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1、第四節(jié) 自然界中的水吳華玲1、知識(shí)與技能:(1)認(rèn)識(shí)水的組成;(2)粗略了解天然水、自來(lái)水、飲用水、礦泉水和蒸餾水的區(qū)別;(3)認(rèn)識(shí)水與人類(lèi)的密切關(guān)系,認(rèn)識(shí)水是人類(lèi)寶貴的資源;(4)了解水污染的因素和水凈化的基本方法;(5)懂得過(guò)濾,蒸發(fā)的目的,學(xué)習(xí)過(guò)濾和蒸發(fā)的基本裝置和操作方法。2、過(guò)程與方法:(1)能從水的分解和水的合成兩種變化過(guò)程分析水的組成。(2)能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,初步得出水的組成和結(jié)構(gòu)3、 情感態(tài)度價(jià)值觀:樹(shù)立水是寶貴資源的觀念,養(yǎng)成節(jié)約用水、自覺(jué)保護(hù)水資源不受污染教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)1教學(xué)重點(diǎn):(1)水的組成,(2)各種水資源的區(qū)別2教學(xué)難點(diǎn)(版權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處無(wú)
2、憂教師網(wǎng)):過(guò)濾操作的基本要點(diǎn)實(shí)驗(yàn)探究:1 水的組成研究2 純凈水與礦泉水的區(qū)分教學(xué)內(nèi)容:一自然界的水1 水在自然界的存在(1)地球表面的分布:在地球表面,江河湖海約占地球表面的3/4;(2)其他分布:地層下有地下水,大氣里有大約0.03%的水蒸氣,動(dòng)植物體內(nèi)有大量的水注意:地球表面雖然有很豐富的水資源,但可利用的淡水資源卻非常有限,不到總水量的1%。因此水資源短缺和水污染問(wèn)題開(kāi)始受到人們的重視2水在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的作用(1)工業(yè)上需要水:洗滌、溶解、加熱、冷卻,作為原料(2)農(nóng)業(yè)上需要水:農(nóng)作物需要水灌溉(3)動(dòng)力工業(yè)上:水力發(fā)電(4)交通運(yùn)輸上:內(nèi)河及其海
3、洋航運(yùn)3水對(duì)生物體的重要作用,水(water)生命之源(1)生理活動(dòng)中起著重要作用:唾液、胃液、血液、組織液等。水在人體內(nèi)起這調(diào)節(jié)體溫、溶解食物、排泄廢物等作用(2)植物光合作用需要水作為原料諾貝爾獎(jiǎng)兩次獲得者林德斯波林醫(yī)生在如何活得好一書(shū)中給讀者提供了幾點(diǎn)養(yǎng)生術(shù),其中有一條就是“每天喝大量的水”4水污染情況:(1)水污染的來(lái)源a. 工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)生的“三廢”(廢氣、廢水、廢渣)的任意排放;b. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的任意施用;c.
4、; 城市生活污水的任意排放。(2)防止水污染的主要措施:a. 加強(qiáng)對(duì)水的管理和對(duì)水質(zhì)的監(jiān)測(cè);b. 工業(yè)三廢實(shí)行先處理后排放;c. 農(nóng)業(yè)上合理使用化肥和農(nóng)藥;d. 節(jié)約用水,提高水的利用效率二、水的組成及性質(zhì)1水的組成實(shí)驗(yàn):水的電解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 :1接通直流電源,看見(jiàn)兩
5、管子中都出現(xiàn)氣泡,負(fù)極和正極中氣體的體積比大約為2:12將一根帶火星的小木條放在電源正極,木條復(fù)燃,說(shuō)明生成了氧氣3將一根燃著的木條放在電源負(fù)極處,氣體被點(diǎn)燃,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰,用一個(gè)干冷的燒杯放在火焰上方,燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)水珠,說(shuō)明反應(yīng)生成了氫氣(Hydrogen) 氧氣(O2) 氫氣(H2)點(diǎn)燃水(H2O)解釋?zhuān)核谕姷那闆r下,被分解生成了氫氣和氧氣文字表達(dá)式:水(H2O) 通電 氧氣(O2) 氫氣(H2)氣體體積比:
6、; 1 : 2結(jié)論:水是由氫元素和氧元素組成的?;瘜W(xué)中根據(jù)它的組成情況寫(xiě)成H2O注意:(1)純凈的水導(dǎo)電性很弱,在做水電解實(shí)驗(yàn)時(shí),一般在水中加入少量稀硫酸或氫氧化鈉溶液,以增強(qiáng)水的導(dǎo)電性。而硫酸或氫氧化鈉本身卻并沒(méi)有發(fā)生化學(xué)變化。(2)因?yàn)槲覀兺ǔJ褂玫氖氢c玻璃,焰色反應(yīng)的影響,是反應(yīng)產(chǎn)生的火焰呈黃色2水的物理性質(zhì)(1)在通常情況下,水是一種無(wú)色無(wú)味的液體(2)在標(biāo)準(zhǔn)狀況下,水的沸點(diǎn)(boiling point)為0,水的凝固點(diǎn)(freezi
7、ng point)為100 水蒸氣(vapor) 水(water) 冰(ice)(3)能夠溶解很多物質(zhì),是化學(xué)常用的溶劑(4)在1大氣壓下,4時(shí)的水密度最大為1.0g/cm3,冰的密度小于水的密度3水的化學(xué)性質(zhì)(1)通電分解:水(H2O) 通電 氧氣(O2) 氫氣(H2)(2)能與某些非金屬氧化物發(fā)生反應(yīng),生成對(duì)應(yīng)的酸水(H2O) + 二氧化碳(CO2) 碳酸(H2CO3)水(H2O) + 二氧化硫(SO
8、2) 亞硫酸(H2SO3)水(H2O) + 五氧化二磷(P2O5) 磷酸(H3PO4) 熱水情況下(3)能與某些金屬氧化物發(fā)生反應(yīng),生成對(duì)應(yīng)的堿水(H2O) + 氧化鈣(CaO) 氫氧化鈣Ca(OH2 俗稱(chēng):生石灰 俗稱(chēng):熟石灰(4)能與某些活潑金屬發(fā)生反應(yīng),生成對(duì)應(yīng)的堿和氫氣水(H2O)+ 鈉(Na) 氫氧化鈉(NaOH)+ 氫氣(H2)三、水的凈化(要依據(jù)用水要求來(lái)凈化水)1過(guò)
9、濾:過(guò)濾是一種從液體中分離出不溶性固體的方法。利用它可以將不溶于水的雜質(zhì)與水分離。 (1)具體要求:“一貼、二低、三靠” 一貼:濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁; 二低:濾紙低于漏斗邊緣,被濾液面低于濾紙邊緣; 三靠:燒杯嘴緊靠玻璃棒,玻璃棒下端緊靠三層濾紙?zhí)帲┒废露司o靠燒杯內(nèi)壁 (2)玻璃棒的作用:引流,防止液體濺出 (3)如果水中的雜質(zhì)顆粒比較小,我們一般加入明礬(十二水合硫酸鋁鉀,KAlSO412H2O)等凈水劑,可以吸附水中的懸浮雜質(zhì)而沉降。2蒸餾:通過(guò)蒸餾的方法可以得到比較純凈的水,一般認(rèn)為蒸餾水
10、就是純凈物。 蒸發(fā):通過(guò)溶劑揮發(fā)獲得溶液溶質(zhì)的方法 具體要求:(1) 蒸發(fā)皿中液體不能超過(guò)容積的2/3;(2) 蒸發(fā)過(guò)程中,玻璃棒要不斷攪拌,防止局部受熱而使液體濺出;(3) 蒸發(fā)結(jié)束后,應(yīng)用坩堝鉗將蒸發(fā)皿轉(zhuǎn)移是石棉網(wǎng)上;(4) 固體冷卻后,應(yīng)用玻璃棒將固體轉(zhuǎn)移至
11、指定容器中; 練習(xí):水受熱蒸發(fā)與水通電分解是否是同種變化? 回答:水受熱蒸發(fā)是物理變化,而水通電分解是化學(xué)變化3軟化:石灰?guī)r地區(qū)的水含有較多鈣、鎂等離子,是硬水。不含或含有少量的鈣、鎂離子的水是軟水 (1)實(shí)驗(yàn):硬水與肥皂水反應(yīng)現(xiàn)象:硬水中泡沫高度很低,而且在溶液中出現(xiàn)大量的絮狀白色沉淀結(jié)論:硬水中的成分能與肥皂水發(fā)生反應(yīng)生成白色沉淀(2)硬水的危害:影響加熱效率,浪費(fèi)能源,容易引起鍋爐爆炸等 (3)硬水軟化的方法:加熱煮沸,蒸餾,離子交換法4自來(lái)水凈化 水源過(guò)濾吸附消毒進(jìn)入家庭練習(xí):請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)具
12、體的實(shí)驗(yàn),鑒別以下4種無(wú)色液體:過(guò)氧化氫溶液,氯化鈉溶液,氯化鈣溶液,純凈水設(shè)計(jì):分別取樣。分別向4支試管中加入少量的二氧化錳,如果出現(xiàn)大量氣泡的試管中為過(guò)氧化氫溶液,剩余的3支試管中,加入少量肥皂水,振蕩后產(chǎn)生白色沉淀的是氯化鈣溶液,剩余的兩液體分別重新取樣,蒸發(fā),在蒸發(fā)皿中出現(xiàn)白色固體的是氯化鈉溶液,剩余的沒(méi)有任何明顯現(xiàn)象的純凈水。P.S:鑒別氯化鈉和純凈水的方法(1)蒸發(fā):在蒸發(fā)皿中出現(xiàn)白色固體的是氯化鈉溶液,剩余的沒(méi)有任何明顯現(xiàn)象的純凈水(2)導(dǎo)電性:用導(dǎo)線將溶液與電源、小電珠連接,電珠亮的是氯化鈉溶液(3)密度:用密度計(jì)測(cè)定液體的密度,較高的是氯化鈉溶液*(4)溶沸點(diǎn):測(cè)定溶液的溶沸點(diǎn),較高的是氯化鈉溶液補(bǔ)充練習(xí)測(cè)試題(1)有人說(shuō),天然水都是混合物,無(wú)色無(wú)味的液體都是純凈水,你認(rèn)為對(duì)嗎?為什么?(2)下列變化哪些是化合反應(yīng)或分解反應(yīng)?為什么?水電解;氫氣在空氣中燃燒;蒸發(fā)食鹽水得到水蒸氣
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