存儲與搬運決策培訓講義(共52頁).ppt

1、“盡善盡美不可能到達，但如果追求盡善盡美，我們可以獲得卓越。 文斯.倫巴蒂一、儲存功能l儲存l集中l(wèi)拆裝l混裝倉庫的設計和布局通?？梢苑从吵鲈搨}庫側(cè)重滿足上述一項或幾項功能。存儲系統(tǒng)有兩個重要的存儲系統(tǒng)有兩個重要的功能：持有庫存儲存功能：持有庫存儲存和物料搬運。和物料搬運。l客戶從四家制造商接受多種產(chǎn)品，批量分別為10000磅、8000磅、15000磅和7000磅。如果所有的貨物都以零擔方式運到客戶哪里，總的分撥本錢將為每批966美元，如下表所示。二、倉庫的作業(yè)功能物料搬運倉庫的主要功能倉庫的主要功能 1收貨收貨Receiving 到達產(chǎn)品卸貨；到達產(chǎn)品卸貨； 貨物外觀查驗；貨物外觀查驗； 檢

2、查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致；檢查物料的數(shù)量和質(zhì)量是否與貨單一致； 更新庫存記錄。更新庫存記錄。2轉(zhuǎn)運或入庫轉(zhuǎn)運或入庫Transfer or Put-away 將商品移至存儲區(qū)、專門作業(yè)區(qū)或發(fā)貨區(qū)的實際移動過程，將商品移至存儲區(qū)、專門作業(yè)區(qū)或發(fā)貨區(qū)的實際移動過程，包括搬運和放在適當?shù)牡胤?。包括搬運和放在適當?shù)牡胤健?訂單揀貨分揀訂單揀貨分揀Sorting 將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要求整理組合，包括拆將一種或多種存儲貨物取出，按顧客要求整理組合，包括拆包或再包裝。包或再包裝。p摘果式摘果式(Discreet picking)：一次將一個訂單的所有貨：一次將一個訂單的所有貨物從頭到尾揀

3、取。物從頭到尾揀取。p播種式播種式(Batch picking)：先將所有訂單所要的同一種：先將所有訂單所要的同一種貨物揀出，在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。貨物揀出，在暫存區(qū)再按各用戶的需求二次分配。9適用范圍出貨量少、頻率小物品種類多，數(shù)量少，但識別條件多體積小單價高用戶不穩(wěn)定，波動較大，不能建立相對穩(wěn)定的用戶分貨貨位。用戶之間共同需求差異較大。用戶需求種類不多。用戶配送時間要求不一。圖32 播種式分貨式示意圖11適用范圍 用戶穩(wěn)定，而且用戶數(shù)量很多； 用戶需求具有很強的共同性，品種差異小，只是數(shù)量有一定差異； 用戶需求種類有限； 用戶配送時間要求沒有嚴格限制； 追求效率、降低本錢； 專

4、業(yè)性強的配送中心，容易形成穩(wěn)定的用戶和需求，貨物種類有限。4直接轉(zhuǎn)運直接轉(zhuǎn)運Cross docking 直接轉(zhuǎn)運，也稱越庫，它無需存儲，直接將剛收到的貨物經(jīng)直接轉(zhuǎn)運，也稱越庫，它無需存儲，直接將剛收到的貨物經(jīng)適當?shù)姆诸愓磙D(zhuǎn)運到發(fā)貨站臺。適當?shù)姆诸愓磙D(zhuǎn)運到發(fā)貨站臺。 圖圖3-3 直接轉(zhuǎn)運左與傳統(tǒng)倉庫功能右的比較直接轉(zhuǎn)運左與傳統(tǒng)倉庫功能右的比較5發(fā)貨發(fā)貨Shipping 發(fā)貨作業(yè)包括揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存，配貨整理后搬運發(fā)貨作業(yè)包括揀選出的產(chǎn)品在發(fā)貨區(qū)暫存，配貨整理后搬運到運輸車輛內(nèi)，庫存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查。到運輸車輛內(nèi)，庫存記錄的調(diào)整和發(fā)貨記錄的檢查。6存儲存儲Storage 存儲

5、是商品在等待需求前的實際存放。存儲是商品在等待需求前的實際存放。7信息交換信息交換 信息交換總是伴隨著倉庫的移動和儲存功能，倉庫作業(yè)管理信息交換總是伴隨著倉庫的移動和儲存功能，倉庫作業(yè)管理總需要時間性強的精確信息，如庫存水平、吞吐量、儲位信總需要時間性強的精確信息，如庫存水平、吞吐量、儲位信息、進出貨信息、空間利用率等。息、進出貨信息、空間利用率等。l虛擬存儲是虛擬庫存概念的一個擴展。但是虛擬庫存是通過一家公司的物流系統(tǒng)中不同的庫存點來滿足客戶需求，而虛擬存儲是指銷售的產(chǎn)品不是存儲在一家公司的倉庫里。l虛擬存儲的根本思想是不存儲所有銷售的產(chǎn)品。l有效地運用虛擬存儲概念的關鍵是與供給商分享關鍵信

6、息。l大地之端公司lands End)擁有運作良好的倉庫系統(tǒng)，但這個按目錄銷售的零售商也需要一些供給商直接給自己的客戶發(fā)貨淘寶京東。大地之端還是一家互聯(lián)網(wǎng)零售商，它使用一個需求管理程序定期向供給商分配所預測的需求。供給商與大地之端公司分享其生產(chǎn)流程的信息，相應地向客戶提供產(chǎn)品現(xiàn)貨供給日期的信息。大地之端公司將這個庫存管理程序成為網(wǎng)絡定位管理。一、確定設施規(guī)模確定倉庫規(guī)模是一個長期的、戰(zhàn)略性的規(guī)劃問題。如果庫容需求隨時間變化的趨勢不穩(wěn)定，那么我們在分析中就要考慮各因素引起的庫容需求根本變化。存儲單元(Stock Keeping Unit, SKU)根據(jù)擬存貨物的規(guī)格品種、體積、單位重量、形狀和包

7、裝等確定每一個貨物單元的尺寸和重量，以托盤或貨箱為載體，在倉庫貨架占住一個位置。庫容量是一個倉庫擬存貨物的最大容量，通常以倉庫存儲單元托盤或貨箱來表示。l道格拉斯比耶爾Douglas-Biehl)是一家小型化學公司，方案在美國西海岸建造一個倉庫。該倉庫的平均需求預測如右表：l該倉庫的庫存周轉(zhuǎn)次數(shù)將保持為3次/月或36次/年?？値烊葜?0%為巷道，為了應對未來可能發(fā)生的庫容需求變化，僅有70%的庫容被利用。一組普通化學產(chǎn)品平均每磅占用0.5立方英尺的庫容，在貨架上可堆碼16英尺高。l該倉庫連同設備在內(nèi)的造價為30美元/平方英尺，折舊期限為20年，運營本錢為每磅0.05美元?？値烊莸哪旯潭ū惧X為3

8、美元/平方英尺。租借庫容的租金為每月0.1美元/磅，入庫-出庫搬運費用為0.07美元/磅。那么應建造多大規(guī)模的倉庫呢？二、二、倉庫布置的作業(yè)區(qū)域劃分倉庫布置的作業(yè)區(qū)域劃分p物料存儲區(qū)物料存儲區(qū) p收貨作業(yè)區(qū)收貨作業(yè)區(qū) p分揀作業(yè)區(qū)分揀作業(yè)區(qū) p發(fā)貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)p集貨分類區(qū)等集貨分類區(qū)等圖圖3-4 倉庫的主要作業(yè)區(qū)域倉庫的主要作業(yè)區(qū)域收貨作業(yè)區(qū)收貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)發(fā)貨作業(yè)區(qū)物料存儲區(qū)物料存儲區(qū)集貨作業(yè)區(qū)集貨作業(yè)區(qū)整箱揀貨區(qū)整箱揀貨區(qū)拆箱揀貨區(qū)拆箱揀貨區(qū)圖3-5 庫區(qū)的平面布置的示意圖以長沙出版物流交易中心的圖示為例 圖書越庫配送收貨暫存區(qū)收貨暫存區(qū)收貨暫存區(qū)出貨理貨區(qū)出貨理貨區(qū)電梯樓梯收貨辦

9、公室發(fā)貨辦公室站臺站臺站臺站臺退書區(qū)圖書儲存揀選作業(yè)區(qū)斜坡三三 、存儲策略存儲策略1、倉庫存儲方式倉庫存儲方式 散放；散放；堆碼；堆碼；貨架儲存。貨架儲存。圖圖3-6 各種堆碼方式各種堆碼方式1散放散放是最原始的方式，空間利用率低，且散放活性系數(shù)為0，極不便于搬運作業(yè)，是應當盡量防止的。2堆碼倉庫存放的物品多種多樣，包裝材料及規(guī)格是多種多樣的，散裝物料形狀更是各異，因此堆碼有多種形式，如重疊式堆碼、交錯式堆碼、懸臂式堆碼、寶塔式堆碼和散裝物資的特殊堆碼方式，其示意圖如下。堆碼的空間利用率也不高，而且不能滿足先進先出這一存儲的根本目標。3貨架儲存這是現(xiàn)代倉庫儲存的主要方式，它很好地解決了空間利用

10、和先進先出兩個問題。根據(jù)具體物料特性和庫存出入量選擇適宜的貨架，以及配套的搬運方式。最大周轉(zhuǎn)率最大周轉(zhuǎn)率一般周轉(zhuǎn)率一般周轉(zhuǎn)率最小周轉(zhuǎn)率最小周轉(zhuǎn)率2、倉庫物品存儲的根本原那么、倉庫物品存儲的根本原那么保證儲存貨物平安原那么；保證儲存貨物平安原那么；符合作業(yè)標準要求原那么面向通道，先進先出；符合作業(yè)標準要求原那么面向通道，先進先出；物料周轉(zhuǎn)速度原那么銷售量物料周轉(zhuǎn)速度原那么銷售量/存貨量；存貨量；I/O口口 圖圖3-7 依周轉(zhuǎn)率儲存依周轉(zhuǎn)率儲存圖圖3-8 I/O口別離的儲位指派口別離的儲位指派主要通道主要通道HBDFCAGE進貨口進貨口出貨口出貨口產(chǎn)品產(chǎn)品 進貨量進貨量 進倉次數(shù)進倉次數(shù) 出貨批量

11、出貨批量 出倉次數(shù)出倉次數(shù) 進倉進倉/出倉次數(shù)出倉次數(shù) A 40棧板棧板 40 1棧板棧板 40 1.0 B 200箱箱 67 3箱箱 67 1.0 C 1000箱箱 250 8.箱箱 125 2.0 D 30棧板棧板 30 0.7棧板棧板 43 0.7 E 10棧板棧板 10 0.1棧板棧板 100 0.1 F 100棧板棧板 100 0.4棧板棧板 250 0.4 G 800箱箱 200 2.0箱箱 400 0.5 H 1000箱箱 250 4.0箱箱 250 1.03、庫存定位法、庫存定位法隨機儲存隨機儲存Randomized Storage，RS將運入的物品隨機放在任意的位置。將運入的

12、物品隨機放在任意的位置。定位分區(qū)儲存定位分區(qū)儲存Dedicated Storage，DS將要求儲存的物品根據(jù)其類型儲存在指定的位置。將要求儲存的物品根據(jù)其類型儲存在指定的位置。a 按件號順序儲存按件號順序儲存 b 按貨物的類型和庫存水平按貨物的類型和庫存水平分級儲存方法分級儲存方法Class-based Storage 根據(jù)根據(jù)2080原那么原那么80存取活動主要針對存取活動主要針對20貨物，貨物， 15存取活動主要針對存取活動主要針對30貨物，貨物， 5存取活動主要存取活動主要針對針對50貨物分類進行儲存，貨物分類進行儲存，A級離出入口最近，級離出入口最近，B級次之，級次之，C級最遠。級最遠

13、。例例3ABC三類貨物三類貨物10期的庫存量如表，采用隨機存儲、定位存期的庫存量如表，采用隨機存儲、定位存儲，分級存儲各需要多少儲位？儲，分級存儲各需要多少儲位？貨物貨物 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 A 4 1 4 2 0 2 0 3 0 4 B 1 2 3 4 5 5 5 4 3 2 C 0 3 1 0 3 0 3 1 0 3 隨機存儲隨機存儲10期庫存量為最大期庫存量為最大9，取，取9個儲位。個儲位。定位存儲定位存儲ABC庫存量為最大庫存量為最大4，5，3，取，取12個儲位。個儲位。分級存儲分級存儲組合為組合為AB+C, AC+B, BC+A, 對應的峰值相加對應的峰值相加1

14、0，12，12。即即AB+C。 定定 位位 隨隨 機機 分分 級級時期時期 A B C ABC AB AC BC 1 4 1 0 5 5 4 1 2 1 2 3 6 3 4 5 3 4 3 1 8 7 5 4 5 0 5 3 8 5 3 8 6 2 5 0 7 7 2 5 7 0 5 3 8 5 3 8 8 3 4 1 8 7 4 5 9 0 3 0 3 3 0 3 10 4 2 3 9 6 7 5峰值峰值 4 5 3 9 7 7 84、倉庫、倉庫布局形式布局形式1U型布置型布置托盤存取系統(tǒng)托盤存取系統(tǒng)貨箱揀貨系統(tǒng)貨箱揀貨系統(tǒng)散箱揀貨系統(tǒng)散箱揀貨系統(tǒng)進貨進貨越庫作業(yè)越庫作業(yè)包裝與出貨包裝與出貨

15、入庫入庫物料搬運物料搬運分類和集中分類和集中：物流路線合理，進出口碼頭資源可以充分：物流路線合理，進出口碼頭資源可以充分 利用，便于越庫作業(yè)，便于擴展。利用，便于越庫作業(yè)，便于擴展。2直進穿越式布置直進穿越式布置進進貨貨儲儲存存揀揀貨貨出出貨貨適合于大型倉庫和物流中心，也就是倉庫中可以專門設適合于大型倉庫和物流中心，也就是倉庫中可以專門設計越庫作業(yè)模塊、連續(xù)補貨模塊、周轉(zhuǎn)速度較慢的模塊計越庫作業(yè)模塊、連續(xù)補貨模塊、周轉(zhuǎn)速度較慢的模塊等。等。 型流動型流動 直線型流動直線型流動 型流動型流動 收貨收貨儲存儲存揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨收貨收貨儲存儲存揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨揀貨揀貨發(fā)貨發(fā)貨收貨收貨儲存儲存1貨位布

16、置方式貨區(qū)布置的目的一方面是為了提高倉庫平面和空間利用率，另一方面是為了提高物品保管質(zhì)量，方便近出庫作業(yè)，從而降低物品的倉儲本錢。平面布置是指對貨區(qū)內(nèi)的貨垛、通道、垛間架間距、收發(fā)貨區(qū)進行合理的規(guī)劃，并正確處理他們的相對位置。平面布置時主要依據(jù)庫存各類物品在倉庫中的作業(yè)本錢，按本錢上下分為A、B、C類，A類物品作業(yè)量大，應占據(jù)作業(yè)最有利的貨位，B類次之，C類再次之。平面布置的形式可以分為垂直式和傾斜式平面布置的形式可以分為垂直式和傾斜式垂直式布置是指貨垛或貨架的排列與倉庫垂直式布置是指貨垛或貨架的排列與倉庫的側(cè)墻相互垂直或平行的側(cè)墻相互垂直或平行具體包括橫列式布局、縱列式布局和縱橫具體包括橫列

17、式布局、縱列式布局和縱橫列式布局。列式布局。傾斜式布布置是指貨垛或貨架與倉庫的側(cè)傾斜式布布置是指貨垛或貨架與倉庫的側(cè)墻或主通道成墻或主通道成60度、度、45度或度或30度夾角。度夾角。具有包括貨垛架傾斜式布局和通道具有包括貨垛架傾斜式布局和通道傾斜式布局。傾斜式布局。 橫列式布局：貨垛整齊美觀、存取查點方便、通風采光良好、但倉容利用率降低。 縱列式布置： 倉容利用率較高，主干道貨位存放周轉(zhuǎn)期短的物品，支干道存放周轉(zhuǎn)期長的物品。但不利于通光采光及機械化作業(yè)。 混合式布局 傾斜式布局出入口出入口出入口出入口貨位布局貨位布局垂直布局垂直布局傾斜布局傾斜布局橫列式布局橫列式布局縱列式布局縱列式布局混合

18、式布局混合式布局貨垛傾斜式布局貨垛傾斜式布局通道傾斜式布局通道傾斜式布局越庫l2貨位規(guī)劃的根本要求l 充分滿足物品的保管要求和作業(yè)的需求l 要考慮進出物品的方便、操作的方便l 要有利于提高設備利用率三號定位個位數(shù)指倉間編號十位數(shù)指樓層編號百位指倉庫的編號庫房編號：“三號定位 X-X-X倉間編號樓層編號倉庫編號例：1421號庫，號庫，4層樓，層樓，2號倉間號倉間四號定位個位數(shù)指商品具體位置順序編號十位數(shù)指貨架層數(shù)編號百位指貨架編號千位指庫房編號X-X-X-X商品具體位置編號貨區(qū)排次或貨架層次貨區(qū)或貨架編號庫房或貨場編號例：例：131522613號庫，號庫，15號貨架，第號貨架，第2層，第層，第26號貨位號貨位“四號定位四號定位l 貨場貨位編號l按照貨位排列，編成排號，再在排號內(nèi)順序編號；l不編排號，采取自左至右自左至右和自前至后自前至后的方法，順序排號。l 貨架貨位編號l以排為單位以排為單位的貨架貨位編號：以入庫門