《那一年,面包飄香》最全課件PPT

1、 貝爾蒙多是巴黎一家豪華大酒店的小伙計(jì)，他相貌普通，又無(wú)特長(zhǎng)，當(dāng)時(shí)他唯一會(huì)做的一道甜點(diǎn)，就是把兩只蘋(píng)果的果肉放進(jìn)一只蘋(píng)果中，那只蘋(píng)果就顯得很豐滿(mǎn)，吃起來(lái)特別香甜。一次，這道特別的甜點(diǎn)被一位長(zhǎng)期包住酒店的貴婦人發(fā)現(xiàn)了。她品嘗后，十分欣賞。她每次來(lái)酒店，都會(huì)指名點(diǎn)那道貝爾蒙多做的甜點(diǎn)。那幾年，巴黎的經(jīng)濟(jì)蕭條，酒店里每年都裁去一定比例的員工。然而，毫不起眼的貝爾蒙多卻年年安然無(wú)事那位貴婦人是酒店最重要的客人，而他，可愛(ài)的貝爾蒙多則成為酒店里不可或缺的人。李家同 李家同李家同:1939:1939年年1 1月月5 5日生于日生于上海上海, ,臺(tái)灣咨詢(xún)學(xué)者及作家，電臺(tái)灣咨詢(xún)學(xué)者及作家，電機(jī)工程專(zhuān)家。曾任國(guó)

2、立清華大學(xué)機(jī)工程專(zhuān)家。曾任國(guó)立清華大學(xué)校長(zhǎng)。近年嘗試散文習(xí)作，提倡校長(zhǎng)。近年嘗試散文習(xí)作，提倡社會(huì)關(guān)懷、照顧弱勢(shì)群體，并且社會(huì)關(guān)懷、照顧弱勢(shì)群體，并且推廣英文教育。推廣英文教育。給（給（jj）予）予 ?。ū。?bo ）餅）餅 餡（餡（ xin ）汁）汁 嘈（嘈（ co ）雜）雜 嚼（嚼（ jio ）檳榔）檳榔 叛（叛（ pn ）逆）逆羨（羨（ xin）慕）慕 不理不睬不理不睬( (ci) )心急如焚心急如焚( (fn):):心里急得象著了火一樣。形容非常著急。鞭長(zhǎng)莫及鞭長(zhǎng)莫及: :鞭：馬鞭子；莫：不；及：夠得上。馬鞭雖長(zhǎng)；但打不到馬肚子上。原意是說(shuō)即使有力量；也使不得；因?yàn)轳R肚子不是鞭打的地方

3、。后比喻距離遠(yuǎn)而無(wú)力相助。 “我”最喜歡吃面包，這幾個(gè)月來(lái)我收到了 送來(lái)的面包。我跟蹤伙計(jì)來(lái)到了一家面包店， 熱情地招待了我。我在那受到了特別的照顧，吃到了滿(mǎn)口留香的剛出爐的食物，大師傅說(shuō)更精彩的還在后面。后來(lái)，伙計(jì)拿出了一個(gè)大信封，里面都是數(shù)學(xué)心算題。經(jīng)過(guò)交談得知，原來(lái)大師傅就是 ，老板就是我當(dāng)年教過(guò)的一個(gè) ，送面包的就是老板，面包師傅永遠(yuǎn)是我的得意高徒。不知名的人大師傅老板學(xué)生1.不知名的人、大師傅、老板、學(xué)生他們之間是怎樣的關(guān)系？2.他們和“我”的關(guān)系是什么？不知名的人=大師傅=老板=學(xué)生師生關(guān)系1 1、在人生的旅途中，面包師傅在各個(gè)階段的表現(xiàn)、在人生的旅途中，面包師傅在各個(gè)階段的表現(xiàn)是

4、怎樣的？（小學(xué)、初中、現(xiàn)在）是怎樣的？（小學(xué)、初中、現(xiàn)在）小學(xué)小學(xué)智力平平智力平平學(xué)習(xí)用功學(xué)習(xí)用功成績(jī)優(yōu)秀成績(jī)優(yōu)秀初中家境不好叛逆理想破滅現(xiàn)在絕技隨身獲得尊重不忘師恩2 2、“我我”教了學(xué)生哪兩件事？教了學(xué)生哪兩件事？一是不要學(xué)壞；二是總要有一技隨身3 3、“總要有一技隨身總要有一技隨身”，那么面包師傅的技藝如何呢？，那么面包師傅的技藝如何呢？請(qǐng)討論并找出體現(xiàn)面包師傅制作面包技藝精湛的句子。請(qǐng)討論并找出體現(xiàn)面包師傅制作面包技藝精湛的句子。正面描寫(xiě)側(cè)面描寫(xiě)我一口咬下去，發(fā)現(xiàn)薄餅里有餡的汁進(jìn)去了，餡已經(jīng)很好吃，因?yàn)轲W汁進(jìn)入了薄餅里，餅本身也好吃得不得了。這些面包果真高級(jí)，我在全臺(tái)灣各個(gè)面包店去找，

5、都沒(méi)有找到這種面包；我聽(tīng)到外面人聲嘈雜，原來(lái)大批食客也在享受每天出爐一次的烤卷餅。我當(dāng)年勸他要學(xué)得一技隨身，他現(xiàn)在豈止一技隨身，他應(yīng)該是絕技隨身了。面包師傅也曾一度叛逆，是什么讓他最終獲得成功呢？因?yàn)樗龅搅艘晃缓美蠋煟蠋熌芗皶r(shí)關(guān)心學(xué)生，鼓勵(lì)學(xué)生，給予學(xué)生“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”般的呵護(hù)，勸導(dǎo)學(xué)生“不要學(xué)壞，總要有一技隨身。”因?yàn)閷W(xué)生自己在逆境中不怕困難，有上進(jìn)心，不放棄，能立志成才，通過(guò)一心一意學(xué)做面包并成功創(chuàng)業(yè)，用行動(dòng)來(lái)感恩老師。原因一：原因二：外在因素自身因素學(xué)生再讀文章，討論概括：學(xué)生再讀文章，討論概括： “我”和面包師傅分別是怎樣的人？從故事中哪些地方可以看出？（找出有關(guān)的句子） 面包師傅:

6、家境不好、立志成材、絕技在身、創(chuàng)業(yè)成功、不忘師恩。老師:關(guān)心學(xué)生、責(zé)任心強(qiáng)、給予學(xué)生“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”般的呵護(hù)。那一年，面包飄香哪一年，面包飄香？誰(shuí)的面包飄香？老師買(mǎi)來(lái)送給學(xué)生的面包；學(xué)生自己做的面包?！帮h香”既指老師收到和吃到了滿(mǎn)口留香風(fēng)味獨(dú)特的面包，又指學(xué)生憑著自己制作面包的一技之長(zhǎng)取得了創(chuàng)業(yè)的成功，讓人感到了成功的馨香。同時(shí)也指當(dāng)年老師送給學(xué)生的那批面包永遠(yuǎn)在學(xué)生心中飄香，師恩飄香。這個(gè)故事中面包師傅的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷給我們?cè)鯓拥膯⑹荆?“積財(cái)千萬(wàn)，不如薄技在身?！甭殬I(yè)沒(méi)有貴賤之分，尊重內(nèi)心的意愿，喜歡并努力付出，就能從工作中收獲快樂(lè)和滿(mǎn)足。面包師傅沒(méi)有顯赫的背景，沒(méi)有雄厚的資金，沒(méi)有大學(xué)的文面包師

7、傅沒(méi)有顯赫的背景，沒(méi)有雄厚的資金，沒(méi)有大學(xué)的文憑，曾經(jīng)還相當(dāng)?shù)呐涯?，但他僅僅從學(xué)做面包開(kāi)始，在身處憑，曾經(jīng)還相當(dāng)?shù)呐涯?，但他僅僅從學(xué)做面包開(kāi)始，在身處逆境的情況下不氣餒，克服困難，立志創(chuàng)業(yè)成才，最終成功逆境的情況下不氣餒，克服困難，立志創(chuàng)業(yè)成才，最終成功創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)業(yè)。小結(jié)：面包師傅的成長(zhǎng)和創(chuàng)業(yè)史小學(xué)智力平平學(xué)習(xí)用功成績(jī)優(yōu)秀初中家境不好叛逆理想破滅現(xiàn)在絕技隨身創(chuàng)業(yè)成功不忘師恩老師勸誡：不要學(xué)壞，總要有一技隨身！老師勸誡：不要學(xué)壞，總要有一技隨身！小結(jié)：一個(gè)老漁翁在河邊釣魚(yú)，旁邊有一個(gè)小孩子一直在那里看。一個(gè)老漁翁在河邊釣魚(yú)，旁邊有一個(gè)小孩子一直在那里看。老漁翁精通釣魚(yú)之道，技術(shù)嫻熟，僅僅一個(gè)上午就

8、釣了滿(mǎn)老漁翁精通釣魚(yú)之道，技術(shù)嫻熟，僅僅一個(gè)上午就釣了滿(mǎn)滿(mǎn)一簍魚(yú)。老漁翁看著旁邊的小孩子非?？蓯?ài)，就打算把這簍滿(mǎn)一簍魚(yú)。老漁翁看著旁邊的小孩子非?？蓯?ài)，就打算把這簍魚(yú)全都送給他。魚(yú)全都送給他?？墒牵『⒆訐u了搖頭?？墒牵『⒆訐u了搖頭。老漁翁很詫異：老漁翁很詫異：“我送給你這么多的魚(yú)，你為什么不要我送給你這么多的魚(yú)，你為什么不要呢？呢？”小孩子說(shuō)：小孩子說(shuō)：“我想要您手中的魚(yú)竿。我想要您手中的魚(yú)竿?！崩蠞O翁說(shuō)：老漁翁說(shuō)：“你要釣魚(yú)竿干什么？你要釣魚(yú)竿干什么？”小孩子說(shuō)：小孩子說(shuō)：“這一簍子魚(yú)，我?guī)滋炀统酝炅?；要是我有了這一簍子魚(yú)，我?guī)滋炀统酝炅?；要是我有了釣魚(yú)竿，可以自己釣魚(yú)，一輩子也吃不完的

9、。釣魚(yú)竿，可以自己釣魚(yú)，一輩子也吃不完的。” 老漁翁笑著說(shuō)：老漁翁笑著說(shuō)：“光有釣魚(yú)竿也不行，還得學(xué)會(huì)釣魚(yú)的技光有釣魚(yú)竿也不行，還得學(xué)會(huì)釣魚(yú)的技術(shù)。術(shù)?！庇谑?，老漁翁不但贈(zèng)送小孩子釣魚(yú)竿，還將釣魚(yú)技術(shù)傾于是，老漁翁不但贈(zèng)送小孩子釣魚(yú)竿，還將釣魚(yú)技術(shù)傾囊相授，小孩子道謝而去。囊相授，小孩子道謝而去。課外拓展課外拓展授人以魚(yú)不如授人以漁 十多年前十多年前，我給一個(gè)小學(xué)生，我給一個(gè)小學(xué)生教心算數(shù)學(xué)題，后來(lái)由于家庭經(jīng)教心算數(shù)學(xué)題，后來(lái)由于家庭經(jīng)濟(jì)的原因，他輟學(xué)了，我曾寫(xiě)信濟(jì)的原因，他輟學(xué)了，我曾寫(xiě)信勸告他好好念書(shū)?，F(xiàn)在，他自主勸告他好好念書(shū)?，F(xiàn)在，他自主創(chuàng)業(yè)開(kāi)了家面包店，這幾個(gè)月來(lái)，創(chuàng)業(yè)開(kāi)了家面包店，

10、這幾個(gè)月來(lái)，他一直派人給我送來(lái)全臺(tái)灣都找他一直派人給我送來(lái)全臺(tái)灣都找不到的面包。有一天，我找到了不到的面包。有一天，我找到了這家面包店，大師傅熱情地招待這家面包店，大師傅熱情地招待了我，我在那受到了特別的照顧，了我，我在那受到了特別的照顧，吃到了滿(mǎn)口留香的剛出爐的食物，吃到了滿(mǎn)口留香的剛出爐的食物，后來(lái)，伙計(jì)還拿拿出了一個(gè)大信后來(lái)，伙計(jì)還拿拿出了一個(gè)大信封，里面都是數(shù)學(xué)心算題。臨走，封，里面都是數(shù)學(xué)心算題。臨走，我為他是我的學(xué)生而感到驕傲。我為他是我的學(xué)生而感到驕傲。兩者進(jìn)行對(duì)比，找出兩者進(jìn)行對(duì)比，找出前者敘述的特點(diǎn)是？前者敘述的特點(diǎn)是？ “ “我我”最喜歡吃面包，這幾個(gè)月來(lái)最喜歡吃面包，這幾

11、個(gè)月來(lái)我收到了不知名的人送來(lái)的面包。我收到了不知名的人送來(lái)的面包。我跟蹤伙計(jì)來(lái)到了一家面包店，大我跟蹤伙計(jì)來(lái)到了一家面包店，大師傅熱情地招待了我。我在那受到師傅熱情地招待了我。我在那受到了特別的照顧，吃到了滿(mǎn)口留香的了特別的照顧，吃到了滿(mǎn)口留香的剛出爐的食物，大師傅說(shuō)更精彩的剛出爐的食物，大師傅說(shuō)更精彩的還在后面。后來(lái)，伙計(jì)拿出了一個(gè)還在后面。后來(lái)，伙計(jì)拿出了一個(gè)大信封，里面都是數(shù)學(xué)心算題。經(jīng)大信封，里面都是數(shù)學(xué)心算題。經(jīng)過(guò)交談得知，原來(lái)大師傅就是老板，過(guò)交談得知，原來(lái)大師傅就是老板，老板就是我老板就是我當(dāng)年當(dāng)年教過(guò)的一個(gè)學(xué)生，教過(guò)的一個(gè)學(xué)生，送面包的就是老板，面包師傅永遠(yuǎn)送面包的就是老板，面

12、包師傅永遠(yuǎn)是我的得意高徒。是我的得意高徒。寫(xiě)作手法提問(wèn)：作者把后發(fā)生的事情寫(xiě)在了前面，那么他運(yùn)用了什么寫(xiě)作手法？倒敘 把事件的結(jié)局或某個(gè)最重要、最突出的把事件的結(jié)局或某個(gè)最重要、最突出的片斷提到文章的前邊，然后再?gòu)氖录拈_(kāi)頭按事片斷提到文章的前邊，然后再?gòu)氖录拈_(kāi)頭按事情原來(lái)的發(fā)展順序進(jìn)行敘述的方法。情原來(lái)的發(fā)展順序進(jìn)行敘述的方法。 倒敘的作用？或者特點(diǎn)是？倒敘的作用？或者特點(diǎn)是？倒敘的作用倒敘的作用: : 既增強(qiáng)文章可讀性，又便于設(shè)置懸念，既增強(qiáng)文章可讀性，又便于設(shè)置懸念，層層推進(jìn)故事情節(jié)。層層推進(jìn)故事情節(jié)。先鋪寫(xiě)學(xué)生的成功創(chuàng)業(yè)，為下文先鋪寫(xiě)學(xué)生的成功創(chuàng)業(yè)，為下文進(jìn)一步突出人物形象服務(wù)。進(jìn)一步突出人物形象服務(wù)。請(qǐng)找出文章的懸念所在懸念一：有不知名的人送面包給“我”懸念二：老師（“我”）來(lái)店里受到特別的照顧懸念三：老師吃了剛出爐的食物滿(mǎn)口留香，大師傅說(shuō)更精彩的在后面。 我與父親不相見(jiàn)已二年余了，我最不能忘記的我與父親不相見(jiàn)已二年余了，我最不能忘記的是他的背影。是他的背影。 那年冬天，祖母死了，父親的差使也交卸了，那年冬天，祖母死了，父親的差使也交卸了，正是禍不單行的日子。我從北京到徐州，打算跟著正是禍不單行的日子。我從