商品代蛋雞飼養(yǎng)管理手冊

1、商品代蛋雞飼養(yǎng)管理手冊商品蛋雞生產(chǎn)性能產(chǎn)蛋期達(dá)到產(chǎn)蛋50%勺周齡140-150 天產(chǎn)蛋高峰95-96%入舍雞產(chǎn)蛋數(shù)72周318個(gè)80周356個(gè)入舍雞總蛋重72周公斤80周公斤全期平均蛋重72周克80周克蛋品特性蛋殼顏色蛋殼強(qiáng)度3900 克蛋內(nèi)容物剔除腥味基因體重17周齡1430-1500 克產(chǎn)蛋末期2000 克耗料量1-17 周公斤產(chǎn)蛋期間每日平 均110克/只/日存活量育成期97-98%產(chǎn)蛋期94-96%飼料轉(zhuǎn)化率80周育成期育雛條件從出生的第一天到產(chǎn)出第一枚蛋是蛋雞一生最重要的階段，在這一時(shí)期蛋雞的生理能發(fā)育完善。育成期良好的生長發(fā)育會(huì)使蛋雞產(chǎn)蛋期表現(xiàn)優(yōu)秀的產(chǎn)蛋性能。本章 所制定的飼養(yǎng)管理

2、標(biāo)準(zhǔn)和方案，已證明可使蛋雞在產(chǎn)蛋期表現(xiàn)出優(yōu)秀的 生產(chǎn)效果。在4-5周時(shí)造成的任何生長發(fā)育延遲，都會(huì)影響 16周的體重指標(biāo)， 繼而影響產(chǎn)蛋期的生產(chǎn)性能，特別是會(huì)降低飼養(yǎng)在溫和氣候下的雞群的 平均蛋重和推遲炎熱氣候下的雞群開產(chǎn)。設(shè)備及雞舍環(huán)境控制：正大褐商品代蛋雞育雛期各項(xiàng)飼養(yǎng)空間需求各項(xiàng)空間地面飼養(yǎng)籠養(yǎng)0-2周2-5周0-3周3-5周通風(fēng)最小值小時(shí)/公斤活重雞群密度只/平方米30208045平方厘米/只125220供水系統(tǒng)只雛雞/雛雞飲水器7580（ 1）只/飲水器7575只/乳頭飲水器101010（2）10（2）飼喂系統(tǒng)只/開食盤50（3）厘米/食槽4424只/圓形喂料器3535（1）：第一周

3、時(shí)每個(gè)雞籠另外放置一個(gè)飲水器。（2）:確保所有的雛雞都可以接近兩個(gè)飲水乳頭（3）:在籠底鋪夠維持7天的紙，每天揭去一層-雛雞已習(xí)慣使用新的飲水器之后，才可逐漸拿走育雛開始時(shí)使用的 飲水器。-應(yīng)監(jiān)測飲水量。為了保持良好的墊料質(zhì)量，應(yīng)該細(xì)心地調(diào)整飲水器或飲水乳頭以防飲水漏出。-兩周內(nèi)應(yīng)每天清洗飲水器，之后每周清洗一次 建議的溫度和相對濕度為使育雛舍內(nèi)設(shè)備和墊料在雛雞到達(dá)時(shí)達(dá)到適宜溫度，建議雞舍溫 度升到28 31C至少36小時(shí)后才可接雞。日齡育雛器溫度舍內(nèi)溫度相對濕度育雛器邊緣育雛器邊2-3米最適-最高%0-335 r29-28 r33-31 r55-604-734 r28-27 r32-31 r

4、55-608-1432 r27-26 r30-28 r55-6015-2129 r26-25 r28-26 r55-6022-24 125-23 r25-23 r55-6525-2823-21 r23-21 r55-6529-3521-19 r21-19 r60-7035天后19-17 r19-17 r60-70-不可忽視育雛最初幾天雛雞與墊料接觸造成的熱量損失。-建議每1000天雛雞配備2臺(tái)燃?xì)庥r器或2臺(tái)1450大卡的輻射加 熱育雛器。育雛舍內(nèi)溫度和相對溫度應(yīng)均勻一致。雛雞的分布是判斷溫度是否適宜的最好參照：-平養(yǎng)時(shí)，可根據(jù)雛雞在每個(gè)雞欄或整個(gè)雞舍內(nèi)的分布狀況來調(diào)整舍 內(nèi)溫度。-如果雛雞聚

5、集在育成器下一溫度太低。-如果雛雞遠(yuǎn)離熱源，擠靠在雞欄的邊緣一溫度太高 促進(jìn)采食和生長的光照程序密閉式/半開放式雞舍育雛炎熱氣候下育雛（全開放式）光照時(shí)間I光照強(qiáng)度光照時(shí)間光照強(qiáng)度1-3天23小時(shí)20-40勒克斯23小時(shí)40勒克斯4-7天22小時(shí)15-30勒克斯22小時(shí)40勒克斯8-14 天20小時(shí)10-20勒克斯20小時(shí)40勒克斯15-21 天18小時(shí)5-10勒克斯19小時(shí)40勒克斯22-28 天16小時(shí)5-10勒克斯18小時(shí)40勒克斯29-35 天14小時(shí)5-10勒克斯17小時(shí)40勒克斯育雛開始的幾天，應(yīng)給予雞群每天 22-23小時(shí)，強(qiáng)度30-40勒克斯 的光照，以促進(jìn)采食和飲水。之后逐漸

6、減少光照強(qiáng)度，到 15天時(shí)減至 每日10勒克斯即可。光照強(qiáng)度的調(diào)整也依賴于雞群的行為習(xí)性。促進(jìn)生長的飼喂方案從出生到5周齡，雛雞不能根據(jù)飼料能量水平調(diào)整采食量。為促進(jìn)采食， 建議提供具有足夠蛋白質(zhì)及能量的破碎料，在溫和氣候時(shí)到 28天，在 炎熱氣候時(shí)到35天（兩種情況都能使體重達(dá)標(biāo)）。下述是使育雛良好開始的幾個(gè)關(guān)節(jié)點(diǎn)。關(guān)節(jié)點(diǎn)：-雛雞到達(dá)前打開龍頭沖洗飲水系統(tǒng)，確保飲水器中不留有消毒劑殘 留。-正確調(diào)整飲水器/乳頭的高度，乳頭應(yīng)與小雞的眼部水平同高，圓形 飲水器放置到地板上。-在飲水乳頭下方鋪紙以吸引雛雞，往紙上或紙盤中撒一些飼料。-檢查乳頭/飲水器是否足夠。乳頭開始啟用后須使雛雞隨時(shí)可以看到乳

7、頭上的水珠。-在雛雞充分飲水恢復(fù)體液后開始喂料（大約接入雞欄4小時(shí)）。所有建議的這些技術(shù)方法有利于：-保證良好的育雛開端，降低2周內(nèi)雛雞的死亡數(shù)量；-形成良好的體型和免疫系統(tǒng)；-從開始得到高的雞群均勻度。4-16周培育蛋雞高水平的產(chǎn)蛋潛力良好的育雛開始之后，育成期4-16周階段的目標(biāo)的是使雞群在以下幾方面理想地生長發(fā)育，為產(chǎn)蛋做好準(zhǔn)備：-體型結(jié)構(gòu)- 體重-雞群均勻度-消化道達(dá)到這些目標(biāo)做到下列各點(diǎn)：-正確的雞群密度及雞舍條件；-適合于育成條件的光照方案；-標(biāo)準(zhǔn)的斷喙；-良好的飼喂方案的技術(shù)。雞舍環(huán)境及設(shè)備正大褐商品代蛋雞育成期各項(xiàng)飼養(yǎng)空間需求各項(xiàng)空間地面飼養(yǎng)籠養(yǎng)5-10 周10-17 周5-1

8、0 周10-17周通風(fēng)最小值小時(shí)/公斤活重4m34m34n34n3雞群 密度只/平方米15101510只/平方米 （炎熱氣候）129129平方厘米/只200350各項(xiàng)空間地面飼養(yǎng)籠養(yǎng)5-10 周10-17 周5-10 周10-17周供水 系統(tǒng)只/飲水器100100只/飲水器 （炎熱氣候）7575只/乳頭飲水器9810 (1)10 (1)飼喂 系統(tǒng)厘米/食槽5746只/圓形喂料器25232523（1）:確保所有的雞都可以接近兩個(gè)飲水乳頭飼喂方案生長期日糧設(shè)計(jì)的范圍應(yīng)能滿足后備母雞在這一時(shí)期體型、體重實(shí)際生長發(fā)育變化的要求。育雛料 建議一日齡到4周齡采用，也可延長使用至5或6周齡以保 證體型骨架的

9、發(fā)育。骨架的生長發(fā)育主要在生長期的前8周。育成料I建議從4周齡開始飼喂一直喂到10周齡，也可以延長至 11或12周齡以保證應(yīng)有的生長發(fā)育。由于育成期也是雞消化道發(fā)育的 時(shí)期，所以12周后的育成料通常不應(yīng)設(shè)計(jì)為高能量水平。此時(shí)采食高 能量日糧的危險(xiǎn)是可能不利于消化道的生長發(fā)育，降低開產(chǎn)時(shí)的采食 量。將育成料U飼喂到16周齡有助于小母雞的嗦囊容積的增大，因?yàn)橛?成料U的能量水平低于育成料I，也稍低于預(yù)產(chǎn)料或產(chǎn)蛋料。為了保證有貯存存形成蛋殼的流動(dòng)性鈣功能的髓骨的發(fā)育形成，建議從17周開始更換預(yù)產(chǎn)料，一直喂到產(chǎn)第一枚蛋。有關(guān)飼料種類的闡述詳見后面章節(jié)。飼喂技術(shù)4-16周飼喂技術(shù)應(yīng)用的目的在于：- 防止

10、飼料粉末殘留在料槽里；- 以快速的采食擴(kuò)大后備母雞的嗉囊容積。- 飼料粉末的堆積 雞天生是采食粒料的動(dòng)物，采食時(shí)一般先挑食大顆粒的飼料，留下 粉末狀部分。飼料粉末在料槽中的堆積結(jié)塊會(huì)導(dǎo)致母雞采食不足。所以 有必要每天空槽，對育成雞和產(chǎn)蛋雞都應(yīng)執(zhí)行。- 快速采食嗉囊是貯存食物的器官， 可使雞在傍晚采食足夠的飼料來滿足整個(gè)晚上 的能量需要。 母雞在開產(chǎn)階段采食量的增加依賴于其嗉囊的發(fā)育及育成 期形成的采食行為模式。育成期快速的采食可使雞的嗉囊得以鍛煉而擴(kuò)大， 而采食的速度取決于 喂料的時(shí)間及飼料的形狀。- 喂料時(shí)間及采食速度 自然狀態(tài)下雞一般在早上和傍晚采食較多的食物。 依此理由每天的 應(yīng)在中午空

11、槽。為鍛煉雞的采食速度， 建議每天的全部日糧應(yīng)在關(guān)燈 （日落）前 2-3 小時(shí)飼喂。實(shí)際喂料時(shí)間的制定應(yīng)使大約 50%的飼料在次日的早晨被雞 群采食。早晨開燈時(shí)，因?yàn)橄朗强盏模u也會(huì)較好地采食掉粉末飼 料。每天空槽的絕對時(shí)間應(yīng)逐漸加長，一直到 10-12 周時(shí)每天至少空槽 2-3 小時(shí)。但是，應(yīng)根據(jù)實(shí)際的飼喂機(jī)械設(shè)備，可采取每天在早上或下 午 1 次喂料，也可采取短時(shí)間內(nèi) 2 次喂料。為了計(jì)算準(zhǔn)確的喂料量，必須每周抽稱雞群體重。 通過提供良好的飼料形狀以及給雞加喂不溶性砂礫， 可促進(jìn)肌胃的 生長發(fā)育。請?jiān)斠娪善诘臓I養(yǎng)一節(jié)。監(jiān)控每周生長發(fā)育每周必須監(jiān)測雞群的生長發(fā)育， 由此可檢查小母雞生長

12、變化的實(shí)際 情況，了解的越早，可及早糾正出現(xiàn)的問題。育成期的培育目標(biāo)：- 培育出生發(fā)育均勻整齊、每周體重與預(yù)期的性成熟周齡一致的雞群。- 達(dá)到 5 周齡體重，確保體型骨架的充分發(fā)育。- 使雞群在 5-16 周穩(wěn)定生長，鍛煉形成良好的消化道。 產(chǎn)蛋期目標(biāo)：- 確保從 5%產(chǎn)蛋高峰期間體重至少增加 300 克。為此在 0-30 周必須監(jiān) 測體重。- 控制飼喂量，這不僅要考慮保證母雞體重生長的需要，還要考慮飼 料能量水平和雞舍溫度， 因?yàn)椴墒沉侩S著飼料能量水平和雞舍溫度的不 同而有差異。- 良好的雞群健康狀況。稱重 稱重的時(shí)間應(yīng)予固定，最好在下午稱重。建議逐只稱重。較實(shí)用的方法 是使用稱重表， 直接

13、把體重?cái)?shù)據(jù)記入柱形圖，使體重在總體中的分布簡 單明了，一目了然。取樣方法對地面平養(yǎng)的雞群， 先用金屬網(wǎng)制作一個(gè)輕便的圍雞欄，然后走到雞群 的中間用圍雞欄圍住一部分雞，再將圍欄里的雞一只一只地全部稱重。每次抽稱至少 100 只雞即可較好地估計(jì)雞群的平均體重和均勻度。 但是如果雞群被分開飼養(yǎng)在幾個(gè)欄內(nèi)， 則需要從每個(gè)欄中抽稱 50 只雞， 然后計(jì)算總平均數(shù)。如果是籠養(yǎng)雞群，應(yīng)該在整個(gè)雞舍內(nèi)不同的位置隨機(jī)抽取 5-6 籠雞 組成樣本。- 0-4 周雞群采取整體稱重，因?yàn)檫@一時(shí)期均勻度很難測定。- 從 4 周開始，逐只稱重、每周稱重一次一直 26 周齡。- 從 26周到 35周，2 周稱重一次。- 3

14、5 周齡以后，一月抽稱體重一次。 雞群均勻度與其它物品一樣，也可以通過均勻度來評價(jià)雞群的質(zhì)量。所稱樣本 的重量都在該樣本平均數(shù)上下 20%范圍之內(nèi)，或 80%的稱重都在樣本平 均數(shù)± 10%之內(nèi)，那么該雞群即是均勻的。在± 20%平均體重的范圍內(nèi)，最小的和最大的小母雞具有同樣的品 質(zhì)。只有那些特別小的雞應(yīng)該被淘汰。 如果某雞群的均勻度偏離目標(biāo)要 求，有必要進(jìn)行下列檢查找出原因：- 料槽長度和位置- 輸料鏈的速度- 斷喙的質(zhì)量- 雞群免疫狀況- 疾病及寄生蟲等。任何情況下 8 周時(shí)應(yīng)對雞群中體重太小雞進(jìn)行矯正或淘汰。 建議籠養(yǎng)時(shí) 從 6 周開始把最輕的雞分群放到上層籠內(nèi)飼養(yǎng)，

15、 檢查每個(gè)籠中裝的雞數(shù) 一樣。斷喙實(shí)施斷喙術(shù)的原因主要有兩個(gè)：- 仿止啄羽及同類相殘；- 減少飼料浪費(fèi)。斷喙是一項(xiàng)精細(xì)的工作，必須由經(jīng)過訓(xùn)練的專業(yè)人員來完成。如斷 喙不當(dāng)，會(huì)造成雞采食、飲水困難，會(huì)使雞群不均勻。斷喙的時(shí)間適宜的斷喙時(shí)間主要由雞群飼養(yǎng)方式來決定：- 產(chǎn)蛋期籠養(yǎng)，密閉式雞舍，如果人工光照強(qiáng)度弱，應(yīng)在 1 日齡或 10 日齡時(shí)斷喙。- 產(chǎn)蛋期籠養(yǎng)或地養(yǎng)，開放式雞舍實(shí)行自然光照，這種情況下只在 10 日齡時(shí)一次斷喙不可能完全防止啄癖。而應(yīng)對雞群斷喙 2 次；即在 10日齡輕微斷去喙尖，然后在 8-10 周時(shí)第二次斷喙。- 產(chǎn)蛋期養(yǎng)在替代性雞舍，母雞可通向戶外受到自然光照照射，也應(yīng)與上

16、述一樣實(shí)行 2 次斷喙。 除了這些技術(shù)建議外，還應(yīng)遵循當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)動(dòng)物福利的法律、法規(guī)。一日齡斷喙 一日齡斷喙即雛雞孵出后出場前在孵化廳內(nèi)斷喙。其最大優(yōu)點(diǎn)是 方便，成本低。應(yīng)正確操作防止造成開始育雛時(shí)開食飲水困難的問題， 并盡量減少以后喙過分長長的問題。一日齡斷喙的雛雞，其喙部很敏感，為保證能夠正常飲水，在育雛 舍應(yīng)使用可側(cè)面活動(dòng)的飲水乳頭、帶水杯的乳頭或小飲水器。在一日齡給雛雞斷喙使用的方法有：- 用自動(dòng)斷喙器斷喙- 用激光斷喙器斷喙7-10 日齡斷喙7-10 日齡精細(xì)斷喙的優(yōu)點(diǎn)是斷喙帶來的對體重生長發(fā)育的負(fù)面影響 最小。并且在大多數(shù)情況下不需要在育成期進(jìn)行第二次斷喙。方法- 在斷喙器上仔細(xì)地選

17、擇正確的孔徑，使喙尖在鼻孔下端 2 毫米處切 斷。- 以拇指抵住頭的后部握住小雞，用食指保定雞的頭部，使喙保持不 動(dòng)。- 將小雞的喙向上傾斜 15 度，切斷并燒灼切面。以防止斷喙后上下喙 生長不齊。- 接觸燒灼的時(shí)間應(yīng)在秒之間。- 每小時(shí)檢查一次刀片的溫度(600-650 C)。8-10 周齡斷喙在某些情況下，特別是不能控制光照強(qiáng)度(側(cè)面開放雞舍)時(shí)，建 議推遲斷喙。推遲斷喙的優(yōu)點(diǎn)是可非常精確的實(shí)施斷喙。其主要的缺點(diǎn) 是若操作不當(dāng)，會(huì)使雞群較長時(shí)間不能恢復(fù)正常的體重增長。 方法- 把食指插入上下喙之間。- 沿著喙的長軸將喙垂直切斷，使喙燒灼后保留正常鼻孔到喙尖長度 的一半。- 須仔細(xì)燒灼，特別

18、是燙烙上下喙的切面，使切面邊緣光滑，以免再 生長。- 經(jīng)常檢查刀片的溫度(650-750 C)。轉(zhuǎn)群時(shí)斷喙一般不建議非常遲的斷喙，因?yàn)檫@時(shí)雞群已接近性成熟，斷喙后只有 很短的時(shí)間恢復(fù)正常的采食和體重增長。但是轉(zhuǎn)群時(shí)可檢查斷喙的效 果，若必要可進(jìn)行修喙。斷喙前注意事項(xiàng)：- 雞群非健康狀態(tài)或遭受免疫接種反應(yīng)時(shí)不宜斷喙。- 斷喙前后各 48 小時(shí)在飲水中添加維生素 k ，防止出血。- 檢查斷喙器，確保刀片溫度正確以防止出血，但也不能太高以防止 斷喙以后長出水泡。斷喙過程中注意事項(xiàng)：- 操作者采取端正坐姿，操作自如，使每只雞都用相同的方式完成斷 喙。- 不能單純追求速度，速度太快（斷喙雞數(shù) / 分）會(huì)

19、導(dǎo)致高錯(cuò)誤率及未 來較差的雞群均勻度。- 每斷喙 500 只雞，用砂紙清理刀片。斷喙 2000-3000 只雞更換新刀 片。- 確保不燙傷雞的舌頭。斷喙后注意事項(xiàng)：- 增加飲水器的裝水深度，調(diào)整水管的壓力，使雞群更易飲水。- 確保料槽內(nèi)飼料厚度足夠，斷喙后一周不空槽。 斷喙是一項(xiàng)精細(xì)的工作， 正確完成非常必要！斷喙失誤會(huì)損害育成率和 雞群的均勻度，最終影響雞群的整個(gè)生產(chǎn)性能。育雛期的一般光照原則雞對光照時(shí)間的變化敏感，會(huì)影響其性成熟時(shí)間。此外光照時(shí)間很 大地影響雞群采食量。所以光照有重要作用。在生長期，正確的光照可促進(jìn)雞群生長發(fā)育和控制性成熟。所以要達(dá)到 5%產(chǎn)蛋時(shí)標(biāo)準(zhǔn)體重，從開產(chǎn)即獲得預(yù)期的

20、蛋重，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)蛋能力， 合理的光照非常重要。光照程序與生長發(fā)育除影響生長外，光照具有決定性作用的原因還有以下 3 點(diǎn)：- 消化系統(tǒng)的不斷生長：- 逐漸適應(yīng)的生物鐘 （ 最重要的是適應(yīng)黑暗期 ） ；- 黑暗期太長時(shí)缺乏夜間能量的提供 . 對雞群采食、飲水的觀察表明， 每天第一個(gè)采食高峰在關(guān)燈 （日落） 前 2-3 小時(shí)， 第二個(gè)采食高峰在早上開燈稍后片刻。 雞的嗉囊是兩個(gè)采 食高峰之間的食物貯存器官。 從育雛開始即引入黑暗期，對嗉囊容積的 累計(jì)增長很重要。 嗉囊具有貯存食物的作用，但所貯存的食物并不能滿 足雞夜間能量的需要。Buyse（1993） 發(fā)現(xiàn)，每天渡過 10 小時(shí)黑暗期的生長雞消化道內(nèi)

21、貯 存的飼料僅夠黑暗能量消耗的 75%。其他研究人員也發(fā)現(xiàn)了類似的結(jié)果。 因而，家禽采食行為是試圖滿足其夜間的能量需要。有理由推斷夜間能 量的短缺與黑暗期的長度成比例。光照時(shí)間與生長發(fā)育快速縮短光照時(shí)間被用于降低肉仔雞和后備肉種雞的生長速度，與之相反任何光照時(shí)間的延長會(huì)有助于生長發(fā)育。下面的試驗(yàn)（Eickeborn ）第24次隨機(jī)抽樣測定）明顯地表明光照 長度與采食量、生長的關(guān)系。光照減少模型對生長的影響周齡光照時(shí)數(shù)（小時(shí)/天）4-7 天:2020第2周1616第3周1215第4周8第5周814第6周8第7周813:第8周856天體重（克）678731( +8%制定光照計(jì)劃時(shí)，一定要考慮光照長

22、度，目的不是要突破體重記錄， 而是使雞的生長按照增重曲線進(jìn)行。控制性成熟制定光照程序是為了能正確控制開產(chǎn)時(shí)的日齡，最重要的是避免自然光照長度變化的影響。體重與性成熟-光照刺激對刺激產(chǎn)蛋不是必需的，甚至對生長期日照時(shí)間非常短的 育成期也是如此。-Lewis（1996）完成的試驗(yàn)證明，光照長度大于或等于10小時(shí)對蛋雞 50滬蛋時(shí)間無影響或影響很小。另一方面，每天 8小時(shí)光照卻延遲 了母雞性成熟1周。與每天10小時(shí)或更多時(shí)間光照的雞群相比，在 光照穩(wěn)定期每天8小時(shí)光照的母雞延遲性成熟的解釋是體增重減少 了。-上述試驗(yàn)結(jié)果在赤道附近得到證實(shí)， 該地區(qū)的日照長度幾乎無變化， 飼養(yǎng)在這里雞的性成熟主要靠得

23、到足夠的體重來實(shí)現(xiàn)。光照刺激-光照長度的變化顯著地影響性成熟。一定條件上，已觀察到6周齡的育成雞對光照刺激已有反應(yīng)。一般較敏感的時(shí)期為10-12周齡。-據(jù)所采用的光照程序不同，50滬蛋時(shí)間可至少有6周的差異。 光照刺激可改變雞的性成熟體重和成年體重，因而會(huì)影響直接與性成熟體重有關(guān)的蛋重。提前1周增加光照會(huì)使雞性成熟體重減少 75克, 會(huì)增加產(chǎn)蛋數(shù)但蛋重，也會(huì)降低約1克?？偖a(chǎn)蛋似乎不受性成熟適當(dāng)變 動(dòng)的影響（Lewis1997）。顯然，應(yīng)根據(jù)體重決定開始光照刺激的時(shí)間 而不是雞的周齡。母雞127天體重對27-47周生產(chǎn)性能的影響體重50滬蛋時(shí)間產(chǎn)蛋率蛋重飼料轉(zhuǎn)化率（天）（%（克）1535 克14

24、11585 克1411620 克143Bougon961665 克142Lsabrow n育成期光照強(qiáng)度現(xiàn)有的資料很少。但是一些研究指出生長期的光照強(qiáng)度可以很低。Morris(1996)證明提高1勒克斯光照強(qiáng)度并不能改變性成熟時(shí)間。 生產(chǎn)中，適宜的光照強(qiáng)度應(yīng)據(jù)下列因素制定：-觀察雞群需要的光線；-雞舍內(nèi)黑暗程度(漏光多少)；-產(chǎn)蛋期采用的光照強(qiáng)度。光照程序設(shè)定應(yīng)考慮不同的育成雞舍和設(shè)備(密閉式或開放式)、生 產(chǎn)條件、氣候及市場對蛋重的要求等。密閉式雞舍的光照程序密閉式雞舍，是指所有從外面透入的光線其強(qiáng)度低于勒克斯的雞 舍。這種雞舍應(yīng)采用密閉式雞舍的光照程序。從外面漏入的微弱的光線，對采用的人工

25、光照不會(huì)產(chǎn)生影響。雞在 生長期對光照長短的變動(dòng)反應(yīng)良好。即使考慮前一群雞的生長記錄很重 要，但性成熟還是容易預(yù)測的。最初幾周的光照時(shí)間為使雛雞在最初幾周盡可能快地生長，建議使用緩慢減少的光照程 序。該緩慢減少的光照程序適合生長發(fā)育或預(yù)期的性成熟。光照長短與體重增長傳統(tǒng)的逐步減少的光照程序是，雛雞進(jìn)入育雛舍 0-3天給予23小 時(shí)光照，之后每周減少2小時(shí)光照一直減到6周后，到43天時(shí)每天10 小時(shí)光照。如果雛雞生長比預(yù)期的差，可以放慢每周減少光照的速度。10小時(shí) 的恒定光照期可從8或10周開始而不會(huì)明顯地延遲性成熟期。延長的 光照時(shí)間加快了雛雞的生長發(fā)育而補(bǔ)償了光照改變帶來的性成熟延遲。恒定光照

26、期光照長度與體重增長在前節(jié)講過，加快雞群生長發(fā)育總比提前性成熟更可取。-為了彌補(bǔ)在育成期某特殊條件或炎熱氣候出現(xiàn)的體增長不足，應(yīng)保 持恒定光照期為12小時(shí)而不是10小時(shí)。如Lewis(1996)指出的， 光照長度大于或等于10小時(shí)并不會(huì)影響蛋雞的開產(chǎn)時(shí)間或影響很 小。-如果市場喜好大蛋，可采用每周減少更少的光照時(shí)間、總時(shí)間更長 的逐步減少光照的方案來促進(jìn)生長發(fā)育和推遲開產(chǎn)。而雞群的體重 增大，性成熟推遲，將使雞群生產(chǎn)大蛋。-從6-15周，不管位于什么緯度，什么種類的雞舍，最重要的決不增 加光照長度。開始光照刺激的根據(jù)由于整個(gè)產(chǎn)蛋期的蛋重主要受體重影響，所以開始光照刺激的時(shí)間 必須根據(jù)實(shí)際體重來

27、決定。體重參考值是：- 褐殼蛋雞 1250-1300 克。 為能使光照刺激產(chǎn)生效果，光照時(shí)數(shù)的增加應(yīng)在早上時(shí)段。對于育成期在密閉式雞舍，產(chǎn)蛋期實(shí)行自然光照的雞群，有必要在整 個(gè)育成期都使用較高的光照強(qiáng)度， 以防止進(jìn)入產(chǎn)蛋期時(shí)突然增加的光照 強(qiáng)度造成應(yīng)激。上面的光照程序僅僅是一指導(dǎo)，可作為參考，應(yīng)根據(jù)育成場的實(shí)際 情況以及以前雞群的性能表現(xiàn)加以修改。為了使雞群開產(chǎn)時(shí)的蛋重符合標(biāo)準(zhǔn)，表現(xiàn)高水平的綜合產(chǎn)蛋性能， 關(guān)鍵是必須使雞群在 5%產(chǎn)蛋時(shí)，即開始光照刺激時(shí)， 達(dá)到建議的標(biāo)準(zhǔn)體 重。炎熱氣候雞舍的光照程序北緯 20°- 南緯 20°之間熱帶和亞熱帶地區(qū)，蛋雞經(jīng)常受到熱應(yīng)激。這種

28、熱應(yīng)激在長期的熱 帶、亞熱帶氣候條件下發(fā)生。這時(shí)觀察到的采食量減少是由于雞的散熱 能力降低而導(dǎo)致。雞不能調(diào)節(jié)體內(nèi)溫度時(shí)，會(huì)減少采食量， 結(jié)果造成育成雞體重增長 降低及高蛋期的產(chǎn)蛋減少。高溫及生長高溫對生長雞的影響是在雞長滿羽毛以后， 即主要在 6 周齡以后發(fā) 生。這種生長發(fā)育不良往往造成性成熟推遲。當(dāng)然，當(dāng)它趕上了理想體 重時(shí)，即使不給予光照刺激也會(huì)開始產(chǎn)蛋。體重趕上的越遲，開產(chǎn)的就 越遲。所以，炎熱氣候下關(guān)鍵是從育成期一開始就必須抓好雞的生長增重：- 提供良好的育雛條件， 達(dá)到盡可能高的 5 周齡體重和良好的均勻度。- 由于生長率與光照長短有關(guān)，建議實(shí)行緩慢減少的光照程序，以加 大雞群的采食

29、量和體重增長。- 在晚上時(shí)段減去應(yīng)減少的光照時(shí)數(shù)， 可使雞群在早上涼爽時(shí)多采食， 有利于雞群在每天較熱的時(shí)候到來之前從體內(nèi)散去消化過程產(chǎn)生的 熱增耗。- 6 周齡后，在下午的早些時(shí)候喂料， 可促進(jìn)雞群關(guān)燈前采食較大顆粒 的飼料（需要低能量），在第二天早上開燈后會(huì)自然地采食粉末飼料。 這種飼喂模式有助于消化道的發(fā)育而不是性成熟。- 太輕的開產(chǎn)體重會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋高峰后期的產(chǎn)蛋下躍，增加產(chǎn)蛋上升時(shí) 由于脫肛造成的死亡率升高的危險(xiǎn)，使雞群在產(chǎn)蛋后期產(chǎn)蛋持久性 和雞群質(zhì)量變差。- 太早的光照刺激會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)蛋高峰后期的產(chǎn)蛋下跌。雞群產(chǎn)蛋 2%之前沒必要進(jìn)行光照刺激。 雞群產(chǎn)蛋 2%時(shí)可以從早上開始增加光照刺激，

30、以便讓雞群在每天較涼爽的時(shí)候多采食。 請參考炎熱氣候下育成期的光照程序（北緯 20°- 南緯 20°），應(yīng) 據(jù)實(shí)際情況修改。備注：在特別困難的條件下，使用恒定光照期時(shí)數(shù) 13 小時(shí)，在上 午 5：00 時(shí)開燈，可得到良好的生長發(fā)育結(jié)果。為了使雞群開產(chǎn)時(shí)的蛋重符合標(biāo)準(zhǔn)，表現(xiàn)出最佳的綜合產(chǎn)蛋性能， 關(guān)鍵是必須使雞群在 5%產(chǎn)蛋時(shí)，即開始光照刺激時(shí)， 達(dá)到建議的標(biāo)準(zhǔn)體 重。半密閉式雞舍的光照程序在確定育成期和產(chǎn)蛋期使用的光照程序之前，應(yīng)考慮以下幾點(diǎn)：- 育成期及產(chǎn)蛋期雞舍的類型：密閉式雞舍（，半密閉雞舍（降低光 線強(qiáng)度）或開放放式雞舍。- 雞場所處的緯度：根據(jù)緯度查出每天日照長度

31、和一年中每天日出日 落的時(shí)間。- 雛雞出生時(shí)間：順季' 孵出的雛雞 （日照變長季節(jié)） 比逆季' 孵 出的雛雞（日照變短季節(jié)）更趨于早開產(chǎn)。- 同一時(shí)期出生的前一批雞的性成熟時(shí)間。雞舍的類型 密閉式雞舍，是指所有從舍外通過各種入口透入到舍內(nèi)的光線其強(qiáng) 度低于勒克斯的雞舍。也就是說，如果不是完全避光的雞舍，漏進(jìn)的光 大于勒克斯，即是半密閉式雞舍。甚至弱光線也可影響雞的性能。業(yè)已證明，給雞群每天 8 小時(shí)光照 期的前后各增加 3小時(shí)勒克斯的光照， 結(jié)果使雞群的性成熟提前了大約 1 周（ Lewi1999）. 因此，對半密閉式雞舍有必要實(shí)行與自然光照相適 應(yīng)的光照程序。在半密閉式雞舍育

32、成 在半密閉式雞舍飼養(yǎng)育成雞，完全控制性成熟較困難，這是因?yàn)椋?如前面講到的， 自然日照的季節(jié)性變化仍然干擾雞群的性成熟。應(yīng)借鑒 以前同季節(jié)出生的、 同類雞舍育成的雞群的光照程序和性成熟時(shí)間。制 定該類雞舍光照程序應(yīng)考慮轉(zhuǎn)群時(shí)當(dāng)?shù)刈匀还庹臻L度， 以保證轉(zhuǎn)群后光 照刺激開產(chǎn)的效果。 總光照時(shí)間長度千萬不能短于雞群 8 周齡至光照刺 激期間內(nèi)最長的自然光照時(shí)間，以避免雞群 14 周齡前的光照增加。 在日照變短時(shí)育成為了緩減自然日照變短形成的性成熟推遲，建議：- 體重達(dá)標(biāo)后開始光照刺激，* 褐殼蛋雞在早上增加 2 小時(shí)光照- 之后每周增加 1 小時(shí)光照，一直到雞群 50%蛋時(shí)達(dá)到每天 15 小時(shí)光

33、照。在日照變長時(shí)育成為防止雞群開產(chǎn)過早 （開產(chǎn)過早會(huì)導(dǎo)致總生產(chǎn)性能如產(chǎn)蛋數(shù)、 蛋重、 蛋殼質(zhì)量及存活率變差） 。建議： 恒定光照期的光照時(shí)間與雞群開始光照刺激時(shí)的自然光照時(shí)間相等。-雞群體重達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)開始光照刺激，即在早上增加 1小時(shí)光照。 -之后每周增加1小時(shí)光照。關(guān)于光照刺激開產(chǎn)，很重要的是記住一下幾點(diǎn)：-應(yīng)根據(jù)體重而不是周齡來選擇開始光照刺激的時(shí)間。-的接近自然光照最長的時(shí)候開始對雞群光照刺激，要達(dá)到正常效果較困難。-為保證效果，建議光照刺激時(shí)應(yīng)在早上增加光照，而不是晚上 育成期光照程序與產(chǎn)蛋設(shè)備的一致周齡/體重15周齡光照時(shí)間（小時(shí)）三10111213=141-3天2323232323

34、4-7天22222222228-14 天20 :20I 20 丁202015-21 天18 :181 18181822-28 天161616161629-35 天141414141536-42 天1213131443-49 天11121314日照漸長49天后10自然光照自然光照自然光照自然光照參考體重（1）1213141516參考體重+1周1314參考體重+2周1516日照漸短49天后10 :11121314參考體重（1）1112131415參考體重+1周121314參考體重+2周13 1141516之后每周增加1/2小時(shí)使50%蛋時(shí)達(dá)天每天光照15-161/2小時(shí)（1）參考體重：褐殼蛋雞12

35、50-1300克;在自然光照雞舍產(chǎn)蛋把雞群從半密閉式雞舍轉(zhuǎn)入開放式雞舍可使雞群提前開產(chǎn)。這種情況下，增加了提高光照強(qiáng)度時(shí)出現(xiàn)小體重雞的危險(xiǎn)。為設(shè)制一個(gè)有效的 光照程序和減少這種危險(xiǎn)，建議育成期采用的光照強(qiáng)度至少為40勒克斯。在密閉式雞舍產(chǎn)蛋上述建議的育成期光照程序?qū)υ诿荛]式雞舍產(chǎn)蛋的雞群也適用。值得注意的是把雞從自然光照的育成舍轉(zhuǎn)到密閉式雞舍會(huì)延續(xù)性成熟，導(dǎo)致開產(chǎn)推遲。因此有必要盡可能使整個(gè)產(chǎn)蛋期的光照時(shí)間都長于轉(zhuǎn)群時(shí) 的自然光照長度，且轉(zhuǎn)群后調(diào)整光線強(qiáng)度。產(chǎn)蛋期轉(zhuǎn)群與開產(chǎn)把雞群從育成舍轉(zhuǎn)移到產(chǎn)蛋舍是一個(gè)主要的應(yīng)激，伴隨著環(huán)境（溫度、濕度）和設(shè)備的變化。轉(zhuǎn)群應(yīng)盡快進(jìn)行，理想的是一天內(nèi)完成。然而

36、，自轉(zhuǎn)群到產(chǎn)蛋高峰期間，必須快速地增加雞群的采食量，因 為雞群這時(shí)需要營養(yǎng)來完成：- 生長至成年體重；- 達(dá)到產(chǎn)蛋高峰；- 迅速增加蛋重。轉(zhuǎn)群的時(shí)間建議 16周齡轉(zhuǎn)群， 甚至 15周齡轉(zhuǎn)群， 但是切不要在 17 周后再轉(zhuǎn)。 因?yàn)殡u群轉(zhuǎn)群過程中及剛轉(zhuǎn)群后受到應(yīng)激，所有：- 在產(chǎn)第一枚蛋前完成轉(zhuǎn)群是極其重要的，生殖器官（卵巢和輸卵管） 主要發(fā)育過程在產(chǎn)第一枚蛋前 10 天完成。- 建議至少在轉(zhuǎn)群前一周給予雞群免疫接種，以使雞群得到良好的免 疫應(yīng)答。- 需要的話，最好在轉(zhuǎn)群前 3 天驅(qū)蟲。- 轉(zhuǎn)群晚或轉(zhuǎn)群時(shí)間過長，常導(dǎo)致開產(chǎn)晚和高死淘率，會(huì)增加地面平 養(yǎng)雞群產(chǎn)窩外蛋的危險(xiǎn)。裝雞和運(yùn)雞時(shí)的注意事項(xiàng) 遵

37、循下列技術(shù)規(guī)則可使雞群在裝雞、運(yùn)雞過程中遭受的應(yīng)激最?。? 空腹裝雞，但在裝雞之前給雞飲水。- 據(jù)天氣情況，選擇白天或晚上最佳的時(shí)間轉(zhuǎn)雞。- 轉(zhuǎn)雞籠或轉(zhuǎn)紙箱，設(shè)備，卡車等，必須徹底地清洗及消毒。- 保證轉(zhuǎn)雞籠裝雞后通風(fēng)良好，但防止直吹冷風(fēng)。每籠裝雞不能太多， 特別是炎熱氣候長途運(yùn)輸時(shí)更是如此。- 避免運(yùn)雞途中不必要的停車。轉(zhuǎn)群后的光照雞群一到達(dá)蛋雞舍， 非常重要的是應(yīng)用下列飼養(yǎng)管理技術(shù)幫助雞群 盡快應(yīng)新環(huán)境，特別是熟悉雞籠和飲水系統(tǒng)：- 在第一天，給予 22 小時(shí)光照；- 根據(jù)育成期所使用的光照計(jì)劃，確定現(xiàn)在雞群的光照時(shí)間；- 在最初的 4-7 天增加光照強(qiáng)度，幫助位于最暗雞籠里的雞找到飲水

38、乳頭；- 當(dāng)確信飲水量穩(wěn)定正常后即可慢慢降低光照強(qiáng)度，這時(shí)超過 7 天的 高強(qiáng)度光照可增加啄癖的危險(xiǎn)性。加強(qiáng)飲水雞在轉(zhuǎn)群過程中會(huì)脫水，根據(jù)環(huán)境條件的不同，每小時(shí)失水率 在%。- 在飼喂前先讓雞群飲水，后喂飼料有助于雞群找到飲水乳頭。- 確保雞群到達(dá)之前水管已沖洗干凈。- 檢查飲水系統(tǒng)是否正常，待 3-4 小時(shí)后喂料。- 如果雞群在育成期沒用過乳頭飲水器，轉(zhuǎn)群后最初幾天，應(yīng)減少水壓允許水滴滴下。- 如果預(yù)期知道該群產(chǎn)蛋期將使用乳頭飲水器，在該雞群育成期使用 其它飲水器的時(shí)候，每 200只雛雞提供至少 1 個(gè)乳頭飲水器，幫助 雞從小學(xué)會(huì)從乳頭飲水器喝水。- 每天監(jiān)測耗水量非常重要。為生理需要喂料-

39、 大約母雞產(chǎn)第一枚蛋 2 周之前，用來貯存形成蛋殼的鈣的髓骨的開 始發(fā)育。為此需要喂給鈣、磷含量豐富的預(yù)產(chǎn)料，以形成髓骨。在 母雞產(chǎn)蛋 2%時(shí)應(yīng)將預(yù)產(chǎn)料更換為產(chǎn)蛋料， 以免造成部分母雞礦物質(zhì) 缺乏。- 隨后，喂給雞群氨基酸水平高（大約比產(chǎn)蛋高峰后期飼料高7% ）的日糧，以便滿足雞群早期產(chǎn)蛋、生長和繁殖器官發(fā)育的需要。增加采食量從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰， 采食量應(yīng)增加 40%，以滿足雞群產(chǎn)蛋及生長的 需要。為促進(jìn)雞的食欲和采食量，建議執(zhí)行以下幾點(diǎn)：- 盡可能使開產(chǎn)的雞舍溫度和育成期的溫度保持一致。母雞開產(chǎn)時(shí)溫 度高于24 C,會(huì)抑制增長，溫度高于28C，會(huì)嚴(yán)重影響增長。- 盡可能縮小雞舍內(nèi)溫度的波動(dòng)，并

40、防止穿堂風(fēng)。- 設(shè)制適宜的光照長度，達(dá)到雞群 50%產(chǎn)蛋時(shí)每天光照 15 小時(shí)。- 在每天關(guān)燈期中間提供小時(shí)的輔助光照，使雞吃進(jìn)額外飼料（ 夜 飼'） ，有助于雞群正常的體增重 。- 根據(jù)飼喂次數(shù)， 使雞群 60%的飼料在每天最后的 6 小時(shí)采食， 在每天 中午空槽 2-3 小時(shí)。此飼喂技術(shù)可避免粉末飼料在料槽底部的堆積 及由此帶來的對采食量的不利影響。- 飼料的粒度應(yīng)適宜（ 80%的飼料顆粒直徑為毫米） 。 監(jiān)測雞舍環(huán)境及生產(chǎn)記錄認(rèn)真檢查下列指標(biāo)，能了解對未來產(chǎn)蛋至關(guān)重要的雞群真實(shí)情況：- （日）耗料量；- （日）耗水量及耗料量 / 耗水量的比例；- （最高 - 最低）溫度及相對濕度

41、；- 體重變化 （ 到產(chǎn)蛋高峰 ） ，稱重到 35 周齡；- 蛋重變化（開產(chǎn)初期每天測定） 。產(chǎn)蛋期一般光照原則同育成期一樣， 光照在產(chǎn)蛋期也很大程度地影響雞群的飼料消耗。另外 蛋雞整個(gè)一生中對光照的改變都很敏感。產(chǎn)蛋期對雞群實(shí)行光照的目的是：- 促進(jìn)產(chǎn)蛋初期母雞的體重增長；- 抵消自然光照變短的有害影響；- 通過控制光照強(qiáng)度減少雞群死亡；- 提高蛋殼質(zhì)量。另外，通過引入正確的光照方案可以調(diào)整蛋重， 使之更符合市場的要求，還可改善蛋殼質(zhì)量或控制采食量。雞對光照變化敏感首先在產(chǎn)蛋期采用的光照方案應(yīng)該是育成期光照方案的繼續(xù)。必須搞清楚產(chǎn)蛋期的光照長度應(yīng)與轉(zhuǎn)群前一天的實(shí)際光照時(shí)間相適合。由于雞群在整

42、個(gè)產(chǎn)蛋周期都對光照變短敏感， 所以每天的光照時(shí)間 長度（開燈至關(guān)燈之間的間隔）不應(yīng)該減短。- 密閉式雞舍的光照時(shí)間沒必要超過 16小時(shí)。- 開放式雞舍或半密閉式雞舍，在自然光照減短的季節(jié)，采用與該 雞群所經(jīng)歷的最長的自然光照相等的光照時(shí)間， 來避免產(chǎn)蛋期光照時(shí)間 的減短，并且每天開燈、關(guān)燈的時(shí)間與自然日出、日落相一致。開產(chǎn)時(shí)的光照：50滬蛋時(shí)每天15小時(shí)光照從17周到產(chǎn)蛋高峰，根據(jù)飼喂設(shè)備的情況采食量必須增加 40-50%, 以滿足雞群在產(chǎn)蛋初期生長、產(chǎn)蛋量上升和蛋重增大的需要。-18-28周齡，體重增加350克。-每日產(chǎn)蛋重從0克增加到產(chǎn)蛋高峰時(shí)的58克。采食量與每天的光照時(shí)間有密切關(guān)系，1

43、小時(shí)光照時(shí)間的改變會(huì)影響克 的采食量變化。建議調(diào)整光照時(shí)間在 50%蛋時(shí)達(dá)到每天15小時(shí)光照， 以加強(qiáng)雞群采食量。開產(chǎn)階段，產(chǎn)蛋上升的快慢主要由采食量決定。在 此期間還應(yīng)考慮每天引進(jìn)小時(shí)的夜間采食。小時(shí)的夜間采食此飼喂方法被廣泛采用。在開產(chǎn)初期可鼓勵(lì)雞群采食和生長。這種 引入小時(shí)光照并不干擾正常的光照程序。開產(chǎn)時(shí)可根據(jù)實(shí)際需要采用夜 間開燈采食（通常在5%產(chǎn)蛋時(shí)開始），可在任何時(shí)候停止而不干擾產(chǎn)蛋 水平。停止時(shí)雞群并未感覺到是一種光照時(shí)間的減少。該方法的基本原則：-在每天關(guān)燈3小時(shí)后再開燈。如雞群體重和采食量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，可在 約30周齡時(shí)停止夜間米食。-可在整個(gè)產(chǎn)蛋期采用這一方法。-如果在30周

44、齡停止夜間采食，可在45周齡時(shí)重新開始，以便緩解 產(chǎn)蛋末期蛋殼質(zhì)量和顏色變差的問題。在產(chǎn)蛋末期采取夜間采食不 是為了增加采食量，而是為了給雞群在形成蛋殼時(shí)提供石灰石（鈣） 的機(jī)會(huì)。-在炎熱氣候或熱應(yīng)激時(shí)，夜間開燈可使雞群在每天較涼爽的時(shí)候多 采食，而減緩炎熱的不良反應(yīng)。-如果可能的話，在開燈稍后給雞群飼喂飼料。夜間2小時(shí)開燈光照的影響光照時(shí)間采食量（克/天）蛋殼密度試驗(yàn)1試驗(yàn)2試驗(yàn)1試驗(yàn)26-22小時(shí)10722a4-20小時(shí)Grizzle6-20時(shí)及23-1時(shí)(1992)循環(huán)光照這種光照只能在完全密閉的雞舍使用，是把每天24小時(shí)分為2、4、 6或者8小時(shí)的周期。每個(gè)周期由一個(gè)光照期和一個(gè)黑暗期

45、組成。光照 期的長短因雞群產(chǎn)蛋季節(jié)不同而有變化。眾所周知這種分段光照方案對雞群的有利作用是：-蛋殼顏色與蛋殼強(qiáng)度；- 蛋重；-控制雞螨的數(shù)量；-存活率及飼料轉(zhuǎn)化率。此光照方案的生理作用是使雞群排卵的時(shí)間拖長， 產(chǎn)蛋時(shí)間分布超過 24小時(shí)，使蛋形成的時(shí)間增長。因而可使蛋重增加 2-3%，但同時(shí)減少 相同比例的產(chǎn)蛋數(shù)。在實(shí)際生產(chǎn)中：-可在產(chǎn)蛋期任何時(shí)候采用這些方法，如果較大的蛋更有經(jīng)濟(jì)價(jià)值， 雞群剛開產(chǎn)時(shí)也要采用。-在采用這些方法時(shí)，建議開始時(shí)應(yīng)保持每天相同的總光照時(shí)間。-根據(jù)采食量的變化，可逐步延長每天的黑暗時(shí)間，這時(shí)光照時(shí)間的減短 不會(huì)影響產(chǎn)蛋量，但可使雞群減少活動(dòng)（改善存活率）及節(jié)省飼料。-

46、這些方法可促進(jìn)雞群梳理羽毛，啄食蟲螨，也打亂了螨蟲正常的夜襲性 生活規(guī)律，有助于減少螨蟲危害。實(shí)際方法：據(jù)周齡和采食量日漸調(diào)整光照循環(huán)光照 選擇 周齡2小時(shí)3小時(shí)4小時(shí)6小時(shí)5%產(chǎn)蛋1小時(shí)15分光照+45分黑暗2小時(shí)光照+1小時(shí)黑暗2小時(shí)30分 光照+1小時(shí)30分黑暗3小時(shí)45分黑暗+2小時(shí)15分黑暗總光照時(shí)間15小時(shí)16小時(shí)15小時(shí)15小時(shí)-光照時(shí)數(shù)的減少應(yīng)根據(jù)實(shí)際采食量和飲水量逐步進(jìn)行，可以累計(jì)減 到每日9小時(shí)光照。-如果光照模式改變幾天后雞群的采食量降低太多，那么恢復(fù)到原來 的光照方案（增加光照）。光照強(qiáng)度的管理及與存活率的關(guān)系育成期的光照強(qiáng)度育雛的第一天光照強(qiáng)度很重要，足夠明亮的光線可

47、促進(jìn)雛雞活動(dòng)， 熟悉環(huán)境，很快找到飲水和飼料。因此光照強(qiáng)度應(yīng)逐步減弱。實(shí)際中理想的光照強(qiáng)度由下列需要來決定:-檢查雞群需要的光線強(qiáng)度；-雞舍黑暗的程度（漏光多少）；-該雞群產(chǎn)蛋時(shí)使用的光照強(qiáng)度。密閉式雞舍（穿入雞舍的光線不超過勒克斯）-所需的光線強(qiáng)度不高。理想的強(qiáng)度是觀察雞群需要的最低光照強(qiáng)度 即可。5-10勒克斯光照強(qiáng)度足夠。半密閉雞舍或自然光照雞舍-對于舍內(nèi)自然光照超過勒克斯的雞舍，光照強(qiáng)度應(yīng)根據(jù)雞舍內(nèi)黑暗程度來調(diào)整，以避免光照刺激的干擾。-可能的話，雞舍內(nèi)的人工光照強(qiáng)度應(yīng)是漏入光線的12倍。如果二者之間的差別不夠大，當(dāng)人工光照時(shí)間短于自然光照時(shí)，雞群實(shí)際感 受的是自然日照而不是人工光照。

48、育成期光照強(qiáng)度的影響-自然光照雞舍、放養(yǎng)雞舍和有機(jī)雞舍系統(tǒng)、棚式雞舍要求有部分時(shí)間的自然光照。-對產(chǎn)蛋期養(yǎng)在自然光照雞舍的雞群，育成期的光照強(qiáng)度需要40勒克 斯，以避免轉(zhuǎn)群后增加太高的光照強(qiáng)度， 這可能誘發(fā)神經(jīng)質(zhì)和啄癖。產(chǎn)蛋期的光照強(qiáng)度產(chǎn)蛋期需要的光照強(qiáng)度低。用現(xiàn)代蛋雞完成的有關(guān)不同光照強(qiáng)度的 試驗(yàn)，沒有發(fā)現(xiàn)顯著的差異。不過如前面在育成期提到的一樣，鼓勵(lì)在 轉(zhuǎn)群后幾天提高光照強(qiáng)度，以使雞群盡快熟悉環(huán)境及容易找到飲水及喂 料系統(tǒng)。此后，如果育成期采用的光照不超過10勒克斯，可將光照強(qiáng)度一步一步降下來，在舍內(nèi)最暗處的料槽位置最低達(dá)到勒克斯。產(chǎn)蛋期雞群的活動(dòng)量、雞群密度與羽毛脫落有密切的相關(guān)關(guān)系。

49、光照強(qiáng)度和存活率近期的試驗(yàn)已揭示，光照強(qiáng)度、身體活動(dòng)及羽毛脫落之間有密切關(guān) 系。高光線強(qiáng)度使雞群脫毛增加，啄肛增加，導(dǎo)致死亡率增高。高光照強(qiáng)度增加雞群的神經(jīng)質(zhì)和啄癖（Hughes1972和Savory1995）。 不同光源的光也影響雞群的活動(dòng)量。 雞籠層數(shù)的增加，加之把白熾燈泡 換成熒光燈管或日光燈泡，可使雞群感受到幾乎和改變光源一樣的光照 強(qiáng)度。高強(qiáng)度的光照也使飼料轉(zhuǎn)化率變差，光線強(qiáng)度減少50%可節(jié)省飼料 克。死亡率和雞群活動(dòng)量-籠養(yǎng)條件下，有時(shí)發(fā)現(xiàn)不同籠層的光照強(qiáng)度有相當(dāng)大的差別。位于上層籠靠近光源的雞活動(dòng)量大，帶來啄癖和死亡多的危險(xiǎn) -不同上下籠雞的死亡率不同，如下表所示：年度19961

50、997下層籠%中層籠%每層8250只雞上層籠%不同光源與死亡率-試驗(yàn)表明，籠養(yǎng)雞使用熒光燈時(shí)活動(dòng)量增，增加程度與光線強(qiáng)度高度相關(guān)。雞對熒光燈的感受是快速閃爍的光，因此很敏感活動(dòng)次數(shù)/小時(shí)光照強(qiáng)度（勒克斯）110100平均活動(dòng)量/熒光燈197343499平均活動(dòng)量/白熾燈189283377高活動(dòng)量/熒光燈136323173271Boshouwers咼活量/白熾燈129219292566實(shí)際建議-至此顯而易見，蛋雞需要的光線強(qiáng)度不高光線強(qiáng)度對產(chǎn)蛋性能的影響料槽水平的 光線強(qiáng)度產(chǎn)蛋數(shù)產(chǎn)蛋重采食量體增重死亡率20-76 周（克 /天）（克 /天）克/20-72周r %勒克斯311123470Tuckl

51、er勒克斯:314122460199315勒克斯310122430-最重要的是使雞舍內(nèi)的光照盡可能的均勻。在安裝多層籠的大雞舍內(nèi)按五點(diǎn)梅花狀布置照明燈。-對已安好燈泡的現(xiàn)有雞舍，可利用燈泡陰影或在燈泡上貼膠帶來減 少位于燈前面雞只的光照強(qiáng)度。紅光或暖光可以減少雞群的活動(dòng)、 羽毛脫落及啄癖。在矯正雞舍光照強(qiáng)度之前，最重要的是先在雞舍內(nèi)多處測定光線強(qiáng) 度。降低光線強(qiáng)度時(shí)一定要確定舍內(nèi)最暗處的光線不低于勒克斯。這樣 調(diào)控光照強(qiáng)度有利改善飼料利用率。光照強(qiáng)度從1勒克斯提高到10勒克斯或從10勒克斯提高到100勒克斯，每只雞每小時(shí)能量消耗會(huì)增加1 大卡，即大約相當(dāng)于光照強(qiáng)度從1勒克斯增加到10勒克斯時(shí)，

52、略多于5 克飼料的能量；或光線強(qiáng)度從1勒克斯提高到100勒克斯時(shí)，接近于11 克飼料的能量（Boshouwers1993）.蛋的形成時(shí)間與蛋殼質(zhì)量蛋殼質(zhì)量好壞取決于蛋殼形成時(shí)存在于消化道中鈣的多少。了解蛋殼形成的時(shí)間和蛋被產(chǎn)出的時(shí)間，即可調(diào)整每天的飼喂時(shí)間來滿足雞生 成蛋殼需要的鈣。蛋的形成-排卵：發(fā)生于母雞產(chǎn)完前一枚蛋后 5-10分鐘。-進(jìn)入子宮：卵子排出后經(jīng)過蛋白、蛋殼膜的分泌包裹，約5小時(shí)后到過子宮。-蛋白滲入水分：此階段大約歷時(shí) 6小時(shí)。-鈣質(zhì)沉積分為2階段：-第一階段：發(fā)生在卵進(jìn)入子宮最初5小時(shí)內(nèi)，鈣晶體結(jié)構(gòu)開始形成。-第二階段：在排卵后約10小時(shí)開始，持續(xù)約12小時(shí)。此期間90%

53、的鈣以每小時(shí)180-200毫克的速度沉積到蛋殼中。-色素沉積：對褐殼雞蛋殼色素（卵卟呤）在蛋殼形成結(jié)束時(shí)分泌生成。-膠護(hù)膜形成：接下來的2小時(shí)形成殼上膠護(hù)膜。產(chǎn)蛋時(shí)間和排卵時(shí)間關(guān)燈時(shí)間決定產(chǎn)蛋時(shí)間。很多試驗(yàn)已證明雞群之間在這一點(diǎn)上差別很小。蛋殼形成每日光照 16 小時(shí)時(shí)：- 褐殼蛋雞： 開燈時(shí)約有 40%的雞已完成鈣的沉積。 平均來講在關(guān)燈前4 小時(shí)開始形成蛋殼。 蛋殼的鈣化在夜間進(jìn)行。大部分褐殼蛋雞開燈時(shí)已完成蛋殼鈣化。 蛋殼形成的注意點(diǎn)蛋殼形成時(shí)雞首先利用存留在消化道里的鈣質(zhì)，這些鈣被腸道分泌 的大量的鹽酸溶解。 當(dāng)腸道里的鈣供不應(yīng)求時(shí)，開始利用髓骨內(nèi)貯存的 鈣（由腎沉積鈣去除磷） ?，F(xiàn)已多次證明，雞被迫利用自已髓骨貯存的 鈣時(shí)，所生成的蛋的蛋殼質(zhì)量差。對褐殼蛋雞，蛋殼質(zhì)量取決于開燈期間其肌胃內(nèi)存留的鈣的數(shù)量； 對白殼蛋雞取決于開燈后其采食可溶性鈣粒的多少。如何提高蛋殼質(zhì)量所有助于增加貯存在肌胃內(nèi)鈣的方法都有利于提高了蛋殼質(zhì)量 （強(qiáng) 度和顏色），有利于雞群在開燈后攝入更多的可溶性鈣。根據(jù)具體情況 建議如下：褐殼