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1、粵教版六年級上冊科學(xué)教案第一單元生理與健康第 1 課時(shí) 我們需要食物教學(xué)目標(biāo):知道食物中的營養(yǎng)成分。教學(xué)過程:一、欣賞題圖,引入新課當(dāng)坐在餐桌前的時(shí)候,你是否想過,怎樣的飲食才能讓你更健康?當(dāng)呼吸著新鮮空氣的時(shí)候,你是否想過,怎樣才能使肺功能更強(qiáng)?當(dāng)數(shù)著自己脈博的時(shí)候,你是否想過,什么因素影響著心跳的快慢?當(dāng)揮擊球拍的時(shí)候,你是否想過,身體的各個(gè)部分為什么會如此協(xié)調(diào)?讓我們帶著這些問號書中探寶吧!二、新課講授1、看圖, 簡單了解食譜, 聽聽小朋友們怎么說,自己想提什么問題?2、活動(dòng)1 餃子里有什么?餃子的制作過程(調(diào)餡、和面、搟皮、包、蒸煮) 。餃子的營養(yǎng)成分(脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、維生素、礦物
2、質(zhì)等) 。不同餡的餃子有不同營養(yǎng)。吃過水果餡餃子嗎?自己動(dòng)手包水果餡餃子,嘗嘗味道。討論:肉餡餃子的營養(yǎng)成分來自什么原料?(脂肪來自動(dòng)物油、植物油,糖類來自面粉,蛋白質(zhì)來自瘦肉、蛋類等,維生素、纖維素、礦物質(zhì)等來自蔬菜)3、資料人的身體需要的營養(yǎng)成分:糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、維生素、無機(jī)鹽、水等。這些營養(yǎng)成分分別來自肉蛋奶、油脂、谷物、蔬菜、水果等。其中谷類食物為人體提供能量,奶、豆制品提供蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽等,蔬菜水果類提供纖維素、維生素、無機(jī)鹽、水等。油脂也能為人體提供能量,還能增加食物香味,刺激食欲,水可直接飲用。4、食物金字塔的構(gòu)成塔基是人體需要營養(yǎng)成分量最大的食物,越往塔尖需
3、要量越小,但也不可或缺。三、小結(jié)四、作業(yè)說說一日三餐都含人體需要的哪些營養(yǎng)成分?第 2 課時(shí)設(shè)計(jì)營養(yǎng)合理的食譜教學(xué)目標(biāo):知道食物在人體內(nèi)的運(yùn)動(dòng)路線,逐步養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)過程:一、引入新課各自說說昨天都吃了什么。二、新課講授1、五大類食物:谷物(糧食類)、蔬菜水果類、魚蛋豆類、奶類、油脂類。2、比照食物金字塔,看看自己昨天的飲食是否需要改善。3、拓展1為自己設(shè)計(jì)一周營養(yǎng)合理的晚餐食譜。4、活動(dòng)3吃進(jìn)去的食物變成了什么?到達(dá)位置口腔胃 小腸 大腸直腸食物變化嚼碎 糊狀 營養(yǎng)被吸收水分被吸收糞便5、拓展2 養(yǎng)成飲食好習(xí)慣說說自己的飲食習(xí)慣。討論各自飲食習(xí)慣的優(yōu)劣。看圖 , 說說哪種習(xí)慣好,
4、哪種行為不好。三、小結(jié)四、作業(yè)學(xué)了這一課, 想想怎樣改進(jìn)自己的飲食習(xí)慣。第 3 課時(shí) 食物的消化教學(xué)目標(biāo):了解空氣在人體內(nèi)的旅行線路, 感覺并測量呼吸時(shí)的身體變化, 知道什么叫“氣量”, 會測肺活量。教學(xué)用具:軟尺、肺活量測量裝置等。教學(xué)過程:一、引入新課人體健康除離不開健康飲食外, 還需要呼吸健康。今天我們共同探討呼吸與健康的關(guān)系。二、新課講授1、舉例說明“氣量”。2、 空氣對人體的重要作用:從出生起, 人就開始呼吸了。人的生命一刻也離不開空氣 , 一旦停止呼吸, 人的生命就完結(jié)了。3、活動(dòng)1 追蹤空氣進(jìn)入人體的路線看圖 , 說說空氣進(jìn)入人體后, 依次到達(dá)哪些地方, 了解這些地方的名稱。(鼻
5、腔 ,咽喉 , 氣管 , 支氣管 ,X1 肺)空氣能從口入嗎?畫出新鮮空氣進(jìn)入人體的路線。(鼻腔咽喉氣管支氣管肺)4、活動(dòng)2 觀察呼吸時(shí)的身體變化軟尺測量深呼吸時(shí)的胸圍(自測,互測),記下數(shù)據(jù),計(jì)算出胸圍差。多測幾次, 計(jì)算出平均值。制表備用。5、活動(dòng)3 比比誰的氣量大用瓶子、軟管等測量氣量, 根據(jù)胸圍差記錄, 研究胸圍差與氣量的關(guān)系。(注意管子衛(wèi)生)用肺活量計(jì)測量肺活量。小知識:肺活量是指做一次盡可能大的吸氣后,用力呼出的全部氣體。肺活量的大小是肺功能強(qiáng)弱的一項(xiàng)指標(biāo), 肺活量大, 肺功能就強(qiáng)。制作肺活量統(tǒng)計(jì)表。增大肺活量的方法:加強(qiáng)體育鍛練。6、上網(wǎng)查看資料1不同年齡的人肺活量也不一樣, 兒
6、童肺活量約1.2 升 , 成年人約2.6 升。 經(jīng)常鍛煉可增加到5 升 , 比不經(jīng)常鍛煉的人能夠吸入更多的新鮮空氣, 這能使身體更健康。7、測量運(yùn)動(dòng)后的呼吸次數(shù)先測定平靜狀態(tài)下每分鐘的呼吸次數(shù)(一呼一吸算作一次呼吸)。到操場跑三圈, 回到教室。測半分鐘內(nèi)的呼吸次數(shù), 計(jì)算出 1 分鐘的呼吸次數(shù)。8、比較運(yùn)動(dòng)前后呼吸次數(shù)的變化。9、解釋運(yùn)動(dòng)中呼吸加快的原因:人體運(yùn)動(dòng)時(shí), 需要的氧氣比較多, 這些氧氣靠吸進(jìn)的空氣提供, 所以呼吸就加快了。供氧不足會出現(xiàn)頭暈、惡心等癥狀, 特別是劇烈運(yùn)動(dòng)會出現(xiàn)這種情況。所以鍛煉身體要循序漸進(jìn), 以求身體適應(yīng)。三、小結(jié)四、作業(yè)記下(或再測量)自己的肺活量, 保存好,
7、一年后再測, 看看有沒有變化。第 4 課時(shí) 我們離不開呼吸教學(xué)目標(biāo):了解運(yùn)動(dòng)對呼吸的影響以及常見呼吸系統(tǒng)疾病及其預(yù)防。教學(xué)內(nèi)容:教材第3437頁。教學(xué)過程:引入新課上節(jié)我們初步運(yùn)動(dòng)引起呼吸次數(shù)的變化, 這一節(jié)除了進(jìn)一步了解外, 我們還要學(xué)習(xí)一些常見呼吸系統(tǒng)疾病及其預(yù)防知識。新課學(xué)習(xí)1 、活動(dòng) 4 研究運(yùn)動(dòng)對呼吸的影響。研究目的:知道兒童平靜時(shí)每分鐘呼吸次數(shù)及劇烈運(yùn)動(dòng)對呼吸的影響?;顒?dòng)過程a) 、老師計(jì)時(shí), 學(xué)生自測平靜時(shí)每分鐘呼吸次數(shù)。b) 、將學(xué)生提供數(shù)據(jù)記錄在黑板上。c) 、到操場跳繩一分鐘, 再測 30 秒內(nèi)的呼吸次數(shù)。d) 、將學(xué)生提供數(shù)據(jù)記錄在黑板上。e) 、比較運(yùn)動(dòng)前后呼吸次數(shù)的變
8、化, 找出共性和個(gè)性。f) 、 分析引起呼吸變化的原因:運(yùn)動(dòng)時(shí) , 身體需要更多的新鮮空氣, 呼吸就加快了。運(yùn)動(dòng)使呼吸加快, 可鍛煉胸部肌肉, 使肺功能更健康, 身體更強(qiáng)壯。常見呼吸系統(tǒng)疾病及其預(yù)防急性上呼吸道感染、感冒、流感、氣管炎、支氣管炎、肺炎、肺癌等統(tǒng)稱呼吸系統(tǒng)疾病, 也都是傳染病, 其中急性上呼吸道感染最為常見。這種病是鼻腔、咽喉部的急性炎癥。當(dāng)受涼、 淋雨、 過度疲勞時(shí), 人的身體防御功能降低, 原已存在于人體內(nèi)或從外界侵入的病毒或細(xì)菌可迅速繁殖, 引起發(fā)熱、寒戰(zhàn)、頭疼、肌肉疼痛、乏力、咳嗽和食欲減退等癥狀。急性上呼吸道感染、肺炎等病毒可通過飛沫或被污染的用具傳播, 具有較強(qiáng)的傳染
9、性。預(yù)防辦法鍛煉身體 , 增強(qiáng)體質(zhì)和抗病能力, 是預(yù)防上呼吸道感染的最好辦法,另外要注意添衣防寒, 按時(shí)作息, 遠(yuǎn)離煙害 , 避免對上呼吸道的刺激。一旦得病,不要與他人親密接觸, 防止交叉感染。冷水浴要循序漸進(jìn), 一般從夏天開始, 每天堅(jiān)持洗冷水澡, 或用冷水洗臉擦身,到了冬天, 就可以冬泳了。小結(jié)肺癌大多由吸煙引起, 吸煙可導(dǎo)致多種疾病。吸煙分主動(dòng)吸煙和被動(dòng)吸煙 , 吸入別人的煙氣稱被動(dòng)吸煙, 被動(dòng)吸煙對身體更有害, 所以公共場所常掛有“禁止吸煙”的警示牌 , 平頂山市早就頒布了禁煙條例。我們要盡量避開煙塵的危害 , 勸告吸煙的家庭成員和周圍的人戒煙, 以保證少年兒童健康成長。作業(yè)怎樣預(yù)防上
10、呼吸道感染?課后反思: “吸煙有害健康”, 每個(gè)煙盒上都醒目地標(biāo)示著, 但還有一些不珍惜生命的人和陋習(xí)難改的人甚至教師, 仍在公共場合吞云吐霧, 飄飄欲仙, 污染環(huán)境 ,害人害己。因此, 我們要加強(qiáng)自我保護(hù)意識, 宣傳吸煙的危害和戒煙的好處, 保衛(wèi)我們的健康, 保衛(wèi)人類的健康。第 5 課時(shí) 呼吸與運(yùn)動(dòng)教學(xué)目標(biāo):了解心臟的工作量。知道血液是怎樣在人體內(nèi)流動(dòng)的。會測量每分鐘的心跳次數(shù), 知道心跳次數(shù)與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系。教學(xué)用具:水盆、杯子、跳繩、秒表等。教學(xué)過程:引入新課談話:摸摸左胸是什么在跳動(dòng)?是心臟。每個(gè)人都有一個(gè)心臟,心臟跳動(dòng), 生命存在, 保護(hù)心臟就是保護(hù)生命。怎樣保護(hù)心臟呢?板書課題 , 講
11、授新課心臟和血管心臟和布滿全身的大小血管相連, 血液在血管里流動(dòng), 把養(yǎng)料輸送到身體的各個(gè)部位 , 同時(shí)也帶走各部位產(chǎn)生的垃圾。心臟的“工作量”(活動(dòng) 1)盆里裝入5000ml 水 , 告訴學(xué)生這相當(dāng)于一分鐘內(nèi)心臟輸送的血液量。指名學(xué)生用 70ml 的杯子不停地將水舀到另一個(gè)空盆里, 在大約一分鐘內(nèi)舀完, 感受一下心臟的工作量(每分鐘舀70 多次) 。 這樣不停地舀一天, 想像一下你會有什么感覺。3、拓展1 心臟每一天“泵”出多少血?成年人安靜時(shí)心臟每分鐘大約調(diào)75次,每次送出大約70ml血液,計(jì)算一下心臟每天大約送出多少血,看誰算得又快又準(zhǔn)。70X75X60X 24=7560000 (ml)
12、 =7560 升每升血液大約重1 千克 ,7560 千克血液大約重7560千克 , 即 7噸多。(哇!這么多?。。┤绻呐K完不成這些任務(wù), 人的身體就不能保持健康。健康的強(qiáng)壯的身體需要一個(gè)健康的心臟。4、資料1 人體內(nèi)的“高速公路”網(wǎng)絡(luò)心臟和血管心臟由很結(jié)實(shí)的肌肉組成, 在你的生命的每一秒鐘, 它都在有節(jié)律的跳動(dòng), 像水泵一樣推動(dòng)著血液在血管里流動(dòng),遍布全身的血管就像繁忙的運(yùn)輸線一樣, 讓血液流到身體的各個(gè)部分、各個(gè)器官。 有的血管有小拇指那么粗, 有的則比頭發(fā)絲還細(xì), 我們看到的 “青筋” 就是血管。(上網(wǎng)了解血管與心臟知識)活動(dòng) 2 心跳次數(shù)與運(yùn)動(dòng)的關(guān)系脈搏與心跳是一致的, 可以通過測量每
13、分鐘脈搏次數(shù)來研究運(yùn)動(dòng)與心跳的關(guān)系。把手指放在腕上能感覺到心臟的跳動(dòng), 試試找到自己的脈搏, 數(shù)一下一分鐘跳幾次。(老師計(jì)時(shí)學(xué)生數(shù), 把結(jié)果記錄在黑板上)到操場跳繩一分鐘, 回到教室再測半分鐘內(nèi)的心跳次數(shù), 算出一分鐘的心跳次數(shù) , 與平靜時(shí)比較, 恢復(fù)平靜時(shí)再測, 比較三次數(shù)據(jù), 說說自己的發(fā)現(xiàn)。比較男女同學(xué)心跳次數(shù)及其受運(yùn)動(dòng)的影響。小結(jié)作業(yè)經(jīng)常參加體育運(yùn)動(dòng), 鍛煉身體 , 鍛煉心臟。經(jīng)常測量心跳次數(shù), 看看最小值和最大值分別是多少, 分別是在什么地方、什么情況下測到的。課后反思:運(yùn)動(dòng)后心跳速度變化很快, 因此要盡早測量, 測量時(shí)間也不能太長,一般不超過半分鐘。否則誤差太大。第 6 課時(shí) 代
14、謝廢物的排出教學(xué)目標(biāo):研究影響心跳次數(shù)的因素, 知道如何保持心臟和血管的健康。教學(xué)過程:一、測定、交流心跳情況。二、新課1、拓展 2 還有哪些因素影響心跳的快慢?提出猜想(年齡、性別、情緒、身體狀況等)。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果。寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告, 總結(jié)出實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2、資料2 保持心臟和血管的健康心臟和血管健康對人體健康很重要, 要保持心臟和血管健康, 就要堅(jiān)持經(jīng)常鍛煉,均衡飲食, 不吸煙等良好習(xí)慣。吃大量高脂肪、高膽固醇的食物會導(dǎo)致血管硬化和高血壓, 要少吃油炸食品和蛋類 , 多吃蔬菜、水果雜糧等。經(jīng)常參加體育鍛煉, 比如游泳、跑步、打球、跳繩、蕩秋千溜冰等, 鍛煉心臟和肌肉 , 防止血管硬化
15、。吸煙有害健康, 吸煙的人比不吸煙的人得心臟病的可能性要高出兩倍, 因此要想心臟血管健康, 必須禁煙 , 有吸煙陋習(xí)的人必須戒煙。3、上網(wǎng)了解心臟血管健康知識。三、小結(jié)四、作業(yè)宣傳保護(hù)心臟的意義和辦法, 勸告吸煙的家庭成員和周圍的吸煙人戒煙。課后反思:吸煙有百害而無一利, 有吸煙習(xí)慣的人戒煙是不太容易的, 有的人寧愿身體受損, 也不讓嘴受委屈, 這是愚昧無知的表現(xiàn)。吸煙人在公共場合吸煙害人害己 , 要教育學(xué)生遠(yuǎn)離煙害, 敢于抵制危害他人健康的行為, 保護(hù)自己的生命健康權(quán)。第 7、 8 課時(shí) 人體的司令部和健康生活教學(xué)目標(biāo):知道大腦的作用, 掌握合理用腦的方法。教學(xué)過程:一、引入新課游戲:測試反
16、應(yīng)速度被測者手半握拳, 拳眼向上放在桌上, 測試者手拿鋼筆, 使鋼筆下端與被測者拳眼處于水平位置或略高于拳眼置于拳眼上方。測試者突然松手, 被測者看到鋼筆下落馬上握拳, 聽不到鋼筆與桌面撞擊聲者為反應(yīng)快??凑l能做到。二、新課學(xué)習(xí)1、 解釋游戲中出現(xiàn)的現(xiàn)象: 為什么會出現(xiàn)鋼筆撞擊桌面才握拳的現(xiàn)象呢?現(xiàn)在我們來分析一下游戲過程。鋼筆下落時(shí), 被測者的眼睛首先覺查到, 于是眼睛就把這一消息報(bào)告給大腦, 大腦馬上向手發(fā)出指令“握拳!”手接到指令后馬上執(zhí)行任務(wù)。但這個(gè)過程需要一定的時(shí)間, 從眼睛看到鋼筆下落到握拳這段時(shí)間往往大于鋼筆從松手到落到桌面的時(shí)間。所以大多被測者來不及握拳鋼筆就落到桌面上了。2、
17、觀察第46 頁圖 , 說說他們的反應(yīng)是不是很快。他們?yōu)槭裁磿?zhǔn)目標(biāo)把球踢出去或把球接?。吭瓉砣梭w受到刺激后, 就會把信號傳送給大腦, 大腦迅速作出反應(yīng), 向身體的有關(guān)部位發(fā)出指令, 這些部位就迅速執(zhí)行指令, 做出相應(yīng)的動(dòng)作。比如足球向你飛來時(shí)眼睛把這個(gè)消息報(bào)告給大腦, 大腦根據(jù)足球飛來的高度、速度、方向等參數(shù)迅速判斷該怎么處置(接還是踢), 然后向身體有關(guān)部位發(fā)出相應(yīng)指令, 接到指令的身體部位就按指令做出動(dòng)作。這就是人體反應(yīng)。3、活動(dòng)1 看看你的反應(yīng)有多快參照教材第47 頁內(nèi)容 , 逐個(gè)測試學(xué)生的反應(yīng)速度。手捏的地方離尺子下端越近,表明反應(yīng)越快(每人測3 次 , 取平均值比較)。4、活動(dòng)2
18、猜猜你摸到的是什么?指名學(xué)生, 蒙上眼睛, 摸一件物品, 邊摸邊說摸到物品的特征, 判斷摸到的物品是什么 , 說說判斷的根據(jù), 是利用哪些器官和功能判斷的。5、 討論: 根據(jù)大腦的功能和作用, 說說為什么說大腦是人體生命活動(dòng)的 “總指揮部”?6 、討論:人為什么要睡覺?7、資料:勞逸結(jié)合, 合理用腦研究表明,用腦所需要的血液比肌肉工作時(shí)需要的血液多1520倍,所以長時(shí)間用腦會使人頭昏腦脹, 反應(yīng)遲鈍。因此用腦一段時(shí)間要及時(shí)休息。比如上 40 分鐘課要休息10 分鐘 , 活動(dòng)一下身體, 腦子會清醒一些;工作學(xué)習(xí)一天, 晚上睡一覺,能消除大腦疲勞;合理安排不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容, 可避免大腦過度疲勞, 所以學(xué)科學(xué)習(xí)要交替進(jìn)行。8、 說說你平常是怎樣用腦的, 學(xué)了這一課你有什么收獲, 應(yīng)注意什么, 今后怎樣改善。三、小結(jié)四、作業(yè):舉例說明大腦是如何工作的。課后反思:常言道 , 腦越用越靈,
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