初中生物中考生物專題復習《生物體對營養(yǎng)物質的吸收》精品學案導學案(整理含答案)

1、初中生物中考生物專題復習精品學案專題生物體對營養(yǎng)物質的吸收一、中考導航中考考綱要求能夠：熟知綠色植物對營養(yǎng)物質的吸收； 理解食物中的營養(yǎng)物質；掌 握人體的消化系統(tǒng)。二、知識梳理綠色植物對營養(yǎng)物質的吸收（一）根尖1 .綠色植物依靠根尖成熟區(qū)吸收 ,葉表皮的 吸收二氧化碳。成熟區(qū)大堂的噌林瞇面積促is水w無吸收：細胞生長f艮快之*睽/分生區(qū)I細胞:保護（二）根吸收水和無機鹽的過程2 .根細胞液的濃度 外界溶液濃度時，細胞吸水。3 .根細胞液的濃度小于外界溶液濃度時，細胞4 .根尖成熟區(qū)細胞吸收 后，水和無機鹽自表皮以內細胞滲入，最后到 達,它將水和無機鹽向上運輸?shù)?和。（三）無機鹽的種類1 .無機

2、鹽：促進植物的生長發(fā)育，需要量最多的是 、。2、缺氮：3、缺磷：4、缺鉀：拓展：（1）無土栽培是人們根據(jù)植物生長的 、的種類、數(shù)量和比例配制成植 物培養(yǎng)液來栽培植物。（2）人和動物不能進行 制造有機物，只能從食物中獲取營養(yǎng)。食物中的營養(yǎng)物質1.食物中的營養(yǎng)物質食物中的甘喬作用糖類例如：淀粉、麥芽糖蛋白質構成儲能、保溫維生素水占人體體重的無機鹽缺鐵會,缺鈣,缺碘2.無機鹽的種類無機鹽的種類缺乏時的癥狀食物來源含鈣的無機鹽含磷的無機鹽含碘的無機鹽含鐵的無機鹽含鋅的無機鹽3.維生素的種類維生素的種類缺乏時的癥狀食物來源維生素A維生素B1維生素C維生素D人體的消化系統(tǒng)（一）消化系統(tǒng)的組成10r 構成t

3、 、 、 、 、 口腔，初步消比r消優(yōu)道"胃,一消化L小腸二和的主要場所消化輜嘮贏腺：分遂，有 晶在中將淀粉初步消化成麥芽糖胃腺；分泌，有 酶,在胃中將 初步消化i消化腺胰腺：分泌胰液腸眼：分磁腸液.肝臟分泌.一國人小順，乳化脂肪，是能大的消叱朦（二）食物的消化1、消化的概念：食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質的過程叫做消化唾液腸液、胰液2、淀粉 酶麥芽糖酶腸液、液、胰液3、蛋白質氨基酸蛋白酶膽汁、腸液、胰液4、脂肪+ 脂肪酸拓展：1、饅頭變甜與唾液的分泌、牙齒的咀嚼和舌的攪拌都有關系。2、為什么小腸是消化營養(yǎng)物質的主要器官？小腸中含有、三種消化液。（三）食物的吸收1、吸收的概

4、念：食物中的營養(yǎng)成分通過消化道壁進入2、胃：吸收、酒精3、小腸：吸收的主要器官。吸收大部分 、和 04、大腸：吸收水、無機鹽和 。5、大部分脂肪成分被毛細 吸收后，再進入血液。拓展：1、是最大的消化腺2、肝臟分泌的 中沒有消化酶，但它能使 變成微小的顆粒。3、脂肪最終被分解為 和4、糖類在口腔中初步被分解成 ,最終被分解成 。5、蛋白質最終分解成 。6、為什么小腸是吸收營養(yǎng)物質的主要器官？三、題型、技巧歸納考點1綠色植物對營養(yǎng)物質的吸收例1能不斷產生新細胞的是根尖的（）A.根冠B.分生區(qū)C.伸長區(qū)D.成熟區(qū)考點2食物中的營養(yǎng)物質例2青少年學生每天應該喝一定量的牛奶，有利于身體的發(fā)育。這是因為牛

5、奶中 含有較多的（）A.蛋白質鈣B.維生素B 鈣C.蛋白質糖類D.維生素B蛋白質考點3人體的消化系統(tǒng)例3假如在某人消化道的某一部位內抽取內容物進行化驗，發(fā)現(xiàn)其中的食物基本被消化。那么，該部位是（）A. 口腔 B. 食道C.胃 D. 小腸四、隨堂檢測1 .消化系統(tǒng)的組成是（）A. 口腔、胃、腸和肛門B.消化道C.消化道和消化腺D. 口腔、胃和消化腺2.居家生活中，越來越多的人喜歡陽臺庭院中種植花草果蔬。下列植物中，需要多施含氮無機鹽的是（）A. 青菜B. 豌豆C. 西紅柿D. 白蘭花3 佳佳感冒一個星期，食欲不振，體重明顯下降，她體內有機物消耗最多的是（）A. 蛋白質B. 維生素C. 糖類D.

6、脂肪4青少年發(fā)育期需較多蛋白質，應多吃（）A. 大米、雞蛋、大豆、芝麻B. 瘦肉、魚蝦、大豆、雞蛋C. 肥肉、黃油、蛋黃、花生D. 奶油、豆腐、白菜、面粉E. 植物生長需要多種無機鹽，其中需要量最多的是含（）A. 氮、磷、鉀的無機鹽B. 碳、氫、氧的無機鹽C. 鈣、鐵、鋅的無機鹽D. 磷、硫、鎂的無機鹽三、題型、技巧歸納例1 B分生區(qū) - 被根冠包圍著細胞很小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產生新細胞技巧歸納：解答此類題目的關鍵是理解掌握根尖結構中各部分的作用例2 A由分析可知，牛奶中含豐富的蛋白質和鈣質，約含3.5%的蛋白質（人奶約1.25%） ，而且以酪蛋白

7、為主，其次為乳白蛋和乳球蛋白，它們都含有全部必須的氨基酸，消化率較高，為96.1%，的作用，蛋白質是構成人體細胞的基本物質，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質，此外，蛋白質還能被分解，為人體的生理活動提供能量，牛奶中所含的鈣質，是人體鈣的最好來源，因為牛奶中的鈣在體內極易吸收，遠比其他各類食物中的鈣吸收率高，而且，牛奶中鈣與磷比例合適，是促進兒童青少年骨骼、牙齒發(fā)育的理想營養(yǎng)食品，青少年正是生長發(fā)育的黃金時期，要攝取足量的蛋白質和鈣質，因此，青少年學生每天應喝一定量的牛奶技巧歸納：解答此類題目的關鍵是理解掌握食物中營養(yǎng)物質的作用例3 D小腸是消化的主要場所，小腸中的胰液和腸液有分解淀粉

8、、蛋白質和脂肪的酶：能夠把淀粉和麥芽糖最終分解為葡萄糖，將蛋白質和多肽最終分解為氨基酸，將脂肪分解為甘油和脂肪酸，使食物都被基本消化。技巧歸納：解答此類題目的關鍵是熟練掌握小腸是消化和吸收營養(yǎng)的主要器官四、隨堂檢測1 C 2 A 3 D 4 B 5 B專題生物體對營養(yǎng)物質的吸收強化訓練1下列營養(yǎng)缺乏癥與其病因對應關系正確的是（）A. 壞血病 缺乏維生素CB. 夜盲癥 缺乏維生素DC. 地方性甲狀腺腫 缺乏鐵D. 佝僂病 缺乏維生素AE. 下列含有主要供能物質較多的一項是（）A. 魚、雞蛋B. 面包、土豆C. 花生、芝麻油D. 白菜、蘋果E. 下列哪個消化腺分泌的消化液中不具有消化酶（）A. 唾

9、液腺B. 胃腺C. 肝臟D. 胰腺4一條根能夠不斷長長的原因是（ ）A. 根冠不斷增加新細胞B. 伸長區(qū)的細胞不斷伸長C.分生區(qū)細胞數(shù)量增加和伸長區(qū)的細胞不斷伸長D.分生區(qū)不斷增加新的細胞C. 下列關于人體消化的敘述，錯誤的是（）A. 淀粉在口腔內開始被消化B. 蛋白質消化的最終產物是氨基酸C.膽囊分泌有膽汁對脂肪起乳化作用D.胃是消化器官6. 下列敘述中，哪一項與小腸的吸收功能無關（）A. 小腸內表面有環(huán)形皺襞B.小腸長約56米C. 小腸內有多種消化酶D. 小腸內表面有小腸絨毛E. 淀粉、蛋白質、脂肪被分解的終產物依次是（）A. 氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸B. 葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸

10、C.甘油和脂肪酸、葡萄糖、氨基酸D.甘油和脂肪酸、氨基酸、葡萄糖8馬拉松運動員食用的饅頭、蛋糕、巧克力等食物所含的營養(yǎng)物質中，能為人體提供能量的物質是（）A. 水、無機鹽和維生素B. 糖類、無機鹽和蛋白質C.糖類、脂肪和蛋白質D.蛋白質、糖類和維生素9浪費可恥，“光盤”行為光榮，同時食品安全也越來越被人們關注，下列生活中常見的行為或做法，不合理的是（）A. 撿拾野蘑菇B. 買檢驗合格的肉食C.蔬菜用清水浸泡、沖洗D.不買過期食品10張明愛吃洋快餐，最近經常發(fā)生口腔潰瘍和牙齦出血現(xiàn)象，給他的建議是（）A. 多吃青菜和水果B.少吃炸雞腿，多喝雞湯C.多吃雞蛋和牛奶D.適量運動，少食多餐11 在顯微

11、鏡下觀察根尖的結構，由頂端依次向上是（ ）A. 根冠、分生區(qū)、成熟區(qū)、伸長區(qū)B. 分生區(qū)、根冠、成熟區(qū)、伸長區(qū)C.根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)D.分生區(qū)、根冠、伸長區(qū)、成熟區(qū)12肝臟有病的人，下列食物應少吃的是（）A. 蔬菜 B. 豬肉C. 牛奶 D. 魚肉13下列哪種物質既是青少年在飲食中應注意適當多補充的營養(yǎng)物質，又是人體生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新的主要原料（）A.糖類 B. 脂肪 C. 蛋白質 D. 維生素1 C夜盲癥是缺乏維生素A;地方性甲狀腺月中是缺乏碘；佝僂病是缺乏維生素D2 B 糖類是人體進行生理活動的主要供能物質，脂肪是人體內備用的能源物 質，蛋白質主要是構成人體細胞的基

12、本物質也能提供能量，人體的生長發(fā)育、組織的更新都離不開蛋白質，水、無機鹽和維生素都不能為人體生命活動提供能量。雞蛋、魚中主要含蛋白質，面包、土豆主要含糖類，花生、芝麻油主要含脂肪，白菜、蘋果主要含維生素，因此面包、土豆是人體進行生命活動的主要供能物質。3 C 唾液腺分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶；胃腺分泌胃液，含有胃蛋白酶；腸腺分泌腸液，含有多種消化酶；肝臟分泌膽汁，不具有消化酶。4 C 分生區(qū)被根冠包圍著，屬于分生組織，細胞很小，細胞壁薄，細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，能夠不斷分裂產生新細胞，使細胞數(shù)目增加，向下補充根冠，向上轉化為伸長區(qū)，伸長區(qū)在分生區(qū)上部，細胞逐漸停止分裂，開始

13、迅速伸長，是根伸長最快的地方，因此根的生長主要是由于分生區(qū)的不斷分裂和伸長區(qū)的不斷長長的緣故5 C 膽汁是肝臟分泌的，分泌后暫時儲存在膽囊內，膽汁不含消化酶，對脂肪起乳化作用。6 C 小腸內有多種消化酶有利于營養(yǎng)物質的消化，而不是吸收。7 B 淀粉、脂肪、蛋白質是大分子物質，必須經過消化才能被人體吸收淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麥芽糖，然后再小腸內多種酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收蛋白質是在胃中被初步消化，在小腸內被最終消化成氨基酸；脂肪只能在小腸內被消化，先經過膽汁的乳化作用，在腸液和胰液的作用下，被消化成甘油和脂肪酸8 C 食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂

14、肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的其中有三類能夠供給人體能量即糖類、脂肪、蛋白質，糖類是最主要的供能物質蛋白質是構成人體細胞的基本物質；脂肪是人體內備用的能源物質，一般儲存在皮下備用維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量水和無機鹽是簡單的無機物，不能為人體提供能量9 A維生素A可以防治患夜盲癥，但不存在于植物性食物中；HIV破壞人體淋巴細胞，從而人體的免疫系統(tǒng)；細菌能夠用來保護環(huán)境，城市利用細菌進行污水處理，凈化生活污水和工業(yè)廢水；艾滋病的病原體是HIV病毒。10 A 維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病11 C 根尖是指從根的頂端到生有根毛的一段，它的結構從頂端依次是根冠、分生區(qū)、伸長區(qū)、成熟區(qū)。根冠位于根的頂端，屬于保護組織，像一頂帽子似地套在外面，具有保護分生區(qū)；分生區(qū)被根冠包圍著，屬于分生組織，具有很強的分裂能力，能