

2、定3.1員工應(yīng)提早填寫(xiě)請(qǐng)假條交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。3.2員工假設(shè)因不可抗力無(wú)法提早辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用 向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)4、處分規(guī)定4.1、為標(biāo)準(zhǔn)員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。上班時(shí)間內(nèi)不得玩手機(jī)。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。(2)、員工對(duì)客人購(gòu)置飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違背一次扣

3、款10元。(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公 撥打私人 (特殊情況除外)等,違背一次扣款20元。(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違背一次扣款10元。(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違背者根據(jù)情節(jié)給予相應(yīng)處分。(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。(7)、 員工不得做出損壞公司形象和名聲的任何行為,如有查實(shí)直接予以嚴(yán)厲處分并開(kāi)除, 未經(jīng)答應(yīng)制止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料分開(kāi)公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。(8)、要保護(hù)設(shè)備,要

4、按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證平安使用,如有損壞照價(jià)賠償。(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違背一次扣款20元。(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否那么按照相關(guān)制度進(jìn)展處分。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。(11)、制止在店內(nèi)銷(xiāo)售私人物品,制止擅自進(jìn)步或降低價(jià)格,制止多收或少收。假設(shè)有查實(shí),直接予以辭退。(12)、員工屢次或嚴(yán)重違背以上規(guī)定或給本店造成損失的,并有以下情況者:未經(jīng)同意,擅自挪用公司公款作為私用、提供虛假資料、做假賬欺騙公司者,我們將要求當(dāng)事人進(jìn)展賠償,并直接予以辭退,情節(jié)嚴(yán)重者直接交予

5、公安機(jī)關(guān)處理。(13)、用餐時(shí)間(午餐10:30至14:00,晚餐16:30至20:00)每人40分鐘,輪流用餐。奶茶店員工守那么與規(guī)章制度范文21、負(fù)責(zé)協(xié)助全面的店面、員工、采購(gòu)、人事等管理。2、負(fù)責(zé)各種規(guī)章制度的宣布與執(zhí)行,并提出合理化建議。3、負(fù)責(zé)完成老板下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。4、負(fù)責(zé)掌握每日、每周、每月銷(xiāo)售指標(biāo)的完成情況,并按時(shí)向老板匯報(bào)銷(xiāo)售動(dòng)態(tài)、庫(kù)存情況。5、負(fù)責(zé)搜集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手或同行業(yè)各種情況。6、有權(quán)參與店員的招聘工作。7、有權(quán)對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處分提出建議。8、有權(quán)辭退不符合要求或變現(xiàn)惡劣的員工。9、有權(quán)根據(jù)員工的表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn)。10、有權(quán)對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)展

6、檢查或評(píng)定。11、有權(quán)對(duì)員工進(jìn)展教育、指導(dǎo)和培訓(xùn)。12、有權(quán)對(duì)店內(nèi)突發(fā)事件進(jìn)展處理。13、有權(quán)拒收有質(zhì)量問(wèn)題的原料物品。14、做好店內(nèi)收銀工作,嚴(yán)格控制過(guò)失率。15、有權(quán)檢查核實(shí)本店進(jìn)貨票據(jù)。奶茶店員工守那么與規(guī)章制度范文31、作息時(shí)間本店每天營(yíng)業(yè)時(shí)間為:10:00-22:00;(所有人員均需提早半個(gè)小時(shí)到店進(jìn)展交接及相關(guān)的準(zhǔn)備工作),店員上一天休息一天(假設(shè)需請(qǐng)假必須找到其別人員進(jìn)展換班)、店長(zhǎng)上班時(shí)間為中午14點(diǎn)到晚上22:00每周休假一天(星期五至星期天除外)。店長(zhǎng)根據(jù)人員情況進(jìn)展合理安排。2、考勤2.1、所有員工均應(yīng)按規(guī)定上下班時(shí)間打卡或簽到。3、員工請(qǐng)假規(guī)定3.1員工應(yīng)提早填寫(xiě)請(qǐng)假條

7、交由店長(zhǎng)審核及批準(zhǔn),店長(zhǎng)做好請(qǐng)假資料的登記和保管。3.2員工假設(shè)因不可抗力無(wú)法提早辦理請(qǐng)假手續(xù)時(shí),應(yīng)及時(shí)用 向店長(zhǎng)報(bào)告,并在返崗后辦理補(bǔ)假手續(xù)。(必須落實(shí)好換班人員)4、處分規(guī)定4.1、為標(biāo)準(zhǔn)員工的行為、維護(hù)本店的經(jīng)營(yíng)秩序,員工有以下情形之一,經(jīng)查證屬實(shí)的,予以相應(yīng)處理:(1)、員工上班時(shí)間必須著工作服,且保持工作服的整潔及講究?jī)x表儀容和個(gè)人衛(wèi)生,嚴(yán)禁工作期間穿拖鞋。上班時(shí)間內(nèi)一律不得攜帶背包或者挎包等。其他與工作無(wú)關(guān)的物品可放在置物柜中或統(tǒng)一放置在指定位置。(2)、員工對(duì)客人購(gòu)置飲料,要主動(dòng)熱情,文明用語(yǔ),不得說(shuō)粗話和臟話,頂撞顧客違背一次扣款10元。(3)、工作時(shí)間不得打撲克、下棋、吃零食

8、和任何有異味的食品;利用辦公電腦玩游戲游戲和用辦公 撥打私人 (特殊情況除外)等,違背一次扣款20元。(4)、非本店人員不準(zhǔn)進(jìn)入操作間,且不準(zhǔn)領(lǐng)小孩到崗,違背一次扣款10元。(5)、不準(zhǔn)將本店的物品隨意借用和送人,違背一次扣款50元。(6)、店長(zhǎng)要嚴(yán)格食品檢驗(yàn),不準(zhǔn)將過(guò)期和霉?fàn)€變質(zhì)的原料等進(jìn)入店內(nèi),出現(xiàn)一次當(dāng)月獎(jiǎng)金取消。(7)、 員工不得成心損壞公司形象和名聲,如有查實(shí)直接予以開(kāi)除, 未經(jīng)答應(yīng)制止將公司機(jī)密透露給非公司人員,攜帶機(jī)密資料分開(kāi)公司的。視情節(jié)及后果給予警告、開(kāi)除并追究其相關(guān)法律責(zé)任。(8)、要保護(hù)設(shè)備,要按操作規(guī)程操作,不得違章操作,保證平安使用,如有損壞照價(jià)賠償。(9)、員工要求自覺(jué)遵守勞動(dòng)紀(jì)律,不遲到,不早退,工作時(shí)間不準(zhǔn)離崗,不能在店內(nèi)吸煙不準(zhǔn)聚堆聊天和說(shuō)笑打鬧,違背一次扣款10元。(10)、員工應(yīng)按正常手續(xù)請(qǐng)假,否那么按照相關(guān)制度進(jìn)展處分。員工不得虛報(bào)病假、事假。極度不誠(chéng)信著,直接予以辭退。(11)、制止在店內(nèi)銷(xiāo)售私人物品,制止擅自進(jìn)步或降低價(jià)格,制止多收或少

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