江蘇省東臺(tái)市唐洋鎮(zhèn)中學(xué)初中七年級(jí)生物下冊(cè)《10.5人體能量的供給》名師精選教案蘇教

1、名校名師推薦10.5人體能量的供給教案一、教學(xué)目標(biāo)：知識(shí)性目標(biāo)：1 .說(shuō)明人體內(nèi)能量的供給。（重點(diǎn)）2 .說(shuō)出體溫的概念及其.變化對(duì)人體的影響。（難點(diǎn)）技能目標(biāo)：學(xué)會(huì)測(cè)量自己和他人的體溫。情感目標(biāo)：關(guān)注人體的身體健康。二、教學(xué)難點(diǎn)：說(shuō)出人體內(nèi)能量供給的過(guò)程。三、教學(xué)準(zhǔn)備：1、學(xué)生準(zhǔn)備：口腔用體溫計(jì)或腋窩用體溫計(jì)。2、教師準(zhǔn)備：實(shí)習(xí)“測(cè)量體溫”用的脫脂棉，體積分?jǐn)?shù)為75%勺酒精等。3、FLASHI（1）人體能量供給的過(guò)程；（2）人體體溫保持相對(duì)穩(wěn)定。4、視頻文件：（1）人體的熱量分布；（2）人體體溫保持恒定的過(guò)程。四、教學(xué)過(guò)程:教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)導(dǎo)入新課討論:人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)能正常進(jìn)行需

2、要消耗能量。請(qǐng)同學(xué)們聯(lián)系人體消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的有關(guān)知識(shí)，討論一下人體獲得食物中儲(chǔ)存的能量的過(guò)程。提示:還記得植物的呼吸作用嗎，請(qǐng)用公示的形式把呼吸作用表示出來(lái)。氧氣+有機(jī)物一二氧化碳+水+能量根據(jù)已有知識(shí)能說(shuō)出食物中貯存著豐富的能量，經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的消化、吸收后，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)往全身各處。氧氣通過(guò)呼吸系統(tǒng)進(jìn)入肺，再隨循環(huán)系統(tǒng)送往全身每個(gè)細(xì)胞。但氧氣與能量、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的關(guān)系，不少同學(xué)不能說(shuō)出。回憶植物的呼吸作用，認(rèn)識(shí)到氧氣能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的分解釋放出能量。教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)人體能量的供給播放FLASH:人體能量供給的過(guò)程。觀看FLASH理解人體獲得食物中儲(chǔ)存的能量的過(guò)程。體溫

3、實(shí)習(xí)：測(cè)量體溫小結(jié):人體由消化系統(tǒng)吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，通過(guò)循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)輸?shù)饺砀魈?。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一部分用于細(xì)胞的.分裂與生長(zhǎng)，轉(zhuǎn)變成人體的組成物質(zhì)；另一部分被暫時(shí)儲(chǔ)藏在人體內(nèi)（如肌糖元，肝糖元）。在細(xì)胞內(nèi)，蛋白質(zhì)、糖類、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在氧氣的參與下被氧化分解，貯存的能量被釋放出來(lái)，用于維持人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)。討論:人體能量的供給。請(qǐng)同學(xué)們以四人為L(zhǎng)組，討論和交流書P63的資料1、2,并根據(jù)前面學(xué)習(xí)“膳食指南與食品安全”內(nèi)容時(shí)設(shè)計(jì)的“一日食譜”，計(jì)算自己每日能量供給的情況。思維拓展:書P65。討論:如何設(shè)計(jì)新的“一日食譜”？播放視頻:人體的熱量分布，讓學(xué)生在觀看的同時(shí)，說(shuō)出這段視頻說(shuō)明了什么問(wèn)題？提

4、問(wèn):你知道人體釋放的熱量從哪里來(lái)？講述:人體產(chǎn)生的部分能量用于維持體溫。體溫是人體內(nèi)部的溫度，可用體溫計(jì)來(lái)測(cè)量，測(cè)量的部位一般是腋窩、口腔、直腸二處。實(shí)習(xí):測(cè)量體溫。學(xué)生6人一組，測(cè)量每人的腋窩溫度和口腔溫度。列表記跟著老師把人體內(nèi)能量供給過(guò)程理一遍。以4人小組為單位閱讀資料，計(jì)算一天的能量。（由于一日食譜中每種食物的量不是很確切，因此計(jì)算只是大略的。）通過(guò)計(jì)算，用數(shù)據(jù)解釋。全班討論、交流。觀看后，感性地認(rèn)識(shí)到人的身體釋放熱量。回憶萌發(fā)的種子釋放熱量，說(shuō)出呼吸作用分解有機(jī)物釋放的能量，一部分以熱量的形式散放。分組實(shí)習(xí)，學(xué)會(huì)看刻度，注意安全使用體溫計(jì)等教學(xué)內(nèi)容教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)錄每人的測(cè)量結(jié)果。討

5、論:1.當(dāng)你為親人或鄰居量體溫時(shí)，如何確認(rèn)他們是否發(fā)燒？玻璃器具。討論后認(rèn)為：體溫超過(guò)37.5C為發(fā)燒。發(fā)熱是SARS勺42.為什么SAR碗行期間，機(jī)場(chǎng)、車站等場(chǎng)所通過(guò)體溫探測(cè)儀檢查旅客的體溫。講述:腋窩、口腔和直腸的溫度平均數(shù)值分別為36.8C,37.2C,37.5C。直腸的溫度最接近人體的體溫。人的體溫與年齡、性別和身體狀況有關(guān)。思考:人體維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定有什么意義？小結(jié):維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，是人體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的基礎(chǔ)。體溫過(guò)高或過(guò)低會(huì)影響體內(nèi)酶的催化作用，從而影響人體的生命活動(dòng)，嚴(yán)重時(shí)可能導(dǎo)致死亡。提問(wèn):人是如何保持恒定的體溫的？播放視頻:請(qǐng)同學(xué)們?cè)谟^看后總結(jié)出人體保持恒定體溫的辦法。辯析題:一個(gè)人生病發(fā)燒是一種病理反應(yīng)，對(duì)人體有百弊而無(wú)一利?？偨Y(jié):發(fā)熱對(duì)人體既有利又有害。一定限度內(nèi)的發(fā)熱是身體抵抗疾病的生理性防御反應(yīng)。但當(dāng)體溫過(guò)高或長(zhǎng)期發(fā)熱，人體的生理功能紊亂，甚至?xí)＜?/p>