初中二年級物理上冊第三章物態(tài)變化第2節(jié)熔化和凝固教案

1、基本信息年級初中二年級學(xué)科物理教學(xué)方法教師王瑞萍單位河南師范大學(xué)課題名稱初中二年級物理上冊第三章 物態(tài)變化第2節(jié) 熔化和凝固教案教學(xué)目標(biāo)1知識與技能： 理解氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)是物質(zhì)存在的三種形態(tài)。 了解物質(zhì)的固態(tài)和液態(tài)之間是可以轉(zhuǎn)化的。 了解熔化、凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。 了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。 2過程與方法： 通過探究固體熔化是溫度變化的規(guī)律，感知發(fā)生狀態(tài)變化的條件。 了解有沒有固定的熔化溫度是區(qū)別晶體和非晶體的一種方法。 通過探究活動，使學(xué)生了解圖象是一種比較直觀的表示物理量變化的方法。 3情感、態(tài)度和價值觀 通過教學(xué)活動，激發(fā)學(xué)生對自然現(xiàn)象的關(guān)心，產(chǎn)生樂于探索自然現(xiàn)

2、象的情感。學(xué)情分析本節(jié)課的內(nèi)容較多，且難度較大，晶體熔化或凝固時，雖然伴隨有熱的得失，但是溫度不變。受初中學(xué)生知識冰平的限制，學(xué)生較難理解。另外，還應(yīng)給學(xué)生補充一些必要的知識：如：圖形圖像、物質(zhì)狀態(tài)等教學(xué)過程一、引入新課用多媒體展示春天來臨的時候，白云環(huán)繞的高山，積雪消融后匯集成潺潺溪水蜿蜒而流的情景。（領(lǐng)略自然現(xiàn)象的美妙與和諧，產(chǎn)生熱愛大自然和樂于探索自然現(xiàn)象的情感。）自然界的現(xiàn)象千奇百怪，有待于我們?nèi)ソ议_它的神秘面紗，這些形態(tài)各異的物質(zhì)歸結(jié)起來有哪幾種狀態(tài)呢？（學(xué)生回答）將課前準(zhǔn)備好的一小塊冰放入透明的玻璃杯（加熱可縮短時間），這一現(xiàn)象存在物質(zhì)的哪幾種狀態(tài)？（學(xué)生回答）你見過哪些物質(zhì)由固態(tài)

3、變?yōu)橐簯B(tài)，由液態(tài)變?yōu)楣虘B(tài)的現(xiàn)象？（學(xué)生思考后回答。）我們把物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過程叫熔化。物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固。并與學(xué)生分析剛才的例子，哪些是熔化過程？哪些是凝固過程？二、進行新課（一）實驗探究請學(xué)生觀察演示實驗，點燃的蠟燭滴蠟油，用手握住的冰滴水。問：同學(xué)們看到了什么現(xiàn)象？根據(jù)剛才的實驗現(xiàn)象，同學(xué)們能提出什么問題？（鼓勵學(xué)生大膽提出猜想）學(xué)生分組討論提出問題板書提出的問題，不同的物質(zhì)在熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？學(xué)生提出自己的猜想同學(xué)們的觀點是否正確，需要通過實驗來檢驗，那么怎樣來設(shè)計這個實驗？請同學(xué)們先討論以下問題：設(shè)計實驗和進行實驗：研究蠟和海波的熔化過程。組織學(xué)生分組

4、討論1怎樣組裝這個實驗裝置？2實驗中要注意哪些問題？3怎樣作好分工使實驗有條不紊？4、設(shè)計記錄表格選出代表匯報討論結(jié)果選一組上講臺演示組裝實驗裝置的過程。分組講述實驗中注意的事項：1溫度計要完全浸入被測物體中。2實驗時讓物體受熱均勻要不斷攪拌。3注意酒精燈的使用安全。匯報分工：報時一人，報溫度值一人，報物質(zhì)狀態(tài)一人，記錄一人，照顧儀器一人，攪拌物質(zhì)一人。匯報記錄表格時間/min 0 1 2 3 4 5 6 海波的溫度/ 蠟的溫度/ 問題：課本的實驗裝置為什么要將試管放到燒杯的水中加熱？學(xué)生討論回答（一半學(xué)生做海波熔化實驗，一半做蠟的熔化實驗）（做蠟的熔化實驗必須事先讓學(xué)生用試管、溫度計將蠟熔化

5、后插入溫度計到中間偏下位置再凝固，用熔凝過的蠟做熔化實驗。）學(xué)生進行實驗操作，師巡視指導(dǎo)在方格紙上以縱軸表示溫度，橫軸表示時間，根據(jù)表中數(shù)據(jù)在方格紙上描點，然后將這些點用平滑的曲線連接，便得到熔化圖象。將三個小組記錄的實驗數(shù)據(jù)和描繪的圖象用實物投影展示出來根據(jù)圖象分析總結(jié)海波和蠟熔化前、中和熔化后三個階段的溫度有什么特點？學(xué)生觀察思考后回答評估：回想實驗過程，有沒有在什么地方發(fā)生錯誤？實驗結(jié)果可靠嗎？與別的小組的結(jié)果相同嗎？若不同，怎樣解釋？（引發(fā)學(xué)生對實驗數(shù)據(jù)進行評估和論證，并由此達到相互交流的目的。）交流與合作：討論、交流，寫出實驗報告單。（二）熔點和凝固點晶體（教師）：除了海波以外，其他

6、晶體物質(zhì)，如各種金屬、冰、固態(tài)酒精等，在熔化過程中，溫度保持不變，有固定的熔點叫做晶體。晶體熔化時的溫度叫熔點。非晶體：像石蠟這樣在熔化過程中溫度不斷降低沒有固定的熔點叫做非晶體。我們把晶體熔化時的溫度叫做熔點。學(xué)生練習(xí)讀物質(zhì)的熔點表。請學(xué)生看課本上的熔點表。教師讀一種物質(zhì)的熔點并加以解釋。（學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點并加以解釋）請同學(xué)們看課本幾種物質(zhì)的熔點表，你有什么發(fā)現(xiàn)？學(xué)生討論思考后回答我們從圖象可以分析出晶體熔化時的溫度不變，非晶體熔化時溫度不斷上升，那么反過來凝固的時候是不是也有類似的規(guī)律呢？（引導(dǎo)學(xué)生通過圖象反推，培養(yǎng)學(xué)生的逆向思維。）問題思考1、古時候煉丹爐（熔金）的溫度比現(xiàn)在

7、煉鋼爐的溫度高嗎？2、為什么燈泡內(nèi)的燈絲用鎢絲而不用鐵絲？（引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際，由物理走向社會）（三）熔化吸熱和凝固放熱教師：現(xiàn)在請大家結(jié)合熔化和凝固的實驗聽一段海波的自白，并回答問題。我叫海波，我的熔點和凝固點都是48。現(xiàn)在我的體溫恰好是48，請你們告訴我，我是應(yīng)該熔化，還是應(yīng)該凝固呢？只要你們說得對，我就照你們說的辦。（以第一人稱的形式敘述生動形象，引起學(xué)生的興趣）（學(xué)生討論并回答）48既是海波熔點也是它的凝固點。此時海波是熔化還是凝固，關(guān)鍵要看海波是吸熱還是放熱。固態(tài)海波在溫度到達熔點時，吸熱則熔化。液態(tài)海波在溫度到這一溫度時，放熱則凝固。所以熔化時吸熱，凝固時放熱。（評估與交流）教師

8、在這個實驗中有些同學(xué)做的非常成功，但是也有些同學(xué)沒有成功。那么請那些沒有成功的小組由組長帶領(lǐng)自己分析一下自己失敗的原因在哪里，然后再跟成功的小組交流一下？小組交流（歸納總結(jié)）通過以上的學(xué)習(xí)，請大家考慮以下兩個問題。（1）冰水混合物的溫度為什么總是0？（學(xué)生思考并回答）（2）人們常說“下雪不冷化雪冷”，這句話是什么道理？（學(xué)生思考并回答）（3）夏天，喝啤酒時往往在里面加冰塊，為什么？（引導(dǎo)學(xué)生理論聯(lián)系實際，再次由物理走向社會）學(xué)習(xí)小結(jié)（1）內(nèi)容總結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)我們知道了晶體與非晶體，掌握了熔化與凝固的規(guī)律。（2）方法歸納本節(jié)課運用了實驗、討論、分析的探究方法板書設(shè)計一、觀察內(nèi)容 二、海波熔化

9、 1、圖像 2、熔化特點 三、蠟燭熔化 1、圖像 2、熔化特點作業(yè)或預(yù)習(xí)讀物質(zhì)的熔點表。 請學(xué)生看課本上的熔點表。教師讀一種物質(zhì)的熔點并加以解釋。 教師：鎢的熔點是3140。鎢在熔化時溫度保持在3140不變。 （學(xué)生模仿教師讀幾種物質(zhì)的熔點并加以解釋） 學(xué)生回答 溫度是70的萘是_態(tài)。 鐵、銅、鋁在常溫下是_態(tài)。 水銀在30時是_態(tài)。 酒精在100時是_態(tài)。 想想議議：中國北部的漠河冬季氣溫最低達到523，應(yīng)選用水銀溫度計還是酒精溫度計？為什么？（應(yīng)選用酒精溫度計。因為酒精的凝固點是117，在523的情況下，酒精是液態(tài)的。水銀的凝固點是39，在氣溫低于39時，水銀是固態(tài)的。所以水銀溫度計在冬季的漠河無法工作。自我評價某種晶體的溫度隨時間