使胰腺分泌胰液沃泰默的實驗

1、.一、激素調(diào)節(jié)的發(fā)現(xiàn) 科學(xué)家科學(xué)家發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn):狗進食后，胃便開足馬力，狗進食后，胃便開足馬力，把食物磨碎。當(dāng)食物進入小腸時，把食物磨碎。當(dāng)食物進入小腸時，胰腺胰腺馬上馬上會會分泌分泌出出胰液胰液并立刻送到小腸，和磨碎的食并立刻送到小腸，和磨碎的食物混合起來，進行消化活動。物混合起來，進行消化活動。 那么，食物到達小那么，食物到達小腸的消息，胰腺是怎樣腸的消息，胰腺是怎樣得到的呢得到的呢? ?. 19世紀(jì)的學(xué)術(shù)界世紀(jì)的學(xué)術(shù)界普遍認為，胃酸刺激普遍認為，胃酸刺激小腸的小腸的神經(jīng)神經(jīng)，神經(jīng)將，神經(jīng)將興奮興奮傳給胰腺，使胰傳給胰腺，使胰腺腺分泌胰液分泌胰液。.切除通向該段小腸的神切除通向該段小腸的神經(jīng)，

2、只留下血管經(jīng)，只留下血管稀鹽酸稀鹽酸狗的上段小腸腸腔狗的上段小腸腸腔胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液稀鹽酸稀鹽酸狗的血液中狗的血液中胰腺不分泌胰液胰腺不分泌胰液狗的上段小腸腸腔狗的上段小腸腸腔稀鹽酸稀鹽酸胰腺分泌胰液胰腺分泌胰液注入注入注入注入注入注入結(jié)果結(jié)果結(jié)果結(jié)果結(jié)果結(jié)果這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，這是由于小腸上微小的神經(jīng)難以剔除干凈的緣故，所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。所以是一個十分頑固的神經(jīng)反射。 你同意他的你同意他的解釋嗎解釋嗎?. 這種實驗現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)這種實驗現(xiàn)象不是神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)果，而是化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一調(diào)節(jié)的結(jié)果：在鹽酸的

3、作用下，小腸黏膜產(chǎn)生了一種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨著血流到達種化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)進入血液后，隨著血流到達胰腺，引起胰液的分泌。胰腺，引起胰液的分泌。 如果要證明斯他林和貝利如果要證明斯他林和貝利斯的觀點，應(yīng)該如何設(shè)計斯的觀點，應(yīng)該如何設(shè)計實驗？實驗？.實驗過程：實驗過程：小腸黏膜小腸黏膜+ +稀鹽酸稀鹽酸+ +砂子砂子磨碎磨碎注射注射實驗結(jié)果：實驗結(jié)果：促進胰腺分泌胰液。促進胰腺分泌胰液。 實驗結(jié)論：實驗結(jié)論：胰液的分泌是胰液的分泌是促胰液素促胰液素化學(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果?；瘜W(xué)調(diào)節(jié)的結(jié)果。 制成提取液制成提取液狗靜脈狗靜脈.1.1.斯他林和貝利斯獲得的科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？斯他林和貝利斯獲得的

4、科學(xué)發(fā)現(xiàn)包括哪些內(nèi)容？ 發(fā)現(xiàn)了促胰液素發(fā)現(xiàn)了促胰液素 發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)發(fā)現(xiàn)了激素調(diào)節(jié)2.2.是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機會？是哪些因素使斯他林和貝利斯抓住了成功的機會？不迷信權(quán)威、勇于探索和創(chuàng)新思維、嚴謹?shù)膶嶒灢幻孕艡?quán)威、勇于探索和創(chuàng)新思維、嚴謹?shù)膶嶒炘O(shè)計等設(shè)計等 “機遇只偏愛那種機遇只偏愛那種有準(zhǔn)備的頭腦有準(zhǔn)備的頭腦”。.激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容激素調(diào)節(jié)是體液調(diào)節(jié)的主要內(nèi)容 由由內(nèi)分泌器官內(nèi)分泌器官（或細胞）分泌的（或細胞）分泌的化學(xué)物質(zhì)進行調(diào)節(jié)，就是激素調(diào)節(jié)。化學(xué)物質(zhì)進行調(diào)節(jié)，就是激素調(diào)節(jié)。.外分泌腺：外分泌腺：腺體內(nèi)有導(dǎo)管，分泌物通過導(dǎo)管排出，腺體內(nèi)有導(dǎo)管，分泌物通過導(dǎo)管排

5、出，如消化腺、汗腺、皮脂腺如消化腺、汗腺、皮脂腺。導(dǎo)導(dǎo)管管血血管管內(nèi)分泌腺內(nèi)分泌腺：腺體內(nèi)沒有導(dǎo)管，分泌物直接進入腺體內(nèi)沒有導(dǎo)管，分泌物直接進入體內(nèi)的毛細血管，隨著血液循環(huán)運輸?shù)饺?，如垂體內(nèi)的毛細血管，隨著血液循環(huán)運輸?shù)饺恚绱贵w、甲狀腺、胸腺、胰島等。體、甲狀腺、胸腺、胰島等。.分泌促甲狀分泌促甲狀腺激素釋放腺激素釋放激素等激素等分泌生長激分泌生長激素、促甲狀素、促甲狀腺激素等腺激素等分泌腎上分泌腎上腺素等腺素等分泌雌性激分泌雌性激素等素等分泌雄性激分泌雄性激素等素等分泌甲狀分泌甲狀腺激素等腺激素等分泌胸腺分泌胸腺激素等激素等其中的其中的胰島胰島分分泌胰島素和胰泌胰島素和胰高血糖素等高血

6、糖素等.幾種激素分泌失調(diào)癥幾種激素分泌失調(diào)癥侏儒癥（幼）侏儒癥（幼）巨人癥（幼）巨人癥（幼）肢端肥大癥（成）肢端肥大癥（成）糖尿病糖尿病低血糖低血糖呆小癥（幼）呆小癥（幼）甲亢甲亢生長激素生長激素胰島素胰島素甲狀腺激素甲狀腺激素不足不足過多過多分泌異常分泌異常激素激素.巨人癥巨人癥肢端肥大癥肢端肥大癥侏儒癥侏儒癥.請設(shè)計一個試驗，證明動物生長激素的分泌器官及其生理作用。請設(shè)計一個試驗，證明動物生長激素的分泌器官及其生理作用。（1 1）材料：）材料：_（2 2）處理：）處理：對照組對照組A A：_實驗組實驗組B B：_實驗組實驗組C C：_（3 3）實驗結(jié)果是：）實驗結(jié)果是：對照組對照組A A：

7、_實驗組實驗組B B：_實驗組實驗組C C：_（4 4）由此得出的結(jié)論是）由此得出的結(jié)論是_長勢相同的三只幼年狗（或其他幼年哺乳動物）長勢相同的三只幼年狗（或其他幼年哺乳動物）切除垂體切除垂體切除垂體，每天注射生長激素切除垂體，每天注射生長激素不作處理不作處理生長停滯生長停滯先停滯生長，后又繼續(xù)生長先停滯生長，后又繼續(xù)生長正常生長正常生長垂體分泌生長激素，能促進幼小動物生長垂體分泌生長激素，能促進幼小動物生長.血糖血糖0.81.2g/L0.81.2g/L三、激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？三、激素是怎樣調(diào)節(jié)生命活動的呢？實例一：實例一：血糖平衡的調(diào)節(jié)血糖平衡的調(diào)節(jié)血糖的來源和去向血糖的來源和去向C

8、OCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量氧化分解氧化分解肝糖原、肌糖原肝糖原、肌糖原合成合成食物中的糖類食物中的糖類 消化、吸收消化、吸收肝糖原肝糖原分解分解脂肪等非糖物質(zhì)脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化脂肪、某些氨基酸等脂肪、某些氨基酸等體外體外糖尿糖尿.問題探究問題探究1 1： 飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體飯后，大量的葡萄糖被吸收到了體內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升內(nèi)，但是正常人的血糖含量只有短暫的升高，很快就恢復(fù)正常，這是為什么？高，很快就恢復(fù)正常，這是為什么？ 血糖血糖0.81.20.81.2g/Lg/LCOCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量氧化分解氧化分解肝糖原、肌糖原

9、肝糖原、肌糖原合成合成脂肪、某些氨基酸等脂肪、某些氨基酸等轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變?nèi)梭w中血糖的人體中血糖的去向去向（正常情況下）（正常情況下）. 馬拉松運動員在比賽過程中，血糖不馬拉松運動員在比賽過程中，血糖不斷被消耗，但它的含量仍然穩(wěn)定在斷被消耗，但它的含量仍然穩(wěn)定在0.9%g/L0.9%g/L左左右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？右。血糖可以通過哪些途徑得到補充？人體中血糖的人體中血糖的來源來源（正常情況下）（正常情況下）血糖血糖0.81.2g/L0.81.2g/L食物中的糖類食物中的糖類 消化、吸收消化、吸收肝糖原肝糖原分解分解脂肪等非糖物質(zhì)脂肪等非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)化.血糖平衡的調(diào)節(jié)血糖平衡的調(diào)節(jié)胰島胰島B

10、 B細胞細胞分泌分泌胰島素胰島素作作用用 促進組織細胞加速攝取、促進組織細胞加速攝取、利用和儲存葡萄糖，從而利用和儲存葡萄糖，從而使血糖水平降低使血糖水平降低。 胰島素還能夠抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)胰島素還能夠抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖化為葡萄糖。胰島胰島A A細胞細胞胰高血糖素胰高血糖素作用作用 促進糖原分解，并促促進糖原分解，并促進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為進一些非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖，從而使血糖水葡萄糖，從而使血糖水平升高。平升高。 分泌分泌.血糖調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)過程血糖調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)過程正常血糖水平正常血糖水平0.8-1.2g/L0.8-1.2g/L血糖上升血糖上升血糖下降血糖下降恢復(fù)正常恢復(fù)正?；謴?fù)正?；謴?fù)正常血糖

11、下降血糖下降血糖上升血糖上升胰島胰島B B細胞細胞胰島胰島A A細胞細胞胰島素胰島素胰高血糖素胰高血糖素促進肝糖原分解和非糖促進肝糖原分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖吃飯吃飯運動運動促進血糖合成糖原促進血糖合成糖原, ,抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化抑制非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖為葡萄糖.血糖血糖升高升高血糖血糖降低降低胰高血糖素胰高血糖素分泌增加分泌增加血糖的激素調(diào)節(jié)示意圖血糖的激素調(diào)節(jié)示意圖胰島胰島A細胞細胞胰島胰島B細胞細胞胰島素胰島素分泌增加分泌增加1.促進血糖進入組織細胞促進血糖進入組織細胞,氧化分氧化分解解,并合成糖元、轉(zhuǎn)變成脂肪并合成糖元、轉(zhuǎn)變成脂肪2.抑制肝糖元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化抑制肝糖

12、元分解和非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖為葡萄糖總的結(jié)果：總的結(jié)果： 既增加血糖的去路，又既增加血糖的去路，又減少血糖來源，從而使減少血糖來源，從而使血糖含量血糖含量降低降低. 在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效在一個系統(tǒng)中，系統(tǒng)本身工作的效果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工果，反過來又作為信息調(diào)節(jié)該系統(tǒng)的工作，這種調(diào)節(jié)方式叫做作，這種調(diào)節(jié)方式叫做反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié)。反饋。反饋調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機制，調(diào)節(jié)是生命系統(tǒng)中非常普遍的調(diào)節(jié)機制，對機體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。對機體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。正反饋：正反饋：促進促進原來生命活動原來生命活動(排尿反射、血排尿反射、血液凝固過程等液凝固過程等)。負反饋：

13、負反饋：抑制抑制原來生命活動（血糖調(diào)節(jié)、體原來生命活動（血糖調(diào)節(jié)、體溫調(diào)節(jié)等）。溫調(diào)節(jié)等）。. 人和高等動物體內(nèi)的內(nèi)分泌腺由高到低有三個人和高等動物體內(nèi)的內(nèi)分泌腺由高到低有三個層次：下丘腦、垂體、被管理的某些內(nèi)分泌腺。它層次：下丘腦、垂體、被管理的某些內(nèi)分泌腺。它們分泌的激素是如何調(diào)節(jié)的呢？們分泌的激素是如何調(diào)節(jié)的呢？以人體抵御寒冷為例，討論問題：以人體抵御寒冷為例，討論問題： a)a)寒冷刺激首先作用于什么部位？寒冷刺激首先作用于什么部位？ b)b)接著在三個層次上會引起什么腺體分泌何種接著在三個層次上會引起什么腺體分泌何種激素？激素？.情景：當(dāng)你在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖時，情景：當(dāng)你在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)

14、抖時，你身體內(nèi)幾乎所有的細胞都被動員你身體內(nèi)幾乎所有的細胞都被動員起來，共同抵御寒冷。起動員作用起來，共同抵御寒冷。起動員作用的是誰啊？的是誰啊？激素激素 甲狀腺激素：促進生物的個體發(fā)育尤其是神甲狀腺激素：促進生物的個體發(fā)育尤其是神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，加速經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性，加速體內(nèi)物質(zhì)氧化分解。體內(nèi)物質(zhì)氧化分解。 神經(jīng)調(diào)節(jié)神經(jīng)調(diào)節(jié) 體液調(diào)節(jié)體液調(diào)節(jié)神經(jīng)沖動神經(jīng)沖動. 下丘腦下丘腦 垂垂 體體 甲狀腺甲狀腺寒冷等刺激寒冷等刺激促甲狀腺激素釋放激素（促甲狀腺激素釋放激素（TRH）促甲狀腺激素（促甲狀腺激素（TSH）甲狀腺激素甲狀腺激素促進促進促進促進抑制抑制抑制抑

15、制新陳代謝，抵御寒冷新陳代謝，抵御寒冷促進促進大腦皮層大腦皮層反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié).寒冷、過度緊張等寒冷、過度緊張等下下 丘丘 腦腦促甲狀腺激素釋放激素促甲狀腺激素釋放激素（三（三 ）激素分泌的調(diào)節(jié)）激素分泌的調(diào)節(jié) 甲狀腺甲狀腺甲甲 狀狀 腺腺 激激 素素( )( )垂體垂體( +( + ) )促促 甲甲 狀狀 腺腺 激激 素素( +( + ) ) 刺激垂體合成并刺激垂體合成并分泌促甲狀腺激素分泌促甲狀腺激素 刺激甲狀腺合成刺激甲狀腺合成并分泌甲狀腺激素并分泌甲狀腺激素 促進新陳代謝，促進新陳代謝，以使機體抵御寒冷以使機體抵御寒冷反饋調(diào)節(jié)反饋調(diào)節(jié). 結(jié)論：下丘腦是機體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動樞紐結(jié)論：下丘腦

16、是機體調(diào)節(jié)內(nèi)分泌活動樞紐下丘腦可以看出：垂體具有調(diào)節(jié)垂體具有調(diào)節(jié)、管理其他內(nèi)分泌腺的作用管理其他內(nèi)分泌腺的作用.n美國學(xué)者美國學(xué)者E.C.Kendall E.C.Kendall 從從3t 新鮮的動物甲狀腺新鮮的動物甲狀腺中才提取出中才提取出0.23g的甲狀腺激素的甲狀腺激素n30萬頭羊腦只能提取生長激素萬頭羊腦只能提取生長激素1g n人體血液中甲狀腺激素的含量只有人體血液中甲狀腺激素的含量只有310-5 1410-5mg/mL激素分泌量很少激素分泌量很少微量微量資料資料1：.生理作用顯著生理作用顯著高效高效資料資料2：.通過體液運輸通過體液運輸資料資料3：.作用于特定細胞、器官作用于特定細胞、

17、器官 研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對全身細胞都研究發(fā)現(xiàn)，甲狀腺激素幾乎對全身細胞都起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。起作用，而促甲狀腺激素只作用于甲狀腺。作用于靶細胞、靶器官作用于靶細胞、靶器官分泌細胞分泌細胞激素分子激素分子 毛細血管毛細血管 靶細胞靶細胞資料資料4：.三、激素調(diào)節(jié)的特點三、激素調(diào)節(jié)的特點n1 1、微量和高效、微量和高效n2 2、通過體液運輸、通過體液運輸n3 3、作用于靶器官、靶細胞、作用于靶器官、靶細胞.n1、注射胰島素治療糖尿病。、注射胰島素治療糖尿病。n2、與注射促性腺激素類藥物，提高魚的受孕率。、與注射促性腺激素類藥物，提高魚的受孕率。n3、應(yīng)用保幼激素，使蠶推遲作

18、繭時間，增加吐、應(yīng)用保幼激素，使蠶推遲作繭時間，增加吐絲量。絲量。n4、口服避孕藥能抑制排卵。、口服避孕藥能抑制排卵。n5、運動員服用興奮劑，促進肌肉的生長。、運動員服用興奮劑，促進肌肉的生長。n6、殺蟲劑、工業(yè)廢棄物、除草劑等能產(chǎn)生與性、殺蟲劑、工業(yè)廢棄物、除草劑等能產(chǎn)生與性激素分子結(jié)構(gòu)類似的物質(zhì)，稱為環(huán)境激素，對人激素分子結(jié)構(gòu)類似的物質(zhì)，稱為環(huán)境激素，對人的內(nèi)分泌功能產(chǎn)生不良影響。的內(nèi)分泌功能產(chǎn)生不良影響。.1.1.下面關(guān)于下丘腦、垂體、甲狀腺下面關(guān)于下丘腦、垂體、甲狀腺3 3種內(nèi)分泌腺種內(nèi)分泌腺所分泌的激素之間相互關(guān)系的敘述，不正確的是所分泌的激素之間相互關(guān)系的敘述，不正確的是A A、下

19、丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進垂體分泌促、下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素能促進垂體分泌促甲狀腺激素甲狀腺激素B B、垂體分泌的促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素、垂體分泌的促甲狀腺激素能促進甲狀腺分泌甲狀腺激素C C、甲狀腺激素可以抑制下丘腦和垂體的活動、甲狀腺激素可以抑制下丘腦和垂體的活動D D、促甲狀腺激素可以抑制下丘腦和甲狀腺的活動、促甲狀腺激素可以抑制下丘腦和甲狀腺的活動2.下列關(guān)于酶與激素的敘述中，不正確的是下列關(guān)于酶與激素的敘述中，不正確的是A、激素的作用與神經(jīng)系統(tǒng)的作用密切聯(lián)系、激素的作用與神經(jīng)系統(tǒng)的作用密切聯(lián)系B、能產(chǎn)生激素的細胞不一定能生產(chǎn)酶、能產(chǎn)生激素的細胞不一定能生產(chǎn)酶C、激素產(chǎn)生后一般作用于其他細胞、激素產(chǎn)生后一般作用于其他細胞D、能產(chǎn)生酶的細胞不一定能產(chǎn)生激素、能產(chǎn)生酶的細胞不一定能產(chǎn)生激素DB.3.3.正常情況下，人體進食后血液內(nèi)正常情況下，人體進食后血液內(nèi)A、胰島素含量減少，胰高血糖素含量增加、胰島素含量減少，胰高血糖素含量增加B、胰島素含量增加，胰高血糖素含量增加、胰島素含量增加，胰高血糖素含量增加C、胰島素含量減少，胰高血糖素含量減少、胰島素含量減少，胰高血糖素含量減少D、胰島素含量增加，胰高血糖素含量減少