不跟陌生人走安全教案

1、<<不跟陌生人走>>活動(dòng)目標(biāo)1. 知道不能聽信陌生人的話，不跟陌生人走。2. 了解一些求救的方法。活動(dòng)準(zhǔn)備1掛圖三張(內(nèi)容：故事聰明的明明)2事先和一名幼兒不熟悉的男校工聯(lián)系，請(qǐng)他配合教育活動(dòng)，并準(zhǔn)備一些幼兒喜歡的糖果、玩具?；顒?dòng)過程一、看圖講述1教師出示第一張掛圖，介紹圖中的孩子明明，引導(dǎo)幼兒說一說圖上還有誰，陌生人在對(duì)明明說什么。2. 引導(dǎo)幼兒討論：為什么不能跟陌生人走。二、情景模擬1教師借故離開教室。2男校工扮演陌生人出場(chǎng)。“陌生人”通過各種方式，例如給糖果吃、有好玩的玩具等，引誘孩子離開教室。陌生人與幼兒的對(duì)話：陌生人：小朋友你們老師呢?(幼：老師出去了)陌生人

2、：老師不在，我?guī)銈內(nèi)ネ姘?(幼：老師說不能和陌生人走)陌生人：我是好人，不是壞蛋。你們看我還給你們帶糖果來了。(幼：老師說不能吃陌生人的糖果)陌生人：不能吃糖果，那玩玩具可以吧?你們看這是麥當(dāng)勞的玩具。(幼兒開始有些動(dòng)搖了，有的開始要玩具了)陌生人：麥當(dāng)勞玩具好玩嗎?(幼：好玩)陌生人；那我?guī)銈內(nèi)湲?dāng)勞玩吧，那里有更多玩具，還有薯?xiàng)l可以吃。(大部分幼兒高興地鼓掌并一一跟著“陌生人走出教室，小部分幼兒還坐在位置上)3教師在幼兒即將離開教室時(shí)出現(xiàn)，陌生人離開。師：剛才你們想去什么地方(幼：麥當(dāng)勞)師：那位叔叔你們認(rèn)識(shí)嗎?(幼：不認(rèn)識(shí))師：那你們?yōu)槭裁匆吣?(請(qǐng)幾位幼兒回答)師：你為什么不

3、跟陌生人走呢?(請(qǐng)一位幼兒回答)師：你們覺得誰做得對(duì)誰做得不對(duì)，為什么?教師引導(dǎo)幼兒討論：和陌生人走了會(huì)怎樣?三、討論求救方法1教師告訴幼兒“沒有告訴大人就跟陌生人走是一件很危險(xiǎn)的事。小結(jié)和陌生人走的危險(xiǎn)性。2. 討論：和陌生人在一起時(shí)有什么自我保護(hù)的方法。3教師出示第二、三張掛圖，向幼兒介紹明明在陌牛生人要帶自己走時(shí)的自救方法。 活動(dòng)名稱：<<發(fā)生火災(zāi)怎么辦>>目的：1、了解火災(zāi)的原因；      2、學(xué)會(huì)報(bào)警的方法及保護(hù)自己的能力；      3、培養(yǎng)幼兒遇事不慌的心理品質(zhì)。準(zhǔn)備：圖片活動(dòng)過程：1

4、、 討論火災(zāi)產(chǎn)生的原因和后果2、  原因：引導(dǎo)幼兒找出火災(zāi)的原因，如：放鞭炮，隨便扔煙頭，忘了拔電源插頭、玩火、忘記關(guān)煤氣開關(guān)等。3、  危害：引導(dǎo)幼兒說出燒毀房屋、物品、傷了人、污染環(huán)境空氣等。4、  2、怎樣報(bào)警：5、  （1）學(xué)打119報(bào)警電話。說清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)；6、  （2）請(qǐng)兩名幼兒模仿報(bào)警。不能隨便撥達(dá)119電話。7、  3、發(fā)生火災(zāi)怎么辦：8、  用毛巾捂住口鼻，蹲下身體向外走，不要慌張，逃離火場(chǎng)，減少煙霧中有害氣體對(duì)人的侵害，煙是上升的，下面的煙少。著火時(shí)不能乘坐電梯，身上著火馬上滾幾下，或者用水將衣服澆濕

5、，而且要大聲呼救。  安全：<<喊媽媽>>活動(dòng)目標(biāo)：教育幼兒在遇到危險(xiǎn)或緊急情況時(shí)，知道用“喊叫”（如喊叫親人、其他成年人、同伴等）的方式來求助。活動(dòng)準(zhǔn)備：小兔頭飾每人一只，兔媽媽、大灰狼頭飾各一只。活動(dòng)過程：一、游戲：主班教師扮兔媽媽，配班教師扮大灰狼，小朋友扮小白兔，分別戴上頭飾。教師邊講解邊教會(huì) 幼兒按以下情節(jié)開展游戲。兔媽媽帶領(lǐng)小兔在草地上采蘑菇，采了滿滿一大筐。小兔們渴了，兔媽媽讓小兔休息一會(huì)兒，自己去找水。大灰狼出現(xiàn)了，小兔“驚慌”萬分，有的哭，有的躲這時(shí)一只小兔（開始由老師替代）大聲喊：“媽媽快來！來人哪！救命呀！”媽媽及時(shí)趕到，趕走了

6、大灰狼。二、總結(jié)：“媽媽”表揚(yáng)在緊急情況下會(huì)喊叫媽媽的小兔。教育幼兒遇到緊急情況或危險(xiǎn)時(shí)要喊叫“來人哪”、“救命”、“媽媽快來”。（此游戲可重復(fù)玩，讓幼兒練習(xí)呼喊的內(nèi)容。）三、提問：“小朋友，你們遇到有危險(xiǎn)的事會(huì)喊叫嗎？你是怎么喊叫的？”  活動(dòng)名稱：<<陌生人來的時(shí)候>>活動(dòng)目的：1、知道陌生人來的時(shí)候怎樣做；2、提高幼兒的防范意識(shí)和應(yīng)變能力?；顒?dòng)準(zhǔn)備：情景表演活動(dòng)過程：1、情景表演不認(rèn)識(shí)的人來我家：珍珍在家看書，媽媽準(zhǔn)備出門。媽媽：“珍珍，媽媽去買東西，你一個(gè)人在家好好玩，過一會(huì)兒媽媽就回來”。珍珍：“好的”。媽媽走了。過了一會(huì)兒，一個(gè)陌生人來敲

7、門。珍珍：“誰呀”？陌生人：“我是你媽媽的朋友，有事找你媽媽，請(qǐng)你開門、”2、提問：（1）珍珍家來了什么人？（2）珍珍應(yīng)不應(yīng)該開門？（3）如果開門會(huì)有什么危險(xiǎn)？讓幼兒多想想，開門后會(huì)出現(xiàn)的情況，如：小偷怎么辦？騙子怎么辦？把小朋友綁架了怎么辦？讓幼兒知道隨便給陌生人開門是危險(xiǎn)的。3、怎樣對(duì)待陌生人？讓幼兒想辦法，不讓陌生人進(jìn)屋子，告訴陌生人等父母回來再來；給父母留個(gè)條說有什么事，等父母回來交給他們；讓陌生人到父母單位找他們；給父母打電話等。4、幼兒分小組進(jìn)行角色表演，指導(dǎo)幼兒怎樣對(duì)陌生人。  活動(dòng)名稱：<<會(huì)打求救電話>>目的：1、遇到危險(xiǎn)時(shí)，會(huì)撥打

8、求救電話（110、119、120）幫助自己；      2、培養(yǎng)幼兒應(yīng)急應(yīng)急能力和自我保護(hù)意識(shí)。準(zhǔn)備：電話機(jī)兩臺(tái)、圖片等活動(dòng)過程：1、出示圖片，讓幼兒了解警察的工作性質(zhì)、工作情況，知道110是維護(hù)公共安全，解決突發(fā)的事情，萌發(fā)對(duì)110的崇敬；2、討論：遇到什么情況應(yīng)撥打110報(bào)警？怎樣報(bào)警？（應(yīng)先打電話110，說清遇到的情況）3、情景表演：兩名幼兒一名扮演警察，一名扮演報(bào)警者，表演報(bào)警過程，看看他們報(bào)警過程是否正確，還能怎樣做？4、討論：（1）除了110，你還知道哪些求救電話（119是火警、120是急救等）；   

9、      （2）什么情況下應(yīng)撥打119或120電話？（家里著火或親人突然得病了）；         （3）能不能隨便撥打求救電話？（只有真正遇到危險(xiǎn)時(shí)才能撥打）5、模擬求救：幼兒兩人一組，自定角色。一個(gè)扮演警察（消防員、醫(yī)生）一個(gè)扮演求救者。準(zhǔn)確說明當(dāng)時(shí)情況，并說出自己所在的位置，被求救者做出積極的反應(yīng)，然后交換角色表演，學(xué)習(xí)不同的求救方式，提高應(yīng)急應(yīng)變能力。  活動(dòng)名稱：這樣的動(dòng)作很危險(xiǎn)目的：1、認(rèn)識(shí)幾種危險(xiǎn)動(dòng)作，知道其危害；  &

10、#160;   2、教育幼兒在日常生活中不做危險(xiǎn)動(dòng)作；      3、與同伴友好相處。準(zhǔn)備：幼兒頭、臂、腿受傷的圖片，危險(xiǎn)動(dòng)作圖片。活動(dòng)過程：1、 出示幼兒受傷的圖片(1)討論：是什么原因使他們受傷(2)教師總結(jié)：他們受傷可能是由于不注意安全造成的2、出示危險(xiǎn)動(dòng)作圖片，請(qǐng)幼兒觀察后回答這樣做的結(jié)果會(huì)怎樣？（1）爬墻（挫傷、跌傷）（2）趴在窗戶、陽臺(tái)玩（掉下跌傷）（3）玩大型玩具時(shí)爭(zhēng)搶（撞倒、摔下）（4）上下樓梯打鬧（滾下）（5）坐在椅子上翹腿、亂伸腿等（摔著、絆倒人）（6）游戲時(shí)揚(yáng)沙土（迷眼）（7）扔石子（打著人、玻璃碎）（8）嘴里含著東西笑（吸入氣管發(fā)

11、生危險(xiǎn)）（9）對(duì)著別人的耳朵突然大叫（損傷聽力、嚇壞別人）（10）用鐵釘、鐵絲捅電插座孔（觸電）3、結(jié)合本班實(shí)際談?wù)勥€有沒有其它危險(xiǎn)動(dòng)作，教育幼兒不做危險(xiǎn)動(dòng)作，有危險(xiǎn)動(dòng)作出現(xiàn)大家及時(shí)提醒并告訴老師。  安全：<< 防震知識(shí)>>一、地震發(fā)生時(shí)應(yīng)隨手開關(guān)那些開關(guān)，防止火災(zāi)發(fā)生？電源、火源及煤氣。 二、居家如何做好防震措施？1、家中應(yīng)準(zhǔn)備急救箱及減火器，并告知家人所儲(chǔ)放的地方，了解使用方法。2、知道煤氣、自來水及電源安全閥如何開關(guān)。3、家中高懸的物品應(yīng)綁牢，櫥柜門閂宜鎖緊。4、重物不要置于高架上，栓牢笨重家具。5、事先找好家中安全避難處。

12、0;三、學(xué)校之防震措施？教師（尤其是中、小學(xué)校）應(yīng)經(jīng)常在課堂宣導(dǎo)防震常識(shí)，并教導(dǎo)學(xué)生避難事宜，舉行防震演習(xí)。1、教室的照明燈具、實(shí)驗(yàn)室的櫥柜及圖書館的書架應(yīng)加以固定。2、地震時(shí)避于桌下，背向窗戶，并用書包保護(hù)頭部。3、地震時(shí)切忌慌亂沖出教室，并避免慌張地上下樓梯。4、地震時(shí)如在室外，遠(yuǎn)離建筑物。5、地震時(shí)如在行駛中之校車，應(yīng)留在座位上勿動(dòng)，直至車輛停妥。 四、辦公室及公共場(chǎng)所之防震措施？1、經(jīng)常檢驗(yàn)防火和消防設(shè)備。2、規(guī)劃有關(guān)緊急計(jì)劃，并分別告知緊急情況時(shí)各人的任務(wù)以及應(yīng)采取的行動(dòng)。3、地震時(shí)注意天花板上物品（如燈具）掉落下來。4、地震時(shí)躲在辦公桌或堅(jiān)固的家具下或靠支柱站立，遠(yuǎn)離窗戶

13、。5、地震時(shí)公共場(chǎng)所中，應(yīng)小心選擇出口，避免人群推擠。6、地震時(shí)切忌急著沖出門，請(qǐng)勿使用電梯。 五、地震時(shí)在室內(nèi)如何應(yīng)對(duì)？1、保持鎮(zhèn)定并迅速關(guān)閉電源、煤氣、自來水開關(guān)。2、打開出入的門，隨手抓個(gè)墊子等保護(hù)頭部，盡速躲在堅(jiān)固家具、桌子下，或者靠建筑物中央的墻站著。3、切忌靠近窗戶，以防玻璃震破。3、切記！不要慌張地往室外跑。 六、地震時(shí)在室外如何應(yīng)對(duì)？1、站立于空礦處，不要慌張地往室內(nèi)沖。2、注意上方可能有如招牌、盆景等掉落物。3、遠(yuǎn)離興建中的建筑物、電線桿、圍墻、未經(jīng)固定的販賣機(jī)等。4、行駛中的車輛，勿緊急煞車，應(yīng)減低車速，靠邊停放。5、若行駛于高速公路或高架橋上，應(yīng)小心迅

14、速駛離。6、若在效外，遠(yuǎn)離崖邊、河邊、海邊。找空曠的地方避難。 七、地震后如何緊急處理，以減少災(zāi)害損失？1、察看周圍的人是否受傷，如有必要，予以急救。 活動(dòng)名稱：交通標(biāo)志目的：1、認(rèn)識(shí)常見的交通標(biāo)志，知道標(biāo)志是社會(huì)生活環(huán)境中不可缺少的一種符號(hào)；       2、了解標(biāo)志的作用和特征；       3、培養(yǎng)幼兒的規(guī)則意識(shí)，激發(fā)幼兒對(duì)交通標(biāo)志的興趣。準(zhǔn)備：交通標(biāo)志卡片若干活動(dòng)過程： 1、教師帶幼兒到戶外觀察交通標(biāo)志，人行橫道、人行道、行車道等； 2、在收集的標(biāo)志中，重點(diǎn)認(rèn)識(shí)幾種交通標(biāo)志，知道其名稱、作用、特征。如：人行

15、橫道、禁止鳴喇叭、禁止通行、停車場(chǎng)、鐵路道口等； 3、標(biāo)志分類：引導(dǎo)幼兒將收集的交通標(biāo)志分以下三類： （1）禁止標(biāo)志（在紅色邊框圓形內(nèi)有一斜杠，是禁止某事情發(fā)生的標(biāo)志）引導(dǎo)幼兒說說除交通標(biāo)志中有禁止標(biāo)志，生活中還看到哪些（禁止吸煙、禁止煙火、）？（2）警告標(biāo)志（在黃三角形內(nèi)，用黑色圖形表示某些事件提醒人們注意，小心的標(biāo)志）方法同上。（3）指示標(biāo)志（在藍(lán)色圖形內(nèi)，用白色表示某些事件，是指示人們應(yīng)該怎樣行進(jìn)的標(biāo)志）進(jìn)行方法同上。4、討論：為什么要遵守交通規(guī)則？怎樣遵守交通規(guī)則？ 5、創(chuàng)設(shè)情景，引導(dǎo)幼兒扮演行人、司機(jī)、交警等角色，使幼兒從中獲得親 安全：<<交通信號(hào)燈>&

16、gt;活動(dòng)目標(biāo)：1、教育幼兒走在馬路上要注意安全，初步培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。2、培養(yǎng)幼兒清晰的口語表達(dá)能力及辨別能力。3、幼兒能認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的交通標(biāo)記并了解安全通過馬路應(yīng)遵守的交通規(guī)則?；顒?dòng)準(zhǔn)備：掛圖四幅，紅綠燈標(biāo)牌各一個(gè)。錄像片一個(gè)活動(dòng)過程：（一）導(dǎo)入：幼兒觀看錄像片，交通安全引起孩子們的關(guān)注。提問：發(fā)生了什么事？怎么發(fā)生的？（二）展開：1、出示掛圖認(rèn)識(shí)簡(jiǎn)單的交通標(biāo)志：人行橫道線、信號(hào)燈、停車線等。2、通過游戲猜猜看，來鞏固對(duì)交通標(biāo)志的認(rèn)識(shí)。3、提問：如何過馬路？安全過馬路有什么好處？培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí)。（三）結(jié)束：進(jìn)行體育游戲紅綠燈，通過游戲，進(jìn)一步教育幼兒過馬路要注意安全。 

17、食品安全保健醫(yī)生一、活動(dòng)目的了解保健醫(yī)生的工作和小朋友健康的關(guān)系，激發(fā)尊敬保健醫(yī)生的情感。二、活動(dòng)過準(zhǔn)備事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境，介紹哪些工作體會(huì)。三、活動(dòng)過程1、  猜謎引出醫(yī)生的主題。2、  教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一起座淡。3、  請(qǐng)幼兒向保健醫(yī)生提他們想知道的問題。由其一一回答并解釋。通過交談讓小朋友了解保健醫(yī)生工作的性質(zhì)、內(nèi)容，以及和小朋友的關(guān)系。4、  教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室，提醒幼兒參觀時(shí)要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施，藥品、器械的分類擺放，消除幼兒的陌生感。最好請(qǐng)保健醫(yī)生給某幼兒看看病，讓全班幼兒觀察醫(yī)生的診病過程。5、&

18、#160; 和保健醫(yī)生互道再見，表示感謝后離開。6、  活動(dòng)結(jié)束  安全：合理配餐活動(dòng)目的：1、  了解不同食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)2、  初步學(xué)會(huì)合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣活動(dòng)準(zhǔn)備：       設(shè)置自助餐廳環(huán)境，提供不同類的多種食物及教具   活動(dòng)過程：1、  激發(fā)幼兒對(duì)配餐的興趣1）  教師以經(jīng)理的身份介紹自助餐廳2）  介紹自助餐廳中的各種食物、餐具及使用方法2、  幼兒自選食物配餐。1）

19、60; 幼兒自選食物搭配一餐的飯菜2）  幼兒互相介紹自己的配餐，共同討論合理配餐的方法。3）  提出問題：誰配的飯菜最有營養(yǎng)？為什么？3、  幼兒調(diào)理配餐1）  請(qǐng)幼兒觀察自己的配餐少了什么，多了什么。2）  幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐3）  幼兒觀察同伴搭配的飯菜，評(píng)選“最佳配餐”4、  小結(jié)活動(dòng)結(jié)束反思：在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分家長(zhǎng)對(duì)幼兒的飲食及營養(yǎng)都非常的關(guān)注，他們共同的反應(yīng)就是大多數(shù)的孩子在家飲食習(xí)慣較差挑食嚴(yán)重，而且不愛自己吃喜歡家長(zhǎng)喂。但大部分幼兒在幼兒園里都是自己進(jìn)餐，就是進(jìn)餐時(shí)話較多。課后也與家長(zhǎng)進(jìn)行交流如何培養(yǎng)孩

20、子在飲食方面的好習(xí)慣。經(jīng)過教學(xué)也使幼兒了解不同食物有不同的營養(yǎng)，人的身體需要多種營養(yǎng)，通過游戲初步學(xué)會(huì)合理搭配各種飯菜，養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣 食品健康：認(rèn)識(shí)食品保質(zhì)期一、活動(dòng)目標(biāo)：1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；2、能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；二、活動(dòng)準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品三、活動(dòng)流程：1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）2、 其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的

21、東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。 3、老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期4、觀察感知哪些食品有保質(zhì)期?。靠纯次覀兊慕淌依锩婺男〇|西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期？5、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）  盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊？（盒子底部）  口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）  原來他們的位置都不一樣的啊師：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。3、了解3、15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日，如果吃到了過期的食品，可以去消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴。你們知道老師吃到了過期的食品是怎么做的嗎？我去

22、消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴了，也就是，如果你買的東西質(zhì)量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。  幼兒園教案:食品袋上的秘密活動(dòng)目標(biāo)：1.知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，要食用新鮮的食品。2.了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。3.了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)；活動(dòng)準(zhǔn)備：數(shù)個(gè)食品外包（多品種），牛奶包裝，教室里面的各種廢舊物品活動(dòng)過程：一教師引導(dǎo)幼兒初步了解事物的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。1、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）  其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，

23、昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。  老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？你知道怎樣才能讓食物保持新鮮呢？有哪些常見的方法？二教師組織幼兒觀察大家事先收集的食品外包裝。引導(dǎo)幼兒討論：你發(fā)現(xiàn)食品袋上有什么？包裝上為什么要注明生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。教師小結(jié)：在購買食品時(shí)要注意看清外包裝上的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，這樣可以保證我們吃上新鮮、衛(wèi)生的食物。三教師和幼兒共同進(jìn)行食品保存方法的調(diào)查。教師激發(fā)幼兒的調(diào)查興趣。四觀察感知哪些食品有保質(zhì)期??？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期?。磕阍谀睦镎业奖Ｙ|(zhì)期？

24、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上）  盒子包裝的保質(zhì)期在哪里??？（盒子底部）  口袋食品的保質(zhì)期在哪里??？（口袋邊上）  原來他們的位置都不一樣的?。◣煟耗潜Ｙ|(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴我。）五總結(jié)：我們知道食品袋上有生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的作用，所以我們買東西要認(rèn)真看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期。也了解幾種常見的保存食物的方法，如冷藏、冷凍、干燥、罐裝等。  食品健康活動(dòng): 食品保質(zhì)期活動(dòng)目標(biāo)：1、了解食品的保質(zhì)期及它的作用，知道應(yīng)該在保質(zhì)期內(nèi)實(shí)用食品，激發(fā)幼兒的食品衛(wèi)生意識(shí)2、 能較清楚地表達(dá)自己的探索和發(fā)現(xiàn)；活動(dòng)

25、準(zhǔn)備：教室里面的各種廢舊物品活動(dòng)過程：一、談話導(dǎo)入師：老師今天的身體有點(diǎn)不舒服，我的肚子有點(diǎn)疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測(cè)）          其實(shí)，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時(shí)候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現(xiàn)在還疼呢。吃了過期的東西會(huì)不舒服的，會(huì)生病的。          老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？（盒子上有時(shí)間的）盒子上的時(shí)間叫食品保質(zhì)期二、觀察感知

26、三、1、哪些食品有保質(zhì)期??？看看我們的教室里面哪些東西有保質(zhì)期??？2、你在哪里找到保質(zhì)期？三、師生小結(jié)：一般來說，飲料的保質(zhì)期都在哪里？（瓶口上） 1、盒子包裝的保質(zhì)期在哪里啊？（盒子底部） 2 口袋食品的保質(zhì)期在哪里啊？（口袋邊上）3、原來他們的位置都不一樣的啊 四、活動(dòng)結(jié)束：那保質(zhì)期的時(shí)間是不是都是一樣的呢？回家的時(shí)候你們看看再告訴老師。   食品安全：營養(yǎng)設(shè)計(jì)師活動(dòng)目標(biāo)：1.初步了解營養(yǎng)與人成長(zhǎng)的關(guān)系，讓幼兒理解合理科學(xué)的搭配。2.嘗試為自己設(shè)計(jì)一份營養(yǎng)中餐，對(duì)食物的搭配感興趣。活動(dòng)準(zhǔn)備：各種食物圖片、一次性紙盤、健康笑臉貼紙活

27、動(dòng)過程：一.我最喜歡吃的食物1.導(dǎo)入主題：（大家好！歡迎進(jìn)入快樂食物王國，在這里有各種各樣的食物，請(qǐng)你們隨便挑選，盡情吃吧！）2.幼兒選擇自己喜歡的食物，教師出示圖片。二.營養(yǎng)寶塔1.你們都有自己喜歡吃的食物，如果讓你隨便吃，想吃多少就多少，你一次吃多少？2.你平時(shí)有像這樣吃過嗎？(引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)大膽表達(dá)。)3.你覺得哪些食物可以多吃點(diǎn)，哪些食物應(yīng)該少吃？為什么？引導(dǎo)幼兒討論。4.我們來聽聽食物王國的營養(yǎng)博士是怎么說的。（我們吃的食物就像一座營養(yǎng)寶塔）5.師幼共同談?wù)搶?duì)營養(yǎng)寶塔的認(rèn)識(shí)。三.我是營養(yǎng)設(shè)計(jì)師1.如果讓你來做營養(yǎng)設(shè)計(jì)師，為自己設(shè)計(jì)一份中餐，你覺得怎么選擇食物才更有營養(yǎng)，更

28、健康？2、提供各種食物圖片，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜。          選取幾份比較典型的食譜，引導(dǎo)幼兒討論設(shè)計(jì)得是否合理，是否利于健康，給設(shè)計(jì)合理的中餐食譜加蓋健康笑臉?；顒?dòng)反思：幼兒對(duì)合理配餐的認(rèn)識(shí)了解得非常的少，甚至部分家長(zhǎng)也對(duì)這方面的了解缺乏經(jīng)驗(yàn)，也很少向幼兒介紹這方面的知識(shí)，通過介紹并幼兒動(dòng)手操作用各種食物圖片、一次性紙盤，幼兒選擇食物，制作一份營養(yǎng)中餐食譜使幼兒掌握了相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容，讓幼兒了解合理科學(xué)的搭配食品對(duì)人體才更有營養(yǎng)，更健康，懂得合理飲食的重要性。 食品健康活動(dòng)

29、:貓媽媽的小吃活動(dòng)目標(biāo)：1.進(jìn)一步鞏固幼兒正確洗手的方法及吃東西前要洗手2.初步了解什么的“地溝油”，并學(xué)會(huì)拒絕路邊的小吃3.懂得衛(wèi)生、健康的飲食對(duì)身體的重要性活動(dòng)準(zhǔn)備：正確洗手的步驟圖、貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片、小吃（燒烤串、羊肉串等）圖片、地溝油的圖片活動(dòng)過程：一.出示正確洗手的步驟圖，引導(dǎo)幼兒鞏固正確洗手的方法1.師幼一起邊念洗手歌，邊做洗手的動(dòng)作，進(jìn)一步鞏固洗手方法“手心搓一搓，手背搓一搓，大拇指，搓一搓，手指縫縫搓一搓，指關(guān)節(jié)，搓一搓，小指頭，、2.提問：如果小朋友們不洗手就拿東西吃會(huì)怎么樣？（引導(dǎo)幼兒說說洗手的重要性）3.小結(jié)：我們要做勤洗手、講衛(wèi)生的健康的小朋友二

30、.教師講述故事貓媽媽的小吃，引導(dǎo)幼兒理解路邊小吃好吃但不衛(wèi)生的道理1.教師語言導(dǎo)入激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的熱情“可是呀，有一個(gè)小朋友，他很講衛(wèi)生，吃東西前都有洗手，可是有一天他生病了，肚子疼。你們想知道為什么嗎？”2.教師邊講述貓媽媽的小吃，邊依據(jù)故事情節(jié)出示貓媽媽和小貓的圖片、小狗媽媽和小狗的圖片和小吃（燒烤串、羊肉串等）的圖片1)提問：小狗為什么生病了？當(dāng)小狗想買貓媽媽的小吃時(shí)，狗媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事內(nèi)容回答）2)提問：當(dāng)小貓想吃媽媽的小吃時(shí)，貓媽媽說了什么？（引導(dǎo)幼兒根據(jù)故事情節(jié)回答）3)提問：貓媽媽說她的小吃全都是用地溝有炸的，你知道什么是地溝油嗎？地溝油對(duì)身體有什么壞處？（根據(jù)

31、幼兒回答，出示地溝油的圖片小結(jié)：地溝油是從下水道里撈上來的，有一些心腸壞的叔叔阿姨把地溝油提煉成油，做成食物買給客人。如果吃了地溝油就會(huì)生病，地溝油可以導(dǎo)致癌癥，對(duì)我們的身體健康危害很大2.請(qǐng)幼兒說說，除了在路邊的小吃攤上見過地溝油，哪里還有地溝油？小結(jié)：所以我們不能吃路邊的食物，因?yàn)樗鼈兛赡苁怯玫販嫌凶龅?，而且路邊的?xì)菌、灰塵很多，吃了容易生病三.師幼討論：怎樣讓我們身邊的人知道吃路邊不健康的小吃的危害？1.請(qǐng)小朋友回家告訴自己的朋友和親人2.制作食品安全、健康的標(biāo)志，讓更多人知道 不亂吃東西一、活動(dòng)目標(biāo)： 、通過真實(shí)的案例讓幼兒懂得隨便亂吃東西的危害性。、引導(dǎo)幼兒樂于探索、交流與

32、分享，激發(fā)幼兒的想象力。、提高自我保護(hù)的意識(shí)及應(yīng)對(duì)安全事件的能力。二、活動(dòng)準(zhǔn)備：課件進(jìn)餐時(shí)、肚子為什么疼；情景表演好吃的魚；圖片：、老鼠、蒼蠅叮咬過的食物。、過期的食物。、腐爛變質(zhì)的食物。、假冒、劣質(zhì)的食物。、沒洗干凈的；每組一小筐（內(nèi)有圖片如：幼兒一邊走一邊喝水；吃飯時(shí)在說笑；吃大量的雪糕；把鉛筆放入口中等）三、活動(dòng)過程：一、真實(shí)案例卡在氣管里的五角星（用講故事的形式即可！可以告訴幼兒這是一個(gè)真實(shí)的故事。）教師講解：這是一個(gè)真實(shí)的故事：一天，5歲的龍龍突然咳嗽不停，而且有時(shí)喘不氣來，晚上也睡不好覺。爸爸媽媽趕快帶他到醫(yī)院去檢查，結(jié)果做很多的檢查才判斷是得了重感冒，果住院治療了一個(gè)周，病情有所

33、好轉(zhuǎn)，便回家了，可是回到家后，龍龍又咳嗽不停，整天晚上睡不著覺，躺不下，又坐不下，可難受了。爸爸媽媽擔(dān)心死了。著急的父母又搭車來到了離家很遠(yuǎn)的醫(yī)院，最后經(jīng)過一位有經(jīng)驗(yàn)的老醫(yī)生的檢查，這位醫(yī)生從他喉嚨的側(cè)面取出了一個(gè)大大的鐵制的五角星。醫(yī)生說這個(gè)五角星卡在的地方，一般的檢查很難發(fā)現(xiàn)，幸虧爸爸媽媽及時(shí)來到了這里，要不會(huì)有生命危險(xiǎn)的。經(jīng)過醫(yī)生的精心治療，龍龍的病終于好了。醫(yī)生告訴龍龍說：“以后，一定不能把一些危險(xiǎn)的東西放入口中?！敝v述完后提問：、這個(gè)故事的名稱叫什么？、龍龍的身體好受嗎？、一開始，醫(yī)生檢查出五角星了嗎？為什么？、龍龍的爸爸、媽媽心里怎樣？、最后，醫(yī)生從他氣管里取出了什么？為什么會(huì)這樣？、醫(yī)生對(duì)龍龍說了什么？、你還知道哪些東西特別危險(xiǎn)，不能放入口中？小結(jié)：當(dāng)我在電視上看到這個(gè)真實(shí)的故事時(shí)，我的心里和龍龍的爸爸、媽媽一樣著急，龍龍?jiān)趺茨馨涯敲创蟮奈褰切欠湃肟谥?，幸虧醫(yī)生爺爺?shù)母哒屑夹g(shù)救了龍龍。希望所有的小朋友一定要記住這個(gè)教訓(xùn)，千萬不能隨便往嘴里亂放東西。二、