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1、Word參考資料,下載后可編輯鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界再認(rèn)知研究 摘要目前鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界研究存在以點(diǎn)定圈的誤區(qū),沒有充分考慮全域旅游和互聯(lián)網(wǎng)的開展對(duì)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界的影響。文章從管理學(xué)的角度,運(yùn)用系統(tǒng)原理、反應(yīng)原理和動(dòng)力原理,采納比較研究和聚類研究的方法,分析了市場(chǎng)邊界的隱性和顯性屬性,研究認(rèn)為目前鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)應(yīng)該是由傳統(tǒng)的單項(xiàng)市場(chǎng)運(yùn)作體系轉(zhuǎn)化為雙向互為影響的綜合體系,市場(chǎng)邊界的認(rèn)知應(yīng)該是在全域旅游、大數(shù)據(jù)信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)參與背景下的認(rèn)知,市場(chǎng)邊界管理的重點(diǎn)是不斷動(dòng)態(tài)創(chuàng)新和空間無(wú)限延伸融合過程的管理,新技術(shù)的運(yùn)用和業(yè)態(tài)的推陳出新是鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界動(dòng)態(tài)變化和融合的決定性因素。 關(guān)鍵詞鄉(xiāng)村旅游;市場(chǎng)
2、邊界;鄉(xiāng)村振興 一、鄉(xiāng)村旅游邊界認(rèn)知的誤區(qū) “商圈”思維下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界研究是以鄉(xiāng)村資源的投入為核心,形成鄉(xiāng)村資源旅游化的區(qū)域,以此為依托進(jìn)行旅游相關(guān)活動(dòng)來吸引游客的模式6。從圖1可以看出,鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和運(yùn)作實(shí)際上就是一個(gè)鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化系統(tǒng)。鄉(xiāng)村利用自身各種自然、人文和社會(huì)資源以及資金、勞動(dòng)力等條件,通過鄉(xiāng)村內(nèi)部運(yùn)作系統(tǒng)將這些資源轉(zhuǎn)化為旅游商品或服務(wù)投放鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)。這一運(yùn)作過程實(shí)質(zhì)上就是建立在資源根底上的賣方市場(chǎng)的階段。因?yàn)樵谶@一過程中,鄉(xiāng)村旅游都是依靠于自身可以把控的各類資源開發(fā)之上的。在這樣的運(yùn)作體系下,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界研究的重點(diǎn)自然就集中在:(1)鄉(xiāng)村旅游資源的開發(fā);(2)鄉(xiāng)村旅游開
3、發(fā)模式;(3)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化和品牌化;(4)鄉(xiāng)村旅游與扶貧等領(lǐng)域7-9。雖然,在鄉(xiāng)村資源轉(zhuǎn)化為旅游商品或服務(wù)的運(yùn)作過程中所形成的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品最后輸送到旅游市場(chǎng),但這仍是一個(gè)沒有創(chuàng)新的市場(chǎng)階段,市場(chǎng)老化,競(jìng)爭(zhēng)劇烈。同時(shí),各種旅游資源轉(zhuǎn)化后形成的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品或服務(wù)是否能滿足鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)的需要,應(yīng)該是由游客所構(gòu)成的旅游需求市場(chǎng)決定的。這些都屬于鄉(xiāng)村旅游運(yùn)作過程中外在的、難以操縱的因素,而這就是市場(chǎng)邊界需要認(rèn)知的內(nèi)容。任何鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)都會(huì)在其市場(chǎng)邊界內(nèi)進(jìn)行,而不是在無(wú)邊界的市場(chǎng)中開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。假如鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)其內(nèi)部的相關(guān)資源開發(fā)和旅游化的鄉(xiāng)村區(qū)域等因素是可控的,那么難以操縱的市場(chǎng)邊界以及市場(chǎng)邊界的界定
4、、擴(kuò)張、選擇和時(shí)空變化就成為鄉(xiāng)村旅游運(yùn)作成功與否的關(guān)鍵因素。 二、鄉(xiāng)村旅游邊界的再認(rèn)知 首先,鄉(xiāng)村旅游開展的成敗并不僅僅取決于鄉(xiāng)村旅游資源開發(fā)、運(yùn)作能力提升,更取決于資源開發(fā)、運(yùn)作體系與市場(chǎng)邊界擴(kuò)張之間的互動(dòng)強(qiáng)弱。這種運(yùn)作體系并非如圖1所示的單向過程,而是如圖2所示的一個(gè)雙向活動(dòng)的過程。傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開發(fā)是首先進(jìn)行資源的適應(yīng)性評(píng)價(jià)和分析,然后因地制宜對(duì)鄉(xiāng)村資源進(jìn)行旅游化設(shè)計(jì)和改變,打造出屬于賣方市場(chǎng)的產(chǎn)品投放市場(chǎng)。而基于管理學(xué)認(rèn)知下的鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)開發(fā),是在傳統(tǒng)的根底上,又注重鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界的認(rèn)知和分析,只有明晰資源旅游化的方向和市場(chǎng),才能有的放矢地進(jìn)行資源開發(fā)的市場(chǎng)適應(yīng)性評(píng)價(jià)與旅游市場(chǎng)開
5、發(fā)適合度評(píng)估,才會(huì)更有利于鄉(xiāng)村旅游開展的資源選擇與開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界的認(rèn)知是進(jìn)行鄉(xiāng)村資源旅游化的前提,沒有市場(chǎng)邊界的分析和認(rèn)知,就會(huì)使得鄉(xiāng)村旅游開發(fā)脫離實(shí)際,變得沒有方向而盲目,這是一個(gè)雙向互動(dòng)的影響過程,而不僅僅是一個(gè)資源優(yōu)勢(shì)論或者決定論的單向賣方市場(chǎng)的思維運(yùn)作。其次,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界不同于工貿(mào)企業(yè)流水線生產(chǎn)出的產(chǎn)品市場(chǎng)邊界,其產(chǎn)品具有季節(jié)性、動(dòng)態(tài)性和變化性。環(huán)紹軍的研究講明,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品屬于服務(wù)行業(yè),涉及“食、住、行、游、購(gòu)、娛”等環(huán)節(jié),如“農(nóng)家樂食”“農(nóng)家小院住”“漂亮鄉(xiāng)村行”“記憶老家游”“鄉(xiāng)村大舞臺(tái)娛”“農(nóng)家土特產(chǎn)品購(gòu)”等,還有鄉(xiāng)村采摘、鄉(xiāng)村節(jié)事、鄉(xiāng)村研學(xué)等體驗(yàn)性的新產(chǎn)品。產(chǎn)品是
6、多種多樣的,活動(dòng)是豐富多彩的,鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)也應(yīng)是復(fù)雜多樣的10。再次,鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)邊界僅有顯性和隱性、靜態(tài)和動(dòng)態(tài)的區(qū)別,而并非無(wú)邊界。無(wú)邊界市場(chǎng)僅僅是一種理想狀態(tài),在現(xiàn)實(shí)中幾乎是不可能存在的。比方鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的消費(fèi)性質(zhì)和屬性既有實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi)特性,又有別于實(shí)物產(chǎn)品消費(fèi),帶有服務(wù)產(chǎn)品消費(fèi)特性。在產(chǎn)品消費(fèi)的市場(chǎng)范圍即市場(chǎng)邊界上,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的消費(fèi)既有實(shí)物產(chǎn)品的客觀實(shí)際消費(fèi)距離邊界,如觀光、休閑等是有一定的區(qū)域邊界范圍的,養(yǎng)生度假等是有一定的具體內(nèi)容和空間位置的,食住行游購(gòu)?qiáng)识际窃谝欢ǖ南M(fèi)區(qū)域空間進(jìn)行的也是明晰的,這些都是顯性的邊界,可以測(cè)算和劃定的;同時(shí)鄉(xiāng)村產(chǎn)品消費(fèi)又存在著旅游服務(wù)產(chǎn)品的心理感
7、知消費(fèi)距離邊界,而旅游心理感知消費(fèi)距離就是隱形邊界,是不具體而又動(dòng)態(tài)變化的,尤其是隨著大數(shù)據(jù)和網(wǎng)絡(luò)開展、電商的出現(xiàn),這種隱形的感知消費(fèi)距離在逐漸拉近,同時(shí)又將觸角伸得很遠(yuǎn)。由此可見,對(duì)于鄉(xiāng)村旅游來說,正確的市場(chǎng)邊界認(rèn)知是非常重要的,尤其是在鄉(xiāng)村旅游游客需求近乎同質(zhì)同類的條件下,其對(duì)于各個(gè)鄉(xiāng)村在開展鄉(xiāng)村旅游的過程中把握自身市場(chǎng)時(shí)機(jī)、進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分、滿足不同游客需求是必要的(如圖3所示)?,F(xiàn)在鄉(xiāng)村旅游的開展,是在確定鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)時(shí)機(jī)和市場(chǎng)類型的根底上來確認(rèn)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界,并通過資源、優(yōu)勢(shì)以及市場(chǎng)定位來確認(rèn)鄉(xiāng)村旅游的核心價(jià)值,最終以旅游產(chǎn)品的開拓和創(chuàng)新來實(shí)現(xiàn)核心價(jià)值的輸出。在互聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù)參與下,
8、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)時(shí)機(jī)和類型不斷動(dòng)態(tài)變化,空間范圍不斷延伸,導(dǎo)致市場(chǎng)邊界也不斷變化。 三、全域旅游背景下鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界的融合 隨著游客需求的多樣化以及消費(fèi)觀念的成熟化,大家旅游逐漸從原來以觀光為主的景區(qū)景點(diǎn)旅游轉(zhuǎn)向以休閑、娛樂、康養(yǎng)等為主的休閑旅游形式,而鄉(xiāng)村旅游的出現(xiàn)正好可以滿足游客這一需求的變化,因此開展迅速。全域旅游開展要打破“全”的概念,著眼于市場(chǎng)要素的配置,有的放矢,破“全”、立“邏輯”、找“抓手”、達(dá)“目標(biāo)”,全域旅游開展架構(gòu)可總結(jié)為“三網(wǎng)、兩+、五層次”11。全域旅游要以旅游產(chǎn)業(yè)集聚為目標(biāo),注重旅游產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)的融合,注重旅游產(chǎn)業(yè)要素融合開展,形成新的產(chǎn)業(yè)或業(yè)態(tài),拓展旅游產(chǎn)品和
9、市場(chǎng),打破行業(yè)界限、行政界限、監(jiān)管界限,促使區(qū)域要素“全產(chǎn)業(yè)”自由流淌,形成旅游產(chǎn)業(yè)開展的新動(dòng)力和新方向,構(gòu)筑泛旅游產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體開展模式。同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的融入,催生了旅游大數(shù)據(jù)獲得與分析、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)+旅游、定制旅游或私人顧問、虛擬旅游、智慧旅游服務(wù)及管理等新領(lǐng)域及形態(tài)的產(chǎn)生。因此,鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界的管理并非查找市場(chǎng)邊界在哪里,而是應(yīng)努力隨著鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)觸角的無(wú)限延伸去查找市場(chǎng)邊界融合,融合將成為鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界管理的重點(diǎn)。隨著市場(chǎng)邊界的融合開展,原來是兩個(gè)市場(chǎng)的時(shí)機(jī)就會(huì)變成一個(gè)統(tǒng)一市場(chǎng)的雙向選擇時(shí)機(jī),互聯(lián)網(wǎng)作為一切產(chǎn)業(yè)融合的主渠道與通路結(jié)構(gòu),其與物聯(lián)網(wǎng)的盛行、線上線下聯(lián)動(dòng)開展以及移動(dòng)AP
10、P的出現(xiàn)與開展等,都將推動(dòng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)融合、鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)智慧化以及鄉(xiāng)村旅游方式轉(zhuǎn)變和鄉(xiāng)村旅游消費(fèi)升級(jí)。將來鄉(xiāng)村旅游的開展,將會(huì)是以傳統(tǒng)營(yíng)銷模式為根底,結(jié)合“互聯(lián)網(wǎng)”的時(shí)代特征,建立“互聯(lián)網(wǎng)鄉(xiāng)村旅游”的運(yùn)營(yíng)模式12。 四、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界研究應(yīng)注意的問題 鄉(xiāng)村旅游如火如荼,但鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)邊界融合研究還相對(duì)較少。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游的市場(chǎng)邊界融合研究,基于管理學(xué)的認(rèn)識(shí),還需注意以下幾點(diǎn): (一)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)主體的再認(rèn)知 目前鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的主體還是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),即第一產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)。第二產(chǎn)業(yè)類型的加工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)的鄉(xiāng)村旅游業(yè)只是“鄉(xiāng)村+”的業(yè)態(tài)形式,只是“農(nóng)業(yè)+”的一局部。切不可認(rèn)為“鄉(xiāng)村+工業(yè)”就是把工業(yè)搬下鄉(xiāng),“鄉(xiāng)村+
11、旅游”就是非要把旅游作為鄉(xiāng)村的主要旅游收入。不可本末倒置,為開展鄉(xiāng)村旅游而開展鄉(xiāng)村旅游是被動(dòng)的;不可遍地開花,低水平重復(fù)建設(shè),破壞鄉(xiāng)村資源和環(huán)境。 (二)鄉(xiāng)村資源的再認(rèn)知 隨著城市化的開展,我國(guó)城市化率已超過60%,從某種意義上說,城市資源已成為普遍性甚至是同質(zhì)同類的資源。相反,鄉(xiāng)村資源將成為一種越來越少的稀缺性資源。雖然從分布面積和位置來看,鄉(xiāng)村可能還是一種普遍性資源,但從鄉(xiāng)村景觀的愛護(hù)和鄉(xiāng)村文化的傳承上看,鄉(xiāng)村的自然資源、社會(huì)和人文資源越來越稀缺,尤其是后者越來越被城市同化而變得更加稀少,這種稀缺資源成為鄉(xiāng)村旅游快速開展的原因之一。只有正確認(rèn)知鄉(xiāng)村資源的稀缺性,引導(dǎo)人們記住鄉(xiāng)愁,才能夠科學(xué)地利用資源,做到自覺愛護(hù),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)開展。 (三)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)邊界動(dòng)態(tài)的再認(rèn)知 市場(chǎng)邊界是不斷變化和更新的。無(wú)論是市場(chǎng)邊界類型、影響因素、演變開展,還是針對(duì)市場(chǎng)邊界的經(jīng)營(yíng)決策等,其深度和廣度都會(huì)隨著時(shí)間和空間的變化而變化。只有清楚認(rèn)識(shí)市場(chǎng)邊界的動(dòng)態(tài)變化性,才能及時(shí)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的變化,從市場(chǎng)開展的橫向、縱向和潛在方面去發(fā)覺更多的鄉(xiāng)村旅游開展時(shí)機(jī),以更好地為實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興服務(wù)。五、結(jié)語(yǔ)隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)
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