課時(shí)作業(yè)(十七)8.4　第1課時(shí)　幾種常見鹽的用途　鹽的組成

1、.課時(shí)作業(yè)十七范圍：第八章8.4第1課時(shí)幾種常見鹽的用處鹽的組成建議用時(shí)：15分鐘一、選擇題12019·鹽城“一帶一路賦予古絲綢之路嶄新的時(shí)代內(nèi)涵。古代染坊常用以下物質(zhì)中的一種鹽來(lái)處理絲綢，這種鹽是A熟石灰 B碳酸鉀C乙醇 D燒堿2以下有關(guān)物質(zhì)的化學(xué)式、名稱及俗名不完全一致的是ANaHCO3碳酸氫鈉小蘇打 BCaO氧化鈣熟石灰CNa2CO3碳酸鈉純堿 DNaOH氫氧化鈉燒堿3蒸饅頭時(shí)，在發(fā)酵面團(tuán)中參加某種物質(zhì)，既能除去面團(tuán)中的酸又能使饅頭松軟，該物質(zhì)是A碳酸氫鈉 B生石灰C氫氧化鈉 D氯化鈉42019·吉林以下有關(guān)鹽的用處中，表達(dá)錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A碳酸氫鈉用于焙制糕點(diǎn)B碳酸鈉用

2、于造紙、紡織C氯化鈉用于配制生理鹽水D碳酸鈣用于配制波爾多液二、填空題5現(xiàn)有Ca、Na、O、C、H、Cl六種元素，選擇其中一種或幾種元素寫出符合以下要求的化學(xué)式各一個(gè)。1廚房中常用的純堿_。2發(fā)酵粉的主要成分小蘇打_。3家庭中常用的調(diào)味劑_。4建筑材料大理石的主要成分_。6多角度看物質(zhì)，有助于加深對(duì)物質(zhì)的認(rèn)識(shí)。CuSO4是一種常見的鹽，請(qǐng)答復(fù)：1CuSO4溶液呈酸性，其pH_填“或“7。2CuSO4可以看成是中和反響的產(chǎn)物，其對(duì)應(yīng)的酸為_填化學(xué)式。3CuSO4作為反響物，寫出一個(gè)符合ABCD的化學(xué)方程式：_。7小明在家中廚房獲得一種白色粉末A，到化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)展實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如圖K171所示。 圖K

3、171請(qǐng)答復(fù)以下問(wèn)題。1假設(shè)A含有氫元素，那么A的名稱是_，它與鹽酸反響的化學(xué)方程式為_。2假設(shè)A不含氫元素，那么A的名稱是_，它與澄清石灰水反響的化學(xué)方程式為_。12019·蘇州以下表達(dá)正確的選項(xiàng)是A用小蘇打治療胃酸過(guò)多B用氫氧化鈉改進(jìn)酸性土壤C用鐵桶長(zhǎng)時(shí)間存放硫酸銅溶液D用食鹽水除去熱水瓶中的水垢22019·長(zhǎng)沙以下鹽的用處中，錯(cuò)誤的選項(xiàng)是A用含亞硝酸鈉的工業(yè)鹽制香腸B用碳酸鈣作補(bǔ)鈣劑C用氯化鈉配制生理鹽水D用碳酸氫鈉作焙制糕點(diǎn)的發(fā)酵粉詳解詳析【課時(shí)作業(yè)】達(dá)標(biāo)穩(wěn)固1B解析 鹽是指由金屬離子與酸根離子構(gòu)成的化合物。碳酸鉀是鉀離子與碳酸根離子結(jié)合成的化合物，屬于鹽。2B3. A解析 蒸饅頭參加的物質(zhì)首先要能食用，生石灰和氫氧化鈉都有強(qiáng)烈的腐蝕性，不能食用；氯化鈉不能除去酸，而碳酸氫鈉能和酸反響生成二氧化碳?xì)怏w，既能除去酸又能讓面團(tuán)發(fā)軟。4D51Na2CO32NaHCO33NaCl4CaCO3612H2SO43FeCuSO4=FeSO4Cu合理即可71碳酸氫鈉或小蘇打NaHCO3HCl=NaClH2OCO22碳酸鈉