醫(yī)學專題—第一課時-細胞溶膠及幾種細胞器的結構和功能課件

1、第三節(jié) 細胞質(zhì)第一課時 細胞溶膠及幾種細胞器的結構(jigu)和功能第一頁，共四十頁。第二頁，共四十頁。動物細胞（左）和植物動物細胞（左）和植物(zhw)細胞（右）的模式圖細胞（右）的模式圖第三頁，共四十頁。動、植物動、植物(zhw)(zhw)細胞器比較細胞器比較 中心中心(zhngxn)(zhngxn)體體（低等植物）（低等植物）葉綠體葉綠體 液泡液泡(ypo)(ypo)線粒體線粒體 核糖體核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體細胞細胞動物細胞動物細胞植物細胞植物細胞第四頁，共四十頁。1 1結合圖片，識別幾種結合圖片，識別幾種(j zhn)(j zhn)細胞器形態(tài)。細胞器形態(tài)。2

2、 2說出幾種細胞器的結構和功能。說出幾種細胞器的結構和功能。（重、難點）（重、難點）3 3說出細胞溶膠的功能。說出細胞溶膠的功能。第五頁，共四十頁。細胞細胞器器細胞溶膠細胞溶膠(rngjio)(rngjio)：透明、黏稠、流動著的液體：透明、黏稠、流動著的液體有膜細胞器：有膜細胞器：細胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細胞核、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、 線粒體、葉綠體、線粒體、葉綠體、 高爾基體、溶酶高爾基體、溶酶 體、液泡體、液泡(ypo)無膜包被無膜包被(bo bi)(bo bi)細胞器：細胞器：中心體、核糖體中心體、核糖體細胞質(zhì)細胞質(zhì)一、細胞質(zhì)一、細胞質(zhì)由質(zhì)膜包被的細胞內(nèi)的大部分物質(zhì)。由質(zhì)膜包被的細胞內(nèi)的大部分物質(zhì)。分類依據(jù)

3、：細胞器是否有膜包被分類依據(jù)：細胞器是否有膜包被分類分類細胞質(zhì)與細胞溶膠的含義細胞質(zhì)與細胞溶膠的含義不同，細胞質(zhì)由細胞溶膠不同，細胞質(zhì)由細胞溶膠和細胞器組成。和細胞器組成。第六頁，共四十頁。 二、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)二、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分布分布(fnb)：形態(tài)：形態(tài)：功能：功能：粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面光面(un min)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)真核細胞。真核細胞。由一系列單位由一系列單位(dnwi)膜構成的囊腔和細管組成。膜構成的囊腔和細管組成。蛋白質(zhì)加工、脂質(zhì)合成和加工的車間。蛋白質(zhì)加工、脂質(zhì)合成和加工的車間。第七頁，共四十頁。分布分布(fnb)(fnb)：核糖體的結構核糖體的結構附著附著(fzhu)(fzhu)型核糖體：型

4、核糖體：游離游離(yul)(yul)型核糖體：型核糖體：產(chǎn)生各種分泌蛋白、膜蛋白等，如產(chǎn)生各種分泌蛋白、膜蛋白等，如消化消化酶。酶。產(chǎn)生存在于細胞質(zhì)中的蛋白質(zhì)，如產(chǎn)生存在于細胞質(zhì)中的蛋白質(zhì)，如呼吸呼吸酶。酶。分類分類三、核糖體三、核糖體存在于存在于所有細胞所有細胞內(nèi)，附著在內(nèi)內(nèi)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上、游離在細胞溶膠中。質(zhì)網(wǎng)上、游離在細胞溶膠中。第八頁，共四十頁。形態(tài)：形態(tài)：組成組成(z (z chn)chn)：功能：功能：最小的細胞器最小的細胞器橢球形粒狀小體。橢球形粒狀小體。RNARNA和和蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)。合成合成(hchng)(hchng)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的場所。的場所。第九頁，共四十頁。四、高爾基

5、體四、高爾基體分布：分布：形態(tài)形態(tài)(xngti)：功能：功能：真核細胞。真核細胞。由一系列單位由一系列單位(dnwi)膜構成的扁平小囊和由這種小囊膜構成的扁平小囊和由這種小囊產(chǎn)生的小泡組成。產(chǎn)生的小泡組成。真核細胞中的物質(zhì)轉運真核細胞中的物質(zhì)轉運(zhun yn)系統(tǒng)，承擔著物質(zhì)系統(tǒng)，承擔著物質(zhì)運輸?shù)娜蝿?。運輸?shù)娜蝿铡５谑?，共四十頁。核糖體核糖體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡小泡高爾基體高爾基體小泡小泡細胞細胞膜外膜外第十一頁，共四十頁。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜結構內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細胞膜結構(jigu)和功能的聯(lián)系圖解和功能的聯(lián)系圖解肽肽鏈鏈加工加工(ji gng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)一定一定(ydng

6、)空間結構空間結構蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)運輸運輸小泡小泡不成熟蛋不成熟蛋白質(zhì)白質(zhì)進一步進一步高爾基體高爾基體加加 修修工工 飾飾成熟成熟蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)運輸運輸小泡小泡細胞內(nèi)細胞內(nèi)某部位某部位細胞膜細胞膜細胞外細胞外第十二頁，共四十頁。提示：提示：不相同。不相同。（1 1）動物細胞中，高爾基體主要對蛋白質(zhì)進行加工和運輸。）動物細胞中，高爾基體主要對蛋白質(zhì)進行加工和運輸。（2 2）植物）植物(zhw)(zhw)細胞中，高爾基體可合成多糖，參與細胞細胞中，高爾基體可合成多糖，參與細胞壁的形成。壁的形成。高爾基體在動、植物細胞中的功能高爾基體在動、植物細胞中的功能(gngnng)(gngnng)是否相同？是否相同

7、？請解釋原因。請解釋原因。第十三頁，共四十頁。五、溶酶體五、溶酶體動物、真菌和某些動物、真菌和某些(mu xi)植物的細胞中。植物的細胞中。由由單位單位(dnwi)膜膜包被的小泡。包被的小泡。高爾基體高爾基體斷裂斷裂(dun li)后形成。后形成。消化消化細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣。細胞從外界吞入的顆粒和細胞自身產(chǎn)生的碎渣。使細胞中的一些分解反應局限在某種由膜包被的結構中進行，保證細使細胞中的一些分解反應局限在某種由膜包被的結構中進行，保證細胞中其他結構的完整性。胞中其他結構的完整性。分布：分布：形態(tài)：形態(tài)：形成：形成：功能：功能：意義：意義：第十四頁，共四十頁。六、線粒體六、線

8、粒體線粒體：線粒體：（需氧呼吸（需氧呼吸(hx)的主要場所）的主要場所）第十五頁，共四十頁。功能功能(gngnng)(gngnng): :形態(tài)形態(tài)(xngti)(xngti)：顆粒狀或短桿狀。：顆粒狀或短桿狀。結構結構(jigu)(jigu)是細胞是細胞需氧呼吸需氧呼吸的主要場所。的主要場所。分布分布: :真核真核細胞中細胞中, , 代謝旺盛代謝旺盛的細胞中含量較多。的細胞中含量較多。雙層膜雙層膜: :內(nèi)膜向內(nèi)折疊成內(nèi)膜向內(nèi)折疊成嵴。嵴。基質(zhì)：含有需氧呼吸所需的酶和少量的基質(zhì)：含有需氧呼吸所需的酶和少量的DNADNA、核糖、核糖體。體。第十六頁，共四十頁。提示：提示：在不同組織的細胞內(nèi)線粒體的

9、形態(tài)、大小、數(shù)目與在不同組織的細胞內(nèi)線粒體的形態(tài)、大小、數(shù)目與分布不同，即使是同一個細胞在不同的生理狀態(tài)下也不一分布不同，即使是同一個細胞在不同的生理狀態(tài)下也不一樣樣(yyng)(yyng)，這與細胞的生理功能以及生理狀態(tài)有關，在新，這與細胞的生理功能以及生理狀態(tài)有關，在新陳代謝旺盛的細胞中線粒體數(shù)目較多。陳代謝旺盛的細胞中線粒體數(shù)目較多。不同組織的細胞中，線粒體的數(shù)量不同組織的細胞中，線粒體的數(shù)量(shling)相等嗎？為什么？相等嗎？為什么？第十七頁，共四十頁?！緦c訓練】【對點訓練】下列有關線粒體的敘述，錯誤的是（下列有關線粒體的敘述，錯誤的是（ ）A.A.絕大多數(shù)動、植物細胞都含有絕大

10、多數(shù)動、植物細胞都含有(hn yu)(hn yu)線粒體線粒體B.B.線粒體外膜向內(nèi)折疊形成嵴擴大了表面積線粒體外膜向內(nèi)折疊形成嵴擴大了表面積C.C.細胞生命活動所需要的能量主要來自線粒體細胞生命活動所需要的能量主要來自線粒體D.D.線粒體基質(zhì)中含有線粒體基質(zhì)中含有(hn yu)(hn yu)少量貯存遺傳信息的物質(zhì)少量貯存遺傳信息的物質(zhì)B B解答本題的關鍵是弄清線粒體是以解答本題的關鍵是弄清線粒體是以哪種方式哪種方式(fngsh)擴大膜面積的。擴大膜面積的。第十八頁，共四十頁。存在于不見光的細胞中存在于不見光的細胞中存在于甘薯、馬鈴薯等植物的地下貯藏存在于甘薯、馬鈴薯等植物的地下貯藏(zhcn

11、g)器官中。器官中。白色體（不含色素，貯存白色體（不含色素，貯存(zhcn)脂質(zhì)和淀粉）脂質(zhì)和淀粉）質(zhì)體質(zhì)體(zh t)分為白色體和有色體分為白色體和有色體七、質(zhì)體七、質(zhì)體第十九頁，共四十頁。有色有色(yu s)體（含色素）體（含色素）第二十頁，共四十頁。葉綠體葉綠體葉綠體：葉綠體：（光合作用（光合作用(gungh-zuyng)的場所）的場所）能進行光合作用能進行光合作用(gungh-zuyng)的細胞的細胞不一定具有葉綠體，不一定具有葉綠體，如藍細菌。如藍細菌。第二十一頁，共四十頁。形態(tài)形態(tài)(xngti)(xngti)分布：分布：結結構構(jigu)(jigu)功能功能(gngnng)(gn

12、gnng): :雙層膜雙層膜基粒基粒: :由類囊體堆疊而成，有色素由類囊體堆疊而成，有色素基質(zhì)基質(zhì): :少量的少量的DNADNA、核糖體、核糖體只存在于進行光合作用的細胞內(nèi)只存在于進行光合作用的細胞內(nèi), ,呈橢球形、球形。呈橢球形、球形。光合作用光合作用的場所。的場所。葉綠體葉綠體含有光合含有光合作用所需的作用所需的酶酶第二十二頁，共四十頁。是否所有是否所有(suyu)的植物細胞均含有葉綠體？的植物細胞均含有葉綠體？提示：提示：葉綠體只存在于植物的葉肉細胞和幼莖皮層細胞等能進行葉綠體只存在于植物的葉肉細胞和幼莖皮層細胞等能進行(jnxng)(jnxng)光合作用的細胞中，如植物根尖細胞中不含葉

13、綠體。光合作用的細胞中，如植物根尖細胞中不含葉綠體。第二十三頁，共四十頁。八八、液泡液泡(ypo)(ypo)分布：分布：普遍存在于普遍存在于植物植物細胞。細胞。形態(tài)：形態(tài)：泡狀結構；細胞液中含有泡狀結構；細胞液中含有(hn yu)糖糖 類、無機鹽類、類、無機鹽類、色素色素、氨基、氨基 酸等。酸等。功能：功能：調(diào)節(jié)細胞的內(nèi)環(huán)境；液泡調(diào)節(jié)細胞的內(nèi)環(huán)境；液泡 具有一定的濃度，可以使具有一定的濃度，可以使 細胞保持膨脹狀態(tài)。細胞保持膨脹狀態(tài)。植物分生區(qū)的細胞植物分生區(qū)的細胞(xbo)并不是無液泡，并不是無液泡，而是體積小。而是體積小。第二十四頁，共四十頁。v(2016海南高考)下列關于植物細胞中液泡的

14、敘述,錯誤的是()vA.植物細胞中的液泡是一種細胞器vB.液泡大小會隨細胞的吸水或失水而變化vC.液泡中含有糖和無機鹽,不含有蛋白質(zhì)vD.花瓣細胞液泡中色素(s s)種類和含量可影響花色【對點訓練【對點訓練(xnlin)(xnlin)】C C第二十五頁，共四十頁。分布分布(fnb)(fnb)：形態(tài)形態(tài)(xngti)(xngti)：功能功能(gngnng)(gngnng)：九、中心體九、中心體動物動物細胞和細胞和低等植物低等植物細胞（如藻類、地衣等）。細胞（如藻類、地衣等）。由由兩個相互垂直的中心粒兩個相互垂直的中心粒及周圍物質(zhì)構成，及周圍物質(zhì)構成，不具膜結構。不具膜結構。 與細胞與細胞有絲分裂

15、有絲分裂有關。有關。第二十六頁，共四十頁。提醒：提醒：1.1.細胞的功能主要由各種細胞器完成。細胞的功能主要由各種細胞器完成。2.2.不同的細胞器在結構上是相對獨立的，但在功能不同的細胞器在結構上是相對獨立的，但在功能上往往上往往(wngwng)(wngwng)不是獨立的，而是相互配合的，如分不是獨立的，而是相互配合的，如分泌蛋白的合成和分泌需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基泌蛋白的合成和分泌需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體共同起作用。體和線粒體共同起作用。第二十七頁，共四十頁。細胞器細胞器膜膜分分 布布結構特征及成結構特征及成分分主要功能主要功能綽號綽號葉綠體葉綠體線粒體線粒體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞器

16、對比細胞器對比(dub)(dub)表表雙雙雙雙單單植物植物(zhw)(zhw)真核真核生物生物(shngw)(shngw)真核真核生物生物光合作用的光合作用的場所場所需氧呼吸的主需氧呼吸的主要場所要場所基粒、基質(zhì)、酶、基粒、基質(zhì)、酶、色素、色素、DNADNA、核糖、核糖體體嵴、基質(zhì)、酶、嵴、基質(zhì)、酶、DNADNA、核糖體、核糖體面積最大，面積最大，粗面和光面粗面和光面“養(yǎng)料養(yǎng)料車間車間”“動力動力工廠工廠”有機物合成有機物合成的車間的車間, ,加工和加工和運輸?shù)耐ǖ肋\輸?shù)耐ǖ赖诙隧?，共四十頁。細胞器細胞器膜膜分?布布結構特征結構特征及成分及成分主要功能主要功能綽號綽號核糖體核糖體 高爾基

17、高爾基體體 中心體中心體液泡液泡無無無無單單單單植物植物(zhw)(zhw)所有所有(suyu)(suyu)細胞細胞真核真核生物生物(shngw)(shngw)動物和低動物和低等植物等植物蛋白質(zhì)合成的場蛋白質(zhì)合成的場所所蛋白質(zhì)加工、運輸?shù)鞍踪|(zhì)加工、運輸和細胞壁的形成和細胞壁的形成參與細胞有絲參與細胞有絲分裂分裂維持細胞形態(tài)維持細胞形態(tài)色素、糖色素、糖類、無機鹽類、無機鹽類等類等“蛋白質(zhì)裝蛋白質(zhì)裝配機器配機器”“發(fā)送發(fā)送站站”最小，最小，RNARNA和蛋和蛋白質(zhì)白質(zhì)扁平囊狀扁平囊狀兩個相互垂直兩個相互垂直的中心粒的中心粒第二十九頁，共四十頁?！緦c訓練】【對點訓練】在下列結構中，其成分不含磷脂在

18、下列結構中，其成分不含磷脂(ln zh)(ln zh)分子分子的一組細胞器是（的一組細胞器是（ ） 線粒體線粒體核糖體核糖體葉綠體葉綠體細胞核細胞核內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體中心體高爾基體高爾基體 A A B B C C D DD D磷脂是膜的主要成分，本題磷脂是膜的主要成分，本題(bnt)實實際上是問哪些結構沒有膜包被。際上是問哪些結構沒有膜包被。第三十頁，共四十頁。十、細胞十、細胞(xbo)(xbo)溶膠溶膠細胞質(zhì)中除細胞器以外的細胞質(zhì)中除細胞器以外的液體液體(yt)(yt)部分部分稱為細胞溶膠。稱為細胞溶膠。細胞溶膠中有多種酶，是多種細胞溶膠中有多種酶，是多種代謝活動代謝活動的場所。的場所。第三

19、十一頁，共四十頁。細胞器細胞器無膜無膜雙層膜雙層膜單層膜單層膜細胞細胞(xbo)溶膠：溶膠：細胞質(zhì)細胞質(zhì)核糖體：核糖體：中心中心(zhngxn)體：體：與細胞有絲分裂與細胞有絲分裂(yu s fn li)有關有關合成合成蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)線粒體：線粒體：葉綠體：葉綠體： 光合作用光合作用細胞呼吸細胞呼吸內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：液泡：液泡：高爾基體：高爾基體：有機物加工、運輸有機物加工、運輸維持細胞形態(tài)，含色素維持細胞形態(tài)，含色素蛋白質(zhì)加工、運輸和植物細蛋白質(zhì)加工、運輸和植物細胞壁形成胞壁形成多種代謝活動的場所多種代謝活動的場所第三十二頁，共四十頁。1.1.（20162016浙江浙江1010月選考真題）下列關

20、于細胞器的月選考真題）下列關于細胞器的敘述敘述, ,錯誤錯誤(cuw)(cuw)的是的是( () )A.A.溶酶體只能消化細胞內(nèi)衰老的細胞器溶酶體只能消化細胞內(nèi)衰老的細胞器B.B.線粒體含有核糖體且能發(fā)生轉錄和翻譯線粒體含有核糖體且能發(fā)生轉錄和翻譯C.C.高爾基體分揀蛋白質(zhì)分別送到細胞內(nèi)或細胞外高爾基體分揀蛋白質(zhì)分別送到細胞內(nèi)或細胞外D.D.粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)的蛋白質(zhì)會送到高爾基體和細胞其他部位粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)的蛋白質(zhì)會送到高爾基體和細胞其他部位A A第三十三頁，共四十頁。2.2.如圖是根據(jù)細胞器的相似點或不同點進行分類如圖是根據(jù)細胞器的相似點或不同點進行分類的，下列選項不屬于的，下列選項不屬于(shy

21、)(shy)此圖分類依據(jù)的是（此圖分類依據(jù)的是（ ）液泡液泡(ypo)(ypo)線粒體線粒體高爾基體高爾基體葉綠體葉綠體A.A.有無膜結構有無膜結構 B.B.單層膜還是雙層膜單層膜還是雙層膜C.C.有無色素有無色素 D.D.是否是否(sh fu)(sh fu)普遍存在于動、植物細胞中普遍存在于動、植物細胞中A A第三十四頁，共四十頁。3. 3. (2015(2015浙江浙江1010月選考真題月選考真題) )下列關于真核細胞中下列關于真核細胞中結構與功能的敘述結構與功能的敘述, ,正確的是正確的是( () )A.A.是合成磷脂和氧化酒精的場所是合成磷脂和氧化酒精的場所B.B.是分揀和轉運是分揀和

22、轉運(zhun yn)(zhun yn)蛋白質(zhì)的場所蛋白質(zhì)的場所C.C.是利用光能合成淀粉的場所是利用光能合成淀粉的場所D.D.是儲存和復制遺傳物質(zhì)的場所是儲存和復制遺傳物質(zhì)的場所B B第三十五頁，共四十頁。4.4.在小麥的根細胞中都看不見的細胞器是在小麥的根細胞中都看不見的細胞器是( )( )A A線粒體，葉綠體線粒體，葉綠體 B B葉綠體，中心體葉綠體，中心體C C液泡，高爾基體液泡，高爾基體 D D中心體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體，內(nèi)質(zhì)網(wǎng)5(20165(2016浙江浙江4 4月選考真題月選考真題) )胰島素是由胰島素是由5151個氨基酸個氨基酸組成的蛋白質(zhì)。細胞內(nèi)合成組成的蛋白質(zhì)。細胞內(nèi)合成(hch

23、ng)(hchng)胰島素的場所是胰島素的場所是( () )A.A.核糖體核糖體 B.B.中心體中心體C.C.線粒體線粒體 D.D.溶酶體溶酶體B BA A第三十六頁，共四十頁。6.6.如圖為不同的真核細胞組合的示意圖，請據(jù)圖回答如圖為不同的真核細胞組合的示意圖，請據(jù)圖回答(hud)(hud)下列下列問題問題: :(1)(1)是是_,_,目前目前(mqin)(mqin)被大家公認的結被大家公認的結構模型為構模型為_。(2)(2)如果用如果用1515N N 標記的氨基酸培養(yǎng)該細標記的氨基酸培養(yǎng)該細胞，你認為最早測得放射性的細胞器是胞，你認為最早測得放射性的細胞器是 _ _，它的組成成分是，它的組成成分是_和和_。(3)A(3)A細胞若為菠菜葉肉細胞，則缺少的細胞器為細胞若為菠菜葉