物流基礎知識(共8頁)

1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上物流基礎知識【基礎知識】1、物流從涉及的領域和使用價值來分，可以分為宏觀物流和微觀物流。2、物流管理中的柔性化是為了實現(xiàn)以顧客為中心的理念而提出的。3、物流管理的目標主要由快速反應、最小變異、最低庫存和產(chǎn)品質(zhì)量這六個部分組成。4、在內(nèi)容上，可以把物流技術大致概括為硬技術和軟技術兩個方面。5、包裝技術主要包括包裝方法、包裝設備和包裝材料三個部分。6、常見的供應鏈管理方法有6R和ECR兩種。7、物流系統(tǒng)的支撐要素有法律制度、行政命令、業(yè)內(nèi)標準化和商業(yè)習慣四部分。8、物流系統(tǒng)的首要目標是服務性。9、物流系統(tǒng)分析方法主要有數(shù)學規(guī)化法、系統(tǒng)分析法、系統(tǒng)仿真法和統(tǒng)籌法四個方法。

2、10、運輸按其運輸設備及運輸工具可以分為鐵路運輸、水路運輸、公路運輸、航空運輸和管道運輸五種。 11、倉庫按其用途可以分為自有倉庫、公共倉庫、營業(yè)倉庫、保稅倉庫和保稅堆貨場。12、實現(xiàn)倉儲合理化的途徑有ABC控制法、先進先出法、儲存定位、加速總周轉、監(jiān)測清點方式、集中庫存和提高倉容利用率共7種方法。13、物流配送中心按經(jīng)濟功能標準分為銷售配送中心和供應配送中心。14、裝卸搬運按裝卸搬運對象可以分成單件貨物裝卸、散裝貨物裝和集裝貨物裝卸三種。15、包裝的自然功能有保護功能和方便功能兩大功能。16、有一種特殊的包裝技術，也就是防蟲包裝技術，它一般分為五種，收縮包裝、拉伸包裝、充氣包裝、真空包裝、脫

3、氧包裝等五種。17、物流標準化種類按其定義分為物流軟件標準和物流硬件標準。18、所謂“5S”包含服務性、快捷性、面積和空間、庫存控制和規(guī)模適當化五個方面。19、供應鏈管理主要涉及四個領域，需求、供應、生產(chǎn)計劃和物流。20、運輸按作用分集貨運輸和配送運輸?！久~解釋】1、第三方物流：是指由供方與需方以外的物流企業(yè)提供物流服務的業(yè)務模式。2、宏觀物流：又稱為社會物流或國民經(jīng)濟物流，是指在社會在生產(chǎn)過程中，國民經(jīng)濟各部門之間、區(qū)域之間以及國家之間的物流活動。具體地說，他又包括國際物流、區(qū)域物流和部門物流三種形式。 3、物流成本：物流活動中所消耗的物化勞動和活勞動的貨幣表現(xiàn)。4、供應鏈管理：利用計算機

4、網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。5、物流系統(tǒng)的功能要素：6、倉儲管理：對庫存物品和倉庫設施及其布局等進行規(guī)劃、控制的活動。7、配送中心：從事配送業(yè)務的物流場所或組織。8、流通加工：物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計量、分揀、刷標志、栓標簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。9、物流：物品從供應地向接受地的實體流動過程。根據(jù)實際需要，將運輸、儲存、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理等基本功能有機結合。10、物流管理：為了以最低的物流成本達到用戶所滿意的服務水平，對物流活動進行的計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制。11、物流系統(tǒng)：是以完成

5、物流服務為目的，由多個物流功能單元構成的有機集合體。12、運輸：用設備和工具，將物品從一地點向另一地點運送的物流活動。其中包括集貨、分配、搬運、中轉、裝入、寫下、分散等一系列操作。13、裝卸搬運：在同一地域內(nèi)以改變“物”的存放、支撐狀態(tài)的活動成為裝卸，把改變“物”的空間位置活動成為搬運，兩者合成裝卸搬運。14、包裝：為在流通過程中保護產(chǎn)品、方便儲運、促進銷售、按一定技術方法而采用的容器、材料及輔助物的過程中施加一定技術方法等的操作。15、物流評估：是依據(jù)物流企業(yè)分類與評估指標國家標準，按照運輸型、倉儲型、綜合服務型三種類型，分別依據(jù)各自的評估指標體系，針對企業(yè)經(jīng)營狀況、資產(chǎn)情況、設備設施、管理

6、及服務、人員素質(zhì)、信息化水平等六個方面，十六至十八個指標及項目，按照規(guī)范、標準的流程進行的物流企業(yè)綜合評估認證。16、物流標準化：在一定范圍內(nèi)獲得最佳秩序，對活動或其他結果規(guī)定共同的和重復使用，經(jīng)協(xié)商一致制定并經(jīng)公認機構批準的規(guī)劃或待定文件?！竞喆痤}】1、物流對國民經(jīng)濟的運行有哪些影響？物流是國民經(jīng)濟的基礎之一，它還是國民經(jīng)濟的支柱之一。隨著物流現(xiàn)代化系統(tǒng)的改善，我國國民經(jīng)濟的運行水平必將得到極大地提高，而物流服務的專業(yè)化也為提高我國經(jīng)濟運行質(zhì)量起到極為重要的作用。2、降低企業(yè)物流成本的方法有哪些？（1）樹立物流新理念，建立健全企業(yè)物流管理體制；（2）建立物流成本核算系統(tǒng)，加強成本考核制度；（

7、3）優(yōu)化物流信息系統(tǒng)，尋找降低物流成本的最佳途徑；（4）改造企業(yè)的組織結構。3、物流系統(tǒng)有什么樣的功能？（1）運輸功能；（2）倉儲功能；（3）包裝功能；（4）裝卸搬運功能；（5）流通加工功能；（6）配送功能；（7）信息服務功能。4、什么是運輸合同？簽訂時要注意哪些問題？運輸合同是承運人將旅客或者貨物從起運地點運輸?shù)郊s定地點，旅客、托運人或者收貨人支付票款或者運輸費用的合同。運輸合同包括客運合同、貨運合同、多聯(lián)合同。以貨的運單形式簽訂的合同應標注明確以下內(nèi)容：托運人、收貨人的名稱或姓名及其詳細住所或地址；發(fā)貨站、到貨站及主管鐵路局；貨物的名稱；貨物的包裝、標志、件數(shù)和數(shù)量；承運日期；運到期限；運

8、輸費用；貨車的類型或車號；雙方商定的其他事項。如果是按年度、半年度、季度或月份簽訂的貨物運輸合同，應寫明下列主要條款：托運人和收貨人的名稱或者姓名及住所；發(fā)貨站與到貨站的詳細名稱；貨物的名稱；貨物的性質(zhì)；貨物重量；貨物的數(shù)量；運輸形式；收獲地點；違約責任；包裝要求；合同糾紛解決方式；上方約定的其他事項等。5、流通加工有什么目的？流通加工是為了增加產(chǎn)品的附加價值，其目的主要是滿足用戶需求的多樣化，方便運輸，和產(chǎn)品的綜合利用。6、什么是“5S”？（1）服務性；（2）快捷性；（3）有效地利用面積和空間；（4）庫存控制；（5）規(guī)模適當化。7、倉儲管理應堅持哪些原則？（1）經(jīng)濟效益的原則；（2）效率的原

9、則；（3）確保安全、保質(zhì)量的原則。8、如何實現(xiàn)包裝合理化？（1）廣泛采用先進的包裝技術；（2）由一次性包裝向反復使用的周轉包裝發(fā)展；（3）采用組合單元裝卸技術；（4）推行包裝標準化；（5）采用無包裝的物流形態(tài)。9、現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)形成的原因是什么？10、物流管理具有哪些特征？（1）以實現(xiàn)客戶滿意為第一目標；（2）以企業(yè)整體最優(yōu)為目的；（3）以信息為中心；（4）重效率耕種效果。11、物流系統(tǒng)具有哪些特征？（1）物流系統(tǒng)是一個大跨度的系統(tǒng)，這反映在兩個方面：一是地域跨度大，二是時間跨度大；（2）物流系統(tǒng)穩(wěn)定性較差而動態(tài)性強；（3）物流系統(tǒng)屬于中間層次系統(tǒng)范圍，本身具有可分性，可以分解成若干個子系統(tǒng)；（

10、4）物流系統(tǒng)的復雜性使系統(tǒng)結構要素間有非常強的“背反”現(xiàn)象，常稱之為“效益背反”現(xiàn)象，處理時稍有不慎就會出現(xiàn)系統(tǒng)總體惡化的結果。12、集裝箱運輸有哪些優(yōu)點？（1）不受氣候影響，實現(xiàn)了定點、定期運輸及裝卸作業(yè)；（2）簡化貨物包裝，節(jié)約貨物包裝費用，減少運雜費用；（3）提高貨運速度，加快運輸工具及貨物資金的周轉；（4）車船周轉加快，裝卸費減少，勞動條件改善，運輸成本降低；（5）減少貨損、貨差，提高貨運質(zhì)量。13、裝卸搬運有哪些特點？（1）裝卸搬運是副屬性、伴生性的；（2）裝卸搬運是銜接性的活動；（3）裝卸搬運是支持、保障性的活動。14、建立物流標準化需要遵循什么原則？物流標準化的基本原則是確定標準

11、化的基本原則；體系的配合性原則；傳統(tǒng)習慣與經(jīng)濟效益的同一性原則；與社會環(huán)境的適應性原則和有效貫徹安全與保障原則。15、物流評估的標準有哪些？ （1）物流基礎標準；（2）物流技術標準；（3）物流信息標準；（4）物流管理標準；（5）物流服務標準?！景咐治觥?、 A公司某快運集團有限公司是由各大運輸集團共同出資建立的專業(yè)化物流企業(yè)，主要的業(yè)務范圍為醫(yī)藥、日用百貨、卷煙、陶瓷、化工產(chǎn)品的物流配送。而B公司是個服飾公司，是A公司的一個大客戶，配送業(yè)務外包給了快運公司，A公司專門為其建立了一個配送中心，用于B公司的倉儲分揀作業(yè)，并提供相應的送貨服務。但隨著服飾銷售旺季的到來，公司下面127家銷售點發(fā)貨需

12、求也馬上提高了，從而導致需要的庫存增加，日發(fā)貨量提高等問題。為了保證訂單供應，快運公司急需解決其倉庫存儲能力和分揀能力不足的問題以滿足B公司對配送業(yè)務量的需求并盡量達到設計要求。隨著雙方合作的加強，B公司配送業(yè)務急劇增加，不僅每天出、入庫的業(yè)務量大大增加，庫存量也隨之加大，對A公司倉庫現(xiàn)有的存儲能力和分揀能力都提出了更高的要求。目前，存箱區(qū)的貨物擺放沒有采用托盤。雖然每天到貨近400箱，但是由于規(guī)格很多，有近200多種規(guī)格，所以無法采用托盤?，F(xiàn)在采用2米多高的貨架，直接將整箱貨物直接碼垛在貨架上，不嚴格按貨位擺放。往貨架最上層碼放貨物需要借助梯子。貨物在揀貨區(qū)貨架擺放是以件為單位的，揀貨區(qū)的貨

13、架高約2米。發(fā)貨前裝箱工作，需要兩個人進行，一個人念發(fā)貨單，一個人核對貨物號，這樣效率低，而且出錯率高。試分析案例中A公司效率低下的原因?！敬稹?一)軟件與硬件不匹配：中鐵快運股份有限公司是在原有鐵路運輸?shù)幕A上成立的公司，它可以完全接手原有的“硬件”設備，但它很難在短時間內(nèi)提升其“軟件”環(huán)境，尤其是服務質(zhì)量和水平。  (二)制度不完善，管理有漏洞：原有的鐵路運輸具有家大業(yè)大，粗放經(jīng)營的特點，究其原因是由于職責不清，管理水平較低和制度不完善造成的。在中鐵快運股份有限公司成立后，職責不清的問題基本解決，但制度不完善，管理有漏洞的問題是需要經(jīng)過一段時間的努力才能見到成效的。&#

14、160; (三)人員素質(zhì)需要進一步提高：由于歷史的原因，原鐵路運輸行業(yè)的職工，隊伍龐大，人員分散，教育水平和人員素質(zhì)參差不齊，在市場經(jīng)濟條件下，要想運營好如此龐大的一個股份公司，不但需要管理層的高水平、高能力，還需要全體員工具有較高的職業(yè)素質(zhì)和業(yè)務能力。  (四)設備使用效率低：由于管理手段、措施等原因，使得鐵路運輸設備的使用效率低下。效率是物流管理中核心要素，要提高中鐵快運股份有限公司的核心競爭力首要的內(nèi)容之一是提高整體運營效率。  (五)服務意識差，店大欺客：鐵路運輸服務存在的問題是歷史形成的，它不僅存在于看的見的地方，更重要的問題是存在于

15、看不見的人們的意識里。另外，服務項目也存在著不到位的情況，例如：鐵路運輸目前沒有做到真正意義上的“門到門”的服務，供應鏈的兩頭都很難做到“到門”，而多數(shù)是“到站”。2、某生產(chǎn)制造企業(yè)發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品的市場額逐漸下滑，總經(jīng)理進行了一次市場調(diào)研，同時召開了一次公司中層管理者的會議，在會議中進行了一次頭腦風暴后總結發(fā)現(xiàn)：公司的問題是由于物流問題產(chǎn)生的。一、包裝問題，在公司的系列產(chǎn)品中，有些產(chǎn)品包裝好，但成本高，有些產(chǎn)品包裝成本低，但是產(chǎn)品破損嚴重；二、公司的庫存量較高，包括原材料庫存和產(chǎn)成品庫存，主要是采購部門訂貨比較隨意，導致原材料庫存失控，同時由于原材料庫存時間長導致過期報廢。三、成品庫存量也在逐漸增加

16、，客戶的退貨也在增加，產(chǎn)生逆向物流。如果你是該公司物流部的經(jīng)理，請針對該公司現(xiàn)狀對各種問題進行詳細分析，制訂解決方案?！敬稹浚?）物流是物品從供應地向接受地的實體流動過程。內(nèi)容有：運輸、儲存（倉儲）、裝卸、搬運、包裝、流通加工、配送、信息處理。（2）包裝合理化三要素：防止包裝不足；防止包裝過剩；按物流的特征來確定包裝形式。弊端：損壞產(chǎn)品；包裝成本高；造成物流不順暢；物流成本高；造成產(chǎn)品外觀差，影響銷售；不利于搬運，造成搬運成本高。（3）改變采購訂貨法：定量訂貨法：當庫存下降到預先設定的訂貨點時，按預定的批量進行訂貨的一種庫存管理方式；定期訂貨法：按照預先確定的訂貨間隔時間進行訂貨補充庫存的一種

17、庫存管理方式。（4）逆向物流產(chǎn)生的原因：滯銷產(chǎn)生退貨：增加物流成本，增加庫存；質(zhì)量原因產(chǎn)生退貨：增加運價及物流成本，增加殘次品處理成本；發(fā)生維護維修；產(chǎn)生修理成本，增加運營成本。3、華聯(lián)超市的成功，關鍵在于連鎖經(jīng)營方式實行的統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一的品牌社會效應，并具有實現(xiàn)這一職能的高效的商品配送中心，從而從根本上實現(xiàn)“決策權向連鎖超市總部集中，物流活動向商品配送中心集中”。由于將商品集中保管、流通加工，按各門店的需求配貨、統(tǒng)一配送，實現(xiàn)了“最少環(huán)節(jié)、最短距離、最低費用、最高效率”，從而提高經(jīng)濟效益。同時，統(tǒng)一進貨，嚴把質(zhì)量關，杜絕“假冒偽劣”商品，提高了連鎖超市企業(yè)的信譽。合理規(guī)劃

18、物流配送的流程是構筑配送體系的重要前提。華聯(lián)超市根據(jù)經(jīng)營商品進銷的不同情況和商品的ABC分析，按三種類型的物流來運作。（1）儲存型物流。這類商品進銷頻繁，整批采購、保管，經(jīng)過揀選、配貨、分揀，配送到門店。（2）中轉型物流（即越庫配送）。即通過計算機網(wǎng)絡，匯總各門店的訂貨信息，然后整批采購，不經(jīng)儲存，直接在配送中心進行揀選、組配和分揀，再配送到門店。（3）直送型物流。即由供貨商不經(jīng)過配送中心，直接組織貨源送往超市門店，而配貨、配送信息由配送中心集中處理。近年來，華聯(lián)超市已從延伸江、浙兩省發(fā)展到向全國輻射，華聯(lián)將配送中心的建設更是放在了首位。華聯(lián)超市新建的配送中心具有較高的技術含量，有以下特點：倉

19、儲立體化；裝卸搬運機械化；拆零商品配貨電子化；物流功能條碼化與配送過程無紙化；組織好“越庫中轉型物流”、“直送型物流”和“配送中心內(nèi)的儲存型物流”，完善“虛擬配送中心”技術在連鎖超市商品配送體系中的應用；建立自動補貨系統(tǒng)（ECR）。問題：配送中心同時使用三種方式送貨，必然提高管理成本，你認為這種作法值得借鑒嗎？【答】不值得借鑒。因為華聯(lián)超市綜合運用儲存性物流、中轉性物流和直送性物流三種方式，看起來取長補短，優(yōu)化了物流運作?？墒巧钊胍幌?，采用三種方式真的綜合，必然會提高管理成本，華聯(lián)這么做，就必須達要求綜合運用之后產(chǎn)生的效用能夠彌補掉成本的增加。4、UPS是一家大型的國際快遞公司，它除了自身擁有

20、幾百架貨物運輸飛機之外，還租用了幾百架，每天運輸量達1000多件。UPS在世界建立了10多個航空運輸?shù)闹修D中心，在200多個國家和地區(qū)建立了幾萬個快遞中心。UPS公司的員工達到幾十萬人。年營業(yè)額可達到幾百億美元，在世界快遞公司中享有較高的聲譽。UPS公司是從事信函、文件及包裹快速傳遞業(yè)務的公司。它在世界各國和地區(qū)均取得了航空權。在中國，他建立了許多快遞公司。公司充分利用了高科技手段，做到迅速安全，使物流服務內(nèi)容廣泛，形象完美。（1）為什么說UPS是一家國際物流企業(yè)，它與一般運輸企業(yè)有什么不同？【答】UPS公司每天運輸量達1000多萬件，在全世界有10多個中轉中心，幾萬個快遞中心，實現(xiàn)起自身的時

21、間和空間效益，滿足國際貿(mào)易活動和跨國公司經(jīng)營的要求，因此是一 家國際物流企業(yè)。與一般運輸物流企業(yè)不同的是：它由多個收貨發(fā)貨和信息的“節(jié)點”和它們之間的“連線”所構成的國際物流系統(tǒng)網(wǎng)絡。（2）開辦快遞物流，企業(yè)是否有風險，風險表現(xiàn)在哪些方面？【答】貨物用郵包寄遞，劃有郵包保險條款，其險別有： 郵包險別；郵包一切險（3）UPS在各地開設快遞業(yè)務與當?shù)氐乩憝h(huán)境、風俗習慣、消費觀念、收入是否有關？【答】推動和影響國際物流發(fā)展的最為重要的有五大要素： 經(jīng)濟發(fā)展水平； 全球供應鏈形成； 制度環(huán)境； 技術條件，包括信息技術和物流裝備技術等； 區(qū)域經(jīng)濟的發(fā)展，因此與這些因素有關【實訓分析】

22、1、結合案例分析中UPS公司的例子，是分析：（1）UPS是否需要建立許多倉庫？【答】在建立完善國際物流系統(tǒng)網(wǎng)絡時，建立倉庫的數(shù)目、地點及規(guī)模要緊密圍繞總體規(guī)劃，要注意倉庫間有機銜接，要留有余地，以備將來擴建，因此不需建許多。 （2）描述一下國際快遞物流企業(yè)的發(fā)展前景?！敬稹咳缭黾游锪骰A設施和布局合理性，減少海關行政管理手續(xù)，縮短運輸距離，隨著經(jīng)濟發(fā)展，為物流企業(yè)提供了合作發(fā)展的機會和可能，提高了貨物運輸速度，資源配置和客戶。2、結合上面的案例，運用所學知識為A公司設計一個合理的物流系統(tǒng)?！敬稹恳?、設施設備的選擇1、托盤的選擇托盤是一種用于自動化或機械化裝卸、搬運和堆垛貨物的集裝工具

23、，可以大大提高出入庫效率、庫內(nèi)搬運效率和倉庫利用率。我們采用我國制定的標準1000mm*1200mm的托盤。2、貨架的選擇改進后的貨架采用隔板貨架，每兩排貨架為一組，每組貨架22個貨格，每個貨格80cm，寬50cm，高40cm（包裝箱規(guī)格：70*45*35cm）。3、叉車的選擇根據(jù)叉車使用的動力，可分為內(nèi)燃機式叉車和蓄電池式叉車。內(nèi)燃機式叉車可分為汽油內(nèi)燃機叉車和柴油式內(nèi)燃機叉車，前者多用于13t的起重載荷，或者多用于3t以上的起重載荷。蓄電池叉車一般用于2t以上的起重載荷。根據(jù)叉車的結構特點，叉車還可分為平衡重式，前移式，叉腿式，側面叉車等。由于倉庫的貨物為服飾，且面積較有限，因此采用前移式

24、蓄電池叉車二臺。三、商品儲位策略快運的配送中心每天承擔著凱蒂服飾公司向127家零售商送貨的全部配送任務。每天服裝出入庫數(shù)量巨大。為了提高倉庫儲存能力，便于進行分揀作業(yè)，我們采用分類隨機儲存的方式，即將三大類服裝品牌存放在固定區(qū)域，以顏色看板標識，在各儲區(qū)內(nèi)，隨機安排每個儲位。四、條形碼電腦輔助存儲作業(yè)流程：掃描貨物條形碼標簽。WMS系統(tǒng)提供建議儲位，將貨物送到存儲位置，掃描品種條形碼，輸入數(shù)量，然后掃描儲位條形碼，WMS系統(tǒng)會指示儲位是否正確。五、揀選1揀選作業(yè)區(qū)域規(guī)劃存儲區(qū)與分揀區(qū)分離模式針對凱蒂服飾零散出貨，以箱存儲，以件分揀，拆箱揀貨的特點以及每天420 箱的較大的揀貨量，較高的出貨頻率，