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文檔簡(jiǎn)介

1、茶藝職業(yè)技能大賽(規(guī)定茶藝)評(píng)分表參賽選手號(hào): 序號(hào)項(xiàng)目分值(%)要求和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)扣分得分1禮儀儀表儀容15分5發(fā)型、服飾與茶藝表演類型相協(xié)調(diào)。發(fā)型散亂,扣0.5分服飾穿著不端正,扣0.5分發(fā)型、服飾與茶藝表演類型不相協(xié)調(diào),扣1分5形象自然、得體,高雅,表演中用語(yǔ)得當(dāng),表情自然,具有親和力。視線不集中,表情平淡,扣0.5分目低視,表情不自如,扣0.5分說(shuō)話舉止略顯驚慌,扣1分不注重禮貌用語(yǔ),扣1分5動(dòng)作、手勢(shì)、站立姿勢(shì)端正大方。站姿、走姿搖擺,扣1分坐姿不正,雙腿張開(kāi),扣1分手勢(shì)中有明顯多余動(dòng)作,扣1分2茶席布置10分5茶器具之間功能協(xié)調(diào)、質(zhì)地、形狀、色彩調(diào)和。茶具配套不齊全,或有多余的

2、茶具,扣3分茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣1分茶具之間質(zhì)地、形狀大小不一致,扣2分5茶器具布置與排列有序、合理。茶席布置不協(xié)調(diào),扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣0.5分3茶藝表演40分5根據(jù)主題配置音樂(lè),具有較強(qiáng)藝術(shù)感染力。音樂(lè)與主題不協(xié)調(diào),扣1分音樂(lè)與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣0.5分10沖泡程序契合茶理,投茶量適用,水溫、沖水量及時(shí)間把握合理。沖泡程序不符合茶理,順序混亂,扣2分未能正確選擇所需茶葉、配料,扣1分選擇水溫與茶葉不相符合,過(guò)高或過(guò)低,扣1分沖水量過(guò)多或太少,扣1分各杯中茶水有明顯差距,扣1分15操作動(dòng)作適度,手法連綿、輕柔,順暢,過(guò)程完整。未能連續(xù)完成,中斷或出錯(cuò)

3、三次以上,扣2分能基本順利完成,中斷或出錯(cuò)二次以下,扣1分表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣1分5奉茶姿態(tài)、姿勢(shì)自然,言辭恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端正,扣1分奉茶次序混亂,扣1分腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語(yǔ),扣1分收回茶具次序混亂,扣1分5收具收具順序混亂,茶具擺放不合理,扣1分離開(kāi)表演臺(tái)時(shí),走姿不端正,扣1分4茶湯質(zhì)量30分20茶色、香、味、形表達(dá)充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣2分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣1分5奉客人茶湯應(yīng)溫度適宜。茶湯溫度過(guò)高或過(guò)低,扣2分茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不大,扣1分5茶湯適量茶量過(guò)

4、多,溢出茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分5時(shí)間5分5在15分鐘內(nèi)完成茶藝表演,超時(shí)扣分。表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間13分鐘,扣1分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間35分鐘,扣2分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間510分鐘,扣3分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間10分鐘,扣5分評(píng)委簽名: 年 月 日茶藝職業(yè)技能大賽(自創(chuàng)茶藝)評(píng)分表參賽選手號(hào): 序號(hào)項(xiàng)目分值(%)要 求 和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)扣分標(biāo)準(zhǔn)扣分得分1創(chuàng)新15分5主題立意新穎,有原創(chuàng)性;意境高雅、深遠(yuǎn)。主題立意較新,原創(chuàng)性不明顯,扣1分主題立意新穎,有原創(chuàng)性,缺乏文化內(nèi)涵,扣0.5分5茶席設(shè)置、茶具配置有新意。茶席、茶具布置合理,但缺乏新意,扣1分茶席、茶具布置合理,有新意,與主題不相符,扣0.5分5

5、泡茶手法、音樂(lè)服飾有新意。泡茶手法、音樂(lè)服飾無(wú)新意,扣1分泡茶手法中有新意,不具高難度動(dòng)作,扣0.5分音樂(lè)、服飾有新意,與主題不相符,扣1分2茶水、具布置5分5茶、水、具配置協(xié)調(diào)。茶具色彩不夠協(xié)調(diào),扣1分茶具之間質(zhì)地、大小不協(xié)調(diào),扣1分茶具擺放錯(cuò)亂,扣1分茶具配套齊全,茶具、茶席相協(xié)調(diào),欠藝術(shù)感,扣0.5分3茶藝表演40分10根據(jù)主題配置音樂(lè),音樂(lè)、服飾配置具有較強(qiáng)藝術(shù)感染力。無(wú)背景音樂(lè),扣1分音樂(lè)與主題不協(xié)調(diào),扣0.5分音樂(lè)與主題基本一致,欠藝術(shù)感染力,扣0.5分15動(dòng)作適度、手法連綿、輕柔,沖泡程序合理,過(guò)程完整、流暢。未能連續(xù)完成,中斷或出錯(cuò)三次以上,扣2分能基本順利完成,中斷或出錯(cuò)二次

6、以下,扣1分表演技藝平淡,缺乏表情及藝術(shù)品味,扣1分表演尚顯藝術(shù)感,藝術(shù)品味平淡,扣1分7沏泡過(guò)程中語(yǔ)言運(yùn)用恰當(dāng),語(yǔ)氣、語(yǔ)調(diào)得體。語(yǔ)言運(yùn)用不恰當(dāng),扣2分語(yǔ)言運(yùn)用恰當(dāng),語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)與沖泡手法不一致,扣1分8奉茶姿態(tài)、姿勢(shì)自然,言辭恰當(dāng)。奉茶姿態(tài)不端正,扣1分奉茶次序混亂,扣1分腳步混亂,扣1分不注重禮貌用語(yǔ),扣1分收回茶具次序混亂,扣1分4茶湯質(zhì)量30分20茶湯色、香、味、形表達(dá)充分。未能表達(dá)出茶色、香、味形,扣3分能表達(dá)出茶色、香、味形其一者,扣2分能表達(dá)出茶色、香、味形其二者,扣1分5奉客人茶湯應(yīng)溫度適宜。茶湯溫度過(guò)高或過(guò)低,扣2分茶湯溫度與較適宜飲用溫度相差不大,扣1分5茶湯適量茶量過(guò)多,溢出

7、茶杯杯沿,扣1分茶量偏少,扣0.5分5解說(shuō)5有創(chuàng)意,講解口齒清晰婉轉(zhuǎn),能引導(dǎo)和啟發(fā)觀眾對(duì)茶藝的理解,給人以美的享受。講解與表演過(guò)程不協(xié)調(diào),扣2分講解不能很好地表達(dá)主題,扣1分講解口齒不清晰,扣1分講解欠藝術(shù)表達(dá)力,扣1分6時(shí)間5分5在15分鐘內(nèi)完成茶藝表演,超時(shí)扣分。表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間13分鐘,扣1分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間35分鐘,扣2分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間510分鐘,扣3分表演超過(guò)規(guī)定時(shí)間10分鐘,扣5分評(píng)委簽名: 年 月 日茶藝職業(yè)技能大賽(自創(chuàng)茶藝)評(píng)分統(tǒng)分表參賽選手號(hào): 序 號(hào)得 分備 注12345678合 計(jì)平 均 分統(tǒng)分人: 公證員: 年 月 日茶藝職業(yè)技能大賽(規(guī)定茶藝)評(píng)分統(tǒng)分表參賽選手號(hào): 序 號(hào)得 分備 注12345678合 計(jì)平 均 分統(tǒng)分人: 公證員: 年 月 日國(guó)家職業(yè)技能競(jìng)賽裁判員資格證書(shū)登記表填表日期 年 月 日姓 名性 別年 齡照片專 業(yè)(或工種)職 稱工作單位通訊地址郵政編碼聯(lián)系電話身份

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