幼兒園中班《美麗的蔬菜彩虹》說(shuō)課稿

1、幼兒園中班美麗的蔬菜彩虹說(shuō)課稿幼兒園中班美麗的蔬菜彩虹說(shuō)課稿1 各位領(lǐng)導(dǎo)、各位老師，今日我說(shuō)課的題目是：中班綜合活動(dòng)美麗的蔬菜彩虹，這是我們班主題活動(dòng)“蔬菜伴侶”當(dāng)中的一個(gè)活動(dòng)。 一、說(shuō)教材。 1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊蔡貏e的便利。蔬菜的品種特別的多，養(yǎng)分價(jià)值也特別的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道許多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類(lèi)、用途、養(yǎng)分價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很?chē)?yán)峻的，加深幼兒對(duì)蔬菜的熟悉，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的愛(ài)好，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是

2、很有必要的。就如綱要中所說(shuō)的，“既符合幼兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕愛(ài)好的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的閱歷和視野?！币虼?，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。 2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)訓(xùn)練活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、力量、情感等方面的目標(biāo)： A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。 B、把握蔬菜由條切成丁的技能。 C、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的寵愛(ài)之情。 依據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配

3、（學(xué)會(huì)依據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主操作，使活動(dòng)得到深化。活動(dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，把握蔬菜由條切成丁的技能，并依據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手力量。總之我們的活動(dòng)有肯定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓訓(xùn)練溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)預(yù)備： A、空間預(yù)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。 B、物質(zhì)預(yù)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤(pán)子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放； C、閱歷預(yù)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了肯定的閱歷（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的預(yù)備為活動(dòng)的勝利開(kāi)展

4、供應(yīng)可能。 二、說(shuō)教法： 本次的活動(dòng)，老師供應(yīng)的主題，肯定要引起幼兒的愛(ài)好，讓幼兒主動(dòng)的參加到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采納了相宜的方法組織教學(xué)，采納的方法有： 1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探究發(fā)覺(jué)，可以得到相應(yīng)的學(xué)問(wèn)閱歷。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我支配了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒愛(ài)好后的操作，主要是讓幼兒探究蔬菜彩虹的顏色，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獵取感知。為后面的操作做好鋪墊。其次次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親自制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。 2.演示法：本次

5、活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜依據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的詳細(xì)制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，挺直的演示讓幼兒得到深厚的愛(ài)好，使其對(duì)制作的理解和熟悉更加的透徹。 此外，我們還適時(shí)采納了溝通爭(zhēng)論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話(huà)活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。 三、說(shuō)學(xué)法： 以幼兒為主體，制造性條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高和熬煉了力量，更加升華了孩子的情感。 教學(xué)反思： 教學(xué)過(guò)程中，幼兒主動(dòng)協(xié)作，仔細(xì)嘗試，在

6、自主練習(xí)里獵取了閱歷，又在集體練習(xí)里感受到了歡樂(lè)和喜悅，達(dá)到寓教于樂(lè)的目的，教學(xué)目標(biāo)也得到了圓滿(mǎn)的完成。 幼兒園中班美麗的蔬菜彩虹說(shuō)課稿2 一、說(shuō)教材。 1.教材來(lái)源：此次活動(dòng)來(lái)自生活。在秋天這個(gè)季節(jié)里，蔬菜隨處可見(jiàn)，我們?nèi)〔囊蔡貏e的便利。蔬菜的品種特別的多，養(yǎng)分價(jià)值也特別的豐富，吃法繁多，可以清炒、可以煮湯、可以涼拌、還可以腌著吃，總之，我們的生活里離不開(kāi)蔬菜。然而，幼兒雖然知道許多的蔬菜，但對(duì)蔬菜的種類(lèi)、用途、養(yǎng)分價(jià)值等還不是相當(dāng)?shù)牧私?，在我們的日常生活中幼兒不?ài)吃青菜的現(xiàn)象也是很?chē)?yán)峻的，加深幼兒對(duì)蔬菜的熟悉，激發(fā)幼兒對(duì)蔬菜的愛(ài)好，引導(dǎo)幼兒多吃蔬菜是很有必要的。就如綱要中所說(shuō)的，“既符合幼

7、兒園的現(xiàn)實(shí)需要，又有利于其長(zhǎng)遠(yuǎn)的進(jìn)展；既貼近幼兒的生活，選擇幼兒趕愛(ài)好的事物和問(wèn)題，又有助于拓展幼兒的閱歷和視野。”因此，此次的活動(dòng)來(lái)源于生活，又能夠服務(wù)幼兒的生活。 2.目標(biāo)定位：活動(dòng)的目標(biāo)是一個(gè)訓(xùn)練活動(dòng)的起點(diǎn)和最終的結(jié)果，對(duì)活動(dòng)和老師的教學(xué)起著引導(dǎo)的作用。以中班幼兒的年齡特點(diǎn)為依據(jù)，我確立了認(rèn)知、力量、情感等方面的目標(biāo)：A、幼兒在感知蔬菜不同顏色的基礎(chǔ)上，嘗試不同顏色的搭配。B、把握蔬菜由條切成丁的技能。C、在活動(dòng)過(guò)程當(dāng)中，體驗(yàn)自己動(dòng)手勞作的樂(lè)趣，產(chǎn)生對(duì)蔬菜的寵愛(ài)之情。 依據(jù)我制定的目標(biāo)，我把活動(dòng)的重點(diǎn)定位于：感知蔬菜的不同顏色，知道顏色的搭配（學(xué)會(huì)依據(jù)不同的顏色進(jìn)行排列）。通過(guò)幼兒的自主

8、操作，使活動(dòng)得到深化?；顒?dòng)的難點(diǎn)是：幼兒的自主操作，把握蔬菜由條切成丁的技能，并依據(jù)蔬菜顏色的不同，把蔬菜分層裝進(jìn)玻璃罐中。提高幼兒的動(dòng)手力量?？傊覀兊幕顒?dòng)有肯定的趣味性、綜合性和活動(dòng)性，讓訓(xùn)練溶入生活當(dāng)中。為此，我們作了如下的活動(dòng)預(yù)備：A、空間預(yù)備：操作臺(tái)6張呈長(zhǎng)方形兩張兩張擺布成3張長(zhǎng)桌。B、物質(zhì)預(yù)備：已做好的“蔬菜彩虹”；黃瓜、白蘿卜、胡蘿卜、包菜、紅辣椒、青辣椒等蔬菜切成條；小盤(pán)子、塑料刀、一次性桌布、花椒、八角、高粱酒、白醋、鹽巴、糖等分成三桌擺放；C、閱歷預(yù)備：幼兒對(duì)蔬菜已有了肯定的'閱歷（吃過(guò)或看過(guò)）全方位的預(yù)備為活動(dòng)的勝利開(kāi)展供應(yīng)可能。 二、說(shuō)教法： 本次的活動(dòng)，老師

9、供應(yīng)的主題，肯定要引起幼兒的愛(ài)好，讓幼兒主動(dòng)的參加到活動(dòng)當(dāng)中，還要挖掘此次活動(dòng)的活動(dòng)價(jià)值，所以我們采納了相宜的方法組織教學(xué)，采納的方法有： 1.操作法：所謂操作法就是幼兒動(dòng)手操作，幼兒在操作的過(guò)程當(dāng)中進(jìn)行自主的探究發(fā)覺(jué)，可以得到相應(yīng)的學(xué)問(wèn)閱歷。在本次活動(dòng)當(dāng)中，我支配了幼兒的兩次操作。第一次是引起幼兒愛(ài)好后的操作，主要是讓幼兒探究蔬菜彩虹的顏色，知道顏色有層次的搭配。讓幼兒在看一看、摸一摸、聞一聞中獵取感知。為后面的操作做好鋪墊。其次次的操作活動(dòng)是讓幼兒自己親自制作“蔬菜彩虹”，有層次的把切好的蔬菜裝進(jìn)玻璃瓶里作成泡菜是我們最終的目的。 2.演示法：本次活動(dòng)的演示法是老師說(shuō)明怎樣把已經(jīng)切成條的蔬

10、菜切成丁，并且演示如何把已切好的蔬菜依據(jù)顏色有層次的裝進(jìn)瓶子當(dāng)中，在瓶子當(dāng)中除了裝進(jìn)蔬菜還要怎樣把各種配料給裝進(jìn)去，讓幼兒對(duì)“蔬菜彩虹”的詳細(xì)制作過(guò)程有一個(gè)直觀的理解，挺直的演示讓幼兒得到深厚的愛(ài)好，使其對(duì)制作的理解和熟悉更加的透徹。 此外，我們還適時(shí)采納了溝通爭(zhēng)論、賞識(shí)激勵(lì)法、審美熏陶法、對(duì)話(huà)活動(dòng)等把活動(dòng)加以整合，使幼兒獲得對(duì)勞作多樣性的理解和體驗(yàn)，達(dá)到了科學(xué)性、藝術(shù)性、健康性、愉悅性的和諧統(tǒng)一。 三、說(shuō)學(xué)法： 以幼兒為主體，制造性條件讓幼兒參與探究活動(dòng)，不僅提高和熬煉了力量，更加升華了孩子的情感。 本次活動(dòng)我們實(shí)行的學(xué)法有： 1.多通道參加法：新綱要科學(xué)領(lǐng)域當(dāng)中目標(biāo)名明確的指出：（幼兒）“

11、能用多種的感官動(dòng)手動(dòng)腦，探究問(wèn)題；用適當(dāng)?shù)姆绞奖磉_(dá)，溝通探究的過(guò)程和結(jié)果”。因此，在活動(dòng)當(dāng)中，我們引導(dǎo)幼兒看一看、摸一摸、嘗一嘗、聞一聞等多種感官的參加，不知不覺(jué)就對(duì)此次的活動(dòng)產(chǎn)生了愛(ài)好。 2.嘗試法：在其次次的操作活動(dòng)當(dāng)中，我們鼓舞幼兒自己嘗試著用老師預(yù)備的材料依據(jù)老師的演示，制作“蔬菜彩虹”。在這一過(guò)程當(dāng)中幼兒通過(guò)自主操作、觀看同伴或是同伴協(xié)作嘗試著自己制作。當(dāng)然，孩子不肯定一次就能夠做得特別的好，他們通過(guò)不斷的嘗試，會(huì)想盡方法把自己的蔬菜彩虹做得最好看、最美味！ 與此同時(shí)，我們還通過(guò)幼兒之間的互補(bǔ)學(xué)習(xí)，師幼合作等方法，表達(dá)著各自豐富的、多樣性的熟悉。 新入園的孩子心情不穩(wěn)定,他們對(duì)新環(huán)境

12、和設(shè)施不熟識(shí),個(gè)別孩子哭鬧現(xiàn)象嚴(yán)峻；多數(shù)孩子不會(huì)自己吃飯,不會(huì)用水杯喝水,不喜愛(ài)用幼兒園的水杯和毛巾,但對(duì)從家里帶來(lái)的奶瓶、手絹、衣服、玩具感到親切。許多孩子喜愛(ài)聽(tīng)故事、聽(tīng)音樂(lè),喜愛(ài)玩新奇的玩具。他們對(duì)成人有劇烈的依戀,喜愛(ài)和固定的老師交往,怕見(jiàn)生人。由于他們心情易受環(huán)境的影響,所以,他們很簡(jiǎn)單被好玩的事物吸引,留意力簡(jiǎn)單轉(zhuǎn)移。 訓(xùn)練反思 周方案(年9月第一周) 項(xiàng)目、活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境材料預(yù)備、生活活動(dòng) 來(lái)到新的班,熟悉老師和小伴侶,熟悉玩的房間和吃飯、睡覺(jué)的房間,熟識(shí)四周的環(huán)境。 1收集孩子的小伴侶和老師的生活照片,將照片布置在活動(dòng)室時(shí)顯的位置,以便孩子觀看。 2班上投放新玩具,引導(dǎo)幼兒和玩具

13、交伴侶。(開(kāi)學(xué)第一周要大量投放新的玩具,以吸引孩子在留意力,分?jǐn)?shù)由于初到新的環(huán)境而產(chǎn)生的焦慮感)。 3玩玩具的活動(dòng)要在老師的示范指導(dǎo)下進(jìn)行。 4大皮球若干。 5音樂(lè)磁帶。 嬉戲活動(dòng) 1幼兒園的音樂(lè)真好聽(tīng)。 2自己會(huì)玩新玩具。 3老師愛(ài)我,我愛(ài)她,拍拍小手真快樂(lè)。 體育熬煉 1和大皮球來(lái)賽跑。 2跟老師跑、跑、跑。 3跟老師聽(tīng)音樂(lè)做動(dòng)作：點(diǎn)頭、彎腰真好玩。 家園共育 1召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),向家長(zhǎng)介紹本班的教養(yǎng)目標(biāo)。 2老師了解幼兒在家的狀況,向家長(zhǎng)介紹幼兒在園狀況。 3聽(tīng)聽(tīng)家長(zhǎng)的建議,滿(mǎn)意家長(zhǎng)的需求。 周方案(年9月其次周) 項(xiàng)目、活動(dòng)內(nèi)容、環(huán)境材料預(yù)備 生活活動(dòng) 1干潔凈凈地吃飯,放好碗和勺,擦潔凈小嘴。 2熟悉毛巾架、水杯柜上的動(dòng)物貼畫(huà)。 1班里的小床貼上小伴侶的生活照片或標(biāo)記。 2班上貼有小伴侶吃飯、睡覺(jué)的常規(guī)圖片。 3用可樂(lè)瓶做的動(dòng)物的家。 4油畫(huà)棒、紙張若干。 5音樂(lè)磁帶一盒。 6各種圓形的物