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1、 九 年級 化學(xué) 學(xué)科 上 (冊)第 一 單元(章)課題課題2化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)教學(xué)課時(shí)1上課時(shí)間總備課數(shù)主備課人備課組其他成員教學(xué)目標(biāo)知識與技能1、對蠟燭及其燃燒的探究2、認(rèn)識實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)的重要途徑,學(xué)會觀察,描述,記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,培養(yǎng)學(xué)生觀察能力和表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的能力。過程與方法1、通過教師提出課題,進(jìn)行師生討論,確定方案,分組實(shí)驗(yàn)探究,交流總結(jié)。2、能有意識的激發(fā)學(xué)生探究問題的興趣,并能進(jìn)行實(shí)驗(yàn),得出有價(jià)值的結(jié)論情感態(tài)度與價(jià)值觀1、通過實(shí)驗(yàn)探究,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,體會發(fā)現(xiàn)的樂趣和成功的喜悅。2、通過學(xué)生分組實(shí)驗(yàn),使學(xué)生認(rèn)識到實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)的重要途徑,培養(yǎng)學(xué)生之間的合作能力。3、體會
2、化學(xué)與人類進(jìn)步的關(guān)系,關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題,認(rèn)識學(xué)習(xí)化學(xué)的價(jià)值。教學(xué)重點(diǎn)1、激發(fā)學(xué)生對探究實(shí)驗(yàn)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察,記錄和描述能力。2、實(shí)驗(yàn)探究的基本思路和方法以及實(shí)驗(yàn)過程的正確操作。教學(xué)難點(diǎn)1、訓(xùn)練學(xué)生主動(dòng)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,學(xué)會表述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。2、通過探究實(shí)驗(yàn),得出正確的實(shí)驗(yàn)結(jié)論。 教法 講解、指導(dǎo)、演示學(xué)法探究、歸納、練習(xí)教學(xué)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)用品:蠟燭、火柴、燒杯(或玻璃杯)、玻璃導(dǎo)管、澄清石灰水。教 學(xué) 過 程二次備課一、導(dǎo)入新課生活離不開化學(xué),化學(xué)使我們的生活多姿多彩,那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢?化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué),許多的化學(xué)成果都是在實(shí)驗(yàn)室中反復(fù)的實(shí)驗(yàn)得出的,所以說要
3、學(xué)好化學(xué)就必須重視化學(xué)實(shí)驗(yàn)。一、化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)師說到化學(xué)實(shí)驗(yàn),我們很自然地會想到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。但是,你相信嗎?現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身竟是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。爾后經(jīng)歷了家庭個(gè)人實(shí)驗(yàn)室并一直發(fā)展到現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室。(教師引導(dǎo)學(xué)生閱讀課本有關(guān)內(nèi)容,并引導(dǎo)學(xué)生觀看課本圖112、圖113、圖114)過渡學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn),通過實(shí)驗(yàn)以及對實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察、記錄和分析等,可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)原理,學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法并獲得化學(xué)知識。二、學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)師下面,就讓我們通過實(shí)驗(yàn)來學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。首先,讓我們對蠟燭及其燃燒進(jìn)行探究。板書1對蠟燭及其燃燒的探究。師蠟燭燃燒是我
4、們最熟悉的一種化學(xué)現(xiàn)象,那么,對于該現(xiàn)象你有沒有更多的思考過呢?比如說蠟燭是由什么做成的?它燃燒后生成了什么?除了燃燒它還具有哪些性質(zhì)?等等。下面,就讓我們來仔細(xì)觀察蠟燭的燃燒。講解觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。要了解物質(zhì)發(fā)生的變化必須從觀察入手,并在觀察中思考,然后對觀察到的變化條件、現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行科學(xué)的分析和歸納。我們可以用自己的感官,還可以借助儀器通過實(shí)驗(yàn),觀察物質(zhì)及其變化的條件、現(xiàn)象和結(jié)果。仔細(xì)的觀察和思考,往往能導(dǎo)致偉大的發(fā)現(xiàn)。如英國細(xì)菌學(xué)家亞歷山大·弗萊明對青霉素的發(fā)現(xiàn)。就是一個(gè)很好的例證。 師現(xiàn)在,就清大家利用桌上的物品通過實(shí)驗(yàn)來對蠟燭及其燃燒現(xiàn)象進(jìn)行觀察和描述。你可以按課
5、本提示進(jìn)行探究,也可以增加或更改某些實(shí)驗(yàn)觀察的內(nèi)容。并將你觀察到的現(xiàn)象描述下來。學(xué)生活動(dòng),教師指導(dǎo)學(xué)生活動(dòng)完畢后,教師組織學(xué)生分組(可56人)交流自己的觀察記錄,并比較誰觀察到的現(xiàn)象多,誰的描述更細(xì)致、更準(zhǔn)確。然后取長補(bǔ)短、互為補(bǔ)充,準(zhǔn)備與其他小組的結(jié)果進(jìn)行交流)各小組派代表到前面描述自己的觀察結(jié)果對學(xué)生不同于課本的探究內(nèi)容教師要給予肯定和鼓勵(lì),并進(jìn)行評價(jià)。如:有的同學(xué)試圖去收集蠟燭熄火后產(chǎn)生的白煙,并想知道它究竟是什么?有的同學(xué)用小試管或瓷碟去燎火焰或壓住火焰加熱,結(jié)果觀察到其表面有黑色物質(zhì)析出,并打滑膩感等等。問通過以卜探究。你對石蠟有了怎樣的了解?教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié),得出結(jié)論,并板書石蠟為
6、白色,常溫下呈固態(tài),硬度較小,密度比水小,加熱可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵?,燃燒時(shí)發(fā)光,發(fā)熱。其火焰分三層,其中最外層的火焰溫度最高。石蠟燃燒生成新的物質(zhì)水蒸氣和二氧化碳?xì)怏w。講解我們剛才對蠟燭及其燃燒的探究活動(dòng)體現(xiàn)了化學(xué)學(xué)習(xí)的以下特點(diǎn):教師投影總結(jié)并講解投影內(nèi)容如下 (1)關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì),如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、密度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn),以及如石蠟?zāi)芊袢紵?、其燃燒產(chǎn)物能否使澄清的石灰水變渾濁,等等。(2)關(guān)注物質(zhì)的變化,如石蠟受熱時(shí)是否熔化,燃燒時(shí)是否發(fā)光、放熱并有二氧化碳?xì)怏w和水蒸氣生成,等等。(3)關(guān)注物質(zhì)的變化過程及其現(xiàn)象,即不是孤立地關(guān)注物質(zhì)的某一種性質(zhì)或變化,而是對物質(zhì)在變化前、變化
7、中和變化后的現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致的觀察和描述,并進(jìn)行比較和分析,以得出可靠的結(jié)論。小結(jié)通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),我們知道化學(xué)學(xué)習(xí)離不開化學(xué)實(shí)驗(yàn),而化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程又是我們仔細(xì)觀察和認(rèn)真分析的過程。同時(shí),它也向我們揭示了這樣一個(gè)真理:處處留心皆學(xué)問!布置作業(yè)1參考課本“探究活動(dòng)報(bào)告”的格式寫出本次探究活動(dòng)的報(bào)告(注:也可以自己設(shè)計(jì)報(bào)告的格式);2預(yù)習(xí)探究活動(dòng)對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究,并在課下練習(xí)收集氣體的操作。三、課堂小結(jié):學(xué)完本課你有什么收獲?四、作業(yè):總結(jié)實(shí)驗(yàn)探究的過程,寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。五、板書設(shè)計(jì)課題2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)一、 蠟燭及其燃燒的探究:1、 點(diǎn)燃前:白色(或紅色)固體,質(zhì)地軟,
8、密度比水小,難溶于水2、 燃燒過程中:石蠟熔化,發(fā)光、放熱,有少量黑煙,黃色火焰,火焰分三層(外焰、內(nèi)焰、焰心)3、 熄滅后:冒白煙(石蠟的固體小顆粒)可以燃燒,熔化的石蠟又凝固。反應(yīng)表達(dá)式: 石蠟 + 氧氣 水 + 二氧化碳附:蠟燭及其燃燒的實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)名稱:觀察和描述對蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)?zāi)康模河^察蠟燭燃燒時(shí)的變化。并探究蠟燭燃燒時(shí)的變化。實(shí)驗(yàn)用品:蠟燭、火柴、燒杯實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析一、點(diǎn)燃前觀察蠟燭的顏色、狀態(tài)。然后切下小塊石蠟放于水中,觀察蠟燭為白色、固態(tài)、圓柱形,很軟,有氣味,而且蠟燭不溶于水,浮在水面石蠟為非晶體,故很軟,而石蠟又是有機(jī)產(chǎn)物,所以不溶于水,并且密度比水小二、燃著時(shí)火焰分三層(焰心、內(nèi)焰、外
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