冰凍餃子怎么做煎餃

1、冰凍餃子怎么做煎餃餃子是一種非常美味的食物，所以它受到很多人的喜愛(ài)，對(duì)于不會(huì)做菜的人來(lái)說(shuō)，即使你不會(huì)包餃子，也可以在超市里買(mǎi)到速凍的餃子。不過(guò)一種食物總是用單一的食法，即使再美味也總會(huì)有吃膩的那一天。其實(shí)速凍餃子除了上鍋蒸和下水煮以外，還可以做煎餃呢。千萬(wàn)不要被煎餃的名字所嚇到，覺(jué)得它特別難做，只要你敢于嘗試就沒(méi)有做不成的事。水煮餃子很多人都做過(guò)，有沒(méi)有想過(guò)自己做煎餃呢？下面我們一起來(lái)看下自己在家怎么用速凍餃子做煎餃。原料：速凍水餃 （超市買(mǎi)的自己包的都行）、 食用油、 清水一小碗、 面粉少許（可選）做法首先， 你需要一個(gè)帶蓋的平底鍋或不粘鍋，這樣煎餃子比較容易受熱均勻。在鍋?zhàn)永锛由仙僭S油，不

2、需要太多，但也別太少，太少油煎出來(lái)沒(méi)有那么酥脆，然后從冰箱拿出餃子擺上去大火煎一到二分鐘，注意翻面均勻裹上油（可以用筷子翻方便些）等均勻裹上油后，加水，水位到餃子的3 分之 1 ，如果餃子少可以視情況減少水（如果要做冰花，也可以加入混合了一到二勺面粉的水）蓋蓋子，轉(zhuǎn)中火10 分鐘左右，目視鍋內(nèi)水分蒸發(fā)的差不多發(fā)出滋滋聲的時(shí)候就可以了盛出煎好的餃子加上自己喜歡的調(diào)理就可以開(kāi)動(dòng)了，是不是很簡(jiǎn)單 ?想必各人都有一種猜疑就是，以為煎餃很好吃，可是家里僅有的速凍餃子做煎餃又怕會(huì)粘鍋！今日由堅(jiān)小果食用油的，小果給各人分享小果往常是如何用速凍餃子來(lái)做煎餃的。小果每次在家做煎餃時(shí)都不會(huì)再多加面粉水，沒(méi)加面粉水

3、，不單健壯并且一樣能夠煎出酥脆的煎餃哦主料：水餃15 顆調(diào)料：水3/4 碗，油過(guò)量第 5 頁(yè)凍餃子做煎餃的辦法：1、 熱鍋倒入少量油。（ 油能夠用我們家的堅(jiān)小果 堅(jiān)果油哦?。?、轉(zhuǎn)小火放入水餃，并倒入3/4 碗水，請(qǐng)依鍋?zhàn)泳藜?xì)，水量約蓋過(guò)水餃的1/4 便可。3、蓋上鍋蓋，轉(zhuǎn)微火，爐子邊邊需求有火，可平均受熱，不成開(kāi)大火! 會(huì)招致水干了水餃未熟。第 6 頁(yè)4、 起鍋 - 約煎 10 分鐘附近便可聞到焦香味假如想吃焦一點(diǎn)可在放約1 分鐘附近。5、不必面粉水也能夠煎出完滿(mǎn)煎餃哦6、煎好后出鍋就能夠享用了，看看是否是特此外美麗喲。第 10 頁(yè)凍餃子做煎餃的本領(lǐng)：1、假如是冷凍后的水餃，倡議下鍋前一顆一顆分隔，起鍋后才不會(huì)全盤(pán)粘黏再一同招致破皮哦！2、水量