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1、閩南中秋【教學(xué)目標(biāo)】一、知識與技能1了解博餅文化的由來和規(guī)則2掌握關(guān)于博餅的閩南童謠二、過程與方法1通過學(xué)生小組匯報閩南的中秋節(jié),使學(xué)生了解閩南中秋的傳統(tǒng)習(xí)俗;2小組討論你印象最深的中秋節(jié)活動,培養(yǎng)學(xué)生積極發(fā)言的能力;3. 通過博餅的閩南童謠,進一步加深學(xué)生對中秋節(jié)的了解。三、情感態(tài)度與價值觀1加深學(xué)生對閩南中秋節(jié)的博餅習(xí)俗的了解,激發(fā)學(xué)生對家鄉(xiāng)的熱愛。2通過小組匯報,培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和語言表達能力?!局攸c、難點】1.了解博餅文化的由來及規(guī)則2.掌握中秋的閩南童謠,并能夠背誦出來【課時安排】一課時【教學(xué)步驟】1、 由嫦娥奔月的故事導(dǎo)入 1、(出示嫦娥奔月的圖片),今天老師給大家?guī)砹艘粡埫利?/p>
2、的圖片,從圖上你看到了什么?生:月亮、月餅、我知道這是中秋節(jié),嫦娥奔月。師:哪個小朋友知道嫦娥奔月的故事?師:嫦娥本是后羿之妻,后羿射下9個太陽后西王母賜其不老仙藥,但后羿不舍得吃下,就交于嫦娥保管。后羿門徒蓬蒙覬覦仙藥,逼迫嫦娥交出仙藥,嫦娥無奈情急之下吞下仙藥,便向天上飛去。當(dāng)日正是八月十五,月亮又大又亮,因不舍后羿,嫦娥就停在了離地球最近的月亮,從此長居廣寒宮。后羿回家后心痛不止,于是每年八月十五便擺下宴席對著月亮與嫦娥團聚。2、 介紹閩南中秋博餅:1、同學(xué)們,前不久就是中秋節(jié),你們是怎么慶祝這個節(jié)日的呢?生討論后回答。師:那我們閩南中秋節(jié)都必須進行的一項活動是什么呢?生:博餅師:那你們
3、知道博餅是誰發(fā)明的嗎?生集體討論2.薄餅文化介紹中秋博餅,是廈門人幾百年來獨有的中秋傳統(tǒng)活動,是一種獨特的月餅文化,也是廈門人對歷史的一種傳承。相傳,中秋博餅,是鄭成功屯兵廈門時為解士兵的中秋相思之情、激勵鼓舞士氣而發(fā)明的。于是,一代一代傳下來,就成了如今廈門獨具特色的民間習(xí)俗。 中秋博餅,講究的就是一個開心,是博一個好兆頭,大多數(shù)人都愿意相信,博中狀元的人,一年運氣總是會特別好,這當(dāng)然是因為博餅活動里傾注了人們的感情寄托。所以,廈門人總是對中秋節(jié)格外重視,甚至有“小春節(jié),大中秋”的說法。3、 中秋博餅有哪些規(guī)則呢?(1)獎品(也就是會餅):可以是生活用品,或者是家里用的各種家電,亦或者其他類
4、型的獎品。注意:以前的會餅都是月餅組成的。(2)博餅工具:骰子一副(6個),大碗一個。步驟:與中國古代的科舉科名基本一致,按照各級科舉制度的頭銜,設(shè)有狀元1個,對堂(榜眼、探花)2個,三紅(會魁)4個,四進(進士)8個,二舉(舉人)16個,一秀(秀才)32個。一秀:六個骰子中有一個點數(shù)是“4”二舉:六個骰子中有兩個點數(shù)是“4”四進:六個骰子中有四個點數(shù)是相同的,其余兩個點數(shù)若都為“4”,則可多得一個二舉,若一個為“4”則可多得一個一秀;三紅:六個色子里面有三個點數(shù)是“4”榜眼(對堂):六個骰子的點數(shù)剛好是順子“123456”狀元:六個骰子中有四個點數(shù)是“4”,兩個是“1”為最高級,稱作狀元插金
5、花,可以獲得狀元和未被博取的兩個對堂獎品;六個骰子全部的點數(shù)都為“4”,稱作六杯紅,就可以拿走所有的獎品,但是一般為了大家友好相處,得主一般只拿狀元和兩個對堂的獎品,可被追繳;六個骰子全部的點數(shù)都是一樣的,稱作遍地錦,可被追繳;六個骰子中有五個點數(shù)是“4”,稱作五紅,可被追繳;六個骰子中有五個點數(shù)是一樣的,除點數(shù)是“4”,稱作五子登科,可被追繳;六個骰子中有四個點數(shù)是“4”,稱作“四點紅”,可被追繳。.三、學(xué)閩南童謠中秋博餅過渡:了解了這么多博餅規(guī)則之后小朋友是不是特想來搏一搏呀,有一家人也和大家一樣迫不及待了呀,今天呀老師還準(zhǔn)備了一首童謠送給大家。 1、 播放閩南童謠中秋博餅的錄音,學(xué)生試著
6、跟讀。中秋博餅中秋月餅一面鏡,照甲大廳光映映。街頭巷尾博月餅,厝內(nèi)喊甲大小聲。孫仔細漢中一秀,阿姐博無讓大兄。博著對堂安媽贏,安公博著狀元餅。2、師一句一句帶讀?!耙幻骁R”就是一面鏡子,中秋月餅(拿出食物),大家看它圓圓的就像什么?一面鏡子。2、 “光映映”這句話是什么意思呢?很亮,還有什么地方在什么時候會變得光映映的呀?預(yù)設(shè):晚上燈亮起來的時候,舞臺上的燈光、太陽出來等。3、 街頭巷尾是什么意思?一條街上有很多戶人家,街頭到街尾所有的人家都在博月餅的意思。4、 博月餅的時候大家都很激動,房間里的人喊得很大聲,大家猜猜他們可能會因為什么喊得大小聲?或者想想你在博餅時什么情況下也會不自覺地喊出來呀?預(yù)設(shè):有人博中狀元了在高興的大喊,著急叫其他人快點博的時候等等。5、 那平時在什么時候你也聽到人們喊得大小聲呢?預(yù)設(shè):菜市場、下課時分等等。7、 在跟讀前兩句。8、 帶讀后兩句,孫仔細漢,小孫子的意思。角色讀,誰來當(dāng)小孫子、阿姐、安媽、安公來讀讀這兩句。9、好,現(xiàn)在我們整首一起讀,中秋博餅,開始6、
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