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1、1 臨期過期面粉噴新日期結(jié)塊篩掉換新包 裝 首先, 他進(jìn)貨的面粉, 渠道是正規(guī)的。但是,部分囤積,銷售不暢。 囤積的面粉,三種改法—— 第一種,臨近保質(zhì)期的。把包裝袋上的真實(shí)生產(chǎn)日期給清洗 掉,再噴上新的,比如,有一批紅雙圈牌面粉,明明是 2014 年 10 月 27 日生產(chǎn)的,保質(zhì)期 6 個(gè)月,他們給改成了 2015 年 2 月 10 日 生產(chǎn)。 第二種,過期出現(xiàn)結(jié)塊的面粉。用篩子篩一遍,結(jié)塊丟棄, 剩下的重新包裝。 第三種,便宜的包裝換成貴的包裝。比如,一批快過期的月 餅用面粉,倒出來,換上市場(chǎng)價(jià)較貴的面包用面粉包裝套上。 除了臨近保質(zhì)期的,一部分過
2、期的,也被如此這般變裝。 這樣的活,當(dāng)然是越少人知道越好。所以,金老板讓極少數(shù) 員工晚上關(guān)門&dquo;加班”,連等在外面的公司司機(jī)都不知 道里面在干啥。&dquo;加班”的員工,根據(jù)工種不同,還有 詳細(xì)的記賬,以便事后發(fā) &dquo;加班費(fèi)”。 1000 包&dquo;變裝面粉”流入市場(chǎng) 2 有知名超市也有食品廠 現(xiàn)在金老板后悔了,可當(dāng)初為啥要這么干 ? 他是 1999 年開始做面粉生意的,開始也就是個(gè)小賣部。慢 慢的,經(jīng)過十多年,金老板生意做大了,一年能有幾千萬元的銷售額, 主要
3、的客戶,是杭州及周邊的超市、食品廠和烘焙店。 近年以來,不少客戶的進(jìn)貨渠道變化了。比如,為了確保食 品安全,好幾家大型超市不再從經(jīng)銷商處進(jìn)面粉了, 而是直接問廠家 要貨。 另外,超市和很多食品廠,要面粉都要看生產(chǎn)日期,過期的 當(dāng)然不要,但臨期的也要看時(shí)限,保質(zhì)期不到 4 個(gè)月的,不進(jìn)貨。 于是, 金老板手里的面粉有了不少囤積。 為了減少損失, 從 2013年開始,他動(dòng)了歪腦筋。對(duì)表面看還行的面粉,開始臨期變裝。 目前查到,有 1000 包&dquo;變裝面粉”流入市場(chǎng), 涉及數(shù)家超市和食品廠,案值十萬元。算上金老板,一共有 9 名犯罪 嫌疑人被刑拘,案件還在進(jìn)一步審理之中。而金老板洗掉面粉包裝上 真實(shí)的生產(chǎn)日期,再噴上新的& mdash;— 字跡不是很整齊, 還有色差,找真的一對(duì)比,就露出馬腳了。 地溝油、偽劣藥品、污染水環(huán)境 & hellip ;…遇到這些 情況,你想過立即報(bào)警嗎?去年年底,江干區(qū)公安分局新成立了環(huán)境 和食品藥品犯罪偵查大隊(duì),只要發(fā)現(xiàn)與&dquo;食藥
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