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文檔簡(jiǎn)介

1、食品公司創(chuàng)業(yè)籌劃書 今天為大家分享食品公司的文章,希望對(duì)這方面感的人有所幫助,以下是正文: 一、企業(yè)概況 創(chuàng)立xxx食品貿(mào)易,注冊(cè)資金50萬(wàn)元。經(jīng)營(yíng)范圍:批發(fā)兼零售,定型包裝食品、飲料、罐頭、副食調(diào)料、食品、日用百貨、文教用品、服裝。主要從事食品貿(mào)易活動(dòng)。主要代理、經(jīng)銷食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品。主要銷往各類大型超級(jí)市場(chǎng),連鎖超市,批發(fā)給同類貿(mào)易公司及流通市場(chǎng)。公司建有網(wǎng)站,能夠同客戶進(jìn)行交流。 二、創(chuàng)業(yè)方案的個(gè)人清況 我是xxx食品貿(mào)易的法人代表。今年44歲,女。大專。己婚(丈夫?yàn)?,女兒上學(xué),原在yyy罐頭食品廠工作。熟悉食品生產(chǎn)的各項(xiàng)工藝流程及環(huán)節(jié)并在銷售科做業(yè)務(wù)主管工作,在國(guó)有企業(yè)轉(zhuǎn)制中成為失業(yè)

2、人員,我選擇了創(chuàng)業(yè),并做我熟悉的事,進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 三、市場(chǎng)評(píng)估 a)進(jìn)入市場(chǎng)銷售,首先要有行業(yè)中的一線品牌,主要兩點(diǎn): (一)進(jìn)入市場(chǎng)用品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品。 (二消費(fèi)者需要名牌產(chǎn)品。但品脾產(chǎn)品,利潤(rùn)不豐厚。在10 %左右。例:上海川崎食品、粵花罐頭系列產(chǎn)品。 b)代理二線品牌,首先是優(yōu)秀的品質(zhì),同時(shí)在價(jià)格上能夠同一線品牌產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額,并能有足夠的利潤(rùn),在33%左右。例:浙江紹興咸亨食品的腐乳系列產(chǎn)品。 c)代理經(jīng)銷本地產(chǎn)品。利用本市消費(fèi)者的心理。稍費(fèi)熟悉的老品牌,有祖定的客源。利潤(rùn)在20%左右。例:天津賓士食品的海河牌罐頭系列產(chǎn)品。 d)銷售其他商貿(mào)公司銷售的成熟產(chǎn)品。例:河北怡達(dá)罐

3、頭休閑系列產(chǎn)品。 e)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)空白點(diǎn)。利用企業(yè)注冊(cè)的商標(biāo)。英禾牌系列跪菜幼頭。例:金針菇、鮮落菇、小竹筍等。成都蜀望峪頭食品。(該企業(yè)具備生產(chǎn)出口產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn))按國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局的生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)(區(qū)別與其它企業(yè)用企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的產(chǎn)品。在各執(zhí)法機(jī)構(gòu)抽查產(chǎn)品品質(zhì)中,成分不過(guò)關(guān))保證讓產(chǎn)品質(zhì)量。保證消費(fèi)者的食用平安。 蔬菜類端頭生產(chǎn)季節(jié)性很強(qiáng),大的企業(yè)因不是滾動(dòng)生產(chǎn))不適宜生產(chǎn)加工。而小的企業(yè)又無(wú)法到達(dá)高壓殺菌的工藝及增加原料調(diào)選的本錢。使用保鮮劑往往造成二載化硫超標(biāo)。危害人的食用,是執(zhí)法部門堅(jiān)決打擊的重點(diǎn),保證質(zhì)最的產(chǎn)品是站穩(wěn)市場(chǎng)的根本。同時(shí),該系列自有品牌的產(chǎn)品也是本公司今后進(jìn)行經(jīng)首活動(dòng)中的

4、根基產(chǎn)品,也是林利的主要商品,并具有品牌意義。 綜上所述。我所創(chuàng)立的企業(yè)在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上應(yīng)穩(wěn)步進(jìn)入市場(chǎng)。 四、方案 1、把本企業(yè)經(jīng)背的產(chǎn)品以品牌產(chǎn)品帶動(dòng)其他產(chǎn)品,按超市的形態(tài)。推動(dòng)各類超級(jí)市場(chǎng)適合產(chǎn)品,(大賣廠與連鎖便利超市應(yīng)在商品分布及特定消費(fèi)人群進(jìn)行商品分割)。按分類和方案,把消費(fèi)者便利(居民區(qū)內(nèi))為主的產(chǎn)品,副食調(diào)料、蔬菜罐頭推向津工超市股份的228個(gè)便利店,而物美便利超市的55個(gè)店是以原萬(wàn)家利超市及各區(qū)的食品店為主收購(gòu)的超市,推出州更附近居民消費(fèi)的產(chǎn)品,再加上流動(dòng)購(gòu)置力的消費(fèi)的產(chǎn)品。例:加上些休閉食品。 2、物美綜合超市14個(gè)店(包括大榮超市十個(gè)店)。物美大型超市1個(gè)店、米蘭3個(gè)店、世紀(jì)聯(lián)

5、華超市四個(gè)店、新一佳超市、鑫茂超市、五和超市、好收成超市等以全品進(jìn)入銷售。 3、經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品進(jìn)入了超市,其營(yíng)銷并沒(méi)有結(jié)束,按系列產(chǎn)品中的單品進(jìn)行促銷。以單品促銷帶動(dòng)系列產(chǎn)品的銷售,同時(shí)安排業(yè)務(wù)員巡店,及時(shí)補(bǔ)充貨品,并保證在超市訂單下達(dá)后的24小時(shí)內(nèi)送貨到店。 4、按時(shí)對(duì)帳。同超市各部門搞好相應(yīng)關(guān)系,為及時(shí)按期收回貸欲。, 5、及時(shí)解決消費(fèi)者因質(zhì)量等問(wèn)題投訴的各種難題,及時(shí)同生產(chǎn)廠家溝通,為售后做好一切效勞。同生產(chǎn)廠家執(zhí)行好合同內(nèi)容。爭(zhēng)取他們?cè)谑袌?chǎng)營(yíng)銷中,給予更大的支持和力度。 6、把所經(jīng)銷的產(chǎn)品,分銷給同等的商貿(mào)公司,把那些本企業(yè)投有進(jìn)入的超布,讓他們進(jìn)行營(yíng)銷。例:天津市開(kāi)發(fā)區(qū)天味食品,把我們的

6、產(chǎn)品打入到家樂(lè)福超市5個(gè)店、北京6個(gè)店。 7、做好產(chǎn)品在流通領(lǐng)域的運(yùn)做,即批發(fā)布場(chǎng)。 8、建有網(wǎng)絡(luò)對(duì)帳平臺(tái)。同有條件的超市及業(yè)務(wù)容戶,進(jìn)行網(wǎng)上業(yè)務(wù)往來(lái)。 9、運(yùn)用財(cái)務(wù)軟件進(jìn)行營(yíng)銷管理 五、企業(yè)姐織結(jié)構(gòu) 我作為法人占公司股份90%”,另一名股東占10%。注冊(cè)員工8人,女性6人,7人特有就失業(yè)證,6人辦理了再就業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)3848歲7人。1人為下崗職工。企業(yè)被天津市勞動(dòng)保降局認(rèn)定為勞動(dòng)效勞就業(yè)企業(yè),并在河?xùn)|區(qū)國(guó)稅局辦理了自XX年1月1日起免三年企業(yè)所得稅的優(yōu)惠政策。企業(yè)制定了崗位責(zé)任,同員工簽定了三年的,并在勞動(dòng)保障部門進(jìn)行了認(rèn)定。參加了社會(huì)養(yǎng)老,井為5名員工調(diào)檔,企業(yè)具有完整的組織機(jī)構(gòu)。 六、固定

7、資產(chǎn) 自有五菱牌面包年一輛,大發(fā)面包車一輛、 機(jī)兩臺(tái)、3臺(tái)、打印機(jī)3臺(tái),固定 兩部、 四部、辦公桌特,用具齊全。 八、新動(dòng)向、新思堆,利用電子商務(wù)平臺(tái)創(chuàng)辦網(wǎng)上超市。通過(guò)將近一年的創(chuàng)業(yè)及市場(chǎng)運(yùn)做。根據(jù)我的資金能力,在極向擴(kuò)大開(kāi)展將報(bào)困難,橫向開(kāi)展不行。能不能在縱向上開(kāi)展,我看準(zhǔn)了電子商務(wù)平臺(tái)。在互聯(lián)網(wǎng)上辦超市,效勞于天津市市區(qū)將近300多萬(wàn)戶居民中的百分之一,網(wǎng)上訂購(gòu), 叫貨,24小時(shí)內(nèi)送貨上門,面向社會(huì)上同我一樣的40、50失業(yè)人員組織成物流隊(duì)伍,效勞于現(xiàn)代快節(jié)奏的生存群體。讓我們各取所得,失業(yè)人員得到工作,現(xiàn)代快節(jié)典的人們得到效勞和節(jié)省時(shí)間。擬定在網(wǎng)上開(kāi)辦1。副食調(diào)料專柜2、糧油專拒3、方便

8、食品專拒4、休閑食品專拒 5、沖調(diào)食品專柜6、煙酒飲料專柜7、無(wú)糖及保健食品專柜8、嬰幼兒食用品專拒,、9、家庭生活用品專柜10、個(gè)人生活用品專柜目標(biāo),只要你有房子,點(diǎn)擊我們網(wǎng)上超市。將你的日常生活一切用品,送貨上門。讓你省時(shí)省力,還能省錢!利潤(rùn)在百分之二十五左右:百分之十用于物流,百分之十用于營(yíng)業(yè)費(fèi)用,百分之五為盈利 九、現(xiàn)金流量方案 如果開(kāi)辦網(wǎng)上超市,我的資金流將出現(xiàn)困難。我將爭(zhēng)取貸款,用于網(wǎng)上超市。我的理念是:保持好已經(jīng)做好的事業(yè),開(kāi)辟新的防止大風(fēng)險(xiǎn)的通道,網(wǎng)上超市將得到各生產(chǎn)廠家及代理商的業(yè)務(wù)支持。如果貨品賣不出去,將能夠退貨換貨。在網(wǎng)上超市訂立的供貨合同中,是極其重要的一項(xiàng)(現(xiàn)金流量

9、見(jiàn)附表) 創(chuàng)業(yè)中,克服了種種困難。我們得到了從各自的家庭,從婦女創(chuàng)業(yè)效勞中心,從國(guó)家扶持政策的支持和幫助。我們會(huì)不懈努力。堅(jiān)持下去,回報(bào)社會(huì)。壯大企業(yè),完善企業(yè),做合格的創(chuàng)業(yè)人。 摘 要 創(chuàng)業(yè)的工程:西南風(fēng)味烙鍋餐飲店。 創(chuàng)業(yè)類別 : 食品餐飲類 我們的工程屬于第三產(chǎn)業(yè)的食品餐飲類。 產(chǎn)品介紹: 烙鍋,是一種符合群眾口味、具有西南特色的小吃店,它可以稱之為“無(wú)湯火鍋”。它的硬件組件簡(jiǎn)單,需要一個(gè)平底鍋,一張中間有如鍋口一般大圓孔的洞,一個(gè)液化灶和液化氣。接下來(lái)就是菜了,把顧客需要的菜配好,配菜時(shí)用很多佐料配制而成,然后往鍋里刷上菜油,這個(gè)時(shí)候就可以把菜放上去烙來(lái)吃了!最后,桌上放上辣椒,味精,

10、鹽。個(gè)人根據(jù)自己的口味,往小蝶里加上辣椒,味精,鹽配好,一頓特色美食就此大功告成。 創(chuàng)業(yè)的可行性: 通過(guò)七上一下來(lái)進(jìn)行分析。 第一、市場(chǎng)上:在我們學(xué)校外面開(kāi)一個(gè)這樣風(fēng)味獨(dú)特,關(guān)鍵是填補(bǔ)市場(chǎng)空白的這樣的一個(gè)特色餐飲店,先從一個(gè)點(diǎn)做起,然后再把它做大。從投資本錢來(lái)說(shuō),這個(gè)是一個(gè)低投資高回報(bào)的一個(gè)。 第二、地點(diǎn)上:店面的選擇地點(diǎn)首選是各個(gè)高校外面的商業(yè)小吃街,大學(xué)生消費(fèi)者是我們的第一消費(fèi)者。作為餐飲店,我們的特色餐飲店性價(jià)比高的餐飲店,根據(jù)大學(xué)生的消費(fèi)習(xí)慣特點(diǎn),我們的特色餐飲會(huì)對(duì)他們有很大的吸引力,因?yàn)槲覀兊膬r(jià)位適中,菜量多,味道好的根底上外加上店面的精、特色才菜肴、良好的宣傳、熱情周到的效勞,肯定

11、會(huì)受到大學(xué)生們的青睞。特別是西南的大學(xué)生,在這里可以感受到家鄉(xiāng)菜的感覺(jué)。 第三、裝修上:餐飲店的店面按照大學(xué)生的品味精裝修,化、個(gè)性化,給每位消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)良好的飲食環(huán)境; 第四、著裝上:效勞員要統(tǒng)一著裝,要塑造良好的品牌形象。 第五、營(yíng)銷策略上:可以提前預(yù)定,開(kāi)辦會(huì)員卡,適當(dāng)?shù)拇黉N、積分活動(dòng)等。 第六、衛(wèi)生上:我們的餐飲店的食品必須保持色香味俱全,保證食品的平安,制作過(guò)程的透明化,讓消費(fèi)者吃得放心,吃得舒心。 第七、前景上:我們的特色餐飲店的就目前的市場(chǎng)來(lái)看,前景是非常大的。首先,西南特色烙鍋填補(bǔ)了大學(xué)生周邊餐飲市場(chǎng)的空白,潛在的消費(fèi)群很大,有足夠的消費(fèi)者優(yōu)勢(shì)。根據(jù)實(shí)地觀察及近幾年的消費(fèi)調(diào)查

12、顯示,各高校外的小吃店,都是穩(wěn)贏不賠的。其次,大學(xué)生周邊市場(chǎng)大都是小店面,而且食品的平安衛(wèi)生沒(méi)有保障,店面小,裝修差,效勞差等。因此,我們的經(jīng)營(yíng)理念、效勞態(tài)度、裝修特色等是我們相比市場(chǎng)其他的餐飲的極大優(yōu)勢(shì)。 第八、創(chuàng)業(yè)滿腔熱情下:我們靈性團(tuán)隊(duì)不僅是僅僅有個(gè)創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子,更有創(chuàng)業(yè)理想、創(chuàng)業(yè)的滿腔熱情。會(huì)把我們的全部熱情、全部力量投入到其中。 創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn) 餐飲店經(jīng)營(yíng)的最大風(fēng)險(xiǎn)是市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),定價(jià)風(fēng)險(xiǎn),產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn),管理風(fēng)險(xiǎn)。1。市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是:高校外的餐飲店特別多,很多店都有固定的消費(fèi)群,而且現(xiàn)在的消費(fèi)者,大多習(xí)慣性的會(huì)選擇自己熟悉的,知道的去選擇性消費(fèi),我們的餐飲店上市會(huì)受到一定程度的阻礙。2。定價(jià)風(fēng)險(xiǎn)是:現(xiàn)在的

13、農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格都在上升,而且受周邊一些小吃店的低價(jià)格的影響,我們也許會(huì)無(wú)法保證最大的利潤(rùn)空間。3。產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)是:由于農(nóng)產(chǎn)品的一些不穩(wěn)定因素,我們會(huì)出現(xiàn)斷貨的狀況。4。管理風(fēng)險(xiǎn)是:由于是合伙制,怕會(huì)在以后的經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)矛盾而導(dǎo)致松散。 但是我們相信我們可以克服這些風(fēng)險(xiǎn)。除了我們的創(chuàng)業(yè)的一腔熱血外,原因如下: 1。 我們的店面裝修,我們的店面有統(tǒng)一的,廣告。相對(duì)于其他的商販,更有營(yíng)銷上的策略。 2。 我們的店在外面裝修是獨(dú)一無(wú)二的,我們的特色讓我們有站穩(wěn)市場(chǎng)的信心。 3。 作為跟消費(fèi)者一樣的大學(xué)生,我們更接近學(xué)生,更了解他們的心理需要,可以不斷的進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)整。 4。 在管理方面,我們先把以后可能出現(xiàn)

14、的問(wèn)題以協(xié)議的方式例出來(lái),并提出解決,然后讓他產(chǎn)生效益,以防止以后的矛盾。 5。 定價(jià)上,在保證一定的利潤(rùn)空間,盡量讓利于消費(fèi)者,真正做到,低消費(fèi),高享受。 資金 我們采取的方式。具體如下: 把我們的創(chuàng)業(yè)點(diǎn)子介紹給投資人,拿出優(yōu)越的條件及創(chuàng)意的可行性與投資人洽談,并且簽下雙方協(xié)調(diào)的合同。協(xié)議上具體說(shuō)明:資金在多少時(shí)間內(nèi)還請(qǐng),在還請(qǐng)的這兩年內(nèi),根據(jù)投資人的投資的資金量的多少,進(jìn)行一個(gè)年底的分紅。這樣,一是讓投資人放心他的資金在一定的時(shí)間會(huì)得到歸還,二是讓投資人也嘗到參加餐飲店的分紅(具體與雙方協(xié)商同步)。 配套效勞 既然是餐飲店,我們?cè)谂浜侠渝佁厣那疤嵯?,在店里搭售一些附屬產(chǎn)品。比方飲料、酒水、還有就是獨(dú)具西南特色的冰粉、冰漿等。如此一來(lái),不僅未改變餐飲店特色烙鍋的主打特色,反而還會(huì)再給消費(fèi)者提供更大更好的效勞的情況下增添我們店的多方面效勞特色。與此同時(shí)也會(huì)給帶來(lái)更多的利潤(rùn)空間。由于吃烙鍋?zhàn)钪匾v的是一種氣氛,所以酒水、音樂(lè)是很有必要的。 資金需求及財(cái)政方案 創(chuàng)業(yè)資金約為15萬(wàn)。 財(cái)政管理方面進(jìn)行全天候的透明管理。具體就是做到天天有帳、月月有帳、季季有帳、年終總賬的宗旨。在明確利潤(rùn)的同時(shí)也可以給我們的投資者一個(gè)更有力的、更確切的數(shù)據(jù)說(shuō)明。 創(chuàng)業(yè)目標(biāo) 分近期目標(biāo)和遠(yuǎn)期愿景。 近期目標(biāo)是

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