最新整理學(xué)校食堂整改措施

1、學(xué)校食堂整改措施第 1 篇第 2 篇第 3 篇第 4 篇第 5 篇更多頂部目錄第一篇：學(xué)校食堂整改措施第二篇：學(xué)校食堂整改措施第三篇： 學(xué)校食堂整改措施第四篇： 建議學(xué)校食堂整改措施第五篇： 古羅 鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校食堂安全整改措施更多相關(guān)范文 正文第一篇：學(xué)校食堂整改措施學(xué)校食堂整改措施根據(jù)上級(jí)管理部門對(duì)我校學(xué)生食堂的檢查結(jié)果，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，擬制定整改措施如下：一、學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重，學(xué)校成立食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組， 加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督 管理。二、根據(jù)學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定中有關(guān) 食堂建筑、設(shè)備的要求，結(jié)合我校實(shí)際，計(jì)劃對(duì)食堂的天花板、 地面、洗菜池

2、和灶臺(tái)進(jìn)行改造， 吊好天花， 貼好瓷磚和防滑地磚。 把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。三、進(jìn)一步規(guī)范和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生的一系列管理制度。1 、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識(shí)。2 、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔， 采取切實(shí)有效的措施， 消除老鼠、 蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。3 、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食 品的采購(gòu)關(guān)，做到定點(diǎn)定人，禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污 穢不潔等對(duì)人體有害的食品。食品貯存做到分類、隔墻、離地存 放，并定期檢查。4 、做好每餐食品的留樣，以便查驗(yàn)。四、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能持 證上崗。每天上崗前，做到手消毒、

3、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟 食時(shí)戴好口罩等，防止病菌傳染。陽春市漠陽中學(xué)2020 年 1 月 12 日關(guān)于撥款整改我校食堂的請(qǐng)示陽春市教育局：上級(jí)管理部門對(duì)我校的學(xué)生食堂進(jìn)行了檢查，并提出了一些 存在問題和整改意見，現(xiàn)結(jié)合我校實(shí)際，擬對(duì)食堂的天花板、地 面、洗菜池和灶臺(tái)進(jìn)行改造，吊好天花，貼好瓷磚和防滑地磚， 并把生熟區(qū)、 分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開， 計(jì)劃需要資金 約 5 萬元。但本校經(jīng)濟(jì)環(huán)境十分薄弱，無法支付整改所需資金，懇請(qǐng)政 府扶持。特此請(qǐng)示，請(qǐng)批復(fù)。陽春市漠陽中學(xué)2020 年 1 月 12 日 第二篇：學(xué)校食堂整改措施石馬山鎮(zhèn)中心學(xué)校食堂整改措施 為了認(rèn)真貫徹實(shí)施中華人民共和國(guó)食品

4、衛(wèi)生法和中華人民 共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例 ，及漣源市藥監(jiān)局和教育局關(guān)于學(xué) 校食品安全專項(xiàng)整治的通知， 進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全工作， 有 效維護(hù)廣大師生身體健康與生命安全， 現(xiàn)根據(jù)上級(jí)管理部門對(duì)我 校學(xué)生食堂的檢查結(jié)果，結(jié)合我校實(shí)際，擬制定整改措施如下：一、學(xué)校食堂食品安全工作作為學(xué)校安全工作的重中之重， 學(xué)校成立食堂食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組， 加強(qiáng)對(duì)食堂安 全工作的監(jiān)督管理。成員如下、組長(zhǎng)：王力凡副組長(zhǎng)：易設(shè)江文寬時(shí)成員：楊豐林譚軍梁倫祥龍建婁劉光文及各班班主任二、根據(jù)學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)定中有關(guān)食堂建筑、 設(shè)備的要 求，結(jié)合我校實(shí)際，有計(jì)劃地對(duì)食堂的天花板、地面、洗菜池和 灶臺(tái)進(jìn)行

5、改造。把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功（ 好 ww）能區(qū)盡可能分開。三、近期盡快添置冰箱二個(gè)， 以便做到把生熟食品的貯存分開及 食品的留樣四、進(jìn)一步規(guī)范和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生的一系列管理制度。1、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識(shí)。2、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取切實(shí)有效的措施，消除老鼠、 蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。3、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食品 的采購(gòu)關(guān)，做到定點(diǎn)定人，嚴(yán)禁采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢 不潔等對(duì)人體有害的食品。并加強(qiáng)食品采購(gòu)驗(yàn)收和索證索票。4、加強(qiáng)食品的保管，做好食品入庫(kù)臺(tái)帳。食品貯存做到分類、 隔墻、離地存放，并定期檢查。5、做好每餐食品的留

6、樣，以便查驗(yàn)。四、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證后才能持 證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟 食時(shí)戴好口罩等，防止病菌傳染。石馬山鎮(zhèn)中心學(xué)校2020年5月8日第三篇：學(xué)校食堂整改措施學(xué)校食堂改進(jìn)措施根據(jù)上級(jí)管理部門對(duì)我校學(xué)生食堂的檢查結(jié)果，現(xiàn)結(jié)合我校 實(shí)際，擬制定改進(jìn)措施如下：一、學(xué)校食堂衛(wèi)生工作作為學(xué)校安全工作的重中之重， 學(xué)校成立 食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組和監(jiān)督小組，加強(qiáng)對(duì)食堂衛(wèi)生的監(jiān)督管 理。二、根據(jù)學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定中有關(guān)食堂 建筑、設(shè)備的要求， 結(jié)合我校實(shí)際， 計(jì)劃對(duì)食堂的天花板、 地面、 洗菜池和灶臺(tái)進(jìn)行改造，吊好天花，貼好瓷磚和防滑地磚

7、。把生 熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。三、進(jìn)一步規(guī)范和完善學(xué)校食堂衛(wèi)生的一系列管理制度。1、加強(qiáng)對(duì)食堂從業(yè)人員的教育，提高他們的衛(wèi)生意識(shí)。2、保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔，采取切實(shí)有效的措施，消除老鼠、 蟑螂及其他有害昆蟲的孳生地。3、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食品 的采購(gòu)關(guān)，做到定點(diǎn)定人，禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污穢 不潔等對(duì)人體有害的食品。 食品貯存做到分類、 隔墻、離地存放，并定期檢查。4、做好每餐食品的留樣，以便查驗(yàn)。四、食堂從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢查， 取得健康證后才能持證上 崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟食時(shí) 戴好口罩等，防止病菌傳染。

8、瓦房店市實(shí)驗(yàn)中學(xué)2020年9月 第四篇：建議學(xué)校食堂整改措施建議學(xué)校食堂整改措施在我們學(xué)校就餐的主要地方就是食堂，他與我們生活息息相 關(guān)，所以關(guān)于食堂的衛(wèi)生以及飯菜價(jià)格是每個(gè)學(xué)生都很關(guān)心的問 題，目前食堂不斷漲價(jià)已經(jīng)是總所周知的事情了， 然而價(jià)格上去 了飯菜的質(zhì)量與數(shù)量卻沒有跟著變化， 希望學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)以及食堂管 理人員能深入調(diào)查， 給同學(xué)們良好的學(xué)習(xí)環(huán)境的同時(shí)也能給一個(gè) 良好的就餐環(huán)境。一. 首先說明我個(gè)人覺得存在的問題：（1）、飯菜價(jià)格不標(biāo)準(zhǔn)。（2）、所給菜量不標(biāo)準(zhǔn)。（3）、衛(wèi)生質(zhì)量存在一定的問題。（4）、服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度。二 . 依存在的問題二建立的整改目標(biāo) ： 1 、規(guī)范食堂管理， 制訂

9、完善食堂食品同意價(jià)格一覽表，杜絕某些飯口亂漲價(jià)現(xiàn)象。2 、對(duì)所有飯口采用同樣的餐具，規(guī)定飯口應(yīng)給的飯量。3 、所有工作人員一律穿工作服、 佩戴健康證， 食品分類存放， 所有出售的食物衛(wèi)生安全。4 、增強(qiáng)學(xué)生健康衛(wèi)生意識(shí)，保障師生員工身體健康，杜絕學(xué) 校食物中毒或者其他食源性疾患事故的發(fā)生。5 、優(yōu)化食堂環(huán)境，消除安全隱患。食堂各功能室完整并符合 衛(wèi)生要求。三. 整改措施1 、成立學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組， 定期的對(duì)食堂的衛(wèi) 生進(jìn)行檢查。2 、結(jié)合本校食堂工作特點(diǎn)，包括食堂管理制度、食堂衛(wèi)生制 度、食堂衛(wèi)生檢查制度、食堂食品留樣和試嘗制度、食堂食品粗 加工管理制度、食堂烹調(diào)加工管理制度、食堂

10、庫(kù)房管理制度、食 堂食品添加劑使用與管理制度、 食堂配餐管理制度、 學(xué)生食堂預(yù) 防食物中毒措施、 食物中毒事故報(bào)告制度等制度。 保證從原料（成 品）的采購(gòu)、簽證、驗(yàn)收、保管、加工、出售各環(huán)節(jié)及飲用水、 個(gè)人和公共衛(wèi)生嚴(yán)格按章操作， 消除衛(wèi)生安全隱患， 杜絕一切事 故發(fā)生。3 、在各功能室內(nèi)張貼相關(guān)食堂衛(wèi)生管理制度及崗位責(zé)任制 度。4 、學(xué)校學(xué)生會(huì)成立衛(wèi)生檢查監(jiān)督站， 學(xué)生用餐時(shí)間在食堂值 班，參與學(xué)校食堂衛(wèi)生安全管理。5 、食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查， 取得健康證后才能持證上崗。每天上崗前，做到手消毒、穿戴清潔的工作服，分發(fā)熟食時(shí)戴好 口罩等，防止病菌傳染。6 、加強(qiáng)對(duì)食品的采購(gòu)、貯存及加工的管

11、理監(jiān)督。嚴(yán)格把好食 品的采購(gòu)關(guān)，做到定點(diǎn)定人，禁止采購(gòu)腐敗變質(zhì)、霉變生蟲、污 穢不潔等對(duì)人體有害的食品。7 、把生熟區(qū)、分飯區(qū)和雜物區(qū)等各種功能區(qū)分開。食品貯存 做到分類、隔墻、離地存放，并定期檢查。8 、所有熟食在加工后到出售前一律用全新保鮮膜覆蓋。 確保 飯菜既衛(wèi)生又保溫。9 、食堂加工處理區(qū)天花板用防霉涂料覆涂， 地面用耐磨防滑 不摻水、易清洗的瓷磚鋪設(shè)，并有一定的坡度。10 、烹調(diào)間內(nèi)重新打造隔墻燒火爐灶，設(shè)置專用的烹飪間， 墻裙、地面用瓷磚鋪設(shè)。11 、購(gòu)買配餐間專用的留樣冷藏冰箱，對(duì)留樣食品冷藏，時(shí) 間要保留 48 小時(shí)。12 、規(guī)范學(xué)生集體衛(wèi)生用餐，所有學(xué)生在學(xué)校食堂必須持卡 消

12、費(fèi)，杜絕現(xiàn)金交易。第五篇：古羅鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校食堂安全整改措施古羅鎮(zhèn)鹽井小學(xué)校食堂安全檢查整改措施一存在問題我們?cè)跈z查過程中也發(fā)現(xiàn)存在的部分問題。 例如： 部分蔬菜清洗 方式不符營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的要求； 出售食品時(shí)， 工作人員衛(wèi)生防護(hù)措施 不到位； 個(gè)別工作人員對(duì)教職工及學(xué)生的疑問解釋不到位； 學(xué)生 就餐秩序有待改善；學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)配餐不夠科學(xué)等。三、整改措施：1、完善責(zé)任監(jiān)督機(jī)制，不斷完善更新各項(xiàng)管理制度，增強(qiáng)安全 意識(shí)、提高管理水平。2 進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。 對(duì)食堂的全面工作進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。 3、重視宣傳教育，增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、 班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、 黑板報(bào)有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行食 品衛(wèi)生宣傳教育， 教育學(xué)生生搞好個(gè)人衛(wèi)生和環(huán)境衛(wèi)生， 要求學(xué) 生做到勤洗手、勤剪指甲、勤換曬衣被，懂得季節(jié)性病菌、病毒 的傳播與預(yù)防。促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的意識(shí)和良好的習(xí)慣。4、對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn)，我們?cè)谧圆橹?/p>