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文檔簡(jiǎn)介
1、校園食品安全工作計(jì)劃精選善學(xué)校食品安全環(huán)境。5、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹上級(jí)主管部門有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī)、政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置、有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。2、健全食品衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度, 配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員, 加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育, 在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。3、配合衛(wèi)生監(jiān)督部門開展學(xué)校食品衛(wèi)生量化分級(jí)考核。4、加大食品安全設(shè)施投入,改善食品環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部
2、門做好專項(xiàng)整治工作, 對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改, 防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。四、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。 學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、 控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害。要建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降到最低程度。2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍,突出教育的長(zhǎng)效性。貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作條例 ,大力宣傳中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法 、 學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法 。充分利用健康教育課、班會(huì)、隊(duì)會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、
3、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育,要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。3、突出重點(diǎn)、狠抓落實(shí)要始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為大事來(lái)抓, 緊緊圍繞確定的工作目標(biāo), 狠抓落實(shí), 力爭(zhēng)取得明顯效果。 重點(diǎn)抓好四個(gè)方面的工作。(1) 加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量。學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起, 建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管理,并有專人負(fù)責(zé) ;積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施, 規(guī)范食品存貯、 加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品 ; 依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后
4、勤管理, 讓學(xué)生吃上放心的飯菜, 堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。(2) 加強(qiáng)對(duì)從業(yè)人員健康體檢的嚴(yán)格把關(guān)。(3) 加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生。(4) 要進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。4、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高監(jiān)管水平要加強(qiáng)食品安全管理人員的業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn), 提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn) , 讓其提高食品安全意識(shí)和掌握衛(wèi)生操作規(guī)范, 避免食物中毒事件的發(fā)生。堅(jiān)持培訓(xùn)上崗、執(zhí)證上崗制度, 增強(qiáng)責(zé)任感、使命感,確保食品衛(wèi)生安全。 對(duì)環(huán)境衛(wèi)生
5、、 廚房廢棄物的處理、 監(jiān)管、 對(duì)消毒液的使用監(jiān)管、對(duì)食品添加劑的使用監(jiān)管。校園食品安全工作計(jì)劃 (二) 一、指導(dǎo)思想我校全面貫徹國(guó)務(wù)院和省、 市、 縣關(guān)于安全生產(chǎn)的文件會(huì)議精神,樹立 以人為本, 安全第一 理念, 確立 學(xué)習(xí)食品安全教育法規(guī)知識(shí),提高食品安全管理水平, 培養(yǎng)學(xué)生良好的自護(hù)能力, 避免群體性食物中毒事故 的安全工作方針,堅(jiān)持制度保證,重在預(yù)防 的食品安全工作思路,以 平安校園 創(chuàng)建活動(dòng)為載體,在新的一年里,以更加扎實(shí)有效的工作, 確保師生生命安全, 確保學(xué)校食品安全工作取得更加顯著的成績(jī)。二、工作目標(biāo)1、學(xué)校全面落實(shí)學(xué)生食品配送工程工作。2、 學(xué)校向上級(jí)有關(guān)部門爭(zhēng)取經(jīng)費(fèi)投入,
6、改善學(xué)校食品安全環(huán)境。3、健全機(jī)制,力保學(xué)校不發(fā)生群體性食物中毒事故。三、工作重點(diǎn)1、認(rèn)真貫徹國(guó)家和省,市縣有關(guān)學(xué)校食品衛(wèi)生工作的法規(guī),政策和工作要求,確保學(xué)校食品安全工作有布置,有落實(shí),并及時(shí)反饋情況。2、建立和健全食品安全衛(wèi)生安全工作責(zé)任制、責(zé)任追究制度和各項(xiàng)規(guī)章制度, 配備相應(yīng)的食品衛(wèi)生安全管理機(jī)構(gòu)和人員, 加強(qiáng)對(duì)學(xué)校管理人員、 從業(yè)人員和全體師生的食品安全培訓(xùn)與安全教育, 在校園內(nèi)形成全員重視、人人講衛(wèi)生的良好氛圍。3、學(xué)校實(shí)施食品配送制度 。根據(jù)市、縣百萬(wàn)學(xué)生食品配送工程方案,20XX年,學(xué)校食堂100%;行副食品和米、面、油、蔬菜等食品定點(diǎn)配送定點(diǎn)采購(gòu),食品100%實(shí)行定點(diǎn)配送。4
7、、加大食堂安全設(shè)施投入,改善食品飲食環(huán)境,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)。5、開展學(xué)校食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查,積極配合衛(wèi)生、工商等部門做好專項(xiàng)整治工作, 對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患及時(shí)整改, 防止學(xué)校飲食飲水中毒事件發(fā)生。加強(qiáng)學(xué)生常見傳染病防治工作。四、工作措施1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)為了切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo), 我校專門成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,校長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副校長(zhǎng)為副組長(zhǎng),各科室負(fù)責(zé)人為成員,明確職責(zé),細(xì)化責(zé)任,層層抓落實(shí),形成部門協(xié)作、上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、 控制和消除食品衛(wèi)生事故的危害。建立預(yù)防應(yīng)急機(jī)制,組織、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,一旦發(fā)生食物中毒事故,能迅速處理,把險(xiǎn)情控制在最小范圍,并降
8、到最低程度。2、加大宣傳,營(yíng)造氛圍學(xué)校認(rèn)真貫徹落實(shí)學(xué)校衛(wèi)生工作條例 ,大力宣傳中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法 、 學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法 、 街頭食品管理辦法 。充分利用健康教育課、班會(huì)、講座、板報(bào)、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等形式進(jìn)行食品衛(wèi)生安全教育, 使學(xué)生會(huì)識(shí)別并自覺(jué)抵制不合格食品,增強(qiáng)學(xué)生的預(yù)防意識(shí),提高自我保護(hù)的能力。3、突出重點(diǎn),狠抓落實(shí)學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)始終把食品衛(wèi)生安全工作作為頭等大事來(lái)抓, 緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),狠抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯效果。重點(diǎn)抓好以下四個(gè)方面的工作。(1) 加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起, 建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)加強(qiáng)食品衛(wèi)
9、生日常管理,并有專人負(fù)責(zé) ; 積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)食品衛(wèi)生管理措施,規(guī)范食品存儲(chǔ)、加工、烹飪各個(gè)環(huán)節(jié),禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和 三無(wú) 產(chǎn)品 ; 依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理, 讓師生吃上放心的飯菜, 堅(jiān)決嚴(yán)防學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。(2) 加強(qiáng)事前預(yù)防工作,嚴(yán)防突發(fā)事件的發(fā)生要進(jìn)一步落實(shí)嚴(yán)防為主,常抓不懈的工作方針,提高警惕,預(yù)防校園侵害。一是切實(shí)做好安全保衛(wèi)工作,健全外來(lái)人員登記制度,加強(qiáng)夜間巡邏,嚴(yán)把校門關(guān) ; 二是切實(shí)做好食堂管理,嚴(yán)格控制外人進(jìn)入操作間,嚴(yán)防盜竊和投毒事件發(fā)生,嚴(yán)把房門關(guān)。(3) 加強(qiáng)校外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)校飲食環(huán)境學(xué)校門前、周邊存在大量經(jīng)營(yíng)食品、糕點(diǎn)
10、、油炸的攤點(diǎn),這些攤點(diǎn)多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖盈利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭, 必須堵住。 學(xué)校門前和周邊環(huán)境治理涉及到很多單位和部門, 因此學(xué)校將主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系, 密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、 周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販, 杜絕以各種方式侵害學(xué)生健康權(quán)益的行為, 在突擊檢查的基礎(chǔ)上, 建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。同時(shí),要加強(qiáng)教育,使學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺(jué)抵制購(gòu)買流動(dòng)攤點(diǎn)食品。4、結(jié)合實(shí)際,創(chuàng)造性地開展食品安全教育與管理工作學(xué)校根據(jù)實(shí)際情況制訂學(xué)校食品安全與管理計(jì)劃, 并按計(jì)劃開展安全與管理的系列活動(dòng)。安全問(wèn)題與季節(jié)更換、氣候變化、地理環(huán)境
11、等條件密切相關(guān),與周邊學(xué)校安全事故、 安全信息密切聯(lián)系。學(xué)校在安全教育與管理過(guò)程中, 一貫堅(jiān)持正常性與階段性工作結(jié)合、 一般性與重點(diǎn)性工作結(jié)合, 創(chuàng)造性地開展安全教育與管理工作, 學(xué)校安全教育與管理既能施行本校計(jì)劃, 又能全面貫徹落實(shí)上級(jí)的文件精神, 真正把安全工作落到實(shí)處,抓出實(shí)效。校園食品安全工作計(jì)劃 (三) 小學(xué)食品安全與傳染病防控工作計(jì)劃 為進(jìn)一步貫徹落實(shí)上級(jí)文件精神和要求,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校衛(wèi)生和食品安全工作,切實(shí)保障全體學(xué)生的身體健康和食品衛(wèi)生安全,醫(yī)務(wù)室根據(jù)上級(jí)主管部門的要求和學(xué)校的工作布置, 現(xiàn)將工作計(jì)劃具體如下:1、 加強(qiáng)校園傳染病防控的監(jiān)測(cè)工作, 定期向?qū)W校匯報(bào)校園的衛(wèi)生工作。
12、 牢固樹立 “健康安全第一, 責(zé)任重于泰山” 的觀念, 堅(jiān)持 “預(yù)防為主”的工作指導(dǎo)方針,建立和完善學(xué)校預(yù)防傳染病的監(jiān)測(cè)制度,對(duì)全校學(xué)生認(rèn)真做好健康狀況的晨檢工作和因病缺課統(tǒng)計(jì)。 做好常見季節(jié)性傳染病的預(yù)防和預(yù)報(bào)工作,如:春秋兩季預(yù)防呼吸道傳染病,夏季預(yù)防腸道傳染病, 夏秋兩季預(yù)防蟲媒傳染病等。 協(xié)助學(xué)生科對(duì)班主任進(jìn)行動(dòng)員和培訓(xùn), 堅(jiān)持學(xué)生晨檢工作制度化, 強(qiáng)化傳染病防控工作責(zé)任追究制。2、 進(jìn)一步開展學(xué)生衛(wèi)生防病知識(shí)、 提高自我保健能力的健康教育工作。針對(duì)傳染病流行特點(diǎn),學(xué)校將大力開展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生活動(dòng),保持校園和班級(jí)環(huán)境衛(wèi)生整潔。 醫(yī)務(wù)室將認(rèn)真進(jìn)行衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳, 通過(guò)健康教育專欄、廣播、專題
13、講座、班級(jí)黑板報(bào)等多種形式,大力宣傳疾病預(yù)防知識(shí), 提高師生自我保健的能力。 四月份擬定協(xié)同學(xué)生科和教務(wù)處,由醫(yī)務(wù)室牽頭開展“預(yù)防艾滋病”專題知識(shí)講座,主要面對(duì)中專一年級(jí)學(xué)生, 地點(diǎn)擬定在學(xué)校階梯教室。 五月份開展一次心理健康輔導(dǎo),主要針對(duì)我校高考學(xué)生,擬定由張麗老師主講。下學(xué)期還將安排開展“預(yù)防肺結(jié)核”專題健康講座,并對(duì)新生發(fā)放預(yù)防“艾滋病”健康教育處方。爭(zhēng)取通過(guò)多種形式開展健康教育知識(shí)的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生預(yù)防疾病意識(shí),提高自我保健能力。三、認(rèn)真進(jìn)行學(xué)生門診登記工作,做好醫(yī)務(wù)室衛(wèi)生消毒工作,確保師生用藥安全和醫(yī)療用品安全, 努力提高工作服務(wù)質(zhì)量, 日常工作中發(fā)現(xiàn)異常情況時(shí)積極配合班主任與家長(zhǎng)聯(lián)系
14、, 妥善處理好各種情況。四、 加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的管理工作。 通過(guò)對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行健康知識(shí)、衛(wèi)生知識(shí)的培訓(xùn),使得中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法能夠深入大家的心田, 讓食堂從業(yè)人員在工作中能認(rèn)真貫徹執(zhí)行 食品衛(wèi)生法 ,醫(yī)務(wù)室和總務(wù)處將定期對(duì)食堂從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),去年已經(jīng)開展了兩次有關(guān)培訓(xùn), 效果很明顯, 擬定下學(xué)期開始還將開展一次食品衛(wèi)生安全知識(shí)培訓(xùn)。在平時(shí)的工作中我們還將進(jìn)一步施行食品衛(wèi)生監(jiān)督和管理, 從源頭抓起, 建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度, 嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān)。協(xié)同總務(wù)處把好食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、餐飲具消毒、食品留樣等主要工作環(huán)節(jié), 強(qiáng)調(diào)從業(yè)人員必須持有健康證才可以上崗, 不得供應(yīng)涼拌
15、菜,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理, 讓學(xué)生吃上放心的飯菜, 堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生,確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作。繼續(xù)加強(qiáng)和完善食堂的軟件建設(shè), 建立健全食品衛(wèi)生安全管理制度, 完善衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度, 配合總務(wù)處做好進(jìn)貨臺(tái)帳的查驗(yàn)工作,將材料及時(shí)整理歸檔。校園食品安全工作計(jì)劃 (四) 為營(yíng)造學(xué)校良好教學(xué)環(huán)境, 穩(wěn)定學(xué)校教學(xué)工作,保障師生員工生命安全和身體健康,擬定2017年學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作計(jì)劃。一、指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo),樹立“學(xué)校教育健康第一”的指導(dǎo)思想,堅(jiān)持以人為本,遵循預(yù)防為主、常抓不懈、標(biāo)本兼治、
16、著力治本的方針, 緊緊抓住關(guān)系教職員工身體健康的突出問(wèn)題, 深入開展學(xué)校食品衛(wèi)生安全和學(xué)校傳染預(yù)防工作, 為促進(jìn)學(xué)校教學(xué)穩(wěn)定工作提供有利保障。二、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確職責(zé)切實(shí)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。 學(xué)校成立食品衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組,明確監(jiān)督員職責(zé),責(zé)任細(xì)化,層層抓落實(shí),有關(guān)部門參與,聚為合力,形成上下聯(lián)動(dòng)的工作格局,有效預(yù)防、控制和消除食品衛(wèi)生安全事故的危害,組織、 協(xié)調(diào)指導(dǎo)應(yīng)急處置工作,把危害后果控制在最小范圍,并降到最低程度。三、突出重點(diǎn)、很抓落實(shí)本期學(xué)校食堂、小賣部全部承包出去,學(xué)校將堅(jiān)持把學(xué)校食堂、食品衛(wèi)生安全和傳染病防治工作作為大事來(lái)抓, 緊緊圍繞確定的工作目標(biāo),很抓落實(shí),力爭(zhēng)取得明顯
17、效果。重點(diǎn)抓好三個(gè)方面的工作。( 一 ) 、加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管,提高餐飲質(zhì)量學(xué)校食堂監(jiān)管從源頭抓起, 建立經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)食品時(shí)索取產(chǎn)品合格證制度,嚴(yán)把進(jìn)貨渠道關(guān),加強(qiáng)食品衛(wèi)生日常管,并有專人負(fù)責(zé),積極配合衛(wèi)生監(jiān)督部門落實(shí)衛(wèi)生防病和食品衛(wèi)生管理措施, 規(guī)范食品烹飪方法選擇的科學(xué)性,禁止向?qū)W生出售變質(zhì)的食品和“三無(wú)”產(chǎn)品,依法強(qiáng)化學(xué)校食品衛(wèi)生后勤管理, 讓學(xué)生吃上放心的飯菜, 堅(jiān)決控制學(xué)生食物中毒事故的發(fā)生。( 二 ) 、加強(qiáng)事前預(yù)防工作,提高突發(fā)事件的處置能力為進(jìn)一步落實(shí)預(yù)防為主, 常抓不懈的工作方針, 學(xué)校逐步完善對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生安全和急性傳染病在學(xué)校爆發(fā)流行的管理措施, 學(xué)校制定食品衛(wèi)生安全和傳
18、染病防治預(yù)案, 同時(shí)制定突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案, 同時(shí)制定突發(fā)事件的應(yīng)對(duì)和處理能力。( 三 ) 、加強(qiáng)校內(nèi)外門前攤點(diǎn)治理,營(yíng)造安全衛(wèi)生的學(xué)習(xí)環(huán)境學(xué)校門前、周邊普遍存在大量食品經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)叫賣的現(xiàn)象,多數(shù)衛(wèi)生狀況較差,制售偽劣食品,只圖營(yíng)利,不顧學(xué)生健康,是隱患的源頭, 必須堵住。 學(xué)校門前和周邊環(huán)境衛(wèi)生治理涉及到很多單位和部門, 教育部門和學(xué)校主動(dòng)與有關(guān)執(zhí)法部門聯(lián)系, 密切配合開展專項(xiàng)治理,堅(jiān)決取締學(xué)校門前、周邊無(wú)證非法經(jīng)營(yíng)的食品銷售攤販,杜絕以各種方式侵犯學(xué)生健康權(quán)益行為, 在突擊檢查的基礎(chǔ)上, 建立長(zhǎng)效機(jī)制,鞏固治理成果,防止反彈。學(xué)校保安人員維護(hù)校門前安全的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái), 委以重任, 要求保安人員要擔(dān)負(fù)每日校門前流動(dòng)攤點(diǎn)、 小販的驅(qū)趕清理工作, 對(duì)不聽勸阻者, 及時(shí)通知市食品安全協(xié)調(diào)辦協(xié)助執(zhí)法, 使教學(xué)環(huán)境得到凈化。四、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作、提高監(jiān)管水平加強(qiáng)校醫(yī)、 專職管理干部業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn), 提高他們的業(yè)務(wù)能力和依法管理的水平。 同時(shí)對(duì)經(jīng)營(yíng)食品的從業(yè)人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn), 讓其弄懂危害學(xué)生身體健康的食品以及
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