農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)現(xiàn)場考核試卷(答案)

1、Ewq+姓名：分?jǐn)?shù)：一. 填空（20 分）1. 中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法所稱農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。2. 國家建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。3. 國家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度。 監(jiān)督抽查檢測應(yīng)當(dāng)委托符合本法第三十五條規(guī)定條件的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行，不得向被抽查人收取費(fèi)用，抽取的樣品不得超過國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量。上級農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的農(nóng)產(chǎn)品，下級農(nóng)業(yè)行政主管部門不得另行重復(fù)抽查。4. 從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機(jī)構(gòu)，必須具備相應(yīng)的檢測條件和能力，由省級以上人民政府農(nóng)業(yè)

2、行政主管部門或者其授權(quán)的部門考核合格。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)計(jì)量認(rèn)證合格。5. 采用國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門會同有關(guān)部門認(rèn)定的快速檢測方法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時起四小時內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測方法。6. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)偽造檢測結(jié)果的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，撤銷其檢測資格；造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。7. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)經(jīng)考核和計(jì)量認(rèn)證合格后，方可對外從事農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品和產(chǎn)地環(huán)境檢測工作。8.

3、 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法設(shè)立，保證客觀、公正和獨(dú)立地從事檢測活動，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。應(yīng)當(dāng)具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適應(yīng)的管理和技術(shù)人員。9. 農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適應(yīng)的檢測儀器設(shè)備，儀器設(shè)備配備率達(dá)到 98，在用儀器設(shè)備完好率達(dá)到 100。10.省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局負(fù)責(zé)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核的組織、協(xié)調(diào)以及初審、現(xiàn)場考核、報(bào)批、發(fā)證、備案、監(jiān)督管理。二、 判斷題(每題 2 分，共 20 分)（打或） 1質(zhì)量手冊是質(zhì)量體系文件的綱領(lǐng)性文件，而程序文件是對手冊的支持和具體化。（） 2為了保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，所有儀器設(shè)備都

4、應(yīng)進(jìn)行運(yùn)行檢查。（）3. 為了確?？蛻舻臋C(jī)密信息和所有權(quán)，用戶不得進(jìn)入檢測室。（）4. 只要檢測機(jī)構(gòu)有能力檢驗(yàn)的項(xiàng)目都可以向客戶出具具有證明作用的檢驗(yàn)報(bào)告。（）5. 申訴是客戶對實(shí)驗(yàn)室的方針或程序是否符合而提出的。（）6. 實(shí)驗(yàn)室授權(quán)簽字人是指經(jīng)過實(shí)驗(yàn)室批準(zhǔn)，能在被認(rèn)可范圍內(nèi)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告或校準(zhǔn)證書上獲準(zhǔn)簽字的人。（）7. 申請認(rèn)量認(rèn)證或機(jī)構(gòu)考核時提交認(rèn)證部門的質(zhì)量手冊必須是受控版本。（）8. 我國法定計(jì)量單位都是國際單位制單位。（）9. 客戶委托檢驗(yàn)的樣品在檢測完成后即可處理。（）10. 中心不能直接受理監(jiān)督抽查受檢單位提出的申訴。（）6三寫出 7 個國際單位制基本單位的量名稱、符號及其單位名稱

5、、符號。（10 分）1、長度 L 米（m）2、質(zhì)量 M 千克或公斤 （kg）3、時間t秒（s）4、電流I安培/安（A）5、熱力學(xué)溫度 T 開爾文（K）6、物質(zhì)的量 n 摩爾 簡稱摩（mol）7、發(fā)光強(qiáng)度 IV 坎德拉，簡稱坎 （cd） 四，修約或判斷下列數(shù)據(jù)（10 分）1） 20525（修約至 2 位有效數(shù)字）。212） 0.1008（修約至 2 位有效數(shù)字）。0.103） 14545（修約至 3 位有效數(shù)字）。14.54） pH6.52 的有效數(shù)字是2 位。5） 35000 的有效數(shù)字是 5位。四、問答題(每題 8 分，共 40 分)；1. 簡述本中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)？答：（1）質(zhì)量方針

6、：檢測方法科學(xué)實(shí)用、檢測行為客觀公正、檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤、檢測報(bào)告及時有效。（2）質(zhì)量目標(biāo)：遠(yuǎn)期目標(biāo)，按照“評審準(zhǔn)則”和“農(nóng)業(yè)部審查認(rèn)可細(xì)則”等建立并不斷完善質(zhì)量管理體系，確保持續(xù)有效地運(yùn)行，努力創(chuàng)建國內(nèi)一流的農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，爭取與國際接軌，實(shí)驗(yàn)室間互認(rèn)。檢驗(yàn)報(bào)告無差錯率不低于 99.0，其中檢驗(yàn)數(shù)據(jù)的無差錯率不低于 99.5，檢驗(yàn)結(jié)果及時率不低于 99，檢驗(yàn)報(bào)告及時率不低于 95?？蛻魸M意率應(yīng)達(dá) 95以上。2. 試驗(yàn)中如果突然停電，你應(yīng)該如何做？待供電正常后，應(yīng)如何做？答：試驗(yàn)中如遇突然停電，無UPS 電源時，應(yīng)立即關(guān)閉電源，然后關(guān)機(jī)，待供電正常后再開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或

7、繼續(xù)分析。有 UPS 電源時，UPS 電源會自動開啟，此時應(yīng)立即保存所檢驗(yàn)過的數(shù)據(jù)，如果樣品在短時間內(nèi)可以做完，可以繼續(xù)工作，直至分析完成。如果還需要較長時間完成實(shí)驗(yàn)，則可以保存已分析過的數(shù)據(jù)，關(guān)閉機(jī)器。待供電正常后在開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或繼續(xù)分析。 3我國標(biāo)準(zhǔn)分為幾級？各級標(biāo)準(zhǔn)制定的原則是什么？答：(1)、我國標(biāo)準(zhǔn)體制目前分為四級：國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（2）、各級標(biāo)準(zhǔn)指定的原則：市場導(dǎo)向原則、公開透明原則、協(xié)商一致原則和協(xié)調(diào)原則。4. 簡述本人主要崗位的人員資格要求檢驗(yàn)員崗位職責(zé)(1） 檢驗(yàn)人員應(yīng)系統(tǒng)掌握檢驗(yàn)方法和檢驗(yàn)所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)，了解檢驗(yàn)過程。(2

8、) 做好檢驗(yàn)的一切準(zhǔn)備工作（包括儀器，設(shè)備，試劑，藥品，標(biāo)本等）， 并保證達(dá)到檢驗(yàn)要求。(3) 對所領(lǐng)用的精密貴重儀器要加強(qiáng)管理，經(jīng)常檢查，精密貴重儀器要記錄檔案，明確責(zé)任。要熟悉實(shí)驗(yàn)室有關(guān)儀器，設(shè)備的功能，特點(diǎn)和操作方法，要具備維護(hù)，保養(yǎng)的知識，并能進(jìn)行簡單維修，因違反操作規(guī)程而損壞儀器者，應(yīng)酌情處理。(4) 遵守實(shí)驗(yàn)室制度，按時上、下班，工作時要堅(jiān)守崗位，配合主管加強(qiáng)對實(shí)驗(yàn)室的安全管理工作。 (5) 實(shí)驗(yàn)室人員要經(jīng)常打掃和保持實(shí)驗(yàn)室的環(huán)境衛(wèi)生，使用的儀器、藥品要經(jīng)常洗滌、擦拭，做到窗明幾凈，臺面整潔， 放臵有序，標(biāo)志分明，使用方便。 (6) 加強(qiáng)儀器設(shè)備和器材的管理，保證帳、卡、物相符，如

9、有損壞、丟失，必須上報(bào)主管領(lǐng)導(dǎo)研究處理。對已超過規(guī)定使用年限、損壞嚴(yán)重?zé)o法修理的儀器、設(shè)備和失效藥品，實(shí)驗(yàn)室統(tǒng)一上報(bào)，經(jīng)批準(zhǔn)后進(jìn)行妥善處理，任何人不得擅自拆改拿用。 (7) 檢驗(yàn)人員要本著節(jié)約精神，嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)中各類藥品的使用量，不得隨意浪費(fèi)，對損壞的儀器將按個酌情進(jìn)行處理。 (8) 一般常用的儀器和藥品的領(lǐng)用由檢驗(yàn)人員填寫領(lǐng)用單，上級主管簽字后，在庫房領(lǐng)取， 精密貴重儀器領(lǐng)用須主管和主任簽字。任何人不得將實(shí)驗(yàn)室任何物品轉(zhuǎn)送他人， 部門間借用儀器藥品，須經(jīng)主管同意后，并辦理借用手續(xù)。外單位及個人借用須經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后方可辦理借用手續(xù)。(9)加強(qiáng)工作，確保人身安全，防止觸電、中毒、爆炸等危險(xiǎn)事故發(fā)

10、生。下班時要認(rèn)真檢查各實(shí)驗(yàn)室門窗、水、電是否關(guān)好，發(fā)現(xiàn)有不安全因素要及時報(bào)告，對廢液要倒在統(tǒng)一指定的地方，及時銷毀處理。 (10) 完成上級主管交給的其他任務(wù)。5. 請結(jié)合本行業(yè)的實(shí)際情況，談?wù)劚局行慕窈髴?yīng)向哪些方面發(fā)展？答：對今后中心發(fā)展有何建議包括：人員素質(zhì)、內(nèi)部管理、技術(shù)水平、行業(yè)作用、國際交流、多方認(rèn)可等。涵蓋：質(zhì)量評價(jià)鑒定中心、技術(shù)咨詢服務(wù)中心、市場商品信息中心、人才技術(shù)培訓(xùn)中心。實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定基本知識試卷單位：姓名：成績： 一、判斷題1、根據(jù)計(jì)量法的規(guī)定，為社會提供公共數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，必須經(jīng)縣級以上的人民政府計(jì)量行政主管部門考核合格。（）2、標(biāo)準(zhǔn)化法中所規(guī)定的縣級以上標(biāo)準(zhǔn)化

11、行政管理部門設(shè)臵或授權(quán)的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)提供的檢驗(yàn)數(shù)據(jù)具有法律效力，是處理有關(guān)產(chǎn)品是否符合標(biāo)準(zhǔn)爭議的依據(jù)。（ ）3、當(dāng)采用非標(biāo)準(zhǔn)方法對客服提供的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)時，可不比同客服進(jìn)行協(xié)商。（）4、實(shí)驗(yàn)室及其人員應(yīng)當(dāng)獨(dú)立于檢測、校準(zhǔn)和檢查數(shù)據(jù)的結(jié)果所涉及的利益相關(guān)各方。（）5、實(shí)驗(yàn)室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則2007 年 1 月 1 日開始實(shí)施。（）6、實(shí)驗(yàn)室出具虛假結(jié)論或出具的結(jié)論嚴(yán)重失實(shí)，自我糾正后可以繼續(xù)使用資質(zhì)認(rèn)定標(biāo)識。（）7、儀器設(shè)備期間核查不是一般的功能檢查，更不是縮短檢定/校準(zhǔn)周期，其目的是在兩次正式檢定/校準(zhǔn)之間，為防治使用不符合技術(shù)規(guī)范要求的設(shè)備，應(yīng)用確定的技術(shù)方法，對有關(guān)設(shè)備所開展的一種技術(shù)檢驗(yàn)活動

12、。（）8、質(zhì)量監(jiān)督員應(yīng)對檢測測的關(guān)鍵環(huán)節(jié)、主要步驟、重要的檢測測任務(wù)以及在培訓(xùn)人員進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)督；當(dāng)發(fā)現(xiàn)檢測工作發(fā)生偏離，影響監(jiān)測數(shù)據(jù)和結(jié)果時，監(jiān)督人員應(yīng)當(dāng)有權(quán)中止檢測工作。（）9、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)依法設(shè)立或注冊，能夠承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，保證客觀、公正和獨(dú)立的從事檢測活動。（）10、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)建立并保持安全作業(yè)管理程序，確保危機(jī)安全的因素和環(huán)境得以有效控制，并有相應(yīng)的應(yīng)急處理措施。（）11、實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備正確進(jìn)行監(jiān)測所需的抽樣、測量和監(jiān)測設(shè)備（包括軟件）及標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，并對所有儀器設(shè)備進(jìn)行正常維護(hù)。（）12、已經(jīng)損壞、過載或顯示不正常、功能可疑、超過了規(guī)定的時間間隔。封緘的完整性已被破壞的測量設(shè)備都屬于不合格測

13、量設(shè)備。（）13、技術(shù)負(fù)責(zé)人應(yīng)全面負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)運(yùn)作，質(zhì)量主管負(fù)責(zé)保證管理體系有效地運(yùn)行。14、修復(fù)后的儀器設(shè)備經(jīng)本實(shí)驗(yàn)室技術(shù)負(fù)責(zé)人確認(rèn)后即可投入使用。（）15、為了方便和節(jié)省時間，實(shí)驗(yàn)室任何人員都可以隨時對文件進(jìn)行修改。（）二、選擇題（20 分）1、_B 是表示“質(zhì)量”正確的國際單位制的基本單位。A、gB、kgC、mg2、1s-1=_A HzA 、10-6B、106C、無法換算3、 D 的使用是正確的。A 、10k5B、5kg6mmpaC、5KgD、5kg 4、測量不確定度的值是 B A、可取正值也可取負(fù)值B、恒為正值C、恒為負(fù)值D、為值5、用萬分之一的分析天平準(zhǔn)確稱重 0.3g 試樣，正

14、確的原始記錄應(yīng)當(dāng)是_D A、0.3gB、0.30gC、0.300gD0.3000g6、剔除異常值時，應(yīng) A 剔除。A、一次B、逐次C、一次、逐次均可7、0.01010 的有效數(shù)字位數(shù)是 B 位.A、6B、4C、5D、38、在有多個單位符號組成的組合單位中，可用斜線表示相除。在一個組合單位符號中，斜線的使用數(shù) A 。A、不多于一條 B、除用括號避免混淆外，不得多于兩條 C、雖沒有限制， 但必須避免分子分母關(guān)系的混淆數(shù)字修約規(guī)則：四舍六入五考慮，五后非零則進(jìn)一， 五后為零視奇偶，五前為奇則進(jìn)一，五前為偶則舍去9、將下列數(shù)據(jù)修約為四位有效數(shù)字：。A 、4.14159 （ 4.142 ）B、14.00

15、5 （ 14.00 ） C 、0.023151 （ 0.02315 ）D、1000501（1000103）E、4.36550（4.366）10、資質(zhì)認(rèn)定的檢測或校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室出具的證書/報(bào)告應(yīng)當(dāng)使用 C 。A、國際單位制單位B、SI 基本單位和 SI 導(dǎo)出單位C、國家法定計(jì)量單位三、計(jì)算題（20 分）1、長度 1 微米和 110-6 米，兩者之和為多少微米？ 解：1m + 110-6 米 = 1m + 1m = 2m2、某標(biāo)準(zhǔn)水樣中硫酸鹽含量為 110mg/L,用離子色譜法測定 6 次，其結(jié)果為 112、115、114、113、115、114mg/L,求測量結(jié)果的平均值，絕對誤差，相對誤差，求單次

16、測定的標(biāo)準(zhǔn)偏差和相對標(biāo)準(zhǔn)偏差。某標(biāo)準(zhǔn)水樣中氯化物含量為 110mg/L,以銀量法測定 5 次,其結(jié)果分別為 112、115、114、113、115mg/L,試計(jì)算:平均值,求其中測定值 112mg/L 的絕對誤差,相對誤差,絕對偏差和相對偏;計(jì)算平均偏差、相對平均偏差和極差;計(jì)算樣本標(biāo)準(zhǔn)偏差和樣品相對標(biāo)準(zhǔn)偏差?答案：平均值： x=112 + 115 + 114 + 113 + 115 + 1146=113.8 mg/L絕對誤差：d =112-113.8=-1.8 mg/Ld =115-113.8=1.2 mg/L12d =114-113.8=0.2 mg/Ld =113-113.8=-0.8

17、mg/L d =115-113.8=1.2 mg/L345d =114-113.8=0.2 mg/L6相對誤差：平均誤差 =100%=0.8%1.8 + 1.2 + 0.2 + 0.8 + 1.2 + 0.2 =0.9=/Lx100%=0.9/1106標(biāo)準(zhǔn)偏差：相對偏差：比如對于單次測定值：絕對偏差=單次測定值平均值相對偏差=（單次測定值平均值）/平均值100%相對誤差=2/110100%=1.8%絕對偏差= -A=112-113.8=-1.8mg/L相對偏差=-1.8/113.8100%=-1.6%平均偏差：相對平均偏差:(1.04113.8)100%=0.91% 極差: R= =115-1

18、12=3(mg/L)樣本標(biāo)準(zhǔn)差：樣本相對標(biāo)準(zhǔn)差=S/X100%=1.3/113.8100%=1.1%四、簡答題（45 分）結(jié)合本單位質(zhì)量體系文件回答1、影響檢驗(yàn)報(bào)告準(zhǔn)確性的因素通常有哪些？答：影響檢驗(yàn)報(bào)告準(zhǔn)確性的因素是多方面的，主要是收產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選擇、抽樣方法、樣品制作規(guī)范、檢驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度和原始記錄準(zhǔn)確、真實(shí)性的影響，還受檢驗(yàn)人員政治素質(zhì)、分析、處理問題能力以及報(bào)告填寫、審核等方面的因素的影響。2、什么是期間核查？期間核查的主要對象有哪些？答：（1）為保持對設(shè)備校準(zhǔn)狀態(tài)的可信度，在兩次正式檢定/校準(zhǔn)之間進(jìn)行的核查，應(yīng)用確定的技術(shù)方法，對有關(guān)設(shè)備所開展的一種技術(shù)驗(yàn)證活動，包括設(shè)備的期間核查和參考標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的期間核查。（2）性能不夠穩(wěn)定，使用非常