植物生理學部分名詞解釋

1、植物生理學名詞解釋共質(zhì)體指無數(shù)植物細胞的原生質(zhì)體，通過胞間連絲聯(lián)結(jié)成一個連續(xù)的整體。無氧呼吸一一指在無氧條件下，高等植物活細胞把某些有機物逐步氧化分解成為不徹底的產(chǎn) 物，同時釋放能量的過程。呼吸鏈一一指呼吸代謝中間產(chǎn)生的電子和質(zhì)子，沿著一系列有順序的電子傳遞體所組成的電子傳遞途徑，最終傳遞到分子氧的總軌道，又稱呼吸電子傳遞鏈。呼吸商植物組織在一定時間（如1h ）內(nèi)，放出二氧化碳的 mol數(shù)與吸收氧氣的 mol數(shù)的比率叫做呼吸商（簡稱 R.Q.）或呼吸系數(shù)。細胞器指細胞內(nèi)具有特定結(jié)構(gòu)和功能的亞細胞結(jié)構(gòu)，如線粒體、葉綠體、高爾基體等。細胞壁指植物細胞在原生質(zhì)生命活動中形成的多種壁物質(zhì)加在質(zhì)膜外方所

2、構(gòu)成的結(jié)構(gòu)， 具有保護原生質(zhì)體的作用，并在很大程度上決定了細胞的形態(tài)和功能。生物膜也叫細胞膜，指細胞內(nèi)所有膜的總稱，包括質(zhì)膜、線粒體膜、葉綠體膜等，其主 要成分是類脂和蛋白質(zhì)。呼吸作用一一活細胞中有機物通過某些代謝途徑逐步氧化分解并釋放能量的過程。呼吸作用包括有氧呼吸和無氧呼吸。有氧呼吸指生活細胞在氧氣的參與下，把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解，放出二氧化碳并形成水，同時釋放能量的過程。無氧呼吸一般指在無氧條件下，高等植物細胞把某些有機物氧化分解成為不徹底的產(chǎn)物，同時釋放能量的過程。通常所提的呼吸作用就是指有氧呼吸。抗氰呼吸一一交替氧化酶是含鐵的酶，由于它可以從正常呼吸鏈的CoQ或cytb處分出來，

3、越過部位川，將電子傳遞給氧，從而對氰化物不敏感，故稱這種呼吸現(xiàn)象為抗氰呼吸。呼吸躍變現(xiàn)象一一也稱呼吸驟變現(xiàn)象， 是指果實在成熟過程中，呼吸速率首先是降低， 然后突然增高，最后又下降，此時果實便進入完全成熟。這種現(xiàn)象稱為呼吸躍變現(xiàn)象。代謝 源”一一指制造和輸出同化物的組織或器官，一般指成年的葉子，它制造出光合產(chǎn)物并輸送到其他器官，它有一種把光合產(chǎn)物向外推”送的 推力”。質(zhì)外體一一指植物細胞的細胞壁、 細胞間隙和導管的空腔， 貫穿各個細胞之間， 形成一個連 續(xù)的體系。有氧呼吸 有氧呼吸指生活細胞在氧氣的參與下，把某些有機物質(zhì)徹底氧化分解，放出 二氧化碳并形成水，同時釋放能量的過程。通常所提的呼吸作

4、用就是指有氧呼吸。呼吸強度（呼吸速率） 一一單位時間（小時）單位植物組織（干重、鮮重）或單位細胞或毫 克氮所放出C02量或吸收02的量或有機物干重的損失量或能量的釋放量。比質(zhì)量轉(zhuǎn)移率一一單位時間內(nèi)通過單位韌皮部橫切面積運輸?shù)母晌镔|(zhì)量：比質(zhì)量轉(zhuǎn)移率（SMTR ）=運輸?shù)奈镔|(zhì)干重/韌皮部的橫斷面積 刈寸間代謝庫”一-旨消耗或貯藏同化物的組織或器官，如嫩葉、幼根、果實、正在生長的塊根和 塊莖等，它有一種把光合產(chǎn)物向內(nèi)拉的拉力”。消失點一一又名熄滅點，在氧分壓較低的情況下， 無氧呼吸隨著氧分壓的增加而減弱，一般把無氧呼吸停止進行的最低氧分壓（10%左右）稱為消失點。伸展蛋白一一廣泛存在于高等植物與藻類

5、中的、由約300個氨基酸殘基組成的一類主要富含羥脯氨酸殘基的糖蛋白，在高等植物初生細胞壁中含量可多達15%。水勢一一指每偏摩爾體積水的化學勢（差）。即水溶液的化學勢與同溫同壓同一系統(tǒng)中的純水的化學勢之差，除以水的偏摩爾體積所得的商，稱為水勢。滲透作用一一水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象，稱為滲透作用。蒸騰作用一一指水分以氣體狀態(tài)，通過植物體的表面（主要是葉片的氣孔），從體內(nèi)散失到體外的現(xiàn)象。邊緣效應一一水蒸氣經(jīng)氣孔的擴散速率并不與氣孔面積成正比，而與氣孔（或面積）的邊緣長度（總周長）成正比，這種現(xiàn)象稱為邊緣效應。生長素的極性運輸一一指生長素在植物地上部只能從植物體的形態(tài)學上

6、端向形態(tài)學下端運 輸，而不能倒轉(zhuǎn)過來運輸?shù)囊环N主動運輸過程。乙烯的三重效應 一一乙烯的三重效應是中生植物對乙烯的特殊反應，即抑制莖的伸長生長，促進莖的橫向生長（加粗），地上部失去向地性生長（偏上生長）。根壓一一植物根系的生理活動使液流從根部上升的力量，稱為根壓。蒸騰拉力一一由蒸騰作用產(chǎn)生的從空氣 t葉片t莖t根t土壤依次升高的一系列水勢梯度 所推動的水分向上運輸?shù)纳隙嗽瓌恿ΨQ為蒸騰拉力。束縛水由于植物細胞的原生質(zhì)膠體微粒緊密吸附而不易流動的水分稱為束縛水。自由水 遠離植物細胞原生質(zhì)膠體微粒而可以自由移動的水分稱為自由水。吸脹作用一一指親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象。離子的主動吸收植物細胞逆電化學勢梯度

7、吸收離子的過程。離子的被動吸收植物細胞順電化學勢梯度吸收離子的過程。道南平衡是由科學家Donnan發(fā)現(xiàn)的。當細胞內(nèi)存在不可擴散的陰離子以及細胞內(nèi)外體積相等時，細胞內(nèi)可擴散負離子與正離子濃度的乘積，等于細胞外可擴散正負離子濃度的乘積時的平衡，稱為道南平衡。蒸騰效率一一植物在一定生長期內(nèi)積累的干物質(zhì)與蒸騰失水量的比值，用克（干物質(zhì)）/公斤（水）表示，也可以說是植物每消耗1公斤水所形成干物質(zhì)的克數(shù)。蒸騰系數(shù)（需水量）一一指植物制造1克干物質(zhì)所需的水分克數(shù)。傷流一一從受傷或折斷的植物組織溢出液體的現(xiàn)象，稱為傷流。植物激素一一指一些在植物體內(nèi)合成， 并從產(chǎn)生之處運送到別處， 對生長發(fā)育產(chǎn)生顯著調(diào)節(jié) 作用

8、的微量（1卩mol/L以下）有機物。植物生長物質(zhì) 指所有自然合成的或人工合成的調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的物質(zhì)，包括植物激素、植物生長調(diào)節(jié)劑、其他的內(nèi)源調(diào)節(jié)物質(zhì)（如：多胺）。植物生長調(diào)節(jié)劑指一些具有類似植物激素活性的人工合成的物質(zhì)。生長促進劑一一人工合成的一類能促進植物生長發(fā)育的物質(zhì)。生長抑制劑一一指能抑制植物頂端分生組織生長，喪失頂端優(yōu)勢，使植株形態(tài)發(fā)生很大的變化，外施赤霉素不能逆轉(zhuǎn)這種抑制效應。生長抑制劑也抑制種子和芽的萌發(fā)。植物生長相關性一一高等植物是多器官的有機體，各個器官和各個部分之間存在著相互依賴 與相互制約的關系，這種關系稱為相關性。頂端優(yōu)勢一一植物的頂芽長出主莖， 側(cè)芽長出分枝，通常主莖

9、的頂端生長很快，而側(cè)枝或側(cè)芽則生長緩慢或潛伏不長，這種頂端生長占優(yōu)勢的現(xiàn)象，稱為頂端優(yōu)勢。生長一一在植物發(fā)育過程中，細胞、器官或植株數(shù)目、大小與重量的不可逆增加，即發(fā)育過程中量的變化稱為生長。分化一一構(gòu)成植物體的所有細胞， 一般都是由受精卵分裂和分化產(chǎn)生的，來自同一個合子或遺傳上同質(zhì)的細胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)上、功能上、化學結(jié)構(gòu)上特異的細胞稱為分化。抗逆性一一植物對不良的特殊環(huán)境的適應性和抵抗力，稱為抗逆性。凍害一一當溫度下降到0C以下，植物體內(nèi)發(fā)生冰凍，因而受傷，甚至死亡，這種現(xiàn)象稱為 凍害。寒害一一在0C以上低溫，雖無結(jié)冰現(xiàn)象，但能引起喜溫植物的生理障礙，使植物受傷甚至 死亡，這種現(xiàn)象稱為寒害。逆境

10、生理一一研究植物在不良環(huán)境下的生理活動規(guī)律及其忍耐或抗性稱為逆境生理。抗旱鍛煉一一在種子萌動期、幼苗期有目的地適量減少水分供應，以提高其抗旱能力，稱為抗旱鍛煉。大氣干旱 指空氣過度干燥，大氣相對濕度低于20%，植物因過度蒸騰而破壞體內(nèi)水分平衡，叫做大氣干旱。光飽和點一一植物在很低的光照強度下就可以進行光合作用，但這時的光合強度很低，隨著光照的增強，光合強度也增強，達到一定光強時，光合強度達到最大值。以后，即使繼續(xù)增 加光強，光合強度也不再增加，稱為光飽和現(xiàn)象，開始出現(xiàn)光飽和現(xiàn)象的光照強度，叫做光飽和點。間質(zhì)一一葉綠體內(nèi)懸浮類囊體的無定型的膠體物質(zhì)，其主要成分為蛋白質(zhì)、葉綠體DNA、酶類、無機離

11、子等。光合速率一一指單位時間單位葉面積吸收CO2量或放出02的量或干物質(zhì)的積累量，用mg（CO2）h-1dm-2 或 mg（O2）h-1dm-2 或 mgh-1dm-2 。天線色素一一沒有光化學特性，只有收集光能的作用，象漏斗一樣把光能聚集起來，傳給作用中心色素，絕大多數(shù)色素（包括大部分葉綠素a和全部葉綠素b、3-胡蘿卜素、葉黃素、藻紅蛋白和藻藍蛋白）不能誘發(fā)放出電子，只起吸收和傳遞光量子的作用，故稱聚光色素或天線色素。反應中心色素一一少數(shù)特殊狀態(tài)的葉綠素 a分子屬于此類，它具有光化學活性，既是光能 的捕捉器”又是光能的 轉(zhuǎn)換器”因之亦稱為 陷阱”（trap ）。基粒一一由于植物葉綠體類囊體呈

12、包囊狀的扁平狀小體，因此又叫做片層，片層的分布是不均勻的，有些地方片層垛疊在一起，從外形看好象一個顆粒，因此稱為基粒。類囊體一一高等植物的葉綠體都具有由許多片層組成的片層系統(tǒng)，每個片層是呈自身閉合的單層膜組成體，呈壓扁了的包囊狀，稱為類囊體。雙光增益效應 愛默生等在1957年前后觀察到，在遠紅光（685nm ）條件下，如補充紅 光（650nm ），則量子產(chǎn)額大增，比這兩種波長的光單獨照射的總和還要多，這樣兩種光 波促進光合效率的現(xiàn)象，叫做雙光增益效應，或稱愛默生效應。光系統(tǒng) 是類囊體膜上的進行光化學反應的復合體，包括PS I和PS n。光合同化力一一指在光合作用過程中所形成的光合碳素同化需要的

13、NADPH和ATP。希爾反應一一水的光解是希爾（Hill ）于1937年發(fā)現(xiàn)的，他將離體葉綠體加到具有適當氫 接受體的水溶液中，光照后放出氧氣，這種離體葉綠體在光下進行水分解，并放出氧的反應，便簡稱為希爾反應。環(huán)式光合電子傳遞 PS I產(chǎn)生的電子經(jīng)過一些傳遞體傳遞后，只引起ATP的形成而不放02，不伴隨其它反應，在這個過程中，電子經(jīng)過一系列傳遞后降低了能位，最后經(jīng)過質(zhì)體 藍素重新回到原來的起點， 也就是電子的傳遞是一個閉合的回路，故稱為環(huán)式光合電子傳遞。非環(huán)式光合電子傳遞 一一光能引起PS n所產(chǎn)生的電子（即水光解釋放的電子），經(jīng)過一系 列的電子傳遞體的傳遞，把電子傳遞到PS I去，由光能進一

14、步提高了能位，而在光合鏈上最終使H+還原NADP+為NADPH，同時引起了 ATP的形成，此外，還導致水分解放出02。在這一過程中，電子傳遞是一個開放的通路，故稱為非環(huán)式光合電子傳遞。光合磷酸化一一葉綠體（或載色體）在光下伴隨著光合電子傳遞把無機磷和ADP轉(zhuǎn)化為ATP，形成高能磷酸鍵的過程，稱為光合磷酸化。C3途徑一一光合作用中只用卡爾文循環(huán)同化C02的途徑稱為C3途徑，這種途徑中碳素同化的最初產(chǎn)物是3-磷酸甘油酸（三碳化合物）。C4途徑光合作用時先在葉肉細胞內(nèi)固定C02形成C4-二羧酸，然后C4-二羧酸從葉肉細胞轉(zhuǎn)移到維管束鞘細胞，在那里脫羧釋放出 C02同時形成C3化合物，所釋放的C02即

15、進入C3途徑，而形成的 C3化合物則從維管束鞘細胞轉(zhuǎn)回到葉肉細胞，在葉肉細胞內(nèi)又再 轉(zhuǎn)變?yōu)镃02受體PEP，形成一個循環(huán)，這樣的反應途徑稱為C4途徑。CAM途徑一一即為景天酸代謝途徑。景天科植物晚上氣孔開放，吸進C02，在PEP羧化酶作用下，形成草酰乙酸，進一步還原為蘋果酸，積累于液泡中。白天氣孔關閉，液泡中的 蘋果酸便運到細胞溶質(zhì)，在 NADP蘋果酸酶作用下，氧化脫羧，放出C02，參與卡爾文循環(huán)，形成淀粉等。這種最初 C02固定和碳水化合物合成的反應分別在夜間及晝間進行，蘋 果酸合成日變化的代謝途徑。光呼吸一一植物中含有1 , 5-二磷酸羧化酶的綠色細胞依賴光照放出C02和吸收02的過程，稱

16、為光呼吸。C02補償點在C02飽和點以下，隨著 C02濃度降低，光合速率減慢，當光合吸收的C02量與呼吸放出的 C02量達到動態(tài)平衡， 這時外界的C02濃度就叫做C02補償點。光補償點一一在光飽和點以下，光合速率隨光照強度的減少而降低，到某一光強時，光合過程中吸收的C02量和呼吸過程中放出 C02量達到動態(tài)平衡，這時的光照強度，就稱為光 補償點?；ㄊ鞝顟B(tài)植物能感受外界刺激而誘導開花的一種生理狀態(tài)，稱為花熟狀態(tài)。幼年期一一幼年期是植物早期營養(yǎng)生長的階段，在此期間，任何處理都不能誘導開花。光周期現(xiàn)象植物對于白天和黑夜的相對長度的變化發(fā)生反應的現(xiàn)象，稱為光周期現(xiàn)象。臨界日長一一誘導短日植物開花所需的

17、最長日照時數(shù)，或誘導長日植物開花所需的最短日照時數(shù)。嚴格地說，是指晝夜周期中誘導短日植物開花所需的最長日照或誘導長日植物開花所 需的最短日照。臨界夜長一一晝夜周期中短日植物能夠開花所需的最短暗期長度，或長日植物能夠開花所需的最長暗期長度。隱花色素一一在于隱花植物中的一類藍光受體，它的作用光譜的特性是有 4個峰：分別在350 380nm , 420nm , 440 460nm , 480nm。光敏素一一一類易主要吸收紅光和遠紅光的色素蛋白質(zhì)，由兩個部分組成：生色團和蛋白質(zhì)。它有兩種類型：生理激活型 （Pfr型）和生理失活型（Pr型）。春化現(xiàn)象一一植物需要經(jīng)過低溫誘導后才能開花的現(xiàn)象稱為春化現(xiàn)象。

18、去春化現(xiàn)象一一在春化作用未完成前， 轉(zhuǎn)到較高溫度下，春化作用的效果被消除的現(xiàn)象稱為 去春化現(xiàn)象?；ǚ勖劝l(fā)的 集體效應” 一在人工培養(yǎng)的花粉培養(yǎng)基上或在柱頭上單位面積的花粉越多，花粉的萌發(fā)和花粉管伸長生長越好的現(xiàn)象。幼年期一一幼年期是植物早期營養(yǎng)生長的階段，在此期間，任何處理都不能誘導開花。光周期現(xiàn)象一一植物對于白天和黑夜的相對長度的變化發(fā)生反應的現(xiàn)象，稱為光周期現(xiàn)象。臨界日長一一誘導短日植物開花所需的最長日照時數(shù)，或誘導長日植物開花所需的最短日照時數(shù)。嚴格地說，是指晝夜周期中誘導短日植物開花所需的最長日照或誘導長日植物開花所 需的最短日照。臨界夜長一一晝夜周期中短日植物能夠開花所需的最短暗期長度，或長日植物能夠開花所需4個峰：分別在的最長暗期長度。隱花色素一一在于隱花植物中的一類藍光受體，它的作用光譜的特性是有350 380nm , 420nm , 440 460nm , 480nm 。光敏素一一一類易主要吸收紅光和遠紅光的色素蛋白質(zhì)，由兩個部分組成：生色團和蛋白質(zhì)。它有兩種類型：生理激活型 （Pfr型）和生理失活型（Pr型）。春化現(xiàn)象一一植物需要經(jīng)過低溫誘導后才能開花的現(xiàn)象稱為春化現(xiàn)象。去春化現(xiàn)象一一在春化作用未完成前， 轉(zhuǎn)到較高溫度下，春化作用的效果被消除的現(xiàn)象稱為 去春化現(xiàn)象?；ǚ勖劝l(fā)的集體效應在人工培養(yǎng)的花粉