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文檔簡介

1、優(yōu)質(zhì)玫瑰栽培技術(shù)一、土壤要求一般選擇土層深、疏松、排水好、富含有機(jī)質(zhì)、PH值5.5-7.0的土壤。二、設(shè)施要求玫瑰種植對溫濕度的要求比較嚴(yán)格,設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)太低容易導(dǎo)致切花質(zhì)量上不去,從而較嚴(yán)重的影響農(nóng)戶的最終收入。1、一般采用的是肩高2.6m以上,頂高4.1m以上,裙膜高1.2m的鋼架大棚,聯(lián)體棚棚頂兩邊各開啟 1m的天窗。2、配備供水系統(tǒng)和滴灌系統(tǒng)。3、配置遮陽系統(tǒng)(可選用透光率為60-70%的銀灰色遮陽網(wǎng))。三、品種的選擇1、根據(jù)條件和地理環(huán)境,種植地的環(huán)境和硬件設(shè)施是否合適種植也是考慮的因素。2、種植難度和注意事項(xiàng),了解掌握此品種的種植難度,量力而行。3、產(chǎn)量,產(chǎn)量決定了你的收入,也是重量的

2、考慮因素。四、小苗定植與管理1、小苗定植(1)定植前準(zhǔn)備分墑:6米分三墑,墑面寬1米,溝底寬0.5米,墑高0.5米?;剩ㄉ锓剩?T/畝,按凹字形,半基質(zhì)方法施于中間,便于添加和通氣。(2)定植A、密度:一年或兩年一換的扦插苗,定植密度每畝6000-7000株;三年一換的嫁接苗,定植密度每畝5000株。B、行距50cm×株距10cm=6600株,扣除棚頭溝剛好6000株;C、定植苗周圍要細(xì)土,原則上建議栽培基質(zhì)苗,若栽種常規(guī)杯苗,去袋時(shí)容易傷根,定植深度與扦插深度吻合,側(cè)面向溝邊,移栽頭天先把墑面澆透水以便第二天栽苗時(shí)土壤不松動(dòng)、不傷根;D、近年來,由于栽種等成本的上漲,栽裸根苗

3、的種植戶有明顯的增加,裸根苗的定植密度與扦插苗相似;E、定植時(shí)間:以下午4點(diǎn)后移栽最佳。2、澆水(1)定根水要澆透:以溝中出水而不積水為好。 如:上午栽,下午還要澆一次。(2)7天后安裝滴管,并放在靠根部,每天開滴灌澆3次,每次35分鐘(以水滲入20cm為準(zhǔn),太深不好,1天1次苗不長,以溝中土既潮濕又無水為好。用澆水時(shí)間的長短來調(diào)節(jié)),定植2周后轉(zhuǎn)為大苗正常管理。(3)栽后40天,苗高30cm以上,則應(yīng)適時(shí)增加水量,每天23次(陰天2次,晴天3次),每次58分鐘,視墑面情況而定。3、苗期田間管理除草、松土、摘蕾、壓枝、留花枝(1)除草:注意不傷根就行。(2)松土:對于易板結(jié)土壤較適用。(3)摘

4、蕾:從定植成活后每周一次摘除花蕾,直至產(chǎn)花,是一個(gè)需長期堅(jiān)持的工作。(4)壓枝:當(dāng)小苗生長2個(gè)月左右,枝長達(dá)到70cm左右及時(shí)壓枝,壓枝高度在土表面以上5cm為佳,壓枝時(shí)要先扭后壓,每株壓枝23個(gè)最好,多或少都不利于生長。多余的細(xì)短枝于基部剪除。(5)留花枝:每株23枝,第一茬花以留2枝最好,或按營養(yǎng)枝數(shù)留芽,即:1留1、2留2、3留3,這樣每畝以產(chǎn)15000枝花為宜(第一茬),在冬季可盡量多留(但每株也不超過4個(gè)),當(dāng)然定植密度過大留芽就得少(每株以12個(gè))。五、苗期田間管理1、及時(shí)摘除病葉:病害(霜霉病等)的葉片或枝條,發(fā)現(xiàn)以后及時(shí)清除,減少病菌的擴(kuò)散機(jī)率。2、側(cè)芽:側(cè)芽在4cm以下抹除,

5、每周1-2次。3、廢花枝和廢花苞:在日常管理過程中,對廢花枝及廢花苞,堅(jiān)持每周清除1次。4、灰霉樁頭:在修壓營養(yǎng)枝過程中,需對灰霉病樁頭進(jìn)行修剪,以后每茬花1次。5、及時(shí)清除雜草。六、植保措施1、搖窗(1)溫度的控制:春、秋季清晨先開東天窗,若水滴較多加開西天窗,春季最低棚溫+最高棚溫大于44時(shí)再加開側(cè)窗;夏季清晨先開東窗,中午棚溫25時(shí)加開西天窗,28時(shí)側(cè)窗全開,并結(jié)合“脈沖式”滴灌降低棚內(nèi)溫度,秋末初冬,最低棚溫+最高棚溫小于40開始封閉側(cè)窗冬季東天窗開啟10-20cm ,西天窗視水滴情況而定(水滴多開 10-20cm,水滴少可關(guān)閉),側(cè)窗封閉。(2)濕度的控制:注意定時(shí)查看棚內(nèi)溫度計(jì),紅

6、藍(lán)溫度計(jì)相差2以下時(shí),加開天窗放走濕氣,保持相差4-5為最理想狀態(tài),若溫度計(jì)相差達(dá)8以上時(shí),可增加濕度(“脈沖式滴灌或用皮管澆墑面水”)。(3)遇下雨的管理:遵“天窗永開”的原則,爭取任何開窗的機(jī)會(huì),根據(jù)雨量的大小及時(shí)來開啟天窗和側(cè)窗(雨量大時(shí),關(guān)閉天窗,開啟側(cè)窗30cm,雨量小時(shí),立即開啟東天窗10-20cm,側(cè)窗30cm),避免高溫高濕的環(huán)境條件。2、溫度控制(1)玫瑰切花生產(chǎn)最適宜的生長發(fā)育溫度白天2426,夜間1416。冬季當(dāng)夜溫低于8時(shí),生長緩慢,枝條變短,雙心花增多。夜間溫度長期低于5時(shí),發(fā)出的新枝較短,盲枝增多。理想的晝夜溫差是1012。(2)溫室大棚內(nèi)安裝溫濕度記錄儀或干、濕溫

7、度計(jì)觀察棚內(nèi)溫度變化,根據(jù)溫度變化進(jìn)行溫度調(diào)節(jié)管理。當(dāng)溫度偏高時(shí),打開天窗和四周的側(cè)窗進(jìn)行自然通風(fēng)降溫,當(dāng)白天溫度高于30時(shí),采用遮光降溫。在高溫干燥的季節(jié)可采取噴霧降溫;當(dāng)溫度偏低時(shí),關(guān)閉大棚四周側(cè)窗,溫室大棚內(nèi)增加保溫設(shè)施,阻止熱量交換和損失,提高植株葉片的溫度防止露水形成,從而降低病害的產(chǎn)生,使產(chǎn)量增加,并提高切花品質(zhì)。3、濕度控制鮮切花萌芽和枝葉生長期需要的相對濕度為70%80%,開花期需要的相對濕度為40%60%,白天濕度控制在40%,夜間濕度應(yīng)控制在60%為宜。溫室大棚內(nèi)濕度高于90%以上大棚薄膜、水槽、植株及葉片開始形成水滴,易誘發(fā)多種病害。七、已得病的田間管理1、控土表水和棚內(nèi)

8、濕度。2、及時(shí)摘除病葉或者修剪除病枝3、打藥打藥時(shí)掌握打藥技巧及方法,保證葉背均勻潮濕,避免死角,觀察打藥時(shí)候環(huán)境條件,做到合理,仔細(xì)的噴灑農(nóng)藥。八、水肥管理1、施肥切花在營養(yǎng)生長期對大量元素氮、磷、鉀的需求為3:1:2,開花期為3:1:3,中量元素和微量元素可以每月定期施用。中量元素包括鈣、鎂、硫;在河水和井水中含鈣和鎂較高,施肥時(shí)可不添加或少添加。微量元素中鋅和硼較缺乏,生產(chǎn)中要注意添加。鐵在土壤中不缺乏,但鐵的吸收與土壤的pH有關(guān),pH值5.56.5時(shí),可少量添加;pH大于7時(shí),土壤中的鐵植物很難吸收。生產(chǎn)中要定期對土壤養(yǎng)分進(jìn)行檢測,根據(jù)檢測結(jié)果判斷土壤中各種營養(yǎng)元素是否能滿足月季正常的

9、生長發(fā)育。當(dāng)土壤各種營養(yǎng)元素達(dá)到最適值時(shí),可獲得較好的切花產(chǎn)量和質(zhì)量。最適宜值參考下表,若土壤中營養(yǎng)元素不足或較低,可每次按原施肥量的10%逐步增加,直至最適量;若土壤中營養(yǎng)元素過高時(shí),可減少施肥量或進(jìn)行水淋洗。 所需土壤營養(yǎng)元素及有機(jī)質(zhì)的含量。分析項(xiàng)目不足 pH 4.8 EC 0.3 有機(jī)質(zhì)%1 五氧化二磷(P2O5)10mg·kg-1硝態(tài)氮(N-NO3)mg·kg-1 30 胺態(tài)氮(N-NH4)mg·kg-110 氮(N總量)% 0.05 鉀(K)mg·kg-1 137 鈣(Ca)mg·kg-1 824 鎂(Mg)mg·kg-1

10、85 鐵(Fe)mg·kg-1 100 錳(Mn)mg·kg-1 20 鋅(Zn)mg·kg-11最低 最適 最大 5.2 6.2 6.8 1 2 4 4 16 64 306015080 200 300 25 50 100 0.2 0.8 3.2 273 663 987 1683 3607 4009 170 413 559 400 800 1000 40 80 160 2520銅(Cu)mg·kg-1 硼(B)mg·kg-1 鋁(Al)mg·kg-1 鈉(Na)mg·kg-1 (1)小苗的施肥0.25 0.06 0 4.60

11、.5 0.12 0.12 9.21 0.36 0.24 110.42.5 1 0.48 220.8A、小苗定植后3周開始用苗肥,每次用量:NH4NO3(1.0kg)+復(fù)合肥(2.0kg)+尿素(0.5-1.0kg)/畝B、3周后幼苗表面基質(zhì)覆蓋(約5cm厚) (2)大苗的施肥A、催芽肥:根據(jù)植株品種及土壤條件,施復(fù)合肥(3.0kg)/畝,及硝銨3.0kg/畝,于前茬花剩1/4花量時(shí),用皮管澆灌,隔6-7天再澆一次。B、花肥:50%見小花苞開始每隔二日,以1kg/畝硝酸鉀滴灌6-8次。 備注:化肥用量及澆灌次數(shù)根據(jù)品種,長勢而定。C、根據(jù)季節(jié)及前茬花的情況,決定大苗管理中是否覆蓋基質(zhì)。(每年4-

12、5月,10-12月可開深5cm。寬20cm的溝施入基質(zhì),將作為營養(yǎng)補(bǔ)充。)2、水分管理(1)灌溉用水選擇無污染的河水、泉水或井水。澆水時(shí)間、澆水次數(shù)和澆水量受季節(jié)、天氣、土壤和植株生長狀況的影響,生產(chǎn)者主要根據(jù)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)或儀器不斷觀察、檢測土壤水分含量、植株生長情況等確定。儀器可使用快速測定土壤水分的土壤張力計(jì),用張力計(jì)監(jiān)測土壤水分,并制作滴灌澆水參考依據(jù)。(2)晴天每天澆水2次(土壤水分張力PF保持在1.8左右),澆水時(shí)間選擇在10:00與14:00,46月氣溫高、干燥,栽培土壤也較干燥,月季植株生長加快,水分消耗也增大。主要通過增加澆水次數(shù),增加土壤水分;土壤水分張力PF保持在1.61.8,

13、澆水時(shí)間選擇在晴天10:0016:00澆水;7-9月氣溫高、多雨、濕度大,栽培土壤濕度較大,但月季植株生長也很快,需要消耗大量的水分。通過增加每次澆水的量,滿足月季植株生長對水分的大量需要,土壤水分張力PF保持在2.2;陰天為降低空氣濕度,減少病蟲害發(fā)生僅在10:00澆水一次。連續(xù)下雨天停止?jié)菜?,等待雨停、天氣轉(zhuǎn)晴后及時(shí)澆水,這樣有利于溫室大棚空氣濕度的調(diào)節(jié)控制;秋季天氣涼爽,較適宜月季切花的生長,澆水保持每天12次,土壤水分張力PF保持在1.8左右。(3)根據(jù)植株生長需要及棚內(nèi)溫濕度計(jì),制定相應(yīng)的補(bǔ)水方案,保證棚內(nèi)無嚴(yán)重缺水及溝中無積水,每周定期檢查滴頭阻塞情況,及時(shí)進(jìn)行處理。(4)小苗水份

14、:在小苗定植一周內(nèi),需保持墑面濕度,(多次少量的)方法在小苗成活后視天氣情況進(jìn)行皮管澆水(1次/日),天氣壞(過熱)加用滴灌2-3次/日,每次4-5分鐘。標(biāo)準(zhǔn):墑腳有水印,而溝中又無積水。(5)大苗水份:芽肥期間保持摘面水份的充足有利于發(fā)芽,產(chǎn)花中、后期,注意根據(jù)紅藍(lán)濕度計(jì)及天氣情況來補(bǔ)水。(原則前期多水,后期減水)。九、病蟲害防治1、玫瑰主要病蟲害:白粉病、霜霉病、灰霉病、紅蜘蛛。白粉病危害癥狀霜霉病危害癥狀灰霉病危害癥狀紅蜘蛛危害癥狀薊馬危害癥狀根癌病危害癥狀2、防治原則(1)玫瑰切花生產(chǎn)過程中,病蟲害防治采用“預(yù)防為主、綜合防治”的防治原則,一旦發(fā)生病蟲害就會(huì)降低切花品質(zhì),影響經(jīng)濟(jì)效益。

15、(2)定期檢查溫室大棚的隔離措施,控制害蟲的侵入;及時(shí)清潔棚膜,隨溫濕度變化及時(shí)通風(fēng)換氣和排濕。在澆水和施肥時(shí)盡量不要將水、肥濺灑在葉片上,避免采用淋澆的方式給水。及時(shí)清除棚內(nèi)棚外的雜草,不為害蟲提供越冬場所。(3)及時(shí)拔除感病植株,摘除病葉,同時(shí)配以藥劑處理,以控制病害的進(jìn)一步蔓延。每次采花后,應(yīng)當(dāng)用保護(hù)性藥劑對植株噴霧處理,防止病害從傷口侵入。(4)使用化學(xué)農(nóng)藥防治時(shí)盡可能采用熏蒸(硫磺熏蒸、百菌清復(fù)配劑熏蒸),采花期間如采用噴霧方法要盡量選用不易留下污漬的農(nóng)藥,如選用懸浮劑、水劑、乳油等劑型的殺蟲、殺菌劑。(4) 棚內(nèi)合理通風(fēng),永開天窗是預(yù)防兩霉病的基礎(chǔ);棚內(nèi)墑面永保潮濕,溝中無積水是防

16、蟲的基礎(chǔ);合理的水肥是防治病蟲的關(guān)鍵;定期熏蒸打藥預(yù)防是防治病蟲的關(guān)鍵;及時(shí)打藥,集中消滅是重點(diǎn)。十、植株修剪(一)、株型培養(yǎng)苗期所有花頭在豌豆大小時(shí)摘去,保留葉片,當(dāng)枝條長度有60cm以上時(shí)將枝條壓下,注意不要將枝條壓斷。新萌發(fā)出的粗枝做切花枝,過細(xì)的枝條壓作營養(yǎng)枝;營養(yǎng)枝上發(fā)出的細(xì)弱枝條繼續(xù)壓枝。壓枝時(shí)注意各株之間、枝條之間不能相互交叉,折枝數(shù)量以鋪滿畦側(cè)面為宜,讓葉片能得到充足的光照。壓條一般應(yīng)選在晴天下午操作。修剪營養(yǎng)枝的同時(shí)要清除根部10cm內(nèi)的細(xì)弱枝、短枝,可增加下部光照,促其發(fā)芽。(二)、花期修剪修剪原則是春夏季留低樁,秋冬季留高樁。枝條下部直徑在0.5cm左右的,保留23個(gè)芽眼,枝條下部直徑在0.8左右的,留35個(gè)芽眼;對長度不到50cm或盲花、畸形、直徑在0.5cm以上的枝條及時(shí)剪除;對直徑在0.5cm以下且發(fā)芽位置較高的枝條做剪枝處理,靠樁剪或回縮剪主枝均可,發(fā)芽位置低的枝條直接壓為營養(yǎng)枝??偟脑瓌t是,粗枝往上抬,細(xì)枝往下壓。十一、采收

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