植物類藥材GAP技術(shù)藥用植物病蟲(chóng)害防治措施

1、植物類藥材GAP技術(shù)藥用植物病蟲(chóng)害防治措施l1. 藥用植物病害l概念：植物或中藥材受到病原生物的侵染或不良環(huán)境條件的影響，正常新陳代謝遭到破壞和干擾，從生理機(jī)能到形態(tài)構(gòu)造上發(fā)生一系列反常的病變現(xiàn)象。反常的病變現(xiàn)象。一、藥用植物的病害一、藥用植物的病害2. 病害的類型病害的類型l侵染性病害侵染性病害：由生物性的病原寄生在植物上引起的病害。l由生物性的病原寄生在植物上引起的，這些寄生物叫病原物病原物，被寄生的植物叫寄主寄主。l由病原物侵染引起的病害是可以在田間傳播、擴(kuò)散、在田間傳播、擴(kuò)散、蔓延蔓延，因而又叫傳染性病害。l非侵染性病害：非侵染性病害：由非生物性病原引起的l非生物性病原包括各種不適宜的

2、環(huán)境條件， 這類病害不能相互傳染，也不表現(xiàn)病癥，因此，又叫生理性病害。3. 植物病害的癥狀植物病害的癥狀l癥狀癥狀:是指植物生病后外表不正常表現(xiàn)稱為癥狀。包括病征和病狀。l 病狀是指生病植物本身的不正常表現(xiàn)；l 病癥是指病原物在受害部位形成的特殊結(jié)構(gòu)。 4. 植物病害癥狀的類型植物病害癥狀的類型l病狀：變色、壞死、腐爛、萎焉、畸形l病征：霉?fàn)钗?、銹粉狀物、顆粒狀物、菌核菌索、菌膿二、二、1、出發(fā)點(diǎn)：生物與環(huán)境的整體、出發(fā)點(diǎn)：生物與環(huán)境的整體2、指導(dǎo)思想：預(yù)防為主、指導(dǎo)思想：預(yù)防為主3、原則：安全、有效、經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便、原則：安全、有效、經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)便4、效果：把病蟲(chóng)害危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下、效果：把病

3、蟲(chóng)害危害控制在經(jīng)濟(jì)閾值以下5、目的：提高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益、目的：提高經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益三、病蟲(chóng)害綜合防治策略三、病蟲(chóng)害綜合防治策略解決的思路解決的思路 消滅病蟲(chóng)害的來(lái)源；消滅病蟲(chóng)害的來(lái)源； 切斷病蟲(chóng)的傳播途徑；切斷病蟲(chóng)的傳播途徑； 利用和提高藥用植物的抗病、抗蟲(chóng)性；利用和提高藥用植物的抗病、抗蟲(chóng)性； 控制田間環(huán)境條件；控制田間環(huán)境條件； 直接消滅病原和害蟲(chóng)，或直接進(jìn)行治療。直接消滅病原和害蟲(chóng)，或直接進(jìn)行治療。 具體措施具體措施 植物檢疫植物檢疫 農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治 生物防治生物防治 化學(xué)防治化學(xué)防治 物理機(jī)械防治物理機(jī)械防治 植物性農(nóng)藥的研究和利用植物性農(nóng)藥的研究和利用植物

4、檢疫植物檢疫 預(yù)防性和保護(hù)性措施預(yù)防性和保護(hù)性措施 根據(jù)農(nóng)發(fā)根據(jù)農(nóng)發(fā)199510199510號(hào)文公布的全國(guó)植物檢疫號(hào)文公布的全國(guó)植物檢疫對(duì)象和應(yīng)施檢疫的植物、植物產(chǎn)品名單，中藥材對(duì)象和應(yīng)施檢疫的植物、植物產(chǎn)品名單，中藥材被明確列入植物檢疫對(duì)象。被明確列入植物檢疫對(duì)象。 農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治安全有效，簡(jiǎn)單易行安全有效，簡(jiǎn)單易行，具預(yù)防作用。，具預(yù)防作用。 合理輪作和間作合理輪作和間作 深耕細(xì)作深耕細(xì)作 除草、修剪和清潔田園除草、修剪和清潔田園 其他農(nóng)業(yè)措施其他農(nóng)業(yè)措施 合理輪作和間作合理輪作和間作1 1、白術(shù)的根腐病和白絹病病菌能存活、白術(shù)的根腐病和白絹病病菌能存活3 34 4年，與年，與禾本科植物

5、輪作四年以上，就會(huì)使其死亡。禾本科植物輪作四年以上，就會(huì)使其死亡。2 2、浙貝母與水稻隔年輪作，分別可大大減輕根、浙貝母與水稻隔年輪作，分別可大大減輕根腐病和灰霉病的危害。腐病和灰霉病的危害。3 3、地黃和花生、珊瑚菜都有枯萎病和根線蟲(chóng)病，、地黃和花生、珊瑚菜都有枯萎病和根線蟲(chóng)病，不能彼此互相輪作。不能彼此互相輪作。 深耕細(xì)作深耕細(xì)作 冬耕曬土、耕耙冬耕曬土、耕耙 1 1、促進(jìn)根系的發(fā)育、促進(jìn)根系的發(fā)育2 2、增強(qiáng)吸肥能力、增強(qiáng)吸肥能力 3 3、直接殺滅病蟲(chóng)、直接殺滅病蟲(chóng) 其他農(nóng)業(yè)措施其他農(nóng)業(yè)措施1 1、 調(diào)節(jié)播種期調(diào)節(jié)播種期北方薏苡適期晚播，可以減輕黑粉病的發(fā)生；北方薏苡適期晚播，可以減輕黑

6、粉病的發(fā)生；紅花適期早播，可避過(guò)炭疽病和紅花實(shí)蠅的危害；紅花適期早播，可避過(guò)炭疽病和紅花實(shí)蠅的危害；黃芪夏播，可以避免春季苗期害蟲(chóng)的危害；黃芪夏播，可以避免春季苗期害蟲(chóng)的危害；地黃適期育苗移栽，可有效地防止斑枯病的發(fā)生。地黃適期育苗移栽，可有效地防止斑枯病的發(fā)生。其他農(nóng)業(yè)措施其他農(nóng)業(yè)措施2 2、合理施肥、合理施肥增施磷、鉀肥，特別是鉀肥可以增強(qiáng)植物的抗病增施磷、鉀肥，特別是鉀肥可以增強(qiáng)植物的抗病性，偏施氮肥對(duì)病害發(fā)生影響最大。性，偏施氮肥對(duì)病害發(fā)生影響最大。 白術(shù)白術(shù) 有機(jī)肥、磷、鉀肥有機(jī)肥、磷、鉀肥 減輕花葉病減輕花葉病紅花紅花 氮肥過(guò)多或偏晚氮肥過(guò)多或偏晚 誘發(fā)炭疽病誘發(fā)炭疽病 延胡索延胡

7、索 后期施氮肥后期施氮肥 霜霉病和菌核病霜霉病和菌核病其他農(nóng)業(yè)措施其他農(nóng)業(yè)措施3 3、利用植物抗性，選育抗病、蟲(chóng)品種、利用植物抗性，選育抗病、蟲(chóng)品種 地黃地黃 金狀元對(duì)斑枯病較敏感金狀元對(duì)斑枯病較敏感,小黑英較抗??；小黑英較抗??；有刺型紅花比無(wú)刺型紅花抗炭疽病和紅花實(shí)蠅。有刺型紅花比無(wú)刺型紅花抗炭疽病和紅花實(shí)蠅。 生物防治生物防治以蟲(chóng)治蟲(chóng)以蟲(chóng)治蟲(chóng) 利用步行蟲(chóng)、食蚜瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等利用步行蟲(chóng)、食蚜瓢蟲(chóng)、食蚜蠅等捕食性益蟲(chóng)防治蚜蟲(chóng)等；利用小繭蜂、赤眼蜂等捕食性益蟲(chóng)防治蚜蟲(chóng)等；利用小繭蜂、赤眼蜂等防治菜青蟲(chóng)；防治菜青蟲(chóng)； 微生物治蟲(chóng)微生物治蟲(chóng) 蘇云金桿菌、白僵菌、青蟲(chóng)菌、蘇云金桿菌、白僵菌、青蟲(chóng)菌、殺

8、螟桿菌等寄生性細(xì)菌和真菌防治菜青蟲(chóng)、食心殺螟桿菌等寄生性細(xì)菌和真菌防治菜青蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、金龜子、地老虎等多種害蟲(chóng)蟲(chóng)、金龜子、地老虎等多種害蟲(chóng) 生物防治生物防治抗生素和交叉保護(hù)抗生素和交叉保護(hù) 抗生素，又稱抗菌素，指微生物所產(chǎn)生的能抑抗生素，又稱抗菌素，指微生物所產(chǎn)生的能抑制或殺死其他微生物（包括細(xì)菌、真菌、立克次制或殺死其他微生物（包括細(xì)菌、真菌、立克次體、病毒、支原體及衣原體等）的代謝產(chǎn)物或化體、病毒、支原體及衣原體等）的代謝產(chǎn)物或化學(xué)半合成法制造的相同的和類似的物質(zhì)。學(xué)半合成法制造的相同的和類似的物質(zhì)。 放線菌及若干真菌和細(xì)菌等放線菌及若干真菌和細(xì)菌等 生物防治生物防治 性誘劑性誘劑 u 無(wú)

9、毒，對(duì)天敵無(wú)殺傷力，不使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性的無(wú)毒，對(duì)天敵無(wú)殺傷力，不使害蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性的昆蟲(chóng)性外激素。昆蟲(chóng)性外激素。u目前尚處于剛起步階段目前尚處于剛起步階段u已合成了幾十種昆蟲(chóng)性誘劑用于防治害蟲(chóng)。已合成了幾十種昆蟲(chóng)性誘劑用于防治害蟲(chóng)。 小地老虎性誘劑、橘小實(shí)蠅性誘劑、小地老虎性誘劑、橘小實(shí)蠅性誘劑、 瓜實(shí)蠅性誘劑等。瓜實(shí)蠅性誘劑等。 化學(xué)防治化學(xué)防治 作用快、效果好、應(yīng)用方便作用快、效果好、應(yīng)用方便 長(zhǎng)期使用，害蟲(chóng)易產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)殺傷天敵，長(zhǎng)期使用，害蟲(chóng)易產(chǎn)生抗藥性，同時(shí)殺傷天敵，往往造成害蟲(chóng)猖獗；往往造成害蟲(chóng)猖獗； 有機(jī)農(nóng)藥毒性較大，殘毒，污染環(huán)境，影響人有機(jī)農(nóng)藥毒性較大，殘毒，污染環(huán)境，影響

10、人畜健康。畜健康。 嚴(yán)格掌握施藥時(shí)期，防止污染植物。嚴(yán)格掌握施藥時(shí)期，防止污染植物。 禁止使用降低藥用植物有效成分含量的農(nóng)藥。禁止使用降低藥用植物有效成分含量的農(nóng)藥。 物理機(jī)械防治物理機(jī)械防治 大量發(fā)生之前，或作為急救措施大量發(fā)生之前，或作為急救措施 物理因子：物理因子： 光、電、聲、溫度、放射能、激光、紅光、電、聲、溫度、放射能、激光、紅外線輻射等；外線輻射等；機(jī)械作用：人力撲打、簡(jiǎn)單的器具器械裝置，現(xiàn)代化機(jī)械作用：人力撲打、簡(jiǎn)單的器具器械裝置，現(xiàn)代化的機(jī)械設(shè)備等。的機(jī)械設(shè)備等。 植物性農(nóng)藥的研究和利用植物性農(nóng)藥的研究和利用對(duì)昆蟲(chóng)生長(zhǎng)有抑制、干擾作用的植物次生物質(zhì)大約對(duì)昆蟲(chóng)生長(zhǎng)有抑制、干擾作

11、用的植物次生物質(zhì)大約有有11001100余種。余種。害蟲(chóng)及病原微生物一般難以產(chǎn)生抗藥性，這類農(nóng)藥害蟲(chóng)及病原微生物一般難以產(chǎn)生抗藥性，這類農(nóng)藥也極易和其他生物措施協(xié)調(diào)。也極易和其他生物措施協(xié)調(diào)?？鄥A制劑、蛔蒿素制劑、川楝素制劑苦參堿制劑、蛔蒿素制劑、川楝素制劑植物性農(nóng)藥是非常龐大的生物農(nóng)藥類群，其類型之植物性農(nóng)藥是非常龐大的生物農(nóng)藥類群，其類型之多，性質(zhì)之特殊，足以應(yīng)付各類有害生物。多，性質(zhì)之特殊，足以應(yīng)付各類有害生物。 四、四、中藥材中藥材GAP生產(chǎn)栽培農(nóng)藥生產(chǎn)栽培農(nóng)藥安全安全使用使用l（一）農(nóng)藥的基本知識(shí)（一）農(nóng)藥的基本知識(shí)l1、什么是農(nóng)藥、什么是農(nóng)藥l農(nóng)藥是指用于預(yù)防、消滅或者控制危害農(nóng)

12、業(yè)、林業(yè)的病、蟲(chóng)、草和其他有害生物以及有目的地調(diào)解植物、昆蟲(chóng)生長(zhǎng)的化學(xué)合成或者來(lái)源于生物、其他天然物質(zhì)的一種物質(zhì)或者幾種物質(zhì)的混合物及其制劑。l2、農(nóng)藥有哪些種類、農(nóng)藥有哪些種類l農(nóng)藥分類方法有很多種，按防治對(duì)象進(jìn)行分類可分為：殺蟲(chóng)劑、殺菌劑、殺瞞劑、除草劑、殺線蟲(chóng)劑、殺鼠劑等。l（二）農(nóng)藥使用中存在的問(wèn)題（二）農(nóng)藥使用中存在的問(wèn)題1、農(nóng)藥品種選擇不合理、農(nóng)藥品種選擇不合理 使用者大多選用廣譜，高效的農(nóng)藥品種。殺死了大量病蟲(chóng)草害的同時(shí)也對(duì)有益生物群體造成了不同程度的傷害，破壞了生物多樣性，使田間生態(tài)系統(tǒng)失衡，田間自然調(diào)控系統(tǒng)失效，反而更加容易引起病蟲(chóng)草害再猖撅和大流行，提高了用藥風(fēng)險(xiǎn)。2、高毒

13、高殘留農(nóng)藥使用泛濫、高毒高殘留農(nóng)藥使用泛濫 相對(duì)于低毒、低殘留的農(nóng)藥而言，高毒農(nóng)藥具有價(jià)格低、用量少、防治效果好等優(yōu)點(diǎn)，易被使用者接受和使用，為此促使高毒高殘留農(nóng)藥使用泛濫。l3、農(nóng)藥施用技術(shù)落后、農(nóng)藥施用技術(shù)落后l無(wú)視病蟲(chóng)害發(fā)生規(guī)律，盲目施藥，忽略了用藥的最佳時(shí) 期;病蟲(chóng)害發(fā)生時(shí)，無(wú)視病蟲(chóng)害發(fā)生的部位，多盲目采用全田施藥，而難以做到隱蔽施藥和局部施藥；無(wú)視不同農(nóng)藥的性能的不同，防治對(duì)象的差異以及農(nóng)田生態(tài)環(huán)境，隨意復(fù)配混用農(nóng)藥，意識(shí)不到合理搭配農(nóng)藥的重要性，更有甚者將好幾種殺菌、殺蟲(chóng)機(jī)制不同的農(nóng)藥一股腦兒的全部加在一起稀釋，引起好多藥害，從而造成了巨大的損失。l4、農(nóng)藥使用劑量及次數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)、

14、農(nóng)藥使用劑量及次數(shù)嚴(yán)重超標(biāo)l使用者大多無(wú)農(nóng)藥殘留概念，不注意防治最佳時(shí)期，隨意加大用藥量，任意增加施藥次數(shù)，加快了病原菌抗藥性的產(chǎn)生，給農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)造成了巨大的破壞。l（三）農(nóng)藥安全使用（三）農(nóng)藥安全使用l1、科學(xué)試驗(yàn)提出安全用藥技術(shù)l2、安全用藥基本技術(shù)規(guī)則l（1）遵守農(nóng)藥安全使用規(guī)則l嚴(yán)格禁止劇毒、高毒、高殘留或具有三致性(致癌、致畸、致突變)的農(nóng)藥在中藥材生產(chǎn)上使用。l禁止使用的農(nóng)藥：禁止使用的農(nóng)藥： 甲胺磷、甲墓對(duì)硫磷、對(duì)硫磷、久效磷 、磷胺)、六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲(chóng)瞇、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞制劑、砷、鉛 、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強(qiáng)、氟乙酸鈉、毒鼠

15、硅。l盡可能選微生物農(nóng)藥或生化制劑如多抗霉素、春蕾霉素、bt乳劑、農(nóng)抗120,菌克毒克等。選擇高效、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥A級(jí)綠色食品和無(wú)公害食品生產(chǎn)允許限量使用某些低毒化學(xué)農(nóng)藥，但要求在產(chǎn)品體內(nèi)有毒殘留物質(zhì)不能超過(guò)國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。l（2）遵循農(nóng)藥安全間隔期l最后一次施藥至收獲產(chǎn)品前的時(shí)間、也就是自噴藥后到殘留量降至最大允許殘留量時(shí)所需要的時(shí)間。l一般要求采收根、葉的應(yīng)在30天以上。采收中藥材花、中藥材果醬的需在采收前20天，禁止噴施農(nóng)藥。l（3）剩余廢棄農(nóng)藥及器具安全處理l集中安全處理，不得隨意潑灑。l按國(guó)家相關(guān)規(guī)定處理、不能隨便丟棄，以免使作物產(chǎn)生藥害，或是使人畜中毒。l應(yīng)妥善收集和處理空容器。應(yīng)將空容器安全存放