雞蛋 創(chuàng)意（二年級綜合實踐教案）_第1頁
雞蛋 創(chuàng)意（二年級綜合實踐教案）_第2頁
雞蛋 創(chuàng)意（二年級綜合實踐教案）_第3頁
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文檔簡介

1、.雞蛋 創(chuàng)意授課日期：教學目的 ：知識目的：使學生知道雞蛋的營養(yǎng)，學會煮雞蛋和美化雞蛋。才能目的：通過教學，使學生學會制作蛋殼不倒翁的方法，以及對雞蛋和蛋皮進展創(chuàng)意的方法。情感態(tài)度價值觀：在教學生對雞蛋進展創(chuàng)意的過程中，培養(yǎng)學生對生活的觀察，鍛煉學生創(chuàng)造思維和理論才能，激發(fā)學生對于裝飾圖案和裝飾色彩的審美感受。教學重難點：1、掌握煮雞蛋的方法，可以對雞蛋進展美化。2、 美化雞蛋前對雞蛋的處理方法，以及制作不倒翁的要領。教學時間：2課時煮雞蛋【教學過程】一、故事引入：你會煮雞蛋嗎？指名說。老師：日本人和德國人是這樣煮雞蛋的：指名讀教材。假設我們在每件事情上都習慣了無所謂和浪費，那么怎么可能會有高

2、效率的人生呢？日本人，辦事高效率卻是世界一流的，我們是否應當從中學點什么呀。二、探究新知： 考慮：1、德國人煮雞蛋的方法給了我們什么啟示？老師：另據(jù)專家介紹，水開以后，五分鐘即可煮熟雞蛋，還不破壞營養(yǎng)成分，煮的時間長，會有許多浪費。2、如今生活好了還需要節(jié)約嗎？3、你知道哪些家庭節(jié)約小妙法？4、節(jié)約資源的重要性 小組交流。 全班交流。老師總結：我們的生命中，過1分鐘就減少1分鐘的壽命，珍惜是從點滴做起的。假設我們在每件事情上都習慣了無所謂和浪費，那么怎么可能會有高效率的人生呢？日本人，辦事高效率卻是世界一流的，我們是否應當從中學點什么呀。節(jié)約用水，保護水資源是每個公民的責任和義務。一比香巴佬蛋

3、還要好吃的蛋材料 : 雞蛋10 個，啤酒一罐330ml，醬油10ml 生抽老抽對半 ,白糖30克 ,鹽10克，雞蛋加水煮熟. 、，剝殼后參加啤酒和白糖，醬油以及鹽一起煮.、，煮干即可. 想雞蛋里面更入味，可以在雞蛋上劃幾道口子二腌雞蛋 家里有吃不完的雞蛋，教你來腌制出油的咸雞蛋。原料： 24個雞蛋 1小碗鹽 1杯高度白酒 保鮮膜假設干 做法： 雞蛋清洗干凈，晾干水分，注意，一定要晾干水分哦！ 在白酒里面泡一泡，20秒30秒都可以。 然后滾上一層鹽 用保鮮膜包好，這樣干了以后鹽粒不會掉下來 包好的雞蛋裝到大號的保鮮袋里，放到太陽下暴曬一個下午，據(jù)說這是出油的關鍵，我腌雞蛋前特意查了天氣預報，找了個超級晴朗的天氣做的，暴曬了一個下午，然后放到陰涼處30天。 吃的

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