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文檔簡介
1、八年級上冊生物知識匯總(1) 種子的基本結構。雙子葉種子單子葉種子同都有 和胚都貯存有供植物發(fā)芽的營養(yǎng)物質(zhì)胚都是由子葉、胚根、胚芽和胚軸構成的 發(fā)育成莖和葉;胚根發(fā)育成 ; 發(fā)育成連接莖和葉的部分異無胚乳有胚乳種皮保護種子的內(nèi)部結構果皮和 保護種子的內(nèi)部兩片子葉肥厚,儲存著營養(yǎng)物質(zhì)一片子葉,不肥厚,種子萌發(fā),將 里的營養(yǎng)物質(zhì),轉(zhuǎn)運給胚芽、胚軸(2)種子萌發(fā)過程種子接觸水分,便吸水膨脹,使種皮軟化且透性增加,從而使外界的氧氣容易進入胚和子葉。在酶的作用下,貯存在子葉或胚乳中的營養(yǎng)物質(zhì)分解成小分子物質(zhì),供胚吸收利用。胚得到營養(yǎng)物質(zhì)后, 分裂速度急劇加快,胚的體積迅速增大,胚根尖端首先突破 ,發(fā)育成
2、根。隨著幼芽的生長,胚軸也在伸長,并彎曲著拱出地面,有的將兩片子葉帶出地面,不久子葉展開,露出 。胚芽逐漸發(fā)育,形成莖和葉,這時就生長成一顆幼苗了。(3)植物的休眠有些植物的種子雖然具有完整的活胚,外界環(huán)境也很適宜,但成熟后不能立即萌發(fā),需要過一段時間才能發(fā)芽,這種現(xiàn)象叫種子的休眠(休眠是在逐漸 的表現(xiàn))。(4)挑選種子要選擇 的種子,發(fā)芽率要大于 第二節(jié) 種子萌發(fā)的條件(1)種子萌發(fā)的條件自身:具有 的活胚,已度過休眠期外界:適宜的 ,適量的 ,充足的 第二章 根的吸收與水肥管理第一節(jié) 根的生長(1)根的生長具有 、向水、 。這些特性,分別與根的生長、吸收 和無機鹽有關系。(2)根尖各部分的
3、功能:各部分名稱位置結構特點功能根冠根尖頂端較大,排列不整齊保護分生區(qū)分生區(qū)位于根冠上面,被根冠包圍體積小,壁薄、核大、質(zhì)濃、排列整齊、細胞進行分裂(細胞增 )具有很輕的分裂能力,不斷產(chǎn)生新細胞伸長區(qū)位于分生區(qū)上部細胞逐漸停止分裂,細胞內(nèi)有一個大液泡,細胞迅速伸長(細胞增 )細胞縱向伸長,根伸長最快的地方,能吸收水分和無機鹽成熟區(qū)在伸長區(qū)上部表皮細胞的一部分向外突出形成根毛,細胞內(nèi)有一個大 ,停止分裂,內(nèi)部細胞開始分化成 是吸收水和無機鹽的主要部位,根毛大大增加了 (3)成熟區(qū)適于吸水的結構特點:1) 形成了中空的 ,有利于水分的運輸。2) 根毛大大增加了吸水面積。3) 根毛細胞壁薄、細胞質(zhì)少
4、、液泡大。(4)實際應用1.根尖的各個部分對根的生長有著重要的作用,因此在移栽植物時,應注意保護 ,使其少受損傷,這樣可以使根得以快速恢復生長,有利于成活。2.植物體“根深才能葉茂”“壯苗必先壯根”。因此,在作物種植過程中必須注重根的生長,促進根的生長,提高作物產(chǎn)量1)蹲苗:農(nóng)作物定苗后,要先使土地干旱一段時間,然后再進行灌溉,這種鍛煉幼苗的方法叫做蹲苗。蹲苗能使植物的根向 發(fā)展,擴大吸收面積,有利于作物的生長,防止 。2)烤田:當水稻秧苗成活后,要將稻田里的水排干,這一措施稱為烤田。通過這一措施土壤水分減少,促使水稻根向土壤深處生長,有利于水稻的生長發(fā)育。3在山坡或河堤上植樹種草,可利用植物
5、根系的分布來 、固堤。第二節(jié) 根對水分的吸收(1) 細胞吸水與失水1)當細胞質(zhì)濃度周圍溶液濃度 細胞 2)當細胞質(zhì)濃度周圍溶液濃度 細胞 (2)根從土壤中吸水的過程根毛的細胞壁 ,細胞質(zhì)很 ,液泡很 。這樣的結構很適于吸收水分。根毛在土壤中與土粒緊密的貼在一起。土粒之間的水分含有無機鹽,這樣的液體叫做 在一般情況下,根毛細胞液的濃度總是大于土壤溶液濃度。于是,土壤溶液里的水份就通過根毛的細胞壁,細胞膜,細胞質(zhì),滲入到 里。根毛細胞液中的水分可以通過根表皮以內(nèi)各層細胞之間的間隙進入導管,也可以逐步滲入到根表皮以內(nèi)的每層細胞,最后進入 ,再由導管疏松到莖和其他器官(2) 實際應用如果一次施肥過多,
6、肥料中的無機鹽溶解后,就會使土壤溶液濃度大大增加,就會使土壤溶液濃度大大增加,甚至會大于根毛細胞的細胞液濃度,這樣根不但不能吸水還會失水,使植物萎蔫甚至死亡,造成“燒苗”。發(fā)生這些情況時要及時灌溉(澆水必須澆透),稀釋無機鹽,降低土壤溶液濃度。第三節(jié) 無機鹽與植物的生活無機鹽缺乏癥在植物生活中的作用肥(葉)植株矮?。恍氯~ ,老葉黃色枯焦促進細胞分裂和生長,使枝葉長的繁茂磷肥(果實、種子)植株矮?。磺o葉 或成紫紅色促進幼苗的發(fā)育和化的開放,提早果實、種子成熟。 (根、莖)莖桿細弱,易 使莖桿健壯,促進淀粉的形成和運輸。鋅肥(蘋果樹)小葉病硼肥(油菜)只開花不結果(3)實際應用合理施肥就是要根據(jù)作
7、物的種類和不同的發(fā)育時期來施用肥料。1) 對葉菜類作物多施 ,對果菜類作物多施 ,對根菜類作物多施 2) 同種植物在不同的生長時期對各類無機鹽需求量不同,苗期應多施氮肥,中、后期應多施磷肥和鉀肥3)根據(jù)土壤的不同性質(zhì)施肥,如堿性土壤應多施酸性肥料,沙土地保肥能力差的,多施農(nóng)家肥。第三章 芽的發(fā)育與整枝打杈芽軸發(fā)育成莖幼葉發(fā)育成葉生長點使芽軸不斷伸長,最終發(fā)育成頂芽葉原基發(fā)育成幼葉芽原基發(fā)育成側(cè)芽(2)實際應用根據(jù) 的原理,在農(nóng)業(yè)、林業(yè)和園林藝術等實踐生產(chǎn)中,對各種樹木、果樹、蔬菜、花卉等植物進行整枝、打杈、造型,目的就是為了促進或 頂端優(yōu)勢,調(diào)整植物的生長發(fā)育,提高果樹、農(nóng)作物的品質(zhì)及園林花卉
8、的觀賞價值。第四章 葉的光合作用與光能利用第一節(jié) 光合作用的產(chǎn)物 (1)光合作用的概念:綠色植物在光照條件下進行光合作用,主要產(chǎn)生 ,并可進一步合成其他有機物(2)光合作用的實質(zhì):將簡單的 合成復雜的 ,釋放氧氣,把 轉(zhuǎn)為儲存在有機物中的能量。(4)光合作用的意義: 光合作用制造的這些有機物不僅供植物體本身需要,也是動物(包括人類)的食物來源。(地球上的一切食物來源都來自于光能)1) 動、植物和人的呼吸及燃料燃燒所消耗的氧氣都是光合作用產(chǎn)生的2) 通過光合作用,可以把太陽光的光能轉(zhuǎn)化為 能貯存在有機物中,這些能量是動、植物和人生命活動所需能量的來源。3) 煤炭、石油等燃料中的能量是古代 通過光
9、合作用貯藏起來的。(5)光合作用原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應用:1) 延長光照有效時間,即延長光合作用有效時間,是植物體內(nèi)積累更多的有機物,農(nóng)作物產(chǎn)量也可以得到提高。采用地膜覆蓋、大棚的方法來延長光合作用 。2) 增加光合作用有效面積也可以使作物增產(chǎn)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常用 、立體種植等措施增大光合作用的總面積,從而提高對光能的 。3) 、愛護植被是改善我們賴以生存的大氣環(huán)境質(zhì)量的有效途徑。第二節(jié) 光合作用的原料(1) 光合作用的原料 和 水 (2) 實際應用 公式:1) 在水肥具備的條件下,適當增加二氧化碳的濃度,可以使光合作用顯著增強,作物產(chǎn)量明顯提高。2) 綠色植物通過光合作用,不斷消耗大氣中的 ,這有
10、利于維持生物圈中二氧化碳和 的相對平衡。第三節(jié) 光合作用的場所(1)葉片的結構一個葉片包括 、葉肉、 三個部分1) 表皮表皮有一層排列緊密、無色透明的細胞構成。表皮細胞的外壁有一層透明的、不易透水的 。表皮主要起 作用。2) 葉肉葉肉有大量葉肉細胞組成。葉肉細胞內(nèi)含有許多個葉綠體。葉綠體中含有的綠色色素叫做葉綠素,葉片呈現(xiàn)綠色,就是因為含有這種色素,葉綠素只有在 下才能形成。 是制造有機物的場所。葉肉大體分為上下兩層:柵欄組織接近上表皮,細胞呈圓柱形,排列的比較整齊,有些像柵欄,細胞里面含有的葉綠體比較多。(排列整齊而不緊密這樣有利于光線透過柵欄組織,是海綿組織也能夠進行光合作用)海綿組織接近
11、下表皮,細胞形狀不規(guī)則,排列的比較疏松,有的像海綿,細胞里面含有的葉綠體較少。(下表皮氣孔較多,海綿組織排列疏松,可以使空氣到達柵欄組織,是柵欄組織進行光合作用)所以也上面的顏色比下面的神秋天落葉反面照上的多的原因就是因為接近上表皮的柵欄組織數(shù)量較多,葉綠體也較多,所以產(chǎn)生的有機物也較多;而接近下表皮的海面組織的情況則與其相反,所以上面比下面重,秋天的落葉 面朝上的也就較多。3) 葉脈葉脈分布在葉肉里,它是葉片的骨架,具有 作用。葉脈中有兩種管道導管和篩管。導管輸送水分和溶解在水中的無機鹽 , 輸送葉片光合作用制造的 。(2)光合作用的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)換:光合作用就是綠色植物的 利用 ,把二氧化碳
12、和 轉(zhuǎn)變成儲存著能量的有機物(主要是淀粉),并釋放出 的過程。光合作用完成了兩個方面的轉(zhuǎn)化:一是 轉(zhuǎn)化,即把簡單的無機物合成復雜的有機物,并釋放氧氣。二 轉(zhuǎn)換,即把光能轉(zhuǎn)變成儲存在有機物中的化學能。第五章 植物的呼吸作用及其利用(1)呼吸作用的概念植物體吸進 ,將 分解成 和水,并釋放出 的過程,叫做呼吸作用。(2)呼吸作用的實質(zhì):分解有機物,釋放能量。(3)呼吸作用的場所:所用生活的細胞的 。(5)呼吸作用的能量去向及其意義植物在呼吸作用的過程中所釋放的能量,只有一部分用于植物體的各種生命活動,其余的能量則轉(zhuǎn)變成熱散失。任何 都在不停的呼吸,呼吸作用一旦停止,植物體的生命活動就會因為缺少能量
13、而終止。(6)呼吸作用的主要影響因素:呼吸作用的強與弱主要受 、水分、 濃度等條件的影響。(7)呼吸作用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應用:1) 深耕松土給農(nóng)作物深耕松土可增加土壤中含氧氣的含量,根部供氧充足, 旺盛,有利于根的生長和對無機鹽等養(yǎng)料的吸收。2) 增加晝夜溫差在溫室栽培瓜果蔬菜時,適當降低夜間溫度可減少植物的 作用對有機物的消耗,達到提高農(nóng)作物中營養(yǎng)物質(zhì)的含量以提高作物產(chǎn)量的目的。3) 延長果實、蔬菜的貯藏時間貯藏農(nóng)作物產(chǎn)品時,應盡量降低呼吸作用,減少對有機物的消耗。因此,采用降低環(huán)境溫度,減少氧氣含量的方法可延長果實、蔬菜的貯存時間。第六章 植物等蒸騰作用與植樹造林(1)蒸騰作用的概念:植物體
14、內(nèi)的水分以 狀態(tài)散失到體外的過程,叫蒸騰作用(2)蒸騰作用的部位:主要在葉片中進行,并且主要通過葉片上的氣孔進行。其次,在葉柄和 處也能進行(很微弱)(4)氣孔得開閉與植物的蒸騰作用蒸騰作用主要通過葉片上的氣孔進行,當氣孔開放式時,蒸騰作用旺盛;氣孔關閉后,蒸騰作用 。氣孔的開閉由保衛(wèi)細胞調(diào)節(jié)。在白天,由于葉片要進行緊張的物質(zhì)生產(chǎn),需要大量的水、無機鹽等。此時氣孔開放,蒸騰作用旺盛,帶動 和 向上運輸。(5)蒸騰作用的意義:1) 植物體的蒸騰作用以氣體的形式從植物體帶走水分,同時也帶走大量 ,避免葉表面因溫度過高而被灼傷。2) 植物體內(nèi)所吸收的99%水分都在 中被蒸發(fā)了,所以,植物體的蒸騰作用
15、可以提高大氣的濕度,增加降雨量。3) 蒸騰作用可以促進 對水份和無機鹽的吸收及運輸。4) 降低周圍的溫度(6)蒸騰作用的條件:1) 光照強度:在一定限度內(nèi), 越強,蒸騰作用越強。2) 溫度:在一定限度內(nèi),蒸騰作用隨溫度的 而加強。3) 空氣濕度:空氣濕度越大,蒸騰作用 ,反之則越強。(7)蒸騰作用對植物的影響1) 當蒸騰作用散失的水量大于根的吸水量,植物體就會出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,這是要及時 2) 在花卉或農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時,移栽幼苗要在陰天或 進行,移栽后有時要去掉一些 ,并要設法 ,都是為了降低植物蒸騰作用,以利于幼苗成活。第一節(jié) 動物行為的特點(1 動物行為的概念:動物行為泛指動物的 或活動(2) 動物
16、行為的種類:爬行、 、飛翔、奔跑、跳躍以及其他運動方式和動物的 、繁殖、攻擊等行為;甚至包括動物豎起耳朵、發(fā)出聲音、改變 等。(3) 動物行為產(chǎn)生的生理原因:動物行為的產(chǎn)生是由外界 或 生理變化而引起的,并且離不開動物體自身的感覺器官、 器官的作用,也離不開神經(jīng)系統(tǒng)和 的調(diào)節(jié)作用動物在自然界中表現(xiàn)出來的各種各樣的行為,都是動物對其周圍復雜多變的生存環(huán)境的 表現(xiàn),對于個體的生存和 有重要的作用。(4) 實際應用研究動物行為的目的人類研究動物行為的目的,在于認識動物活動的規(guī)律,利用對人類有益的動物,控制有害的動物,是人和動物在生物圈中和諧發(fā)展。人們掌握魚類、家禽和家畜的行為規(guī)律,一方面可以提高對這
17、些動物的管理水平,使這些動物生長快,反之多。另一方面,又可以對有害的動物進行防治。例如對付鼠害,可采用很多種滅鼠方法,使用器械法、藥物法或生物滅鼠法。第二節(jié) 動物行為的類型(1) 動物行為的種類動物的行為復雜多樣,包括 、貯食行為、攻擊行為、防御行為、 、節(jié)律行為、社群行為等,各種行為都是動物對復雜多變環(huán)境的適應表現(xiàn)。類型概述意義覓食行為是通過獨特方式獲取生存所需食物的行為。對動物個體的持續(xù)生存具有很重要的意義。為了度過不良環(huán)境而貯藏食物的行為。對于動物度過缺少食物的種種難關,維持正常的生命活動是十分有利的。防御行為這是動物為了保護自己,防御敵害的行為。防御行為對維持個體生存和種族的繁衍是十分
18、重要的。是 動物個體之間由于爭奪食物、領域或巢穴而相互攻擊。這種行為有一個很重要的特點,就是雙方雖然斗爭的十分激烈,但很少受到致死性傷害。攻擊行為使強健者容易得到獵食、繁殖等機會,對于動物維持個體生存和種族延續(xù)是十分有利的繁殖行為是與動物繁殖后代有關的行為,越是高等的動物,繁殖行為越復雜。主要包括識別雌雄動物、占有 、求偶、交配、孵卵、 等繁殖行為能夠使動物的子代數(shù)量增加,有利于種族的繁盛。動物隨著地球、日、月的周期性變化,逐漸形成了許多周期性的、有節(jié)律的活動。社群行為是指同種動物個體之間維持群體共同生存的一系列行為。對于種族群體之間的共同生存有重要的意義(2) 動物行為在實際生產(chǎn)中的應用人類
19、可以根據(jù)動物不同的行為類型,合理的加以開發(fā)、利用、從而提高生產(chǎn)的經(jīng)濟效益。1) 生物治蟲青蛙以嚴重危害作物的蝗蟲、蚱蜢、粘蟲等昆蟲為食,根據(jù)青蛙的這一覓食行為,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上提倡護蛙治蟲、養(yǎng)蛙治蟲,這樣做既降低生產(chǎn)成本,又有利于保護環(huán)境。2) 改變動物的繁殖周期經(jīng)實驗證明,的延長光照起,可以改變動物的繁殖周期,這些原理已廣泛的應用到家禽、家畜的飼養(yǎng)中了。3) 預報自然災害損失很多動物對周圍環(huán)境很敏感,并表現(xiàn)出各種不同的反映。人們可以利用動物的這些行為來預報自然災害損失。第三節(jié) 動物的學習性行為與先天性行為(1)先天性行為與學習性行為的區(qū)別與聯(lián)系類別先天性行為學習性行為區(qū)別產(chǎn)生生來就有的本能行為出生
20、后通過學習逐漸形成的新行為獲得途徑由體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所控制通過學習經(jīng)驗、 、嘗試獲得以及模仿學習逐漸形成的適應特征能適應相對 環(huán)境能適應不斷 的復雜環(huán)境進化趨勢進化方向不明確,是低等生物的主要學習方式動物越高等,學習行為越復雜,占全部行為的比例越大行為意義有一定的局限性更有助于動物的生存聯(lián)系學習行為是在 的基礎上形成的(2)動物學習性的行為的應用動物學習性的行為形成過程,實際上就是 形成的過程。a) 雜技方面在馬戲團里,各種動物的精彩表演,如狗熊鉆火圈、黑猩猩取香蕉、小狗做“算術等都是動物學習性行為的表現(xiàn)。b) 在軍事上經(jīng)過訓練的 ,除了完成正常的訓練外,還能夠協(xié)助海關、公安偵破案件。c) 在林
21、業(yè)生產(chǎn)上在森林地區(qū),人們利用受過訓練的鳥來消滅危害森林的松毛蟲,達到以 的目的。第五單元 微生物的控制和利用第一章 細菌的控制和利用(1)細菌的形態(tài): 、桿形、 (2)細菌的形態(tài)及結構細菌是單細胞生物,一個細菌就是一個細胞。細菌的細胞由細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、擬核等部分構成,沒有成形的細胞核,為 生物。1) 鞭毛:運動作用2) 莢膜:保護作用和營養(yǎng)作用3) 芽孢:有些細菌在一定的條件下,細胞里面會形成一個橢圓形的休眠體,叫做芽孢。芽孢的壁很厚,對干旱、低溫、高溫等惡劣環(huán)境有很強的抵抗力。(3)細菌的營養(yǎng)方式1) 異養(yǎng):依靠吸收現(xiàn)成的有機物來維持生活的營養(yǎng)方式。大多數(shù)細菌因體內(nèi)不含有 ,只能進行
22、異養(yǎng)生活。不同的細菌攝取現(xiàn)成的有機物情況不同:腐生:有些細菌分解動物的遺體、糞便以及植物的枯枝落葉,從中吸取有機物來生活的方式,叫做腐生寄生:有些細菌從 的動物體內(nèi)吸取現(xiàn)成的有機物,這種營養(yǎng)方式叫寄生。(4)細菌的呼吸有氧呼吸:不同的細菌需要的生活條件不同,有些細菌需要在有氧的條件下進行呼吸,這類細菌叫做 細菌。無氧呼吸:有些細菌需要在無氧的條件下進行呼吸,叫做 細菌。(5)細菌的繁殖:細菌是通過分裂方式進行繁殖的,也就是一個細菌分裂成兩個細菌,這兩個細菌長大以后又進行分裂,這種生殖方式叫做 生殖。在環(huán)境適宜的條件下,有的細菌 分鐘就可以分裂一次??梢娂毦姆敝乘俣仁鞘煮@人的。(6)細菌與人
23、類的關系:1) 有利方面:a) 生活在豆科植物根瘤中的 菌,能夠?qū)⒖諝庵杏坞x的氮變成含氮物質(zhì),供豆科植物利用。b) 甲烷細菌能產(chǎn)生甲烷(沼氣),是寶貴的生物資源c) 蘇云錦桿菌、殺螟桿菌能毒殺松毛蟲、玉米螟、菜青蟲、棉鈴蟲等多種農(nóng)林害蟲,利用他們制作生物殺蟲劑,可以減少 的使用,防止環(huán)境污染。d) 利用 制醋,利用棒狀桿菌制 ,利用 制酸奶、泡菜和清貯飼料等。e) 生活在人和一些動物腸道內(nèi)的大腸桿菌,能過合成維生素B12維生素K,對我們的健康有益。大腸桿菌還是科學家進行科學實驗研究的好材料。2) 有害方面:a) 結核菌可以使人得結核病b) 細菌性痢疾、霍亂、鼠疫、破傷風等傳染病也都是由細菌引起
24、的。c) 軟腐細菌可以使白菜、番茄等腐爛d) 還有些腐生細菌能使肉類等食品腐敗,人食后可導致中毒第二章 真菌的控制和利用第一節(jié) 酵母菌和霉菌酵母菌:(1)酵母菌是單細胞生物。它具有 、細胞膜、細胞質(zhì)和成型的細胞核(有真正的細胞核),因此 生物,細胞質(zhì)里有明顯的 。(2)生殖方式出芽生殖:在環(huán)境 的情況下,成熟的酵母菌向外生出與自身相似的突起,叫做 。芽體長大后,脫離母體,成為一個新的酵母菌個體。這種生殖方式叫做出芽生殖。孢子生殖:在 的環(huán)境下,酵母菌會進行孢子生殖。(3)營養(yǎng)方式:酵母菌不含有葉綠素,進行腐生生活,在有氧和無氧的條件下都能生活。有氧:葡萄糖二氧化碳+水+能量無氧:葡萄糖二氧化碳
25、+酒精+能量(少量)霉菌(青霉與曲霉):直立菌絲形態(tài)孢子著生狀態(tài)孢子顏色掃帚狀成串曲霉成串黃色、橙紅色、黑色(1)青霉:青霉常分布在腐爛變質(zhì)的水果、蔬菜和糧食上,青霉為多細胞生物,由菌絲構成,菌絲具有 , (2)曲霉:曲霉廣泛分布在谷物、空氣和土壤中曲霉為多細胞生物,由菌絲構成,菌絲具有橫隔,備注:實際上,青霉和曲霉所呈現(xiàn)出的顏色,都是由 的顏色造成的。它們的菌絲不含色素,是無色的。酵母菌和霉菌與人類的關系:(1) 在食品工業(yè)上的應用蒸饅頭、制面包時需要加入水和面,還需要加入一些酵母菌分解面粉里的葡萄糖,會產(chǎn)生 ,二氧化碳遇熱膨脹,所以饅頭、面包等發(fā)面食品總是松軟多孔的。(2)在釀酒業(yè)上的應用
26、酵母菌進行 時能產(chǎn)生酒精,因此在工業(yè)上可以用它來釀酒或制酒精。(3)曲霉與人類的關系有利:制藥青霉素是醫(yī)藥上常用的一種 ,他是從青霉培養(yǎng)液中提取出來的。青霉素對治療肺炎、腦膜炎等疾病有顯著效果。食品工業(yè) 有些曲霉可以用來釀酒和制作醬、醬油、腐乳等食品。有害有些產(chǎn)生毒素 生長在稻米上的青霉和生長在花生、玉米等子粒上的某些種類的的黃曲霉,能產(chǎn)生毒素,吃了會使人、畜肝臟致癌。有些使人致病有些霉菌能使人患病,如甲癬(灰指甲)和足癬(俗稱腳氣)。有些霉菌能使食品、紡織品發(fā)霉變質(zhì)。有些霉菌能使農(nóng)作物患病,造成減產(chǎn)。(4)防止食物發(fā)霉的方法:可以采用抑制霉菌繁殖,制造不良環(huán)境的方式,如真空、低溫等方法來延長
27、事物的貯存時間第二節(jié) 食用真菌(1) 蘑菇的形態(tài)結構蘑菇在地上的部分就好像是一把雨傘,傘蓋部分叫做菌蓋,傘柄部分叫菌柄,整個地上部分叫子實(菌蓋下面的皺褶部分叫做菌褶)。蘑菇的地下部分是菌絲。(2)蘑菇的營養(yǎng)與生殖:蘑菇的細胞里不含葉綠素,它依靠地下部分的菌絲從土壤中或腐殖質(zhì)中吸收水分和有機養(yǎng)料,進行腐生生活。(2) 蘑菇與人類生活的關系:1. 食用菌有高營養(yǎng)和保健價值使用真菌不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)極為豐富,所需的蛋白質(zhì),多種氨基酸,微生物,以及鐵、鈣、鎂、鈉、鉀等多種礦物質(zhì)。2. 藥用菌:如靈芝、馬勃、冬蟲夏草和茯苓等都是名貴的中藥材。3. 有毒菇:如毒紅菇、花褶散(狗尿臺)、毒粉褶菌等都含
28、有毒素,不可食用。第三章 病毒的控制和利用:(1)病毒的形態(tài):1.球形(腺病毒)2.桿形(煙草花葉病毒)3.蝌蚪形(大腸桿菌噬菌體)(2)病毒的種類(根據(jù)寄主分類):1.植物病毒:專門寄生在植物細胞內(nèi)的病毒,叫做植物病毒。2.動物病毒:專門寄生在動物細胞內(nèi)的病毒,叫做動物病毒。3.細菌病毒:專門寄生在細菌細胞里的病毒,叫做細菌病毒。(3)病毒的結構:病毒沒有細胞結構,只有蛋白質(zhì)外殼和有核酸(DNA/RNA)組成的核心。(4)病毒的生活:病毒不能獨立生活,只能寄生在其他生物的活細胞里。這些被寄生的生物叫做寄主。病毒以寄主細胞里的有機物為營養(yǎng),一旦離開寄主細胞,就不會再有任何生命活動。(5)病毒的
29、傳播對人類的影響:1.有害方面:病毒的傳播會引起動物與植物的多種疾病。2.有利方面:可以利用噬菌體專門寄生在細菌細胞里的特性,可以利用噬菌體來治療一些由細菌引起的疾病,同理,可以利用動物病毒來防治害蟲。也可制成疫苗來防制疾?。?)病毒的防治:使用疫苗控制病毒感染。動物運動方式1、動物的運動方式:水中運動主要方式是游泳;陸地運動方式:爬行、行走、奔跑、跳躍??罩羞\動基本方式:飛行動物運動的意義:生活在不同環(huán)境中的動物,其運動方式表現(xiàn)出與 相適應的現(xiàn)象。動物通過運動可以主動出擊去獲取食物,可以逃避敵害和遷徙到適宜的棲息場所,還可以完成求偶和交配等,這些都有利于動物的存活,有利于生殖和 。 2、運動
30、系統(tǒng)(1)運動系統(tǒng)的組成:骨、 、骨骼肌(神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)與其他系統(tǒng)的配合)(2)運動系統(tǒng)的功能:支持、保護、運動(3)骨:是一種器官,根據(jù)形態(tài)可以分為:長骨、 、扁骨和 (4)骨的基本結構:骨膜、骨髓、骨質(zhì)(骨松質(zhì)、骨密質(zhì))長骨的基本結構(1):(結合圖形記憶) 骨質(zhì):骨密質(zhì)(致密而堅硬,主要分布在骨骺,骨干的內(nèi)側(cè)) 骨松質(zhì) (疏松,主要分布在骨干外周)骨膜:有神經(jīng)、血管(為骨提供營養(yǎng)),成骨細胞(與骨的長粗和骨折的修復有關)骨髓:骨干:幼年(紅骨髓,有造血功能)成年(黃骨髓,失去造血功能) 骨骺的骨松質(zhì)里終生存在紅骨髓l 總之骨髓:幼年時骨髓腔與骨松質(zhì)內(nèi)的骨髓都為紅骨髓,有造血功能;成年后,骨髓腔內(nèi)的紅骨髓被脂肪取代,稱為黃骨髓,暫時性失去造血功能,在一定條件下可恢復造血功能;終生具有造血功能的紅骨髓位于骨松質(zhì)內(nèi)。l 骨的生長包括兩個方面:長長和長粗。骨膜內(nèi)層的成骨細胞,與骨
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