認識有機化合物353

1、選修5 有機化學基礎(chǔ) 第1章復習指導方案第一環(huán)節(jié)：了解課程標準和考綱要求 課程標準1通過對典型實例的分析，初步了解測定有機化合物元素含量、相對分子質(zhì)量的一般方法，并能根據(jù)其確定有機化合物的分子式。2知道常見有機化合物的結(jié)構(gòu)，了解有機物分子中的官能團，能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。3知道通過化學實驗和某些物理方法可以確定有機化合物的結(jié)構(gòu)。4通過對典型實例的分析，了解有機化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象，能判斷簡單有機化合物的同分異構(gòu)體。5能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。6能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響?？季V要求1能根據(jù)有機化合物的元素含量、相對分子質(zhì)量確定有機化合物的分子式。2了解常見有

2、機化合物的結(jié)構(gòu)。了解有機物分子中的官能團，能正確地表示它們的結(jié)構(gòu)。3了解確定有機化合物結(jié)構(gòu)的化學方法和某些物理方法。4了解有機化合物存在異構(gòu)現(xiàn)象，能判斷簡單有機化合物的同分異構(gòu)體（不包括手性異構(gòu)體）。5能根據(jù)有機化合物命名規(guī)則命名簡單的有機化合物。6能列舉事實說明有機分子中基團之間存在相互影響。第二環(huán)節(jié)：閱讀化學課本P2-25完成下列問題。第一節(jié) 有機化合物的分類1、有機物從結(jié)構(gòu)上有兩種分類方法：一是按照構(gòu)成有機物分子的 來分類；二是按反映有機物特性的 來分類。2、按碳的骨架分類 化合物（如CH3CH2CH2CH2CH3） 有機化合物 化合物（如 ）不含 環(huán) 化合物 化合物（如 ）含 環(huán)3、按

3、官能團分類表1-1 有機物的主要類別、官能團和典型代表物類別官能團（在橫線上寫名稱）典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式烷烴烯烴 炔烴CC 芳香烴鹵代烴X（X表示 原子）醇OH 酚OH 醚 醛 酮 羧酸 酯 4、烴的衍生物烴分子中的 原子被 衍生的化合物叫烴的衍生物。烴的衍生物中決定有機物的 叫官能團，例如 、 等。第二節(jié) 有機化合物的結(jié)構(gòu)特點1、有機化合物中碳原子的成鍵特點（1）碳原子可以和其他原子成鍵。有機化合物中：每個碳原子形成 個共價鍵，氫原子形成 個共價鍵，氧原子形成 個共價鍵，氮原子形成 個共價鍵，鹵素原子形成 個共價鍵。描述共價鍵的參數(shù)有 、 和 等。（2）碳原子之間也能與共價鍵相結(jié)合。碳

4、原子間可以形成 鍵、 鍵和 鍵；多個碳原子可以結(jié)合成長短不一的 ，碳鏈也可以帶有 ，還可以結(jié)合成 ，碳鏈和碳環(huán)也可以互相結(jié)合。2、碳骨架的空間構(gòu)型（1）當一個碳原子與其他4個原子連接時，這個碳原子將采取 取向與之成鍵。（2）當碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成雙鍵時，形成雙鍵的原子以及與之直接相連的原子處于 上。（3）當碳原子之間或碳原子與其他原子之間形成叁鍵時，形成叁鍵的原子以及與之直接相連的原子處于 上。（4）烴分子中，僅以單鍵方式成鍵的碳原子稱為 碳原子；以雙鍵或叁鍵方式成鍵的碳原子稱為 碳原子。（5）只有 可以在空間任意旋轉(zhuǎn)。3、有機物結(jié)構(gòu)的表示方法結(jié)構(gòu)式： 。結(jié)構(gòu)簡式： 。鍵線式：

5、 。4、有機化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象（1）同系物： 有機物稱為同系物。其特點是： 。（2）同分異構(gòu)體： 的現(xiàn)象，叫做同分異構(gòu)現(xiàn)象。具有同分異構(gòu)現(xiàn)象的化合物互稱 。（3）有機物同分異構(gòu)的種類：包括 、 、 等。（4）一鹵代物種類的判斷等效氫法： 氫等效； 氫等效； 氫等效。第三節(jié) 有機化合物的命名1、烷烴的命名烴分子 叫做烴基，烷烴 叫烷基，以字母R表示。如“CH3”叫 基，“-CH2CH3”叫 ，這兩種烷基沒有同分異構(gòu)，而丙基有 種結(jié)構(gòu)，丁基有 種結(jié)構(gòu)。（1）習慣命名法：根據(jù)來 命名。碳原子在10以內(nèi)的用 來表示；在10以上的用 來表示；同分異構(gòu)體可以用 來區(qū)別。（2）系統(tǒng)命名法：定主鏈：碳鏈最長

6、稱 。編位次：根據(jù) 定支鏈所在的位置。寫支鏈： 。同合并： 。注意：短線、逗號、數(shù)字的應(yīng)用：名稱組成: 母體名稱。數(shù)字意義： 阿拉伯數(shù)字 ；漢字數(shù)字 。2、烯烴、炔烴的命名（1）將含有 作為主鏈，稱為 。（2）從 給主鏈上的碳原子依次編號定位。（3）把支鏈作為取代基，從簡到繁，相同合并；用阿拉伯數(shù)字標明 位置（只需標明雙鍵或三鍵碳原子編號 的數(shù)字）。用 等表示雙鍵或三鍵的個數(shù)。3、苯同系物的命名（1）苯的同系物的命名是以 作母體，苯環(huán)上的烴基為 進行命名。側(cè)鏈在苯環(huán)上的相對位置不同，可分別用 來表示。（2）苯環(huán)上進行編號，編號時從 取代基開始。（3）當苯環(huán)上連有不飽和基團或復雜的飽和基團時，可

7、將苯作為 命名。第四節(jié) 研究有機化合物的一般步驟和方法1、研究有機化合物一般要經(jīng)過的以下幾個基本步驟： 、 、 、 。2、分離、提純分離、提純的一般原則：不增、不減、不變、易分、易行。分離、提純的方法：一般是根據(jù)分離提純物質(zhì)的性質(zhì)和狀態(tài)來決定。（1）蒸餾(distillation)蒸餾是分離、提純液態(tài)有機物的常用方法。當液態(tài)有機物含有少量雜質(zhì)，而且該有機物 （一般約大于30ºC），就可以用蒸餾法提純此液態(tài)有機物。蒸餾的注意事項： 實驗1-1：含有雜質(zhì)的工業(yè)乙醇的蒸餾。（2）重結(jié)晶(recrystallization)重結(jié)晶是使固體物質(zhì)從溶液中以 狀態(tài)析出的過程，是提純、分離固體物質(zhì)的

8、重要方法之一。重結(jié)晶常有冷卻法、蒸發(fā)法、重結(jié)晶等三種。溶劑的選擇：一是 ；二是 。實驗1-2：苯甲酸的重結(jié)晶。（3）萃取和分液萃?。?。分液： 。儀器： 等。基本操作： 。注意事項： 。3、元素分析和相對分子質(zhì)量的測定（1）元素分析元素分析（李比希法）：一般講有機物燃燒后，各元素對應(yīng)產(chǎn)物為：C ，H 。若有機物完全燃燒，產(chǎn)物只有CO2和H2O，則有機物組成元素可能為 或 。定量分析：確定有機化合物的分子式。實驗式：表示 的式子。分子式：表示 的式子。A）實驗式法：由物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量分數(shù) 各原子的個數(shù)比(實驗式)由相對分子質(zhì)量和實驗式 有機物分子式 。B）直接法：有機物分子式 知道一個

9、分子中各種原子的個數(shù) 1mol物質(zhì)中的各種原子的物質(zhì)的量 1mol物質(zhì)中各原子（元素）的質(zhì)量除以原子的摩爾質(zhì)量 1mol物質(zhì)中各種原子（元素）的質(zhì)量等于物質(zhì)的摩爾質(zhì)量與各種原子（元素）的質(zhì)量分數(shù)之積。 （2）確定相對分子質(zhì)量常見確定相對分子質(zhì)量的方法：A）M = m/n B）根據(jù)有機蒸氣的相對密度D，M1 = DM2 C）標況下有機蒸氣的密度為g/L， M = 22.4L/mol g/L質(zhì)譜法（MS）譜圖中的質(zhì)荷比最大的就是未知物的相對分子質(zhì)量。以乙醇為例子，質(zhì)譜圖最右邊的分子離子峰表示的就是未知物A（指乙醇）的相對分子質(zhì)量。2、分子結(jié)構(gòu)的確定（1）紅外光譜（IR）推知有機物含有 。（2）核磁共振氫譜(NMR，nuclear magneti